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上海有什麼特產

發布時間: 2022-02-01 11:21:37

A. 上海有沒有什麼特產

水蜜桃,上海梨膏糖,鳳尾魚,上海浦東雞,銀魚,松江鱸魚,城隍廟梨膏糖,香芋,蘆筍,浦東三黃雞,上海高橋松餅,金澤狀元糕,「五芳齋」糕團,葉榭軟糕,上海龍蝦片,上海全蛋薩其馬,閘蟹。

B. 上海的特產有哪些

上海的十大特產:
1.南翔小籠
南翔小籠原名南翔大肉饅頭,是上海的傳統名吃。
2.上海梨膏糖
是上海著名的傳統土特產。主治咳嗽、多痰和氣管炎等,味甘易服,療效顯箸。
3.高橋松餅
是浦東新區高橋鎮的四大名點。
4.五香豆
是上海知名傳統小吃,是上海老城隍廟郭記興隆五香豆店首創。
5.顧秀
又稱露香園顧秀。是上海地區工藝品中的瑰麗奇葩。
6.馬陸葡萄
7.倉橋水晶梨
8.奉賢黃桃
9.崇明沙烏頭豬
10.三林崩瓜。

C. 上海都有哪些特產

1. 上海松江——老來青大米
「老來青」大米由我國老一輩農業專家陳永康培育,經過江蘇、上海兩地合作改良,成為新一代品種「蘇滬香粳」,真正把「老來青」從稻米博物館中重新請回了田間。「老來青」不但產量高,而且質量非常好,主要是供出口的,曾被稱為「毛澤東大米」。
2.上海崇明——白耳黃雞
「妃煌雞」雞肉富含氨基酸、微量元素和維生素,肉質細嫩,汁鮮濃郁,營養豐富,入葯具有滋補功效。所謂「黃雞補,麻雞苦,白雞只能當豆腐」,「妃煌雞」更是黃 雞中的上選佳品,是老弱病殘孕用以補益脾胃,滋補陰血,溫腎填精,勞傷所致諸症的調和滋補的最理想選擇。2007年妃煌合作社正式大規模引進「妃煌 雞」,在上海崇明萬畝原生態林地進行綠色無公害科學散養,果林為生,蟲草為食。使上海地區擁有真正的散養純種名貴天然草雞。
3.上海青浦——熱香糟鹵
精選上好雞鴨豬肉,用最入味的熱香糟鹵,慢慢熬制。濃香入骨,入口即化,堪稱一流美味,一點也不過分!內含:熱糟鹵豬爪、熱糟鹵去骨蹄膀、熱糟鹵豬肚、熱糟鹵門腔、熱糟鹵軒雞、熱糟鹵鴨三寶
4.上海南匯——絕版浦東雞
浦東雞俗名九斤黃,原產於上海市的黃浦江以東的廣大地區,故名浦東雞,是中國較大型的黃羽雞種,以體大、肉肥、味美而著稱。據史料記載,清代時,該浦東雞曾進貢朝廷,因其肉質鮮美,受到慈禧太後的賞識,贊其為「江南飛來的鳳凰」。浦東雞是上海本地唯一的土雞品種,被列為國家保護名目,產量極低,全上海市僅有1000隻;
5.上海青浦——六福來
來自千年古鎮的朱家角特產,採用最傳統的手工工藝製作, 原汁原味,口味極佳!朱家角特產——讓人想起家的味道。
6.上海青浦——三味扎肉
肥瘦相間的豬腿肉,經過青浦農家傳統的腌制工藝,精製而成。輕輕剝開,香味四溢,細嫩的口感,無與倫比!
7.上海青浦——臘翻天
該禮盒包含:熱香糟臘蹄膀、稻香鴨、稻香雞、五花肉。滿滿一盒的「飛禽走獸」,系千年古鎮朱家角傳統工藝精製而成,用料上乘,風味濃郁,口感純正。開包即可食指大動,「打耳光」都停不下的好吃臘肉!
8.上海南匯——8424西瓜
南匯是市郊瓜果主產地之一,以南匯8424西瓜品種為主。「南匯8424西瓜」品質好,享譽滬上,原因有三:一是選種的「早佳8424」品種好;二是南匯沿 海各鎮的氣候、土壤和環境非常適合瓜果生長;三是西瓜種植實行標准化生產,形成了一套技術規程。另外,南匯8424西瓜,普遍採用有機肥,使得西瓜的口感 和品質得以保證。

