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沙拉是上海哪裡人

發布時間: 2022-08-02 11:08:05

Ⅰ 她本是猶太人,二戰逃難到上海,榮獲中國籍後,後來怎樣

中國是世界上人口最多的國家,這里有來自世界各地的人。如今,我國的經濟實力日益增強,社會秩序的穩定發展,在國際上的地位和聲望也越來越高,這也令更多的外國友人心馳嚮往,想留在中國生活。他們覺得中國文化博大精深,令人沉醉,深深的感染著他們。

沙拉的身世來源

眾所周知,世界上最聰明的民族要非猶太人莫屬。猶太人口的總數只有1400多萬,僅是中國的千分之一,但是猶太人的智商卻異常的高。在過去的一百多年裡,就有一百多位猶太人或者具有猶太人血統獲得諾貝爾獎,占諾貝爾獎總數的20%之多。還有很多科學名人,如:物理學之父--愛因斯坦、原子彈之父——羅伯特·奧本海默、大文學家——茨威格等。




在一次采訪中,記者問到:"你還會回去以色列嗎?"沙拉回應道:"這里就是我的國家,我很慶幸我是一名中國人,我為我是一名中國人而感到驕傲和自豪。雖然我身上流淌的不全是中國的血液,但是我的人和我的心已經牢牢紮根在這里了。"

Ⅱ 沙拉的歷史

在中世紀,一個長冬以後,人們會以鹹肉來腌制菜,成為沙拉的祖先,又有傳沙拉源於羅馬帝國。普遍的歷史斷言,農民比貴族吃了更多沙拉,並且沙拉更健康,比貴族的肉食更好。

記者約翰·伊夫林(John Evelyn)寫了一本有關沙拉的書《Acetaria: A Discourse on Sallets》,那本書描述沙拉來自義大利或荷蘭。

色拉或沙拉、沙律;台灣稱沙拉;香港稱沙律)是一道伴隨主菜的配菜,或是作為一道主菜。

英語中Salad一詞來自法語salade一詞;這些歐洲語言對沙拉的名稱都追溯至拉丁語中的salata,「咸」的意思。

沙拉主要混合的食物大多是蔬菜、肉、海鮮或蛋與蛋黃醬,一道蔬菜沙拉可以精巧地製成作為一部分菜的調味料,但經常使用成為三明治涵料。這種類沙拉包括蛋沙拉、雞丁沙拉、金槍魚沙拉、蝦沙拉和火腿沙拉。

在丹麥,丹麥人將沙拉加上肉片製成上層不蓋麵包的開口三明治(smørrebrød),例子包括黃瓜沙拉、辣根沙拉、義大利沙拉和俄國沙拉。

以上,希望可以幫到你的忙,謝謝。

Ⅲ 奧運唱主題歌的沙拉·布萊曼是哪裡的人

英文名 Sarah Brightman
生日 1960年8月14日
出生地 英國,倫敦,朴茨茅斯 (England, London, Berkhampstead)
母親 Paula Hernyhough Brightman (Paula Hall)(現住在西班牙)
父親 Grenville Brightman (一氧化碳中毒自殺身亡)
弟妹 Sarah是六姐弟中最大的一個,其他的弟妹分別是
Nichola (出生地為Hemel Hempstead,1963年)
Claudia (出生地為Hemel Hempstead,1965年)
Jay Grenville (出生地為Berkhamstead,1969年)
Joel Grenville (出生地為Dacorum,1974年)
Amelia (Violet) (出生地為Dacorum,1979年)
身高 1.66 米)
眼睛的顏色 這個問題似乎很難講,因為連Sarah自己都說不清楚哦,還是讓我們看看Sarah是怎麼說的吧——TALK QUOTE (March 13, 1998), "Sometimes they're grey/green, sometimes they're grey, and some people think they are blue. So, I can't tell you!"
曾經就讀過的學校 Elmhurst Ballet School, Arts Ecational School, The Royal College of Music
首次登台表演 13歲時在John Schlesinger的作品"I and Albert"中扮演維多利亞女王(Queen Victoria)最大的女兒Vicky,倫敦皮卡迪利(Piccadilly Theatre)劇院
居住地 倫敦、米蘭、西班牙
收藏 Sarah擁有近8000張CD收藏
偶像 Jessie Matthews
最喜歡的歌手 David Bowie
生平購買的第一張專輯 David Bowie《Space Oddity》
最喜歡的作家 Anita Brookner
最喜歡的食物 印度菜
宗教信仰 卡巴拉教
婚姻狀況 與Andrew Graham-Stewart,1978年結婚,1983年9月離婚
與Andrew Lloyd Webber,1984年3月22日結婚,1990年6月離婚
目前單身,男朋友是Louis Oberlander。
演唱歌曲的語言 英語(English),法語(French),德語(German),拉丁語(Latin),
俄語(Russian) ,義大利語(Italian),西班牙語(Spanish),
加泰羅尼亞語(西班牙)(Catalan) ,阿拉伯語(Arabic),印地語(Hindi) ,日語(Japanese)
Wishing You Were Somehow Here Again 這是一首Sarah Brightman每次開演唱會都必唱的曲目,據說是為了紀念她的父親。
歌聲跨越三個領域
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流行音樂、古典音樂和舞台劇原本是無法融合甚至對立的音樂空間,但是莎拉的歌聲卻極具創造性地將它們結合在了一起,她用極為難得的藝術手法將所演唱的音樂表現出來,而且仍能不損其原味。其絢麗多彩的美麗造型帶人們進入如痴如醉的夢幻世界,不論在音樂上還是在視覺藝術上,莎拉•布萊曼都達到了別人無法達到的極致……

作為一位歌唱家,少有人能像莎拉•布萊曼這樣,如此的才華橫溢,如此的風格惟一。那極具個人氣質的歌聲,虛幻、空靈、純凈,時而清新甜美、時而高亢震撼,營造出無邊無際的空間幻覺,令她直入雲霄的高音不僅不會刺耳,反而抹上一層天籟色彩,讓人充滿迷惑與想像,就像航行在海上孤寂的水手聽見美人魚的吟唱般,成為一種方向感的皈依,一種心靈折服的美聲女神。每當她的歌聲響起,在那些殘陽如血的黃昏,人們總是不可救葯地迷失在那柔情美聲里。就像是在逃離煩悶躁動的心路上,莎拉的歌聲是最好的御花園。

