① 上海哪有最正宗得重慶火鍋
呵呵，我是個在上海生活了6年的四川人。因為很愛吃，所以我也一直在找正宗的四川火鍋。不過上海的德庄和劉一手都改良了，傣妹、小肥羊、蘇武牧羊那些地方完全算不上正宗火鍋。上海最正宗的火鍋應該是閔行區七莘路的樂購對面有家重慶臨江門火鍋，絕對值得一試。晚上生意很火爆哦，可以選擇中午去吃。我每次都點重辣，很舒服。特別是打包回家在熱一次，那個辣和麻簡直是極限。
② 上海最好吃的火鍋在哪裡呢地址是什麼
我最喜歡吃的就是火鍋，加上冰飲，別提有多寫意了！ 下面我就介紹一下我認為上海最有特色最好吃的火鍋。 1 澳門豆撈坊（延安中路817號近上海展覽館對面） 2 鍋比盆大（華山路301-1號） 3 東來順（石門二路215號近新閘路） 4 來福樓（淮海中路222號力寶廣場3樓） 5 冰火緣（成都南路160號3樓近淮海中路） 6 三人行骨頭王（長壽路505號近膠州路） 7 魚靈閣（梅川路1550號近萬鎮路） 8 新花城鮑魚海鮮火鍋（東湖路58號近襄陽公園） 9 逸群樓（虹橋路207號宏基廣場內） 10吳記麻辣火鍋（仙霞路768號近威寧路） 其實一直覺得小肥羊、小美羊這一類的火鍋也蠻好吃的，不過現在開得滿街都是，所以就不介紹了
③ 上海好吃的火鍋店有哪些
巴奴毛肚火鍋
④ 上海人氣美食推薦的重慶正宗麻辣火鍋在上海什麼地方
鼎辣重慶老火鍋(黃浦店)
人均¥91 口味: 90% 22 環境: 70% 17 服務: 80% 18
地址: 黃浦區金陵東路460號撰食城3樓(近雲南南路) 公交/駕車
電話: 021-33664124
推薦菜：肥牛(407) 鯰魚(402) 毛肚(283) 老豆腐(263) 鵝腸(249) 土豆粉(206) 鴨腸(118) 豬腦(108) 豆腐(76) 鯧魚(63) 鴨血(16) 麻辣鯰魚(7)
⑤ 上海哪裡有正宗的四川火鍋
4．吳記麻辣火鍋 （口味：20 環境：14 服務：16 人均：￥59）
靜安區南京西路2066號協和世界 (近鎮寧路) 62484723 62484809
長寧區仙霞路691號 (近安龍路) 62904518 62915028
上海近郊紅松路90號金匯花園廣場 (近金匯路) 64021790 64024445
長寧區虹橋路1450號 (近延安路) 62080118
浦東區藍村路503號 (近南泉路) 58730473 58738537
黃浦區南京東路387號聖德娜購物中心6樓-7樓 63526892 63526893
浦東區川沙鎮妙境路31-33號 58988577
虹口區乍浦路71號 (近天潼路) 63099698
徐匯區裕德路45弄2號 (近漕溪北路) 64694798
徐匯區天鑰橋路212號 (辛耕路南丹東路間) 64271232
徐匯區習勤路88號 (近康健路) 64702525
「台灣風味的火鍋店」，「一走進店堂就覺得香味撲鼻」。「最有特色的當屬麻辣鍋底」，「裡面的鴨血堪稱一絕」，「味道實在是太好了」。「量也很足」，「鴨血和豆腐可以隨鍋底無限量地添加」。如果吃不完的話，「還可以打包」，這在上海「很少見」。「環境一般」，服務「很周到」，生意非常得好
推薦：鴨血、豆腐、貢圓、蛋餃、魚豆腐、牛雜、肥牛肉、甜玉米、香芋、情人果
