A. 上海有哪些地道的美食好吃在哪裡
作為一個北方人，其實對於上海的許多經典小吃感覺一般。
比如著名的蔥油開洋拌面，我不愛吃海米；
比如著名的兩面黃和排骨年糕，雖然味道不錯，但也算不上驚艷。
其他的各種中式糕點，比如崇明糕、青團、海棠糕之類的，因為地域差異造成的口味問題，所以體會不到其中的美味。
每一次去豫園/城隍廟，那裡的南翔小籠饅頭店都在排長隊，下雨的時候也會撐著傘排。吃貨之魂在燃燒~
透明的肉皮，細嫩的肉餡，最喜歡的還是熱熱的肉汁！一隻小籠包的精華就在肉汁中。最好配上上海的米醋，味道會更好。
註：吃小籠的時候，需要先在皮上咬一小口，然後慢慢地把肉汁吸出來，最後再吃肉，不然會被肉汁燙到。
4、蟹粉豆腐煲雖然賣相並不太好，但是味道很贊！
蟹黃濃郁的味道、豆腐滑膩的口感、蘿卜清爽有嚼勁。
這道菜是江南地區的特色名菜，比起八寶辣醬、響油鱔糊更讓我驚艷。
5、八寶鴨八寶鴨是上海地區的特色傳統名菜，是我在上海每次聚會必點菜，因為不存在地域差異，各地小夥伴都很喜歡八寶鴨。
鴨中填入筍干丁、香菇丁、火腿丁、栗子丁、糯米等輔料，在蒸的過程中，不僅鴨肉蒸得酥爛，鴨肉中的油滲入了輔料中，味道相輔相成，又渾然一體。
B. 上海有什麼好吃的
導語：准備去上海旅行的朋友，除了看出行攻略，還得看美食攻略，對於上海有什麼好吃的東西，我特地研究了一番，下面就為大家介紹一下上海最具有特色的一些小吃。
上海有什麼好吃的
從10年開始，開始看《淘最上海》這個節目，應該是從第一期一直看到現在，每期都會介紹很多美食，看得多了很多地方也就很熟悉了。
那些大的館子就不多說了。小吃什麼的才是愛~之前有一個上海38種小吃的匯總。按照這些小吃來整理些店好了~小吃廣場什麼的就算了...(一般一家店裡會涉及到不同種類小吃，不過真正好吃的人應該會去找每種小吃最好吃的地方吧~)
上海最特色的38種小吃：
1. 小籠
和鼎泰豐的小籠還是有區別的...個人還是不喜鼎泰豐的，沒有好吃到哪裡去還很貴。
南翔小籠，顧名思義，嘉定區南翔鎮是源頭，不過一般也不會有專門跑那邊去的。市區內比較好的有：南翔饅頭店(豫園店)、佳家湯包(黃河路店)、富春小籠(愚園路店)、萬壽齋等。
2. 餛飩
老上海的話，柴爿餛飩挺受歡迎的， 柴爿餛飩意思就是那種流動的餛飩攤。
街上很多吉祥餛飩、福建千里香餛飩...不要去這些店裡吃...
肇周路上有家耳光餛飩，風評不錯。
還有就是原來開在靜安別墅的小餛飩店，後來轉移陣地到威海路的弄堂小餛飩。
古徽州餛飩、夢花街餛飩、三林塘餛飩等也都評價不錯。
3. 生煎
小楊生煎開的到處都是...我最早吃生煎也是吃的這一家
另外吃過的有虹口的飛龍生煎、乍浦路的金彪王生煎等。
感覺雖然飛龍生煎店面有點破，但口味好像更符合我的喜好。
據說雲南南路上的大壺春也不錯。
4. 鍋貼
其實不是太搞得清楚某些鍋貼和煎餃的區別...不過好吃就行了~
吃過一家浦東的汪師傅鍋貼，感覺肉餡挺實在的，湯汁也很鮮。
各種美食節目介紹過的：虹口的胖阿姨鍋貼(上海有不少阿姨美食~)、伊斯蘭餐廳的牛肉鍋貼，肇周路的宏玉坊、連鎖的大王鍋貼、包旺鍋貼等。
5. 豬油菜飯
這個是一直聽說文廟的菜飯很有名。就在文廟路上。
現在人氣頗高的趙小姐不等位(長樂路、太倉路、龍之夢店)的豬油菜飯，人氣也是很旺的，招牌菜之一。
6. 粢飯糕
在吃這個之前，我的感覺是應該不錯，咸香咸香的，而且炸出來的應該很脆。
不過看了製作過程之後...喜愛程度就下降了...因為真是全油的鍋里炸出來的TAT
香還是挺香的，不過比起這個我還是更願意吃別的當早餐TAT
我吃的是廣西北路的極品粢飯糕。
據說很多上海人的記憶就是小時候去上學，在弄堂門口的攤上買一塊剛炸出來的粢飯糕。光看著這個描述就覺得挺美好的~
7. 油墩子
這個小吃我是在召稼樓古鎮吃的，江阿姨油墩子，小有名氣的一家。
做的是蘿卜絲油墩子(江南一帶的不少點心喜歡放蘿卜絲)，料很足，看上去挺干凈的，不像街邊的攤位臟亂。
也是在油鍋里炸出來的，應該比較合小孩子喜歡吃油炸食物的口味吧。
嘗一點就好，吃多了就覺得油膩了。
8. 冷麵
這個不是朝鮮冷麵那種...也不是川味的那種涼面。
上海人有自己喜歡的本地做法的冷麵，夏天的時候吃冷麵、冷餛飩，是很多人的最愛。
做法自然裡面是要放芝麻醬、花生醬這種東西的，面條也是一般的蒸面，不是朝鮮冷麵那種蕎麥面。
做出來的感覺其實就是涼的拌面。王家沙、美新點心店、鴻瑞興等店夏天的時候賣，上面提到的萬壽齋、富春小籠等等店也有。
9. 爛糊面
其實就是把面煮的爛爛的，有一定糊狀的面。一般在家裡也可以做。
這個的話，就是鴻瑞興做的比較好了，萬體那家店是鴻瑞興最有名的一家。
10. 蔥油拌面
海派麵食的經典之作，是將煮熟的面條放上蔥油一起伴著吃。第一次吃還不太習慣這個味道，不過後來越吃越覺得香!