而更令人嘆為觀止的,是莎拉的歌聲能夠極具創造性地將流行音樂、舞台劇和古典音樂結合在一起,用一種極為難得的藝術手法將所演唱的音樂表現出來,且總能不損其原味。在本月底的北京演唱會上,盡管主題圍繞新唱片《一千零一夜》進行,但演唱的作品還是涵蓋了她多年的成名作,包括音樂劇《歌劇院幽靈》、《艾薇塔》唱段、歌劇《圖蘭朵》選段《今夜無人入睡》的女聲版以及流傳全世界的那首《告別的時刻》等,依舊涉及到流行、古典和搖滾三大音樂類型。

如果你看過1992年巴塞羅那奧運會MTV的話,相信你一定記得那位與卡雷拉斯對唱的女聲,她迷人的嗓音讓人過耳難忘,此人就是來自英國的女歌手——Sarah Brightman。莎拉在歐美已走紅多年,她主演的那些音樂劇,諸如《歌劇魅影》 、《貓》、《歌與舞》的主題曲和劇中的歌曲不脛而走,廣為傳唱,莎拉也被譽為「歌舞劇皇後」。但國內樂迷結識莎拉只是近一兩年的事,因為莎拉的唱片進入國內市場的極少, 目前能見到的有《Time to say goodbye》 、《Eden》 、《莎拉•布萊曼演唱的韋伯音樂劇金曲》 、《The trees they grow so high》。 一般來說歌星或歌唱家都能根據其發聲方法將其歸入相應的演唱類別 ,或美聲,或通俗。但莎拉•布萊曼是個例外,你很難將其歸入到某一種唱法之中,因為她既能唱美聲也能唱流行歌曲,而且這兩種唱法聽來都很有魅力,因此喜愛她的歌的各種各樣的人都有。可以說莎拉•布萊曼跨越了流行與古典為雅俗所共賞。

專輯的同名曲《TIME TO SAY GOODBYE》是由莎拉和盲人男歌手 ANDREA BOCELLI合唱的,整首歌曲旋律優美,演繹經典,男女聲的配合渾然一體,令人神魂顛倒;《Only an ocean away》是其中最出挑的作品,全曲以交響樂開頭突然轉變為極具未來曲風的電子樂,曲中 Sarah分別運用了美聲和流行唱法進行不同的演繹,聽起來就像美聲歌唱家和通俗歌手的聯合演唱,這可真稱得上她Brightman的絕技!Sarah以勤奮、聰慧和天賦讓世界為之傾倒,她不愧為「音樂劇皇後」。

作為韋伯的第二個妻子,莎拉•布萊曼演唱的"安魂曲"中的流行單曲,進入英國前10名排行榜。2001英國高收入婦女中莎拉布萊曼名列第十。

曲折而豐富的音樂歷程
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這也正是她之所以能夠極具創造性地將美聲與流行唱法絕佳融合的原因。

21歲那年,莎拉前往倫敦應征出演使之後來名揚天下的音樂劇《貓》,不僅奪得女主角的位置,還俘獲了該劇的作曲家、大名鼎鼎的安德魯•洛依德•韋伯的心,從此成為這位音樂劇大師作品中的女主角,並在他的指導下開始演唱古典作品。

1988年,她首次登上美國百老匯的舞台,以《歌劇院幽靈》名滿天下,從此奠定了世界級音樂巨星的地位。不幸的是,1990年,莎拉與韋伯勞燕分飛,幾經輾轉後,走出感情陰影的莎拉,確定了發展「歌手」的路線。

1993年,《謎》合唱團的創始團員弗蘭克•彼得森開始擔任她的唱片製作人,標志莎拉重新尋回輝煌事業的時刻即將來臨。弗蘭克•彼得森為她製作了一系列風格嶄新的專輯,其中一曲兼具古典與流行唱法的《告別時刻》,讓人在撼動心魄的旋律與高亢起伏的歌聲中感受到情和愛的深情對話、天人合一的極致風華。至此,莎拉憑著自己充滿能量的絕美歌聲向流行音樂與古典音樂並發,她以流行唱法唱中低音域,而用美聲唱法演繹高音區,以此取得的流行與古典之間的平衡,聽起來別具風韻。這張專輯在1997年全球狂賣250萬張,再度締造了莎拉音樂事業的輝煌時刻,使之成功地以一個音樂劇天後的身份跨過古典和流行之間的藩籬,精彩地轉變為一個全方位的歌唱家。

造型輕靈蠱惑
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過腰的蛇發、臨水的美人魚,披掛一身月光般瑩亮的水晶……那些不食人間煙火的造型好像總是最適合她,輕靈蠱惑的衣飾,時而幽婉、時而柔媚,永遠不會讓人厭倦,永遠讓人遠離俗念地走至陶醉……

莎拉是遊走在流行與古典邊緣的月光女神,是伊甸園里的仙女,天籟的歌喉與美艷的外表竟然同時眷顧了她。大多數人會認為,唱古典音樂的人,無論男女,大多是大腹便便的。但是光彩照人的莎拉,告訴我們上帝有時是多麼的不公平!他在給予某些人無與倫比的天賦的同時,也給予她無與倫比的美貌。

攝人心魄的嗓音、美麗冷艷的外表,再加上輕靈蠱惑的衣飾,時而幽婉、時而柔媚、時而俏皮、時而高雅,將無數人痴痴然帶入沉醉的夢幻世界……

為了打造莎拉的新形象,她的世界巡演經紀公司為她在世界的85場巡演製作了兩套相同的豪華舞台。這些舞台設備將用兩架波音777貨機空運到中國,在即將演出的城市搭建一個半月形的豪華舞台,舞台正中向場地延伸的「天橋」連接一個巨大星狀舞台,屆時莎拉將在這「星月之間」亮出清澈的歌喉,而她美妙的歌聲將同星月一起閃爍輝煌。

莎拉說,關於表演時的自我形象,她是堅持一切從音樂出發———通常是根據音樂的感覺來決定具體的細節,包括形象的處理、聲音的控制和情緒的表達。那些有著奪目光彩的美麗造型,並非是很刻意地去打造什麼,而是一種自然的流露。

