⑴ 上海最好吃的八寶辣醬，上海哪裡八寶辣醬最好吃，上海
您好，建議自己製作八寶辣醬
主料
花生仁(生)50克 核桃(干)50克 雞腿50克 豆腐乾50克 竹筍50克（華東的竹筍較硬，建議採用方竹筍）豬腿肉50克
輔料
郫縣豆瓣醬，辣椒醬（建議最好採用舔碗醬牌）,2湯匙 甜面醬 ， 2湯匙； 姜， 2片； 蔥，1根；
料酒，2湯匙；澱粉，4茶匙； 植物油，1湯匙；香油， 2茶匙；
方法：
1.
花生、核桃仁烤熟或炒熟，發脆備用
2.
豆腐乾、竹筍均切成小丁備用
3.
雞腿肉切丁後用澱粉料酒蔥薑末腌制5-10分鍾備用
4.
豬腿肉也切成丁，澱粉、料酒、蔥、薑末拌勻後腌制5-10分鍾
5.
鍋內倒植物油，將豬肉丁略微翻炒，變色後盛起
6.
雞腿肉同豬腿肉，稍微翻炒變色後盛起備用
7.
鍋內留底油，將郫縣豆瓣醬和舔碗醬辣椒醬炒開
8.
再加入甜面醬炒勻
9.
倒入豬腿肉、雞腿肉翻炒片刻
10.
再倒入筍丁、豆腐乾丁，翻炒，和醬汁進行充分調和
11.
繼續翻炒，不要加鹽，豆瓣醬，舔碗醬和甜面醬均含有鹽分，翻炒直到醬汁收干，使得食材均勻著色、入味
12.
最後倒入烤熟的花生、核桃肉，略微翻炒後淋上香油，即可出鍋
13.
口感：鮮香辣甜，色澤濃郁，極其入味，豆瓣醬、甜面醬的巧妙結合，使得滋味獨特，配以米飯、湯面、泡飯等，均十分適宜
烹飪技巧
需要不斷地翻炒，才能使醬汁被食材充分吸收。
希望能幫到您！！
⑵ 這種辣椒醬在上海哪裡能買
淘😘寶呀，
⑶ 上海哪個超市有虎邦辣醬買
這個現在網路那麼發達完全可以求助於萬能的淘寶，裡面想要都是有的，這個就不用自己親自去實體超市買了
⑷ 海南黃燈籠辣椒醬在上海浦東哪裡有賣
沃爾瑪浦東店應該有賣的
就是塘橋那邊的那個
⑸ 韓式辣椒醬在哪裡可以買到
沃爾瑪，家樂福這種大超市裡面都有，不然在專賣進口食品的小店裡面也有
⑹ 上海最好吃的辣醬面，上海哪裡辣醬面最好吃，上海辣醬
八寶辣醬面
大富貴酒樓(中華路總店)
地址：黃浦區中華路1409號(近夢花街)
⑺ 上海川湘辣醬店地址:金陵東路的這家門店搬了，搬到哪裡另拷的牛肉辣醬還有賣嗎
搬了，搬到大世界旁邊了，牛肉辣醬有的，
但是不是一直有貨的，
要問好店員幾號到貨，早早的去排隊，
晚了就賣完了
⑻ 上海那邊有賣八寶辣醬比較正宗的
八寶辣醬是老上海家常菜，也作面澆頭。要帶的話，四川北路新亞大酒店外賣的還不錯。堂吃吳越人家面館（陝西南路店）的也不錯。
上海小吃有特色的是：生煎饅頭，小籠，鍋貼。。。
⑼ 正宗的韓國辣椒醬(就是做辣年糕的那個)哪裡有賣我是上海的.
各大賣場進口商品貨架去找找，一般古北、市區的大賣場有的概率比較大。我用的是「新松辣醬」，紅色小扁盒子的那種，9元多。購物網上大概也有。