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上海人到泰國吃什麼

發布時間: 2022-08-07 06:01:25

『壹』 泰國人吃的是什麼

基本都是米飯。不過北部人喜歡吃竹筒飯、東北部喜歡吃糯米、南部人喜歡吃咖喱、曼谷中部的就比較雜了。
泰國飲食偏辣,但不是麻辣;泰國人喜歡吃甜食。

『貳』 泰國人吃的什麼東西

之前去泰國的時候也吃過幾次飯,說實在的,感覺實在不咋地,尤其是那有一種湯酸酸的,又辣又酸,很不是滋味兒,有可能是我們不習慣吧

『叄』 泰國人吃什麼飯

泰國人的飲食習慣頗有特色。
他們素以大米為主食,北部的清邁和清菜一帶多吃糯米,其餘各地多吃 粳米。早餐愛吃西餐,如烤麵包、黃油、果醬、咖啡、牛奶、煎雞蛋等,有的還愛吃油條、豆漿, 而午、晚餐則愛吃中餐。在口味上,他們一般要求清淡、昧鮮,忌油膩。平時愛吃的副食主要是魚 、蝦和蔬菜。他們有一種叫「巴臘」的菜,就是將小魚用鹽腋制隔夜曬干,再拌米飯放人瓮中,食 時另加椰子醬同煮。還有一種名叫「魚訛」的菜,也就是用椰醬、菜葉、辣椒等裝進魚肉中蒸食。 此外,酸豬肉、烤豬皮,剁生牛肉醬等也是他們喜愛的食品。蔬菜中除常見的青白菜、瓜菜外,什 么芭蕉蕾。含羞草以及各種細嫩無毒無臭的野生植物都可以拌以蝦醬作為下飯菜。他們在烹制菜餚 時特別愛用辣椒、魚露和味精等調料,但一般不用糖。他們吃的辣椒要越辣越好,素有「沒有辣椒 不吃飯」的習俗。在泰國的餐館里,幾乎每張餐桌上都有辣椒做成的凋味品,甚至醬油也是泡著辣 椒的。