大事記
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●1960年8月14日出生於英國倫敦,為六個孩子中的長女。
●三歲始學跳舞,曾就讀Elmhurst芭蕾學校及倫敦藝術教育學院。
●十三歲便在倫敦的皮卡迪利(Picadilly)劇院,參加了戲劇「Iand Albert」的演出。
●十六歲時曾經在電視節目《Pan's people》中擔任舞群之一。
●十八歲是加入Aroene Phillops的舞團Hot Gossip,並以由她擔任主唱的「Ilost my heart to a starship Troop」獲得她生平第一張全英Top l0單曲。
●1981年,莎拉參加了著名音樂劇《貓》的首演。
●1982年,她參與製作並主演了一部頗受好評的兒童歌劇《夜鶯》。
●1984年,她再度參演安德魯•洛伊韋伯的音樂劇《歌劇院幽靈》。
●1985年,她先後在倫敦、紐約擔任安德魯.洛伊韋伯古典音樂《安魂曲》的首演及錄音,與她一同單綱的男主唱則是當今三大男高音之一的多明戈。她同時因為這個演出獲得葛來美獎《最佳古典新藝人》的提名。這一年她與洛伊豐伯結婚。
●1986年,倫敦的「女王陛下劇院」推出了堪稱本世紀最著名音樂劇之一的作品《歌劇院幽靈》,莎拉主演了歷任中最令人難以忘懷的女主角克莉絲汀。這個演出將她的演藝生涯推上了第一個高峰。
●1988年1月,《歌劇院幽靈》首度於美國百老匯演出,莎拉的魅力繼而征服了新大陸。她因此被Drama Desk大獎提名為最佳女演員,同年她為EMI古典錄制了一張藝術歌曲專輯《天籟森林》演唱英國作曲家布瑞頓所改編整理的英國民謠,這張專輯為她進一步的古典聲樂演唱贏得相當的好評。
●1989年錄制專輯《The Song That Got Away》。
●1990年,錄制專輯《As I Came 0f Age》。同年,她主演了這年十二月推出的洛伊韋伯的新作〈愛的觀點〉,同時參加了一直持續到次年的「洛伊韋伯音樂作品」美國巡迴演出。
●1992年,參加「洛伊韋伯音樂作品」日本巡迴演出。同年,與三大男高音之一的卡雷拉斯合唱了當年巴塞羅那奧運的閉幕主題曲「永遠的朋友」。
●1993年,發行了專輯《Dive》。
●1994年,赴日與多明戈共同舉行演唱會。
●1996年,錄制專輯《飛翔》(FLY),同年底,受邀去德國參加重量級拳王馬斯克的退休演唱會。
●1997年,專輯《永志不渝》與同名單曲《告別時刻》同時橫掃全球唱片市場,創下超過250萬張的驚人銷售記錄。
●1998年12月,個人專輯《重返伊甸園》(EDEN)在台灣上市,為歐洲以外的地區世界首賣。發行兩周,台灣地區銷售量已逼近白金唱片。
●2000年4月,大碟《月光女神》(La luna)發行。同名的全球巡演展開。隨著新專輯《月光女神》的發行,莎拉布萊曼(Sarah Brightman)的名字再次橫掃世界樂壇,榮登Billboard古典跨界排行冠軍和單曲榜TOP 20。
●2001年歲末發行的[金選—莎拉布萊曼Sarah Brightman Classics]新歌加精選,是莎拉布萊曼音樂生涯的極致頌揚,收錄4首全新單曲。
●2003年5月,發行最新專輯《一千零一夜》(Harem)。Harem是以中東傳說為基底所編織而成的一次音樂奇想之旅,整張專輯呈現出來的是廣袤沙漠、無垠空間以及那種平和與充滿靈性的感覺,這張專輯可能是莎拉布萊曼到目前為止最獨特且最具個人特色的作品,不但展現了她在作曲方面的才華,她充滿熱情的創意構思以及舉世無雙的天籟歌聲也都在其中淋漓盡致地呈現出來。
●2004年05月30日,莎拉布萊曼在北京開辦演唱會
●2007年,發行最新專輯《真愛傳奇》:《Symphony》翻唱自德國 Silbermond 樂隊《Verschwende Deine Zeit》專輯中的《Symphonie》;《Canto Della Terra》是與跨界男高音 Andrea Bocelli 的再度合作;《Sanvean》翻唱自暗潮團體 Dead Can Dance 的《Sanvean (I'm Your Shadow)》;《I Will Be With You (Where The Lost Ones Go)》翻唱自 Sissel 的同名曲,在單曲碟(西爾德斯神話已有推薦)裡面是與 Chris Thompson 合作的,而本專輯是與 Kiss 的主唱 Paul Stanley 重新錄制了一個版本;《Schwere Tr?ume》改編自奧地利作曲家和指揮家 Mahler 的作品;《Sarai Qui》翻唱自 Faith Hill 演唱的電影《珍珠港》主題曲《There You'll Be》,與義大利男高音 Alessandro Safina 合唱;《Storia D'amore》貌似來自義大利的同名電影;《Let It Rain》確非是翻唱曲目;《Attesa》則是一首從 Pietro Mascagni 的《Cavalleria Rusticana》中得到靈感的作品;《Pasión》源自墨西哥電視劇《Pasión》的主題曲,一首西班牙語情歌,與 Fernando Lima 合作演繹;《Running》這個單曲改編自 Holst 的《The Planets》Sarah Brightman 莎拉·布萊曼 的聲線始終是如此出類拔萃,除了贊嘆,唯有傾聽!
●2008年,2008北京奧運會主題歌曲《我和你》(《You And Me》)由劉歡與莎拉-布萊曼共同演唱.
●2008年8月8日,第29屆夏季奧林匹克運動會在北京國家體育場隆重開幕。劉歡、英國著名歌手莎拉·布萊曼聯袂演唱主題歌《我和你》。新華社記者李尕 攝

人物評價
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她是站在古典與流行音樂兩座山巔的巨星;
她首次登台就獲得了讓人垂涎三尺的音樂劇《貓》的演出權;
她是經典音樂劇《歌劇魅影》(又名"歌劇院的幽靈")領銜女主角;
她在巴塞羅那奧運會 上受邀與歌王卡雷拉斯同台演唱會;
她是歌王卡雷拉斯、多明戈、安德烈·波伽利最喜歡合作演出的女藝人;
她精於歌劇詠嘆調的詮釋,但同時又以全新的風格翻唱世界老牌搖滾組合QUEEN(皇後樂隊)的名曲而名聲大噪;

她被BBC選為黛安娜王妃葬禮上主題音樂的歌曲《Time to Say Goodbye 告別的時刻》震撼了全世界;
她的唱片銷量屢屢登上歐洲,北美和亞洲地區排行榜的冠軍;一首單曲在全世界銷量超過1000萬;
她的名字在世界家喻戶曉,在西班牙,她被稱為"歌劇天使";在德國,她被稱為"舞台劇歌後";在日本,她被稱為"超人氣歌星";在港台,她被稱為"王菲";而在中國大陸,她被古典界稱為"歌後",被流行界稱為"巨星",被記不住她名字的人稱為"大眼妹"!
Sarah Brightman 莎拉·布萊曼 是繼世界三大男高音帕瓦羅蒂,卡雷拉斯和多明戈之後世界樂壇涌現出的另一個天後級人物。她與安德烈·波伽利被稱為是跨越古典與流行的標志性藝人。在世界歌壇風行古典流行跨界互相交融的今天,莎拉·布萊曼無疑站在了這個潮流的最前沿。她曾創造了單曲全球銷量超過1000萬張的驚人記錄,她因此在全世界擁有無數的聽眾和歌迷,她的歌迷不僅來自歌劇界,舞台劇和古典音樂界,更有大量歌迷是喜歡流行音樂的年輕人和發燒友。她和她的音樂在各大媒體的爆光度,播放率和點播率最高。