這個一般的小吃店也都有，上面提到的弄堂小餛飩、萬壽齋、鴻瑞興等等地方都有。
然後上海有很多面館，基本上都有這道面。
11. 兩面黃
這個並不是很為人所知的小吃，也是種麵食。說實話我也還沒吃過TAT
將面條兩面都炸成金黃色，然後從鍋里撈出來後放在盤子上，再澆上澆頭、鹵汁。工序上就不太好做。所以做這道小吃的也就是一些老字型大小小吃店和一些本幫菜館。
南京西路王家沙，南京東路的沈大成有做，不過就不知道味道吃不吃得慣了。
12. 蟹殼黃
這個除了上海，在黃山我倒吃到了更多。就是小的燒餅，做的扁平，裡面有甜的或者鹹的餡，看上去像蟹殼。
老字型大小里還是可以買到的，延平路的吳苑餅家是代錶店家。
13. 老虎腳爪
又是一個瀕臨滅絕的美食...看節目里介紹製作起來很麻煩，所以現在還做這個的店應該也就個位數吧。長相像腳爪所以得名。
七寶古鎮里有做這個的，然後田子坊有家店，再有就是東江陰路的一家放心無鋁油條店(原來是新天地那邊好又來搬過來的，很多阿姨媽媽都從老遠的地方跑來買)
14. 燒麥
燒麥還是要吃下沙的!裡面的糯米、筍丁、肉粒還真是挺實在的。還有豆沙、紫薯的燒麥。
我是在召稼樓古鎮里吃的，可以去那裡試試。市內也有下沙燒麥的幾個分店，大連路、定西路、北京西路等等。
15. 麻球
這個很多地方都吃，也就不多介紹了，很多早餐店可以吃到。
不過上次去上海見識到比較奇特的...就是薺菜麻球...普通的麻球裡面餡是薺菜的。不得不佩服上海人對薺菜的愛。
這家店叫福得德海派人文餐廳，位於本幫菜一條街進賢路上。
16. 崇明糕
顧名思義，是崇明島的特產。最正宗的應該是要去崇明島去吃的，島上有家陸記據說不錯。
在市區想吃的話，去專門做崇明菜的館子即可。比較有名的是魚羊老鎮之崇明味道。
17. 肉絲湯年糕
目前上海灘吃年糕比較多的是排骨年糕、毛蟹年糕，還有就是韓國年糕...
這種吃法還真很少見了，據說豐裕生煎里還有。
18. 春卷
在上海貌似比較多的是黃魚春卷，吃一口，那個脆脆的皮，那個湯汁，那個嫩嫩的魚肉，一點腥味都沒有，好嗲的!
一般本幫菜館都有做這個。我在一家連鎖店，吃面的，叫家有好面的店吃的，這家店也算是快開遍大上海了...(除了黃魚春卷這家的黃魚面也還ok)
19. 八寶飯
這個小時候在家裡外公也會做給我吃，過年過節的時候喜歡弄，好像南方吃這個的地方不少。甜甜的，裡面放了那麼多種豆子啊、果脯啊，吃起來很帶勁。
老字型大小裡面做這個的挺多的，像王家沙沈大成之類的，每逢過年過節都會有很多人買好大一塊八寶飯帶回去。買回去直接蒸一下，一大家子就可以一起吃了。
在陸家浜路那邊有家糯勿糯，節目介紹過不少次，網上風評也不錯。
20. 豆漿(咸漿)
作為一個認為豆漿只能是甜的人...是接受不了咸漿的存在的...近幾年才知道有這種食物的存在，並且江浙滬一帶好像還挺喜歡咸漿的...OMG接受無能
空的瓷碗里，事先放好撕碎的小油條、小蝦皮、紫菜片、榨菜末，要有幾粒小蔥，還要有一定比例的醬油和醋。最後滴上幾滴辣油。
在看美食節目一段時間後，還知道了上海有不少夜市賣豆漿油條的，也是發現了新世界...代表估計就是霍山路上的那家霍山公園夜市豆漿油條了...有興趣可以去試試。
21. 豆腐花
在廣東待過幾年所以我一直以來都是吃甜的豆腐花的，就像現在大陸開了些台灣豆花店裡的那些一樣，算甜品了。不過後來慢慢知道了咸豆腐花的存在...
豆腐花和咸漿里要加的那些東西差不多，區別就是豆腐花要更塊狀一點，不是豆漿那樣的液體。
一般上海早餐店都有做這個，推薦一家曹楊路上的實惠點心店吧，很老牌的吃早餐的地方了。上海人喜歡吃的早餐品種這邊基本都涵蓋了。
22. 水撲蛋
不愛雞蛋的我現在還沒嘗試過這個...據說就是：將水燒熱後，打蛋進入沸水中，成型後盛起來放入酒釀和糖。在家應該也可以自己做嗯...
23. 龍蝦片
這是小時候大愛的蝦片TAT多年後再次吃到是在海底撈等位的時候送的零食...也是醉了...
24. 鍋巴
這個平時吃的零食也挺多了於是乎沒有慾望去吃...