5．來福樓火鍋 （口味：20 環境：24 服務：19 人均：￥79）
徐匯區淮海中路1428號2樓 (近復興西路) 64736380
徐匯區衡山路10號歐登保齡球館二樓 64746545 64746546
盧灣區淮海中路222號力寶廣場三樓 53965572
「是個吃環境的好去處」。「裝潢簡潔雅緻」，「安靜」，「一點沒有通常火鍋店的嘈雜喧囂」，而且「難得火鍋店有那麼可人的餐具」，可以「吃一頓優雅的火鍋」。「味道不錯」，「菜的量、新鮮度還可以」，招牌菜密制牛肉「百燙不老」，「蛋餃也不錯」，「調料很鮮」。「價格偏貴了一點」。
推薦：密制牛肉、百葉包、婆婆蛋餃、貢丸、干鍋魚頭
⑥ 上海火鍋哪裡吃
江灣那邊的火鍋店有：
牧羊寨(虹口店)虹口區涼城路40號(廣中路口)
譚火鍋(仁德店)仁德路369號(近江灣鎮輕軌站華聯吉買盛)
陌生人火鍋城(涼城路店)
地址: 上海虹口區涼城路638號(車站南路口)
電話: 021-65263428
老北京涮鍋 上海虹口區涼城路
藍與白火鍋 江灣鎮(近紀念路) 人均36元的自助火鍋，牛，羊肉很正點
小綿羊(豐鎮店)
地址: 上海虹口區豐鎮路3號(近新市北路)
電話: 021-65310666
標簽: 火鍋 查看8封點評
可以龍蝦火鍋(車站北路店)
地址: 上海虹口區涼城車站北路426號(近水電路)
電話: 021-65281797
林氏漁庄 上海虹口區水電路(汶水東路口)人均:￥25，飲料暢飲
小二唰鍋 上海虹口區新市北路菜場對面，一般兩個人不算酒水只要50，肉類只有熱氣羊肉和牛肉
百煲匯 涼城路(近車站北路)
傣妹火鍋店的地址：
傣妹(盧灣店)
地址: 上海盧灣區淮海中路188號(淮海公園對面)
電話: 021-63846008
傣妹(黃浦店)
地址: 上海黃浦區南京東路387號聖德娜商廈6樓(山西南路口)
電話: 021-63602368
傣妹(中山公園店)
地址: 上海長寧區中山公園
傣妹(田林路店)
地址: 上海徐匯區田林路128號3樓(桂林路蒼梧路間)
電話: 021-64080731
傣妹(昌里店)
地址: 上海浦東新區昌里路257號2樓(近上南路)
電話: 021-68588857
傣妹(吳江路店)
地址: 上海靜安區吳江路80號(近石門二路)
電話: 021-52132365
傣妹(楊浦店)
地址: 上海楊浦區控江路1686號宏圖三胞2樓(近雙遼路)
電話: 021-51157158
標簽: 火鍋 隨便吃吃 朋友聚餐 查看223封點評
傣妹(國順東路店)
地址: 上海楊浦區國順東路180號3樓(近沙崗路)
電話: 021-55227595
傣妹(西部百貨店)
地址: 上海普陀區蘭溪路148號西部百貨6樓(近桂巷路)
電話: 021-62432189
傣妹(豫園店)
地址: 上海黃浦區豫園三牌樓路11號
電話: 021-63111067 63730638
標簽: 朋友聚餐
傣妹(聚豐園路店)
地址: 上海寶山區聚豐園路上海大學附近(祁連山路)
傣妹(松江店)
地址: 上海近郊松江新松江路887號開元地中海大廈
傣妹(南匯店)
地址: 上海近郊惠南鎮南門大街18號樂購4樓(近滬南公路)
傣妹(川沙店)
地址: 上海近郊川沙新川路418號2樓