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『肆』 泰國人喜歡吃什麼

泰國人的飲食習慣頗有特色。他們素以大米為主食,北部的清邁和清菜一帶多吃糯米,其餘各地多吃 粳米。早餐愛吃西餐,如烤麵包、黃油、果醬、咖啡、牛奶、煎雞蛋等,有的還愛吃油條、豆漿, 而午、晚餐則愛吃中餐。在口味上,他們一般要求清淡、昧鮮,忌油膩。平時愛吃的副食主要是魚 、蝦和蔬菜。他們有一種叫「巴臘」的菜,就是將小魚用鹽腋制隔夜曬干,再拌米飯放人瓮中,食 時另加椰子醬同煮。還有一種名叫「魚訛」的菜,也就是用椰醬、菜葉、辣椒等裝進魚肉中蒸食。 此外,酸豬肉、烤豬皮,剁生牛肉醬等也是他們喜愛的食品。蔬菜中除常見的青白菜、瓜菜外,什 么芭蕉蕾。含羞草以及各種細嫩無毒無臭的野生植物都可以拌以蝦醬作為下飯菜。他們在烹制菜餚 時特別愛用辣椒、魚露和味精等調料,但一般不用糖。他們吃的辣椒要越辣越好,素有「沒有辣椒 不吃飯」的習俗。在泰國的餐館里,幾乎每張餐桌上都有辣椒做成的凋味品,甚至醬油也是泡著辣 椒的。譬如,在泰國有-種民族風味的飯菜葉『加里飯」的,就是用大米,肉片(或魚片)和青菜 凋以辣醬油做成的。另外,還有一仲叫「邊爐」的菜餚,「邊爐」即為我國的火鍋c在我國,火鍋 通常要到秋天之後才吃,在夏大一股是不吃的。但在泰國,吃火鍋卻沒有季節之分。盡管長年炎熱 ,依然可以在餐館里看到一個個的火鍋端上餐桌,一盤盤的羊肉片、魚片、尤負、青菜。豆腐、粉 絲送上來,人們圍著火鍋,蘸著很辣的辣醬大嚼,吃得津津有味。在泰國的餐館里,龜露也是餐桌 上必、備的調味品。他f門尤淪是做菜、燒湯,還是吃面條,都要凋以魚露,似乎沒有魚露就覺得 不鮮。按其口味,泰國客人來我國後一般都喜歡吃四川菜和雲南萊。但是,我們在提供膳食時,不 要供應牛肉、狗肉,野味和紅燒的菜餚,因為他們一般不吃這些食品。泰國人在用餐時,一般習慣 圍著低矮的小圓桌子跪膝而坐,不用碗、筷,僅用手抓食。在泰國北部,有一種叫「康篤」晚餐的 習俗,饒有風趣。這種晚餐是這樣的:在進人「康篤」餐廳之前,主人和客人都是穿一種靛青色的 無領上裝,男的腰間還須系一塊布料圍巾,然後脫鞋方能進人「康篤」餐廳。餐廳里只有一張小圓 桌,其高度類似我國北方的炕桌,泰國北部的人稱這種小圓桌為「康篤」,「康篤」晚餐就由此而 得名。用餐時,餐廳內都點著蠟燭,燈火微暗,頗有幽雅氣氛。就省時主、賓雙方均圍著小圓桌席 地盤膝而座。開始64,就餐人光喝清涼飲料,爾後才上菜,上糯米飯,並將其捏成團後再吃。用 餐期間,往往要有民間音樂和舞蹈來助興。泰國人還有飯後吃水果的習慣,如蘋果、鴨梨等,但不 太愛吃香蕉。他們喜食的果品中,突出的是擯榔和榴槤。成熟的擯榔果圓形略帶黃色,有清涼、除 濕、固齒的作用。嚼時和以石灰、煙葉。泰國人一般都愛喝咖啡。紅茶等飲料,喝時還好吃小蛋糕 、干點心之類的食品。他們也愛喝啤酒和白蘭地兌蘇打水的酒。在夏天,他們特別愛喝冰茶。泰國 的冰茨頗有特色。若遇有客人來訪,主人就泡一杯熱氣騰騰的茶,當著客人的面加兩匙糖攪拌(有 時也可不加糖,隨客便),然後把人工冰放進茶杯里,一杯熱茶頓時冰冷,客人一飲而盡.暑氣消 除,精神為之一振。泰國人的飲食習慣@盧少聰<正>泰國人的飲食習慣頗有特色.他們素以大米 為主食,北部的清邁和清萊一帶多吃糯米,其餘各地多吃粳米.早餐愛吃西餐,如烤麵包、黃油、 果醬、咖啡、牛奶、煎雞蛋等,有的還愛吃油條、豆漿,而午、晚餐則愛吃中餐.在口味上,他們 一般要求清淡、味鮮,忌油膩.平時愛吃的副食主要是魚、蝦和蔬菜.他們有一種叫「巴臘」的菜 ,就是將小魚用鹽腌制隔夜曬干,再拌米飯放入瓮中,食時另加椰子醬同煮.還有一種名叫「魚訛 」的菜,也就是用椰醬、菜葉、辣椒等裝進魚肉中蒸食.此外,酸豬肉、烤豬皮,剁生牛肉醬等也是他們喜愛的食品.蔬菜中除常見的青白菜、瓜菜外,什麼芭蕉蕾.含羞草以及各種細嫩無毒無臭的野生植物都可以拌以蝦醬作為下飯菜.

『伍』 泰國人的一日三餐都吃什麼

榴槤素有「熱帶水果之王」的美譽,盛產於泰國,榴槤果肉除含糖外,還含有蛋白質、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素,能滋補身體,潤滑肌膚。榴槤是最好的水果之一,不過小編不太習慣它的味道啦。

『陸』 泰國早餐吃什麼

1、泰國人喝啤酒和白蘭地酒時摻蘇打水;喝咖啡,紅茶時,吃些小蛋糕等點心。
2、泰國人愛吃大米,三餐主要以大米為主食。泰國大米顆粒長,兩頭尖,顏色白,煮成米飯香柔滑嫩。
3、由於地處熱帶,泰國人非常喜歡吃辣椒,民間有沒有辣椒不算菜的俗語。另外還有蔥,蒜,姜等都會做成各種調味醬。所以,一定不要錯過了調味醬。
4、泰國人最愛吃民族風味的咖喱飯,這是一種指甲蓋大小的困子當香料,讓人一聞就胃口大開。
5、泰國人不吃牛奶和乳製品。雖然飯後也吃水果,但是不吃香蕉。
6、泰國人吃得雜,老鼠,蝸牛,田雞,乳豬,鴿子,蛇,蝗蟲都能當菜餚,但不習慣吃貓狗,泰國人好吃生,有些蔬菜,海產放些調料就生吃。
7、泰國人愛栽花,送花,還善吃花,有一種小吃叫漬水飯,也稱攙花汁飯就是用花製成的。