一顆耀眼的舞台劇明星

莎拉·布萊曼1960年出生於英國倫敦,三歲開始學習舞蹈,十三歲首度登上了倫敦琴卡迪利劇院《我與亞伯特》舞台劇的演出,隨後又加入了舞蹈團體:"潘神一族"和"丑聞",後來在新倫敦劇院參與《貓》劇的原創和演出。在嫁給當今最重要的,享有盛名的音樂劇作曲家安德魯·勞埃·韋伯後,她開始演唱古典音樂年很快暫露頭腳,她同歌王多明戈一同演唱韋伯的《安魂曲》,並因《歌劇魁影》一劇而成為耀眼的音樂劇明星。這次演出的EMI錄音讓她獲得了當年格萊美獎最佳新古典藝人獎的提名。 1986年,在"英國女王陛下劇院"的演出使得這部名劇傳遍了全世界,這次演出使得她獲得了當年英國戲劇論壇獎的提名,兩年後她將該劇帶到紐約的百老匯。 1990年她又參演加了勞埃·韋伯的新劇《愛的真相》的首演,擔任劇中女主角露絲·薇柏一角。這部劇目先後在倫敦和百老匯上演。 此外,她也曾在查爾斯史特落斯的兒童歌劇《夜鶯》,韋伯的《歌舞劇》及《旋轉木馬》中演唱過,另外她還發行過許多跨界音樂專輯如"逝去的歌"、"卸除防備"、"末期的歌",以及最近的《Time to Say Goodbye 告別的時刻》,這張成功的專輯在倫敦的艾比錄音室進行錄音。專輯中的兩首歌曲是她和近年來在歌劇界極受歡迎的青年男高音荷西·庫拉一同演唱的。而最令人心動的主打歌《Time to Say Goodbye 告別的時刻》則是和義大利天王級的男高音流行歌手安德烈·波伽利與她一起合唱的。關於這首《Time to Say Goodbye 告別的時刻》還有一個感人的傳奇故事:《Time to Say Goodbye 告別的時刻》這首曲子是德國拳王亨利·馬克斯為告別他傳奇的職業生涯而特別邀請他最鍾愛的女歌手莎拉演唱的。莎拉在接受了這個委託後,再由她挑選了這首義大利歌曲並指名與安德烈·波伽利合唱。然而在這場1996年11月舉行的拳賽中亨利意外失手,當他登場謝幕時,《Time to Say Goodbye 告別的時刻》那動人的旋律與之同時響起,莎拉傷感的歌聲令聞者莫不動容。於是,一個傳奇的告別時刻卻是另一個音樂的傳奇性的登場。
《Time to Say Goodbye 告別的時刻》這首歌在歐美歌壇影響巨大,就連黛安娜香消玉隕,葬禮之前,BBC也是以這首歌作為對戴妃的最後告別。
1992年到1994年間,她則進一步在多部音樂劇擔任要角。幾乎美國、加拿大、歐洲和日本各地的重要歌劇院、音樂廳、劇場和露天劇場都有她演唱的足跡。當今世界許多重要的指揮家和樂團都和她合作過。 1992年她應邀與卡列拉斯一同在巴賽羅納奧運會上演唱主題曲, 1994年她曾與多明戈在日本一同舉行古典音樂演唱會。這幾次演出均獲得一片贊譽,也確定了她樂壇天後的地位。

——將和中國歌手劉歡一起演唱北京2008年奧運會主題歌。

奧運官方網站8月6日訊 今天上午,北京奧運會主新聞中心舉行「北京奧運會開幕式已經准備好了」新聞發布會。北京奧組委開閉幕式工作部部長張和平、北京奧運會開閉幕式運營中心主任王寧、北京奧運會開閉幕式運營中心副主任朱虹出席新聞發布會並回答記者提問。

在發布會上,張和平正式公布了奧運會主題歌的演唱者。
張和平說,在開幕式文藝表演的結尾部分,也就是《夢想》表演段落里,將首次公開演唱開幕式主題歌。這首主題歌是從奧組委歷時五年、舉辦了四屆的奧運歌曲徵集評選活動中脫穎而出,並經專門的評審程序確定的。為尊重大家對神秘的期待,今天仍然不公布這首主題歌的相關信息。但可以公布的是:主題歌的演唱者是中國著名歌手劉歡和英國著名歌手莎拉•布萊曼

對全球廣大的音樂迷而言,擁有天籟歌喉和天使美貌的莎拉·布萊曼無疑是一位與三高同級的超級巨星。可對更多的中國人而言,莎拉·布萊曼憑什麼唱響8.8號的北京奧運開幕式?

莎拉的歌聲極具個人特質,讓人充滿迷惑與想像,就像航行在海上孤寂的水手聽見美人魚的吟唱般,能成為一種方向感的依歸,一種心靈的折服。莎拉出生於英國,與別的孩子不同,她從不虛度時光,她永遠都知道自己的目標:成為一名著名的藝術家。三歲始學芭蕾,十三歲便參加了戲劇演出,其後更是因主演《歌劇魅影》,一躍成為受人矚目的新星,從此走上一條她因音樂劇大紅大紫、音樂劇因她錦上添花的雙贏之路。

莎拉的命宮主星是領導型的武曲天相,武曲命宮的女人通常勇於任事,不畏挫折,有一點連她自己也不易查覺的雙重性格,剛毅果決,自立自強的特質讓她看事情能掌握大方向,理智與情感並重,能按部就班的規劃人生並達成目標,是一個既可靠又略帶一點神秘色彩的雙面女郎。

不怕挫折、不輕言放棄是武曲命宮的特質。自幼受古典樂和搖滾樂的熏陶,使得她敢於突破常規,經過幾十年的努力,終於走出了一條將古典與流行完美融合的道路,她與義大利盲人歌唱家波切提合唱的《離別時分》(Time to say good bye),更是膾炙人口風靡全球。

都說莎拉的歌聲是時尚的象徵,而莎拉的每一場演唱更是隨著她的唱片風格而不斷引導著時尚潮流。從清澈如水的「月光女神」演唱會,再到在北京亮相的「一千零一夜」,你可以感受到武曲命宮的她對藝術的追求——完美、時尚和求新。談到演唱會時,她說:「我是一個不斷求新的人,任何新鮮的元素,只要適合我的音樂風格,都能夠為我所用。」