9.上海南匯——水蜜桃
南匯水蜜桃是上海本地郊縣的特產水果,素來以皮薄肉厚、汁多味甜而聞名。具有果形圓整、美觀、碩大、肉質嫩厚且汁多的特點,皮呈乳白色、易剝離,香味濃,纖維少,糖度15%以 上。炎夏酷暑,咬一口南匯水蜜桃,沁人心脾,潤入肺腑!

10.上海嘉定——安亭葡萄
濃郁的玫瑰香風味,果皮紫色,外觀美,柔軟多汁,甜酸適口,含糖17-23%,平均粒重9克,最大粒重11克,綜合性狀和口味遠遠超過了巨峰、玫瑰香等品種。正是由於出色的品質,所以炬陽葡萄被選為2010年上海世博會特供葡萄。
11.上海奉賢——杜瓜子
奉賢種植杜瓜有著近百年的歷史,因氣溫適宜,土壤肥沃,結出的杜瓜瓜型大、皮厚、子飽滿,瓜仁富含三萜皂、有機酸、葡萄糖等。那時的庄行人在茶餘飯後,嗑上一把杜瓜子或沖上一杯杜瓜粉飲用,滿口清香回味無窮,是傳統的庄行特色休閑食品。
12.上海奉賢——海鮮鴨
錢龍海鮮鴨以食海鮮(海蝦、海魚、螺絲)等為主,配以穀物(稻穀、玉米、豆瓣),按一定科學營養配比人工調制而成,並根據四季變更調以高蛋白物(人參、魚肝 油、蠶蛹)等,增強海鮮鴨抵抗力。其基地配有運動場、飲食間、天然河流及荷花池等,保證錢龍海鮮鴨有充分的活動區域,使海鮮鴨在充實的生活中健康成長,鴨 肉的品質是一般的養殖鴨肉所不能比的。
13.上海南匯——蘭皇蛋
蘭皇品牌在日本已經有60多年的歷史,深受當地消費者信任與歡迎。不僅營養豐富,同時由於在飼料中添加日本引進的有益菌,抑制了沙門氏菌在蛋黃中的生長,使蘭系列雞蛋中不含沙門氏菌,滿足日本人對生吃雞蛋的需求!
14. 上海奉賢——綠頭鴨
狹 義的野鴨系指綠頭鴨,別名為大綠頭、大紅腿鴨、大麻鴨等,是最常見的大型野鴨、也是除番鴨以外的所有家鴨的祖先。申鴻綠頭鴨肉質鮮嫩,富含營養,胸腿肌肉 豐富,肌纖維細,清香滑嫩,野香味濃,特別是沒有家鴨那樣令人不愉快的腥騷味。不僅在國內市場包括港澳地區大有銷路,而且是日本、西歐等國際市場消費的一 個新熱點,深受國內外市場歡迎。
「菜管家「是目前國內最大的優質農產品訂購平台,為企業和個人提供農副產品團購與訂購服務。除崇明三島外,上海全境送貨上門。參考資料:菜管家