25. 排骨年糕
這個我很喜歡!!!在第三次去上海的時候吃到的，那是一個大雨天，上海剛剛入梅，我跟老爹倆人冒著大雨找到了雲南南路上的鮮得來，我點的排骨年糕他吃的小餛飩。
看名字其實會想成排骨和年糕炒在一起，不是的!是一塊炸好的大排，下面有一塊年糕，然後淋上了醬油，看著就很有食慾~
雖然有人嫌棄鮮得來的味道還有服務什麼的，不過我感覺還是值得一去的，一定要去雲南南路那家。另一家比較有名的老字型大小是北萬新。
26. 油豆腐線粉湯
其實就是油豆腐粉絲湯...一碗湯裡面放著油豆腐還有粉絲。
一般在吃生煎的時候，一兩生煎，一碗油豆腐粉絲湯，是很多人的標配。小楊生煎就可以吃到。
27. 雞鴨血湯
一提到南京很多人會想到鴨血粉絲湯...上海人也很愛吃這個小吃。
和上面那個湯一樣，這個也是很多人吃生煎的時候要配著喝的，小楊生煎也有這道小吃。
順帶提到鴨血粉絲湯，回味鴨血粉絲湯、妯娌鴨血粉絲湯都是開的到處都是的連鎖店。
28. 千張包
其實就是拿豆製品當做皮，裡麵包上肉、菜的餡料。一般吃的話都是千張包粉絲湯這樣一起吃的。所以生煎店裡大多也有這個可以吃。
29. 雞粥
這個就得提到兩家老字型大小了，小紹興，振鼎雞。小紹興的話就在雲南南路上，振鼎雞去福州路的那家不錯。
雞粥、雞湯面、白斬雞，想嘗試的話去這兩家還是可以的。
雞粥就是用老母雞的湯熬出來的粥，挺暖胃的。(對鹹粥無愛的就不做評價了...)
30. 酒釀圓子
好吃!從小對酒釀有種深深的愛，然後發現上海人也很喜歡酒釀。全國各地叫法不一樣，但差不多都一個東西，酒釀、醪糟、米酒、甜酒、甜米酒等等...
以前都是吃醪糟湯圓，那種湯圓都是有餡的，很大個的'。
酒釀圓子是沒餡的，就是糯米小團子。
這個上海很多店都有賣，無論大飯店還是小吃店，大眾點評一家去吃吧，都差不多~
這里順帶提一下湯圓，上海這邊叫湯團。
七寶古鎮的湯團店很有名，味道也很好，我有一次七點多就趕到七寶那邊吃的，交通很方便，七寶地鐵站下來就是。現在好像是3元一隻了，漲價了...有芝麻、豆沙、棗泥、花生、板栗、紫薯的甜味的，也有鮮肉、薺菜的鹹味的。
31. 海棠糕
挺甜的一種餅。就是外面的麵皮很酥脆，裡面是滾燙的豆沙，剛出爐的時候燙嘴。店面里一般都有提醒小心燙嘴。
城隍廟有個店做的不錯，春風松月樓下面的窗口就能買。(城隍廟還是能吃到點真美食的，並不是一無是處)
古鎮里一般都有這個，七寶古鎮、召稼樓古鎮、新場古鎮等等。
32. 烘山芋(就是烤紅薯...估計承載著很多上海人小時候的回憶，放學了餓了在路上買個烘山芋吃著)
33-36 糕團系列
上海人很喜歡吃糕團，每年到了清明最著名的就是青團，到了重陽節要吃重陽糕等等。還有很多其他品種的。
雖然很多人嫌棄南京東路上的沈大成，但我不得不說這里的糕團還是不錯的，品種多，味道也不錯，就在南京東路上，不用進沈大成那個店，就在門口的外賣窗口，每天都會有好多人擠在窗口那裡買這樣那樣的糕點。我每次去上海都會在這里買團子吃。
還有家店叫虹口糕團廠，總店在四川北路上。最有名的是年糕團，就是年糕里放根油條，再放點其他料，比如芝麻、肉鬆之類的。吃一個這個絕對飽飽的了。其他品種的糕團也都有。
37，高橋松餅，最正宗的在浦東的高橋鎮，不嫌遠的話可以奔過去試試。
至於38任何一家超市裡都會有的特產，不用非在城隍廟的某個特產店買。
*蔥油餅：
曾經我吃的蔥油餅都是那種一塊一塊三角形的餅，來上海之後吃的是一整個的圓餅子，然後裡面蔥花真心挺實在的，味道很香，油也比較大。
不知道現在怎樣了，前幾年有家很火的蔥油餅店，茂名南路附近的阿大蔥油餅，這家店創下了我排隊買吃的的紀錄...七點10分趕到，七點50終於買到了...
整家店只有阿大這一位大叔在做蔥油餅，一次就出鍋20隻，來買的都是附近的爺叔、阿姨媽媽，一買就是好多...所以排隊的時間很長，一般上班族應該是沒耐心等的...
不過在等的過程中聽著前後的爺叔、阿姨媽媽用上海話東拉西扯的，也別有一番感覺~
*鮮肉月餅
雖然本人不太喜歡...不過真的是上海人的大愛，還是要提到一下的。
不光是在中秋，其他時候上海人都很喜歡吃這個。
蘇式月餅是酥皮的，跟廣式很大不同。裡面放的是肉餡，還是那種有汁水的，所以是要新鮮出爐就馬上吃的。我吃過一次，但是感覺就是...這不就是縮小版的餡餅么...沒有領悟到真諦...
泰康食品、光明邨、王家沙、真老大房等等老字型大小的，總是會有很多排隊買的。尤其是光明邨...那隊伍簡直了，隔好遠都能看到隊伍...
最近在日月光有一家瞞著爹海派中式名點，裡面做出來的鮮肉月餅、蟹殼黃等也挺受歡迎的~
*粢飯團
上海人早餐的四大金剛：大餅、油條、豆漿、粢飯。
粢飯團要屬南陽路粢飯團最為出名了，在南陽路和西康路的路口處。
這是血糯米包的，裡面有碎油條、肉鬆、肉醬、鹵蛋，很香~
一定要早點去，到10點就沒有了。
*上海人愛吃的西式點心 (這里的人真挺愛吃甜食的...)