傣妹(蘭溪路店)
地址: 上海普陀區蘭溪路138號文化館3樓(近棠浦路)
電話: 021-62543035
傣妹(七寶店)
地址: 上海閔行區漕寶路3509號匯寶購物廣場7樓
傣妹(金山石化店)
地址: 上海近郊金山區衛零路126號
⑦ 上海有哪些好吃的火鍋
長壽路有個海底撈火鍋還不錯，環境和服務都很到位！亞新廣場對面
楊浦公園門口的蘇武牧羊也還可以了
⑧ 上海有哪幾家正宗的重慶火鍋店
上海19家火鍋店排行榜
1．皇城根兒
「京味蠻足」的火鍋店，「羊肉新鮮爽嫩」，「沒有腥味」，「在上海算是蠻正宗的了」。「用清水做鍋底，硬是靠涮羊肉和其他菜熬成一鍋美味湯」，「真是很不錯」。「裝潢很有農家風情，有文人氣質」。不過，「習慣了濃油赤醬的上海人」可能會覺得「有些偏淡」。
推薦：羊肉、貢丸、寬粉、特色調料、冰糖葫蘆、野棗汁、糖蒜。
適合環境：二三人小坐、大幫朋友聚會
2．林海野生菇
一家專門吃菌類的火鍋店，「菌的品種的確很多，也很新鮮」。菌湯的味道「很特別也很鮮美」，還「營養豐富」，「非常不錯」。「附送的紅色菌茶蠻清口的」，「特製的肉丸現做現吃，味道很特別」。美中不足的就是「地方太小人太多」，「感覺有點吵」。
推薦：紅乳牛肝、特製肉丸、山菌炒飯、老人頭菌、鮑魚菌、紅菌茶。
適合環境：二三人小坐。
3．景望樓
「干凈、寬敞、清爽的火鍋店」，「值得推薦一把」。羊肉很棒，「久煮不老，久煮不爛」；而且是特價供應，非常不錯。「湯底也真是好」，「有自己的特色」。「點個豐富的鍋底，涮菜少叫點也夠吃了，這樣非常實惠」。
推薦：酸菜骨頭鍋底、羊肉、牛肉、東北冷盤。
適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐、合家用餐、休閑。
4．小肥羊
店如其名，「羊肉沒話說」是絕大多數食客的評價。最大的特色是「不沾小料」——「在火鍋當中算很有特色」，也因此「不太適合口味重的朋友」。「經常要等位」，所以「建議一定要訂座」。「環境比較吵」，「適合聚餐」，「喜歡熱鬧的話不妨一試」，「很有吃火鍋的氣氛」。
推薦：肥羊肉、百葉包肉、蒙古寬粉條、牛肉、金針菇。
適合環境：大幫朋友聚餐、合家用餐。
5．吳記麻辣火鍋
「台灣風味的火鍋店」，「一走進店堂就覺得香味撲鼻」。「最有特色的當屬麻辣鍋底」，「裡面的鴨血堪稱一絕」，「味道實在是太好了」。「量也很足」，「鴨血和豆腐可以隨鍋底無限量地添加」。如果吃不完的話，「還可以打包」，這在上海「很少見」。「環境尚可」，服務「很周到」，生意非常好。
推薦：鴨血、豆腐、貢丸、蛋餃、魚豆腐、牛雜、肥牛肉、甜玉米、香芋、情人果。
適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐、情侶約會。
6．向陽屯
一家「在北方很有名的火鍋店」，「正宗的涮羊肉」，味道很好。「調料很特別，是用大塊芝麻醬自己拌的」。鍋底的湯也不錯，「有點家裡吃的感覺」。裝修挺有特色的，「整個飯店給人一種懷舊的感覺」，「坐在炕上吃燒木炭的火鍋，感覺很別致」。
推薦：涮羊肉、酸菜火鍋。
適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐。