武曲命宮的莎拉是幸運的,在生命的關鍵時刻都能遇到她事業上的貴人,並伴隨著她逐步走向藝術生涯的頂峰。前夫韋伯曾用音樂劇《安魂曲》和《歌劇魅影》把莎拉·布萊曼推向事業的第一個高峰;婚變後,德國音樂才子《enigma》的製作人弗蘭克·彼得森便成為托起她事業輝煌的第二人。1997年的《告別時刻》,2000年的《月光女神》都是彼得森與布萊曼的經典之作,在莎拉與彼得森的精心打造下,2004年的《一千零一夜》世界巡演,更是把莎拉推向了藝術的巔峰。

有人形容莎拉的美妙歌喉有如閃爍的微光,也有人形容她的演唱會就像一艘旗艦,04年初夏,這條傳說中的美人魚帶著她最迷人的聲音,從大洋彼岸暢游而來以最好的狀態向著世界巡演的中國第一站北京駛來。而今,這條美人魚將再度跨洋游來,來為百年盛世——北京奧運會獻唱奧運主題歌,站在世界的舞台上將她獨特的演唱魅力再展世人。

北京奧運會開幕式主題曲的演唱者是中國著名歌手劉歡和英國著名歌手莎拉布萊曼(Sarah Brightman)。首次公開演唱,將在開幕式文藝表演的結尾部分,即《夢想》表演段落里。奧運會主題曲名為 《我和你》,英文名為《you and me》。

我和你,心連心,同住地球村,為夢想,千里行,相會在北京。
來吧!朋友,伸出你的手,我和你,心連心,永遠一家人。
You and Me From one world We are family.
Travel dream
A thousand miles Meeting in Beijing
Come together
Share the joy of life
Come on, friend
Together hand in hand
Come on, love Together hand in hand
You and me From one world Forever we are one family

Ⅳ 猶太後裔沙拉是不是被前夫拋棄的

這是一位會說一口地道上海話的猶太媽媽——沙拉·伊馬斯。

她一生結過3次婚,育有兩子一女,2個兒子都不到30歲就成了億萬富翁,女兒也就讀名校。

沙拉出生在上海,有著1/2猶太人血統,精通8門語言,被萬千女人稱之為「億萬富豪的偉大母親」,沙拉的出名不僅僅是因為她神秘的身世背景,還有她獨樹一幟的教育理念。

沙拉為了讓孩子們可以在不同環境下體驗磨難和學會堅強,她帶著3個孩子去了以色列,通過借鑒中國教育和猶太教育的精華,她把育子秘籍總結為七個字:特別狠心特別愛,並歸納出三個內涵:在有償生活機制中愛孩子;延遲滿足,適當不滿足;撤退一步,學會放手。

她書寫的傳奇教子故事迄今已暢銷近百萬冊,更是被中央電視台《讀書》欄目、《魯豫有約》等三百多家媒體采訪報道,被稱為 「家庭財富傳承教育的佈道者」。

接下來我們就詳細看一下沙拉的家庭教育真諦吧!

1

以色列最重要的3件事

教育、教育、教育

沙拉曾經歷過3次失敗的婚姻,在她41歲時,獨自帶著3個孩子來到以猶太人為主體民族的國家——以色列,開始了長達13年的以色列移民生活。

↑ 年輕時的沙拉

當時的以色列並不太平,大喇叭隨時喊道:「請你們以最快的速度進入防空洞。」為什麼沙拉會選擇以色列作為孩子成長的地方呢?沙拉認為:窮人的孩子早當家,她要把孩子們放到窮的地方,讓他們學會早當家。

猶太民族,經常被稱為全世界最聰明的民族:

佔比全球人口不到0.25%,卻獲得了全球22%的諾貝爾獎。

愛因斯坦、弗洛伊德、門德爾松、卡夫卡、索羅斯……各個領域都有來自這個民族的天才。

在最頂尖的哈佛、斯坦福、耶魯、普林斯頓等大學,約每5個學生中,就有一個是猶太人。

福布斯富豪榜前50人中就有10位猶太人。

以色列國土面積比北京還要小一點,人口佔全球0.25%,但卻培養出這么多傑出的人才,這些都與他們的家庭教育是分不開的,在以色列,最重要的有三件事,就是教育、教育、教育。政府在教育上的開支佔多大比重?莫迪因市市長說:佔51%,我先投入在教育系統上,之後再是福利、文化、體育等等。

沙拉初到以色列時,拉賓總理接見了她,並跟她說:猶太人愛子女,跟中國人一樣,也是全世界有名的,相信這片土地可以讓她找到愛的秘籍。

2

家長退後一小步

孩子能前進一大步

沙拉提出:中國父母要學會延遲滿足教育法,不要對孩子過於溺愛,任其索取,這樣超前滿足的教育方式會讓孩子失去生存能力,而智慧的父母則會讓孩子學會等待,並養成一種謙讓。

為人父母對自己孩子多少都有些「關懷強迫症」,但請記住不要始終做太「善解人意」的家長,對孩子的包辦不是愛。當我們提供不必要的關懷時,就等於強迫孩子偷懶,由此養成依賴的習慣。

其實在沙拉一家人初到以色列時,沙拉依舊當著一名典型的「中國式家長」,認為再苦也不能苦孩子,常常包辦孩子的一切。沙拉那時就是孩子們的「電飯煲」「清障機」「洗衣機」……

某天,3個孩子跟往常一樣放學回家,圍著小爐子等著沙拉做完飯給他們吃時,一位鄰家老太太過來對大兒子以華說:「你已經是大孩子了,應該去幫助你的媽媽,而不是看著母親忙碌,自己像個廢物一樣」。隨後老太太又轉過頭來訓斥沙拉:「你的教育方式已經落後了。」

這次的「被訓斥事件」對沙拉的觸動很大。在以色列,要培養孩子的獨立生存能力,首先培養的是孩子們做家務的能力。因為這樣孩子以後到了任何地方,父母不在自己身邊,也可以照顧好自己,家長不用擔心他們的生活問題。