——蝴蝶酥(一定是國際飯店西餅屋的)奶香味十足，要早點去，這里也容易排隊。
——杏仁排、核桃排、腰果排、西番尼等(哈爾濱食品廠)
——奶油小方(紅寶石)上海人也很愛吃奶油!
*面
在盧灣，有四大面館：復興路大腸面 思南路阿娘面 肇周路長腳面 麗園路縮頭面(香閣麗面館)
除此之外還有味香齋的麻醬面，老半齋的刀魚面，德興館的燜蹄面等等。
上海人比較喜歡的面有黃魚面、大腸面、豬肝面、腰花面、青菜肉絲面、大排面、鱔絲面等等。
上次去上海吃了一次辣肉面，覺得還不錯吧。這個面應該算很普通的，很多面館都有這個面。
除了湯面，還有不少拌面，比如八寶辣醬拌面。
C. 上海最著名的老字型大小小吃街有哪些
出去玩，除了必打卡的景點之外，最重要的莫過於去尋找當地好吃的特色美食小吃了。到上海旅遊，同樣也不例外。
那麼你知道，除了南京東路之外，還有哪裡有好吃的么？今天就給大家推薦上海5條美食街，不僅上海本地人常去，外地的朋友來過之後，也是很喜歡。
一、乍浦路
乍浦路在上海著名的小吃街之一有著悠久的歷史。乍浦路自20世紀80年代以來就家喻戶曉。如今，乍浦路小吃街變得越來越多樣化，注重靈活的價格，真正貼近人們。
二、昌里路
昌里路是一種著名的海上小吃。可以毫不誇張地說，價格是接近人民的。它能讓人一直吃到最後。每一種小吃總是讓人想再吃一份，尤其是在晚上，當各種顏色的霓虹燈被使用時，各種顏色的商店可以吸引更多的人。
三、十尚坊美食街
十尚坊美食街是上海一條集美食和休閑於一體的非常有名的街道。各種現代建築和豐富多樣的美食被恰當地融合在一起。總的來說，這是一個非常多樣化的美食街，有許多美味的食物值得品嘗。
四、雲南南路美食街
雲南南路美食街，也是一條路線多樣的小吃街。在這里可以品嘗到全國各地的代表性美食，而且味道非常好，所以當你到達上海時，不應該錯過這條街。
D. 上海好吃的小吃都在哪些地方呢
上海的很多小吃街都是非常不錯的選擇，在這里可以吃到很多地道的特色美食，價格非常的實惠，千萬不要總是去一些大飯店，比如說上海外灘的一條小吃街，再比如說有黃河路的小吃街。
E. 上海美食街有哪些有哪些特色小吃
雲南南路美食街、吳江路美食街、淮海路美食街、上海路老城隍廟美食廣場都是上海有名的美食街，特色小吃有崇明糕、擂沙圓、排骨年糕、小籠包、醬鴨等多種。
上海是一個國際化的大都市，也是一個美食眾多的地方，在上海市有多個美食街，是人們品嘗上海特色小吃的好去處，雲南南路美食街就是值得人們一去的好地方，他是上海美食街中最老牌的存在，全場250米里邊有各種各樣的小吃和老字型大小，絕對能讓遊人一飽口福。
三、上海有哪些特色小吃
上海的特色小吃有很多，生煎就是當地特色小吃之一，它有叫生煎饅頭，其表面松軟，底板香脆，餡鮮多汁。崇明糕也是上海特色小吃之一，這種小吃口味香甜代表團圓，是上海人過年過節必吃的特色食品，除了這些特色小吃以外擂沙圓、高橋松餅、綠豆糕、排骨年糕、小紹興雞粥等都是上海有名的特色小吃，值得人們親自去品嘗。
F. 在上海哪裡能吃到正宗的地方美食
吳江路小吃街 盧灣區 吳江路 七寶小吃街 閔行區 七寶鎮 黃河路美食街 黃浦區 黃河路 乍浦路美食街 虹口區 乍浦路 雲南南路小吃街 黃浦區 雲南南路 牯嶺路小吃一條街 靜安區 牯嶺路 老城隍廟小吃 黃埔區 老城隍廟。
上海的美食有：
沙縣小吃
沙縣小吃源遠流長，歷史悠久，在民間具有濃厚的文化基礎，尤以品種繁多、風味獨特和經濟實惠著稱，是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩，早已享譽大江南北。在上海也隨處可見沙縣小吃，像保屯路、雙河路、昌邑路等，有很多這樣的小店，如果您是沙縣小吃愛好者，不愁吃不到美食。
生煎饅頭
生煎饅頭可以說是土生土長的上海點心，據說已有上百年的歷史。用半發酵麵包餡，排放平底鍋內，用油煎、噴水若干次即熟。「皮薄不破又不焦，二分酵頭靠烘烤，鮮餡湯汁滿口來，底厚焦枯是敗品。」不僅介紹了生煎饅頭的優點，也提醒食客，凡是「底厚焦枯」的可以不買，其至「罷吃」。底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出，味道一級。
三絲冷麵
冷麵在上海夏日裡已經盛行多年，大大小小的飲食店一到夏日最火爆的就是各色冷麵，三絲澆頭的是最傳統的，歷史悠久，現又多了好些品種，鱔絲的、菌菇的、牛肉絲的等等，味道都各具特色。大致做法是面條先蒸後煮，再炒個澆頭，調些花生、芝麻醬，面條加澆頭加調料，一通亂拌就成了，賣相不必管它，只吃得一身涼爽就算過足癮了。
南翔小籠包