『柒』 泰國人吃什麼要詳細。

主食是米飯,1到2道咖喱菜式,一條魚、一份湯,再來一份涼拌木瓜絲。餐後通常是點心、甜品或時令水果。

但泰國人的一日三餐中,有很大的比例是食用「Khao Rad Kaeng」這種家常菜式的。其實它是一種蓋澆飯,「Khao」意思是米飯,「Rad」指的是澆或者淋,至於「Kaeng」就意義豐富了,它泛指各類湯料/澆頭形式(包括各種咖喱)的菜餚,綠咖喱雞、馬沙文咖喱、Kaeng Som其實都屬於這類。

此外,早餐常食用的有各種炒飯、各類蓋澆飯、米線粉絲面條、烤串/炸雞+糯米飯、涼拌木瓜絲、涼拌泡麵、魚餅、煎雞蛋餅。當然還可以正餐食用。

泰國著名的美食有:冬陰功,青木瓜,咖喱蟹,芒果糯米飯,黃咖喱面,香草烤雞,蘸果,冰水香飯,泰北香腸,Miang kam

吃法亦不會講究,座位或盤膝而坐,以叉子和湯匙(有時手抓,較少用筷子)隨個人喜好取用,並無固定順序。

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泰國飲食文化

泰國菜,泛指泰國民族的飲食文化。也叫做泰國料理(Thai Food)。泰國菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點。

泰國菜有四大菜系,分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜,反映泰國四方不同的地理和文化,而各地使用的食材往往跟鄰近國家的一樣。

泰國是一個臨海的熱帶國家,綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。

泰國菜注重調味,常以辣椒、羅勒、蒜頭、香菜、姜黃、胡椒、檸檬草、椰子與其它熱帶國家的植物及香料提味,辛香甘鮮,口味濃重,別具一格,以各種風味蘸料伴以泰國美食,更演化出多重滋味。

參考資料:網路——泰國菜

『捌』 泰國人都吃什麼

米飯

『玖』 泰國人以什麼為主食

泰國人以大米為主食,泰國人的正餐都是以一大碗米飯為主食,佐以一道或兩道咖哩料理、一條魚、一份湯、以及一份沙拉(生菜類),用餐順序沒有講究,隨個人喜好。

餐後點心通常是時令水果或用麵粉、雞蛋、椰奶、棕櫚糖做成的各式甜點。由於深具得天獨厚的優點,因此泰國菜色彩鮮艷,紅綠相間,眼觀極佳,不管是新鮮蔬菜瓜果的艷麗清新,還是烏賊魷魚等眾海鮮的肉感,都讓人們大飽了眼福。



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泰國美食國際知名。無論是口味辛辣的還是較為清淡的,和諧是每道菜所遵循的指導原則。泰式烹調實質上是由有幾百年歷史的東方和西方影響有機的結合在一起,形成了獨特的泰國飲食。

泰國美食的特點要根據廚師、就餐人、場合和烹飪地點情況而定,以滿足所有人的胃口。泰國烹飪最初反映了水上生活方式的特點。水生動物、植物和草葯是主要的配料。避免用大塊的肉。後來的影響使得泰國飲食中也使用相當大塊的肉。

『拾』 泰國人主要的飲食有哪些

1、泰國人愛吃大米,三餐主要以大米為主食。泰國大米顆粒長,兩頭尖,顏色白,煮成米飯香柔滑嫩。

2、泰國人最愛吃民族風味的咖喱飯,這是一種指甲蓋大小的困子當香料,讓人一聞就胃口大開。

3、泰國人吃得雜,老鼠,蝸牛,田雞,乳豬,鴿子,蛇,蝗蟲都能當菜餚,但不習慣吃貓狗,泰國人好吃生,有些蔬菜,海產放些調料就生吃。

拓展資料:

泰國菜

泰國菜,泛指泰國民族的飲食文化。也叫做泰國料理(Thai Food)。泰國菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點。用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。

泰國菜有四大菜系,分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜,反映泰國四方不同的地理和文化,而各地使用的食材往往跟鄰近國家的一樣。招牌菜有冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、芒果香飯等。

泰國(Thailand,Thai)是東南亞的一個國家,東臨寮國和柬埔寨,南面是暹羅灣和馬來西亞,西接緬甸.泰國是一個臨海的熱帶國家,這里氣候炎熱,雨量充沛,陽光充足。綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。

由於特殊的氣候條件,造成了泰國人民對酸味和辣味的依賴。泰式料理的招牌菜有:冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹芒果香飯等。