7．來福樓火鍋
「是個吃環境的好去處」。「裝潢簡潔雅緻」，「安靜」，「一點沒有通常火鍋店的嘈雜喧囂」，而且「難得火鍋店有那麼可人的餐具」，可以「吃一頓優雅的火鍋」。「味道不錯」，「菜的量、新鮮度也還可以」，招牌菜密制牛肉「百燙不老」，「蛋餃也不錯」，「調料很鮮」。「價格偏貴了一點」。
推薦：密制牛肉、百葉包、婆婆蛋餃、貢丸、魚丸、台灣香腸、干鍋魚頭。
適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐、情侶約會、社交
8．三人行骨頭火鍋
「骨頭火鍋吃來吃去還是這里的最夠味」，「湯很鮮美」，而且量十足，「適合人多去，否則要浪費」。「精製酥肉也不錯」。不過環境不太好，「冷氣不強」，「地板有些油污」。但人氣還是很旺，去之前最好先定位。
推薦：骨頭砂鍋、酥肉。
適合環境：合家用餐、大幫朋友聚會 、二三人小坐。
9．匯香樓
屬於「環境比較好的火鍋樓之一」，「比較現代」，「干凈、不吵鬧」。「用料新鮮」，「處理得很清爽」，「花樣也很多」，「很好吃」。鍋底的「量很足，又不貴」，很實惠，「兔肉鍋底很鮮美」。服務「蠻不錯」的，「很主動，有較好的服務意識」。值得再次光臨。
推薦：兔肉鍋底、十三香小龍蝦、骨頭鍋底、八寶豆腐、招牌蛋餃、蹄花鍋底、百葉包。
適合環境：二三人小坐、休閑、合家用餐。
10．草原羊
「有點類似小肥羊」的火鍋店，不過「沒有小肥羊那麼擁擠」。但是「口味一點也不差」，「選料比小肥羊還要新鮮一些」。「鍋底也很鮮美，羊肉不蘸調料就很好吃了」，「蔬菜也不錯」，「風味特別」。「剛開張的時候蠻便宜的」，現在「越來越貴」了。
推薦：草原肥羊肉、羊肉丸、蒙古寬粉、燒賣。
適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐、休閑。
11．譚魚頭
是「吃魚頭的好地方」，「魚頭火鍋太鮮美了」，甚至「吸引了許多以前不吃魚頭的人」。魚頭「選料新鮮」，「特別嫩，怎麼也煮不老」。尤其推薦辣魚頭，鍋底放的是「特製辣椒」，「不易上火」。調料也「很別致」，「極具四川特色」。環境干凈，只是「價錢比較貴」。
推薦：凈魚頭、魚泡、番茄鍋、辣魚頭。
適合環境：大幫朋友聚會、合家用餐、二三人小坐。
12．蘇武牧羊
「性價比很高」的「大眾火鍋店」。「供應免費的豆漿，「味道不錯」。「各種調料無限量而且味道很好」，DIY的形式「好吃又好玩」。「鍋底的味道很好，裡面東西很多，湯很鮮」。總的來說「還算可以」。
推薦：酸菜魚鍋底、羊排肉、苕粉、菌王鍋底、豆漿、調料、羊肉。
適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐、休閑
13．饞神鮮鵝腸火鍋
以鵝為特色的火鍋，當然還有其他多種鍋底可供選擇。「湯底很鮮，很好喝」。「鵝腸滾10秒之後撈起，脆脆的」，「口感很不錯」。鵝肉也很香，還有鵝三寶值得一試。雖然「裝修得不怎麼樣」，還是不失為一家不錯的火鍋店。
推薦：招牌鍋底、鵝腸、鵝三寶、鵝翅。
適合環境：大幫朋友聚會、合家用餐、二三人小坐。
14．德庄火鍋