南翔小籠馳名中外，已有百年歷史。初名「南翔大肉饅頭」，後稱「南翔大饅頭」，再稱「古猗園小籠」，現叫「南翔小籠」。大肉饅頭採取「重餡薄皮，以大改小」的方法，選用精白麵粉擀成薄皮；又以精肉為餡，不用味精，用雞湯煮肉皮取凍拌入，以取其鮮，灑入少量研細的芝麻，以取其香；還根據不同節令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡，每隻饅頭折襇十四隻以上，一兩麵粉製作十隻，形如荸薺呈半透明狀，小巧玲瓏。
G. 上海哪裡有好吃的
No.1【蟹黃殼--吳苑餅家】
推薦理由：蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯，先製成扁圓形小餅，外沾一層芝麻，貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口，皮酥香脆。有人寫詩贊它「未見餅家先聞香，入口酥皮紛紛下」。
地址：靜安區路255號
人均消費：10元
No.2【生煎--不錯生煎王】
推薦理由：這種多汁的「豬肉包子」實在讓人難以抗拒，尤其是煎的時候再配上新鮮的蔥花和芝麻。 剛出鍋時是味道最鮮美的時候，嘴上燙出水泡也值得。
地址：上海黃浦區中路90號
人均消費：8元
No.3【排骨年糕--鮮得來排骨年糕】
推薦理由：大排佐以小而薄的年糕，經油氽、燒煮而成，既有排骨的濃香，又有年糕的軟糯酥脆，十分可口。
地址：上海黃浦區南路46號
人均消費：12元
No.4【小籠包--麟籠坊特色小籠包】
推薦理由： 上海隨便什麼地方都有，無論是五星級酒店、商場、美食廣場還是路邊攤。正宗的上海招牌!
地址：上海盧灣區路618號日B2樓TK32室
人均消費：11元
No.5【粢飯--光明邨大酒家】
推薦理由： 粢飯是最受上海人歡迎的早點品種之一，用粢飯包熱油條捏緊，或可加其他配料，如：榨菜等，熱吃甚美，且經濟實惠。用糯米蒸製成飯，裹油條包捏而成。特點軟、韌、脆，邊吃邊捏，別具風味。
地址：上海盧灣區淮海中路588號
人均消費：7元
No.6【蔥油餅--阿婆蔥油餅】
推薦理由： 老上海的蔥油餅，是用本地的小香蔥，放豬板油，先煎後烘，而且還是像烘咸大餅一樣，是放在用柏油桶改造成的爐子里烘的。 色黃亮，蔥香油潤，外脆里酥，現做現吃。
地址：上海徐匯區南路578弄口
人均消費：6元
No.7【糖糕--霖上海味道】
推薦理由： 上海的「甜甜圈」，這些油炸的糖糕外觀看上去像是糯米粉外面塗了一層白糖，看上去很油膩，但味的很不錯。
地址：上海虹口區西路388號虹口凱德6樓A06-05號
人均消費：16元
No.8【餛飩--柴爿餛飩】
推薦理由： 柴爿餛飩一般在晚上8點以後，幾乎每個街角都有，晚上漫步於金陵東路上，你只有花5塊錢就可以吃到香噴噴的柴爿餛飩。
地址：上海盧灣區路505號
人均消費：9元
No.9【粢飯糕--弄堂筵(武夷路店)】
推薦理由： 粢飯糕是一種油炸類糕點，外層呈金黃色，內層為雪白的軟糯糍飯，咬起來噴香鬆脆，吃在口裡，且脆、且咸、且鮮。形狀為長方形，厚約三四分，像一副沒拆封的撲克牌。
地址：上海區武夷路155號9號樓
人均消費：7元
No.10【鴨血粉絲湯--妯娌老鴨粉絲】
推薦理由： 鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成的一道風味小吃，口感鮮香，爽口宜人。小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓人不由得感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。
地址：上海浦東新區藍村路523號
人均消費：10元
H. 上海有什麼好吃好玩的地方
1.上海人民廣場
上海人民廣場位於上海黃浦區，成形於上海開埠以後，原來稱上海跑馬廳，是當時上層社會舉行賽馬等活動的場所。廣義上的人民廣場主要是由一個開放式的廣場、人民公園以及周邊一些文化、旅遊、商業建築等組成。人民廣場是上海的經濟政治文化中心、交通樞紐、旅遊中心，也是上海最為重要的地標之一。人民廣場位於市中心地段，是一號二號線的惟一交匯點，也是轉乘地鐵六號線的站點。人民廣場是上海的重要地標景區，老上海三十年代風味的建築群讓您走近上海灘昔日的百年風雲，更有上海博物館，上海美術館、上海大劇院、來福仕廣場等頂級藝術中心和購物中心。地鐵還直接通達迪美、香港名店街等上海MM都喜歡去的時尚服飾名店街讓您盡情淘寶。沿著人民大道往東走就到了書香四溢的福州路文化街，兩邊是上海書城和諸多老字型大小書店。沿街更有許多百年老店的美食讓您享受本幫菜的經典美味。