沙拉像其他以色列家庭一樣做起了家庭規劃。

她把3個孩子召集在一起,並規劃好了每日值日表,上面規定了每天分別由哪個人、哪個時間段打掃房間、洗衣服、做飯。

上面還設立了「值班小家長」,這個職位有3項任務,一是監督大家做好家裡的衛生;二是安排一日三餐吃什麼;三是負責家裡一天的外出活動。

老大第一個擔任起了「值班小家長」,他那天早早起來拖好了地板,還買來了麵包和牛奶當早餐,還安排了全家人晚餐吃什麼,並幫著媽媽一起為大家准備晚餐。

在家實行這一策略後,沙拉發現孩子們都變得能幹獨立了,遇事不會措手不及,會主動自己解決。

過去,沙拉曾經是100分的媽媽,現在她是一個80分媽媽,把剩下的20分藏了起來。有時候父母懶一點,反而對孩子的成長更有利。

3

有償生活機制

孩子,你要自己賺錢

猶太人生存教育的一個精華是——有償生活機制。

沙拉的有償並不是指現在大部分中國父母推行的幹家務有酬勞,她說,「幹家務為什麼要給錢?如果這樣的話,我給你吃飯,給你教育,你為什麼不付錢?只有你的勞動產生了實實在在的價值才能得到報酬。」

在孩子們開始小劑量的家務勞動後,沙拉決定實行「有償生活機制」,當時沙拉開了一個春卷鋪子,就讓孩子們從幫忙賣春卷開始。沙拉每天能做一兩百個春卷,她以每個春卷售價0.3謝爾克批發給孩子,至於加價多少由孩子們自己決定,利潤就屬於自己所得。

在經歷過很多挫折,白眼、拒絕、做壞無數個春卷後,孩子們的春卷生意越做越好,還想出不同的營銷手段和春卷的改良方式。

孩子們的表現出乎意料:妹妹比較老實,按照批發價零售;老二把春卷定向供應給學校餐廳;最厲害的是老大,在學校辦了個帶你了解中國的講座,講述他在中國的見聞,亮點在於可以免費品嘗中國風味的春卷,但需要事先支付10雅戈洛的門票。

幾番錘煉之後,他們不再是那個初到以色列飯來張口、衣開伸手、什麼都不會的孩子了。他們會看見家裡食材不夠了悄悄買回來補上、繳納水電費時主動為沙拉分攤、生活用品也學會了自己購買……孩子們對賺錢的興趣,也從這里開始萌芽了。

多年以後,大兒子成為一家以色列駐香港企業的老總,二兒子通過鑽石生意,很快成為資產過億的成功商人。

4

家長的肩膀

是孩子成長的起點

沙拉很注重家風的塑造以及母親的榜樣力量,家風是代代相傳、必須遵守的規矩,它對孩子養成一顆上進、善良、樂於助人的心,起了至關重要的作用。

她是一位充滿愛心的猶太媽媽,曾經把自己的稿費,全部用於幫助貧困家庭;行走於醫院、給鐵窗的犯人演講;參加央視的節目分享教育……

現在的沙拉,還是一名上海某醫院的義工,她固定每周二或者周四都要到醫院一次,幫助維持秩序,給病人進行心理疏導;她也是虹口監獄的一幫一志願者,她常去監獄演講,鼓勵犯人們改過自新。

孩子都是很好的觀察者,父母的一言一行都是他們學習的範本。

沙拉的孩子們都對自己的媽媽贊不絕口:「我很高興媽媽你一直都在學習、學習、學習。我真高興有你這樣的媽媽,看到你一直追求上進,我很感動,我要向你學習。」

正是在沙拉的帶動下,孩子們才能一個個成長得如此優秀。

↑《魯豫有約》中分享自己的育兒經

其實,如何愛孩子,不會有固定的模式。我們常常會在愛的教育中困惑,但我們會發現即使把自己所有的一切時間、經歷、金錢都交給孩子,TA也不見得會終生幸福。

猶太父母對兒女的愛,是以兒女終生受益為目標。只有教會孩子如何做一個謀生的人,如何去追尋自己的目標,學會享受到達目標之後的幸福感和滿足感,TA才更容易收獲自己成功的人生。

Ⅳ 沙拉最早是什麼人發明的

1、在中世紀,一個長冬以後,人們會以鹹肉來腌制菜,成為沙拉的祖先,又有傳沙拉源於羅馬帝國。普遍的歷史斷言,農民比貴族吃了更多沙拉,並且沙拉更健康,比貴族的肉食更好。

2、記者約翰·伊夫林(John Evelyn)寫了一本有關沙拉的書《Acetaria: A Discourse on Sallets》,那本書描述沙拉來自義大利或荷蘭。

3、色拉或沙拉、沙律;台灣稱沙拉;香港稱沙律)是一道伴隨主菜的配菜,或是作為一道主菜。

4、英語中Salad一詞來自法語salade一詞;這些歐洲語言對沙拉的名稱都追溯至拉丁語中的salata,「咸」的意思。

Ⅵ 作家沙拉是哪國人特別的狠心特別的愛

你好,瓦爾拉姆•吉洪諾維奇•沙拉莫夫(1907—1982)生於沃洛格達城的一個牧師家庭,自幼深受父親進步思想的影響,渴望正義和自由,酷愛讀書。少年時立志成為民意黨人,為反對專制而斗爭。11歲那年,災難就走進了這個不幸的人的生活:父親病重,雙目失明、家貧、哥哥夭折,全家只靠母親維持。這一切都在後來的中篇小說《第四個沃洛格達》中再現。1924年,17歲的沙拉莫夫隻身來到莫斯科,為養家他不得不在一家皮革廠幹了兩年制皮工。1926年他考入莫斯科大學法律系 ,一心打算將來從政。可是,1929年2月他因參加莫斯科大學托洛茨基派的地下活動,宣傳「列寧遺囑」而被捕。
3年後,他回到莫斯科改而從事文學。這期間,他積極參加文學小組和詩歌朗誦會,迷戀勃洛克,崇拜未來派和「列夫」派的作家,並開始寫詩。也就是在此時,他結識了俄國「事實文學」大師C•特列季亞科夫,後者對他後來的「文獻小說」產生了巨大影響。1936年沙拉莫夫發表他的小說《阿烏斯基諾的三次死亡》。可是,次年1月,沙拉莫夫又因參加「托派反革命活動」再次被捕,且被判5年徒刑,從此去了科雷馬集中營,輾轉幾處,被罰苦役。刑期剛滿,又因稱蒲寧是「俄羅斯偉大作家」被判10年徒刑,剝奪公民權利5年。這樣,他在科雷馬集中營度過後15年的苦役生活。
1946年沙拉莫夫在科雷馬有幸結識犯人醫院的醫生A•潘丘霍夫,在他的幫助下去了中心醫院學習醫士課程,結業後在那裡從醫。盡管在醫院沒有任何行動自由,但這里的生存條件要遠比井下好。俄羅斯文學應當感謝這位好心的醫生,他不但挽救了這位俄羅斯集中營文學的又一拓荒者,而且還把他送上了文學道路。正是在這里,沙拉莫夫開始偷偷地寫他的《科雷馬詩抄》。
1953年冬天,沙拉莫夫獲釋回到莫斯科。但妻子與女兒已無法接納他,同時,莫斯科也不能接受他,他只好獨自去了加里寧州的一個小鎮住下。次年春天,在那裡他動手寫《故事》和詩集。1956年沙拉莫夫被平反,定居莫斯科,同年,與奧爾加•謝爾蓋耶夫娜•涅克留多娃成家。1957年他擔任《莫斯科》雜志的記者,開始發表詩歌。一年後他病重住院,並因殘疾而退休。1961年他的第一個詩集《火鐮集》問世,其後他繼續創作《故事》、《左岸》、《鐵鏟藝人》。1964年詩集《樹葉的絮語》出版。
1967 年他的詩集《道路與命運》出版,同時開始撰寫自傳中篇《第四個沃洛格達》、《松樹的復活》和《維舍拉的別裁小說》以及《手套》(又名《科雷馬故事之二》)。這時,命運之神又接二連三地打擊他。他雙目漸漸失明,身軀日益行動不便。他再一次與命運之神抗爭,在孤獨和病重中加緊創作,並先後於1972年和1977年出版最後兩部詩集《莫斯科的雲》和《沸點集》。但長期以來,讓沙拉莫夫最為痛苦的是,他的科雷馬系列故事因「缺乏勞動熱情」以及充滿「抽象的人道主義」而一直未被允許出版。1978年,英國首次公開出版俄文版《科雷馬故事》,此後這部小說又分別在巴黎和紐約問世。1980年法國授予沙拉莫夫文學「自由獎」,此時,他已住進老年殘疾人醫院,雙目完全失明,沒有任何行動能力。但就是在生命的盡頭,他依然堅持口授創作。1982年1月17日沙拉莫夫終於走完了他那艱難的一生,永遠安息在莫斯科特羅耶古羅夫斯基公墓。