很正宗的重慶火鍋，「紅湯夠味，菌湯夠鮮，配菜新鮮」，過把癮的鍋底「夠麻夠辣」，「辣的鼻涕都下來了」，方形的鍋子更是特別。「量還可以」，但「價格比一般火鍋貴」。環境「裝修得古色古香」，「冷氣很足，空間也比較大」，「沒有火鍋店常有的悶熱和火鍋味道」。「服務態度較差，不熱情，沒笑容」，「每次去還都要排隊」。
推薦：菌湯、毛肚、紅湯、密制牛肉、凍豆腐。
適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐
15．南華火鍋
「老字型大小的火鍋店」。「水準穩定,是一般火鍋中的首選」。「味道很正宗」，東西「都比較新鮮，量足」。鍋底「種類很多，味道不錯」。尤其值得推薦的是南華自製的調料。環境「比較干凈」，五角場店「裝潢的像西餐廳」，只是「沒有包廂」,「有些嘈雜」,「更適合喜歡熱鬧的人」。「價格適中」，因此人氣也「特別旺」,往往「要排隊等好久」,「最好提前預訂位子」。
推薦：調料（沙茶醬）、肥牛肉、密制牛肉、羊肉骨頭鍋底、貢丸、蛋餃。
適合環境：大幫朋友聚會、合家用餐。
16．逸群樓火鍋
「口味不錯」，「骨頭砂鍋比較著名」，「料足味濃」；調料「選擇面廣」，「可隨意搭配」、「無限量使用」。「地方干凈」，就是「太擁擠」、「太吵」。「服務並不是太好」，「價格稍微有點貴」。但是「生意火爆」，「每次去都要排長隊」。
推薦：骨頭砂鍋、調料、酸菜魚鍋底、菌湯鍋。
適合環境：大幫朋友聚會、休閑、合家用餐。
17．泰燃
泰式風味。「火鍋和燒烤的結合很新鮮，可以滿足大家的不同口味。」「咖喱鍋底很好吃」、「有特色」，「燒烤的牛排味道不錯」；「泰式酸辣湯滿好喝」，不過有些人可能會覺得「口味太重」；飯後的「西米露很棒」、「水果爽口」。「火鍋還是有點貴」，不過「飲料很便宜」。「環境不錯」，「黑色的布置有點神秘」，「很有意境」。
推薦：咖喱鍋底、醬料、西米露、牛排。
適合環境：情侶約會、休閑、二三人小坐、大幫朋友聚會。
18．牧羊人家
號稱是「男人的加油站，女人的美容院」，不過看起來「更適合喜歡肉類的男人」。特色是羊羔肉，「新鮮，沒有膻味」，「烤羊排和烤羊腿也都很香」。「鍋底味濃」，「連蘸料都省了」；「餡餅、奶茶味道也不錯」。價格「比別的地方便宜很多」，難怪「人氣特別旺」。
推薦：羊排肉、烤羊腿、羊羔肉、蒙古寬粉、內蒙餡餅。
適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐、休閑。
19．冰火緣
有著「難得吃火鍋的好環境」，「不像一般的火鍋店那麼嘈雜」，因而被稱為「白領的火鍋」。「地段不錯」，交通很方便。作為火鍋店，價格算「貴的」，好在「味道不錯，品種很多」。
推薦：骨頭砂鍋、秘制牛肉、四喜丸子、調料（花生醬）、酸菜魚鍋底。
適合環境：二三人小坐、大幫朋友聚會、休閑。
⑨ 上海最有名氣的火鍋在哪裡呢有些什麼樣的特點
上海最有名氣的火鍋是位於
同樂坊
中的「石料海鮮
汽鍋
」，這種火鍋的鍋具是由千年火山岩製作而成，含有對人體有益的豐富礦物質。而「汽鍋」加熱，是指在加熱過程中並不使用明火或
電磁爐
，而是以高達120度的蒸汽來為食物加熱。水分揮發多少，蒸汽補充多少，食物本身的營養和水分將被完整地保留下來，非常不錯的
⑩ 在上海哪裡能吃到正宗的火鍋
上海有家皇三爺火鍋就是正宗的四川火鍋，建議去品嘗。