【周邊美食】在福仕廣場有地下美食廣場，中外美食薈萃一堂且價格公道，是逛街途中解決用餐的好地方。如果去福州路逛書店，用餐則可去位於福州路556號的老正興，是有百年歷史的本幫菜老館子，油爆河蝦、草頭圈子、蝦子大烏參等本幫菜做得極地道。如果想嘗嘗正宗上海大閘蟹的美味，福州路603號的王寶和是首選。如果想吃得經濟又美味，福州路600號的老半齋是上佳選擇，雪菜煨面是讓老上海人半個世紀都戀戀不忘的招牌美味，點菜五十元左右，面點十元左右。
2.新天地
上海新天地是以上海近代建築的標志-石庫門建築舊區為基礎，首次改變了石庫門原有的居住功能，創新地賦予其商業經營功能，把這片反映了上海歷史和文化的老房子改造成集國際水平的餐飲、購物、演藝等功能的時尚、休閑文化娛樂中心。新天地的石庫門建築群外表保留了當年的磚牆、屋瓦，而每座建築的內部，則按照二十一世紀現代都市人的生活方式、生活節奏、情感世界度身訂做，無一不體現出現代休閑生活的氣氛。
【周邊美食】新天地里有不少環境優雅菜品別致的高級餐廳，新天地北里有多家西餐廳，來自法國德國義大利泰國的美味讓您盡享異國風情。新天地南里有多家傳統典雅的中餐廳，既有以養生為概念的葯膳餐廳，也有精緻高檔的粵菜海鮮餐廳，絕對能滿足您的美食要求，只是價格所費不菲。如果想吃得經濟實惠，香港廣場地下的大食代有各種美食小吃，品種多價格公道，您可以盡情選擇。如果想更有情調些，廣場的二樓三樓有多家高檔的粵菜、鐵板燒和東南亞餐廳。
3.復興公園
復興公園位於雁盪路105號，東鄰重慶南路，南臨復興中路，西近思南路，北與科學會堂等為界。公園有三個大門出入；南門在復興中路重慶南 路轉角；北門在雁盪路；西門出皋蘭路。復興公園是上海開辟最早的公園之一。八十多年前這里原是一片肥沃的良田，居住著勤勞、貧窮的農民。當時有個姓顧的人家擁有十多畝土地，便在此建造了一個私人小花園，人們稱之為「顧家宅花園」，這便是復興公園最初的雛形。
【周邊美食】價廉物美的經濟美食可以選擇復興公園周邊的淮海中路706巷的吳越人家面館或是689號的滄浪亭面館，均是價格公道，以時令魚蝦鮮蔬做鮮美澆頭的蘇杭面館。如果想吃得豪華氣派些，茂名南路的老夜上海餐廳和距滄浪亭不遠處的全聚德烤鴨店可以滿足您的要求，而附近的伊斯坦布爾餐廳更能讓您體驗到正宗的異域美食風情。逛街之餘，百盛邊上的哈根達斯店有露天座椅，您可以一邊品嘗冰淇淋一邊欣賞淮海中路上匆匆而過的時尚美女，而國泰電影院邊上的莉蓮蛋撻更是曾被評為上海最美味的葡式蛋撻。
I. 上海9大美食街是哪些
1、上海城隍廟小吃街與豫園毗鄰，位於方浜中路，東至安仁街，北通福佑路，西至舊校場路。
2、雲南南路美食街位於上海市中心的黃浦區，南起金陵東路，北迄延安東路，全長250米。原名「大世界美食街」，1998年更名為「雲南南路美食街」。1999年上海市首次市級商業特色街評選中雲南南路美食街被命名為首批(10條)上海商業專業特色街之一。
3、上海黃河路美食街坐落於上海黃浦區的西北部、人民廣場北隅。黃河路美食街美食總結起來，可以歸結為兩點，一是「海派」，二是「弄堂美食」 。
4、吳江路是上海一條人車分流、呈雙層步行街的立體休閑街。位於地鐵二號線的南京西路站的出口處，是平行於南京西路的一條小馬路，全長不過200米。
5、淮海路美食街位於上海市中心人民廣場區域，是上海比較繁華的商業街之一，也是上海一條老字型大小比較聚集的美食街。
6、肇周路美食街位於上海市肇周路，是上海比較著名的夜市小吃街。
7、仙霞路美食街位於上海市仙霞路，是上海比較出名的小吃美食街。仙霞路美食街作為一條老牌而口碑悠久的美食街，其魅力依然為眾多食客津津樂道。台菜、日本料理、韓國料理、東南亞風味，仙霞路上不單種類齊全，有些品牌連鎖菜館最初就是在仙霞路創的業。仙霞路上還有著年輕人和戀人們喜歡的情調，茶坊、酒吧，玩具吧，那裡有情調，價格也可以接受。推薦餐廳：割烹脇、割烹牛膳、開小灶、紗羅餐精緻料理、柚子、味藏、虎丸燒肉等。
8、乍浦路美食街位於虹口區西南部，南瀕蘇州河，依次北跨海寧路、武進路，並繼續向北延伸與四川北路公園接壤。
9、昌里路美食街位於上海市浦東新區商業中心昌里路，是上海一條有名的小吃街。
J. 上海好吃好玩的地方
上海地處濕熱帶，氣候宜人，四季常青，海岸線又長，物產豐富。山珍海味、土特產應有盡有，上海人在飲食烹飪方面，根據本地區的特產和人們的口味、習慣，加上博採眾長，融會貫通，精於製作，從而形成了特有的海派飲食文化。 那麼在上海這些美食都集中在什麼地方呢？上海有哪些好玩的、美食又多的景點呢？接下來是我為大家准備的上海好吃好玩的地方，希望對大家有幫助。
1.上海人民廣場