Ⅶ 沙拉最早是什麼人發明的呢

在中世紀,一個長冬以後,人們會以鹹肉來腌制菜,成為沙拉的祖先,又有傳沙拉源於羅馬帝國。普遍的歷史斷言,農民比貴族吃了更多沙拉,並且沙拉更健康,比貴族的肉食更好。

記者約翰·伊夫林(John Evelyn)寫了一本有關沙拉的書《Acetaria: A Discourse on Sallets》,那本書描述沙拉來自義大利或荷蘭。

色拉或沙拉、沙律;台灣稱沙拉;香港稱沙律)是一道伴隨主菜的配菜,或是作為一道主菜。

英語中Salad一詞來自法語salade一詞;這些歐洲語言對沙拉的名稱都追溯至拉丁語中的salata,「咸」的意思。

沙拉主要混合的食物大多是蔬菜、肉、海鮮或蛋與蛋黃醬,一道蔬菜沙拉可以精巧地製成作為一部分菜的調味料,但經常使用成為三明治涵料。這種類沙拉包括蛋沙拉、雞丁沙拉、金槍魚沙拉、蝦沙拉和火腿沙拉。

在丹麥,丹麥人將沙拉加上肉片製成上層不蓋麵包的開口三明治(sm�0�3rrebr�0�3d),例子包括黃瓜沙拉、辣根沙拉、義大利沙拉和俄國沙拉

Ⅷ 什麼是莎拉如何做沙拉

沙拉是英語Salad的譯音,我國北方習慣譯作「沙拉」,上海譯作「色拉」,廣東、香港則譯作「沙律」。如果將其意譯為漢語,就指的是涼拌菜。 沙拉的原料選擇范圍很廣,各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用於沙拉的製作。但要求原料新鮮細嫩,符合衛生要求。 沙拉大都具有色澤鮮艷、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃的特點。 沙拉(Salad)一詞來源於拉丁語中的「沙」(Sal),「沙」即鹽的意思。 沙拉是用各種涼透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀後,再加入調味品或澆上各種冷少司或冷調味汁拌制而成的。沙拉的原料選擇范圍很廣,各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用於沙拉的製作。但要求原料新鮮細嫩,符合衛生要求。沙拉大都具有色澤鮮艷、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃的特點。 有時候也將拌制沙拉的各種沙司醬、調味汁稱作沙拉。 沙拉作為冷頭盤,以清涼蔬菜為主,如生菜、西紅柿、蘆筍、茄子、青椒等,部分沙拉會以肉為輔料,如肉批、培根(熏火腿)、龍蝦、蝦仁、雞絲、雞肝、鵝肝,當然還少不了乳酪。 要製作沙拉先就要制好冷少司,南方譯作沙司或冷調味汁,而要製作好冷少司先還要製作好馬乃司少司,因為它是調制眾多少司的基礎,故又稱作基礎少司。馬乃司少司的製作方法如下: 原料:雞蛋黃2個 沙拉油500克 芥末20克 白醋20克 檸檬汁60克 冷清湯50克 精鹽15克 胡椒粉少許 製法: 1、將蛋黃放在陶瓷器皿中,再放入精鹽、胡椒粉和芥末。 2、用蛋抽將蛋黃攪勻,然後逐步加入部分沙拉油,並用蛋抽不停地攪拌,使蛋黃與油融為一體。 3、當攪至黏度增大、手感吃力時,加入白醋和冷清湯,這時黏度減小,顏色變淺,再繼續加入沙拉油,直至把油加完,最後加入檸檬汁,即成。 特點:色澤淺黃,呈稠糊狀,清香酸咸,綿軟細膩。 以馬乃司少司為基礎,可以演變出許多種少司來,常見的有韃靼少司、千島汁、法國汁、醋油少司等,現簡要介紹如下: 韃靼少司 原料:馬乃司少司500克 煮雞蛋1個 酸黃瓜50克 番芫荽10克 精鹽、胡椒粉各少許 製法:煮雞蛋、酸黃瓜切小丁,番芫荽切末,然後將所有原料放在一起,攪拌均勻即成。 千島汁 原料:馬乃司少司500克 番茄少司125克 煮雞蛋1個 酸黃瓜50克 青椒30克 白蘭地酒、檸檬汁、精鹽、胡椒粉各適量 製法:煮雞蛋、酸黃瓜、青椒切碎,然後將所有原料放在一起,攪拌均勻即成。 法國汁 原料:馬乃司少司500克 白醋100克 法國芥末50克 沙拉油50克 清湯200克 蔥末50克 蒜茸40克 檸檬汁、辣醬油、精鹽、胡椒粉各適量 製法:將除馬乃司少司之外的所有原料放在一起攪勻,然後逐漸加入到馬乃司少司中,攪拌均勻即成。 土豆沙拉 原料:土豆1000克 鮮黃瓜250克 酸黃瓜150克 嫩豌豆100克 胡蘿卜150克 洋蔥50克 煮雞蛋2個 馬乃司少司150克 奶油100克 精鹽10克 製法: 1、土豆去皮洗凈,入籠蒸熟或入鍋煮熟,晾涼切成丁;鮮黃瓜、酸黃瓜去皮去籽切成丁;嫩豌豆、胡蘿卜入鍋煮熟撈出,將胡蘿卜切成丁;洋蔥切丁;煮雞蛋去殼切丁。 2、將上述各種原料一起放入陶瓷器皿內,加入馬乃司少司、奶油、精鹽拌勻即成。 特點:色澤淡黃,酸咸適口,鮮香味美。 〔注〕在土豆沙拉的基礎上,還可以製成雞脯沙拉、火腿沙拉、大蝦沙拉等。 醋油少司 原料:沙拉油100克 白醋50克 馬乃司少司50克 芥末醬20克 精鹽10克 白糖25克 胡椒粉少許 冷開水適量 製法:將馬乃司少司、芥末醬、精鹽、白糖、白醋、胡椒粉放在陶瓷器皿內調勻,然後逐漸加入沙拉油及冷開水,攪拌均勻即成。 