D. 上海有什麼特產可以帶走的那種

上海雕刻:上海雕刻分玉雕、牙雕、木雕、漆雕和石雕五大類。上海玉雕分爐瓶、人物、飛禽、走獸四類,尤以爐瓶最具傳統特色。選料精細,造型穩重典雅、紋飾樸素清新,工藝精巧玲瓏。牙雕品種有鏤花細刻,皮雕及人物之類,造型別致、雕工細膩,其中尤以細花鏤雕為擅長。
2、上海織綉:上海織綉有刺綉、抽紗、機綉、綉衣、印花品、地毯和藝術掛毯七大類。上海刺綉以顧 綉最為著名,至今已有四五百年歷史。上海地毯以工藝細膩、圖案典雅著稱,產品以手工羊毛地毯為主,還有絲織地毯等。藝術掛毯則能較好 地表現油畫、中國畫的藝術效果,用作室內裝 飾,更顯其高貴大方。
3、上海絲綢:上海是中國絲綢的重要產地和出口地之一 。綢、緞、綾、羅、錦、縐、絨、葛、綈、紡 、紗、綃應有盡有,花色繁多,深受國內外消費者的贊賞。舉世稱譽的「金三杯」真絲印花綢配色和諧明朗;以中國畫為題材的真絲花綢,不僅有古色古香的風貌,又有嶄新的表現手法, 在國際市場上獨樹一幟。嘉定區的徐行鄉是馳名世界的黃草之鄉,這里出產的黃草,具有光滑、柔軟、堅韌等特 點,用黃草編織的草製品既美觀大方,又輕巧 適用,是上海的傳統特產。
4、上海絨綉:絨綉是新興的中國工藝美術品之一,產品分欣賞和實用兩大類,以其色彩豐富,層次清晰,造型生動,形象逼真而深受國內外群眾的歡迎。上海絨綉中「萬里長城」、「百花爭艷」、「珠穆朗瑪峰遠眺」等都成為在國內外有好評的傑作。其中「萬里長城」一幅被送至聯合國大廈廳堂上陳展,使各國代表嘆為觀止。
5、金銀擺件:金銀擺件是上海傳統工藝品,製作精巧, 輝煌華麗,具有很高的藝術欣賞價值。上海的 金銀首飾,造型新穎,工藝精湛,尤以嵌白金 鑲和養珍珠鑲等飾品最富特色。
6、崇明水仙花:崇明水仙花已有近百年的栽培歷史。以其濃郁芳香著稱於國內外花卉市場,可與英國玫 瑰齊名。「崇明水仙」中最名貴品種有:白玉水仙、琉璃水仙、喇叭水仙、球頭水仙和亞香水仙。
7、嘉定黃草編:嘉定區的徐行鄉是馳名世界的黃草之鄉,這里出產的黃草,具有光滑、柔軟、堅韌等特點,用黃草編織的草製品既美觀大方,又輕巧適用,是上海的傳統特產。
8、麵塑:是用糯米粉加進顏色後,捏製成的各種小型人物。上海著名麵塑藝術家趙闊明是上海麵塑的一代宗師,被人們稱為「面人趙」。作品人物生動形象,色彩豐富,被稱為「立體的畫,無聲的戲」。由他製作的面人不霉、不蛀、不裂,存放幾十年仍依舊如新,在國內外享有很高聲譽。

E. 上海有哪些特產比較容易攜帶

只有一樣,城隍廟的五香豆。

F. 上海有什麼可以帶走的特產

1、奉賢黃桃

奉賢黃桃,上海市奉賢區特產,中國地理標志產品。果實橢圓形或尖圓形,單果重150—220克;果皮橙黃色,果肉黃色;肉質細嫩,汁多,味甜,有香氣,品質上等。

2、嘉定竹刻

嘉定竹刻,上海市特產,是中國優秀的民族傳統工藝之一。以刀代筆,以書法刻竹,是嘉定竹刻的主要特點和傳統技藝。

3、金山蟠桃

金山蟠桃,上海市金山區特產,中國國家地理標志產品。金山蟠桃果形肥大,果核特小,皮薄汁多,色澤紅潤,色嫩如嬰,肉質柔軟,風味香甜,甜中帶鮮,以其形美、色艷、味佳、肉細遠近聞名。

4、松江大米

松江大米,上海市松江區特產,中國國家地理標志產品。松江大米是松江傳統的特色農產品,以米粒飽滿、晶瑩半透明、米飯柔軟有彈性、食味清香略甜、表面油光而著稱。

5、崇明金瓜

崇明金瓜,上海市崇明區特產,全國農產品地理標志。崇明金瓜食用方法頗多,最為常見的是涼拌,亦可與海蟄絲、蘿卜絲、萵苣等相拌,均是宴席上的冷盆珍品;金瓜絲還能做湯,也可干制、速凍、鹽漬、制罐,並可出口。