上海人民廣場位於上海黃浦區，成形於上海開埠以後，原來稱上海跑馬廳，是當時上層社會舉行賽馬等活動的場所。廣義上的人民廣場主要是由一個開放式的廣場、人民公園以及周邊一些文化、旅遊、商業建築等組成。人民廣場是上海的經濟政治文化中心、交通樞紐、旅遊中心，也是上海最為重要的地標之一。人民廣場位於市中心地段，是一號二號線的惟一交匯點，也是轉乘地鐵六號線的站點。人民廣場是上海的重要地標景區，老上海三十年代風味的建築群讓您走近上海灘昔日的百年風雲，更有上海博物館，上海美術館、上海大劇院、來福仕廣場等頂級藝術中心和購物中心。地鐵還直接通達迪美、香港名店街等上海MM都喜歡去的時尚服飾名店街讓您盡情淘寶。沿著人民大道往東走就到了書香四溢的福州路文化街，兩邊是上海書城和諸多老字型大小書店。沿街更有許多百年老店的美食讓您享受本幫菜的經典美味。
【周邊美食】在福仕廣場有地下美食廣場，中外美食薈萃一堂且價格公道，是逛街途中解決用餐的好地方。如果去福州路逛書店，用餐則可去位於福州路556號的老正興，是有百年歷史的本幫菜老館子，油爆河蝦、草頭圈子、蝦子大烏參等本幫菜做得極地道。如果想嘗嘗正宗上海大閘蟹的美味，福州路603號的王寶和是首選。如果想吃得經濟又美味，福州路600號的老半齋是上佳選擇，雪菜煨面是讓老上海人半個世紀都戀戀不忘的招牌美味，點菜五十元左右，面點十元左右。
2.新天地
上海新天地是以上海近代建築的標志-石庫門建築舊區為基礎，首次改變了石庫門原有的居住功能，創新地賦予其商業經營功能，把這片反映了上海歷史和文化的老房子改造成集國際水平的餐飲、購物、演藝等功能的時尚、休閑文化娛樂中心。新天地的石庫門建築群外表保留了當年的磚牆、屋瓦，而每座建築的內部，則按照二十一世紀現代都市人的生活方式、生活節奏、情感世界度身訂做，無一不體現出現代休閑生活的氣氛。
【周邊美食】新天地里有不少環境優雅菜品別致的高級餐廳，新天地北里有多家西餐廳，來自法國德國義大利泰國的美味讓您盡享異國風情。新天地南里有多家傳統典雅的中餐廳，既有以養生為概念的葯膳餐廳，也有精緻高檔的粵菜海鮮餐廳，絕對能滿足您的美食要求，只是價格所費不菲。如果想吃得經濟實惠，香港廣場地下的大食代有各種美食小吃，品種多價格公道，您可以盡情選擇。如果想更有情調些，廣場的二樓三樓有多家高檔的粵菜、鐵板燒和東南亞餐廳。
3.復興公園
復興公園位於雁盪路105號，東鄰重慶南路，南臨復興中路，西近思南路，北與科學會堂等為界。公園有三個大門出入；南門在復興中路重慶南 路轉角；北門在雁盪路；西門出皋蘭路。復興公園是上海開辟最早的公園之一。八十多年前這里原是一片肥沃的良田，居住著勤勞、貧窮的農民。當時有個姓顧的人家擁有十多畝土地，便在此建造了一個私人小花園，人們稱之為「顧家宅花園」，這便是復興公園最初的雛形。
【周邊美食】價廉物美的經濟美食可以選擇復興公園周邊的淮海中路706巷的吳越人家面館或是689號的滄浪亭面館，均是價格公道，以時令魚蝦鮮蔬做鮮美澆頭的蘇杭面館。如果想吃得豪華氣派些，茂名南路的老夜上海餐廳和距滄浪亭不遠處的全聚德烤鴨店可以滿足您的要求，而附近的伊斯坦布爾餐廳更能讓您體驗到正宗的異域美食風情。逛街之餘，百盛邊上的哈根達斯店有露天座椅，您可以一邊品嘗冰淇淋一邊欣賞淮海中路上匆匆而過的時尚美女，而國泰電影院邊上的.莉蓮蛋撻更是曾被評為上海最美味的葡式蛋撻。
4.衡山路
衡山路是上海徐家匯和淮海路兩大繁華區域間的幽靜而高雅的通道，也是上海的交通主幹道之一、上海最負盛名的休閑娛樂一條街。衡山路始建於1892年，由法公董局修築，曾是法租界著名的貝當路；1943年10月更名為衡山路，整條街長2.3公里。衡山路緊臨領館區，其相交叉路上的休閑場所鱗次櫛比，風格各異，主要有酒吧、茶坊、酒店、娛樂中心、美容院、畫廊等共100多家，吸引的都是高檔消費層次的成熟白領和具有現代意識的年輕人。衡山路以各國風味餐飲、休閑吧坊、娛樂健身為經營業態的高雅消費區，具備吃喝玩樂等綜合性休閑，從地域規模來講在上海是無處能出其右，它是鑒證夜上海魅力風情的首選之地。
【周邊美食】出了衡山路地鐵路站向東平路步行十分鍾左右就是天泰餐廳，開業不久就被諸多中外雜志評為「最佳泰國餐廳」，「上海最佳餐廳」等。泰王室每回到上海旅遊也必定會在此用餐。而位於衡山路地鐵口不遠處的一千一夜則是一家中東風情的黎巴嫩料理餐廳，能品嘗到正宗的阿拉伯風味烤餅烤肉，晚上還有風情萬種的中東舞表演。想品嘗上海菜則可以到位於一條幽靜小巷裡的楊家廚房，該餐廳屢屢登上報紙雜志，以原料新鮮用料實在口味地道出名。而位於衡山路與東平路路口的藏瓏坊因為裝潢極富東方魅力已成為上海最有格調的餐廳之一，中西融合的美食風味深受附近領館的外國人和上班族的歡迎。
5.徐家匯天主堂