學會製作少司以後,就可以動手製作沙拉了。下面就介紹幾種常見西餐沙拉的製作方法。 廚師沙拉 原料:煮牛肉250克 煮雞肉250克 火腿250克 乳酪150克 蘆筍40根 番茄5個 生菜葉20片 煮雞蛋5個 法國汁1盅 製法: 1、生菜葉撕成小片放在盤子中間。 2、煮牛肉、煮雞肉、火腿、乳酪均切粗絲,和蘆筍一起圍放在生菜葉上。 3、將番茄和煮雞蛋切成桔瓣狀,相間碼放在上述原料旁,出菜時單跟法國汁。 特點:色澤鮮艷,肉香濃郁。 維也納蔬菜沙拉 原料:花葉生菜150克 恩地夫生菜150克 紅菜頭150克 熟雞蛋黃2個 醋油少司100克 製法: 1、花葉生菜、恩地夫生菜均切成3 5厘米長的小段,紅菜頭切細絲,熟雞蛋黃搓碎。 2、將菜段、菜絲拌勻,堆放在盤中,撒上雞蛋黃,上桌時澆上醋油少司,即成。 特點:色澤金紅,酸甜香脆。 三文魚沙拉 原料:凈三文魚肉1500克 鵪鶉蛋30個 生菜葉20片 豆苗50克 番茄5個 醋油少司、精鹽、胡椒粉各適量 製法: 1、將三文魚肉片成三大片,撒上精鹽、胡椒粉,用小火煎熟。 2、鵪鶉蛋煮熟,去殼切成兩半,番茄切成桔瓣形。 3、用生菜葉墊在盤底,再撒上豆苗,然後放上三文魚、鵪鶉蛋,四周用番茄裝飾,最後澆上醋油少司即成。 特點:冷熱結合,爽口開胃。 蔬菜沙拉的製作 [編輯本段] 蔬菜沙拉(一) 主料:花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍、豆苗、紫葉生菜、玉米粒、洋蔥 配料:千島沙拉醬 蔬菜沙拉做法: 1、花葉生菜掰成大塊放在盤子里。 2、將玉蘭菜均勻地擺開。 3、放入紅椒圈和切開的小西紅柿。 4、加適量豆苗和紫甘藍絲。 5、將紫葉生菜捲起放在蔬菜上,並撒上洋蔥圈和甜玉米粒。 6、放入千島沙拉醬拌勻即可。 功效:減肥、美容養顏、清腦補腎、調節食慾 蔬菜沙拉(二) 主料:胡蘿卜、西芹嫩芽、青椒、黃椒、菜花、小紅番茄 配料:沙拉醬 調料:鹽、糖 製作: 1.將主料洗凈、切塊,根據個人喜好可以用開水燙一下,用冷水投涼 2.沙拉醬放少許鹽和糖,拌勻 3.把沙拉醬澆在蔬菜上,或用蔬菜直接蘸食 特別關照:製作簡單,好吃忣營養。 蔬菜沙拉 (三) 原料 凈圓白菜750克,胡蘿卜500克,青椒250克,蔥頭100克,芹菜葉25克,生菜油50克,精鹽15克,胡椒粉少許,芥末醬25克,白糖50克,醋精15克。 做法 ①蔥頭切末,加入生菜油、鹽、胡椒粉、芥末醬、糖、醋精、適量冷開水,調勻成少司。 ②圓白菜、胡蘿卜、青椒、芹菜葉分別洗凈紅細絲,拌勻,放盤中央,食用時澆上少司即可。 蔬菜沙拉(四) 基本材料 菠菜1000克,大蔥、大蒜各50克,鮮薄荷葉4片,酸牛奶100克,檸檬汁10克,黑胡椒粉、精鹽各適量。 製法:菠菜洗凈後入沸水中燙熟,撈出擠干水分,切成碎末,大蔥洗凈,切成絲,大蒜去皮洗凈後用刀拍碎,切成末,薄荷葉洗凈切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中,拌勻,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷絲即成。 意式蔬菜沙拉 ·配料: 生菜 適量 洋蔥 適量 黑橄欖 5顆 秋葵2根 小玉米 1根 小黃瓜 適量 杏仁片 適量 土司丁 適量 蕃茄 適量 油醋沙拉醬 3大匙 ·操作: (1)將蔬菜洗凈分別切好備用。 (2)依序將生菜放入透明碗中,再一一將其他的材料排入,最後放上黑橄欖、土司丁,即可淋上油醋沙拉醬再撒上杏仁片即完成。 (3)醬料中的材料必須切成細末。

Ⅸ 水果沙拉的由來

沙拉的來歷是怎麼樣的?沙拉是英語Salad的譯音,我國北方習慣譯作「沙拉」,上海譯作「色拉」,廣東、香港則譯作「沙律」。如果將其意譯為漢語,就指的是涼拌菜。
沙拉的原料選擇范圍很廣,各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用於沙拉的製作。
但要求原料新鮮細嫩,符合衛生要求。
沙拉大都具有色澤鮮艷、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃的特點。
沙拉(Salad)一詞來源於拉丁語中的「沙」(Sal),「沙」即鹽的意思。

沙拉是用各種涼透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀後,再加入調味品或澆上各種冷少司或冷調味汁拌制而成的。 沙拉的原料選擇范圍很廣,各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用於沙拉的製作。
但要求原料新鮮細嫩,符合衛生要求。沙拉大都具有色澤鮮艷、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃的特點。
有時候也將拌制沙拉的各種沙司醬、調味汁稱作沙拉。
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