徐家匯天主教堂是中國著名的天主教堂，位於中國上海市徐匯區徐家匯蒲西路158號，為天主教上海教區主教座堂，正式的名稱為「聖依納爵堂」，堂側有天主教上海教區主教府，修女院。主教座堂於清光緒三十年（1904年）動土興建，清光緒三十六年（1910年）9月大堂落成。徐家匯天主堂是一座仿法國中世紀哥特式教堂，有紅色的磚牆，白色的石柱和青灰色的石板瓦頂。整幢建築高五層，磚木結構，外觀是典型的歐洲中世紀哥特式。大堂頂部兩側是哥德式鍾樓，雙尖頂磚石結構，堂脊高18米，鍾樓全高約60米，尖頂31米，尖頂上的兩個十字架， 直插雲霄。堂身上也有一十字架，頗似輪盤狀——生命恰如駕馭輪盤，恰當的比喻。
【周邊美食】徐家匯商圈商場眾多，其中美羅城，港匯廣場里都設有美食區，來自全國和世界各地的風味料理都能找到，既有高檔的粵菜海鮮外國料理，也有中檔實惠的台式簡餐點心粥店，豐儉由人。這些大商場周邊更是有許多美食店鋪，各種漢堡烤串奶茶冰沙味道可口立等可取，就連肯德基都把它的東方風味兄弟店東方既白開在了美羅城邊。此外，靠近徐家匯的天鑰橋路段也是出名的美食一條街，有多家如鴨王烤鴨，豆撈火鍋等較有品位的特色餐廳，中高檔消費。這條路上還有很多風格新穎的服飾店，出售國內外年輕設計師們的潮流傑作，深受講究穿著個性的年輕人喜愛。
6.外灘觀光隧道
外灘觀光隧道，位於上海浦東東方明珠廣播電視塔和浦西南京東路外灘之間，乘地鐵沿647米長的色彩變換不斷的隧道旅行，會讓遊客感覺如夢如幻。它是我國第一條越江行人隧道，將浦西外灘觀光區和浦東小陸家嘴新興旅遊區連為一體，形成了上海旅遊景觀中最亮麗的一道風景線。
【周邊美食】濱江大道美食休閑街——濱江大道是一條沿江的景觀大道，而最佳觀景點則要數位於浦西萬國建築博物館正對面的一片區域了。為了不浪費如此美好江景，不少國際知名餐廳和咖啡店在此落戶，寶萊納、許留山、哈根達斯和星巴克等在這里的分店通通被評為上海最浪漫的地方。站在江邊的護欄前吹著江風欣賞對面建築美景已是愉快享受，如若坐在這些餐廳的露天座位上喝上一杯更是可以久久回味的美好記憶。
7.城隍廟
城隍廟是中國上海著名景點，位於黃浦區南部，臨近豫園。傳說系三國時吳主孫皓所建。明朝永樂年間由原金山神廟改建而成。城隍廟內供奉有三位城隍，分別是霍光、秦裕伯和陳化成。前殿祭祀金山神霍光，正殿供城隍神秦裕伯，後殿乃寢宮。百年來，城隍廟由廟市嬗變為商場。現門前存有1535年所建的牌坊，戲台為1865年建。而前殿、正殿等於1922年遭到火災，1926年重建，外貌雖仍為殿宇形式，結構卻是鋼筋水泥。此外，曾擴建了閻王殿，星宿殿等。現廟內已無神像，房屋內設工藝品商店。
【周邊美食】在城隍廟內有城隍廟美食街。美食街裡面的上海老字型大小小吃店-南翔饅頭店(豫園路店) ，小籠皮薄餡多汁滿很正宗。還有在綠波廊對面很明顯的又一家吃名氣的老字型大小寧波湯團館 ，很小的店面，總是擠滿人，他家的湯團皮軟糯餡香甜不黏牙，最有名的是芝麻豬油湯團，價格和其他城隍廟的傳統小吃一樣，不便宜，但店裡每天都是人山人海，多是做遊客生意的，有興趣的朋友不妨在年初元宵節的時候去湊湊熱鬧。在近豫園附近的一家專賣釣鍾燒小吃的店，店堂很乾凈，賣餅和賣飲料各分一邊，釣鍾燒超級好吃，蛋奶味道很濃香，外皮很鬆脆，一定要趁熱吃哦！店內也有桌有座，逛完城隍廟吃了晚飯後，可以點杯飲料買幾個釣鍾燒在此歇歇腳。松運樓酒樓的蟹粉小籠，桂花拉糕，松鼠桂魚，腰果酥。和豐樓：豆腐花，小籠，三鮮豆皮，三黃雞，灌湯包，臭豆腐，蟹粉生煎，廣式點心等都值得你去哦！
8.上海城市規劃展示館
上海城市規劃展示館是位於上海市中心人民廣場的一幢六層樓建築，館頂有4隻象徵上海市市花白玉蘭的巨大白色鋼帽，與西側的上海大劇院一左一右交相輝映。該展示館於2000年年初建成，2000年2月25日正式對外開放，作為上海對外宣傳的重要窗口，其在上海市委、市政府的領導下，以「城市、人、環境、發展」為展示的主題，向上海人民乃至世人展示了上海城市規劃建設發展的成就，讓市民知曉城市規劃，參與城市規劃，架起了市政府與市民間的溝通橋梁，現已成為上海市文明單位、全國（及上海）科普教育基地、上海市愛國主義教育基地、上海市環保教育基地、職業見習基地。
【周邊美食】在上海城市規劃展示館周邊就是上海知名的美食街之一吳江路，吳江路美食街匯聚了上海的地道小吃及當地的特色美食。，沿途有造型獨特別致的流動售貨車和可移動的花壇、樹木等。這里集地鐵交通、購物休閑、旅遊觀光和廣場文化為一體，是上海受人矚目的一條特色休閑街。兩邊全是全國的小吃，兩邊的店鋪都擠滿了人，還排著長長的隊品嘗美食的遊客。
9.七寶古鎮
史料稱：「鎮無舊名，緣寺得名，寺無他重，因鎮推重。」在張澤舍宅拓寺後，宋大中祥符元年（公元1008年）皇帝賜額「七寶教寺」，由此七寶鎮正式得名。當時的「七寶教寺」有「郡東第一剎」之稱，它佔地60畝，寺河6畝，整座寺廟綠水環抱，紅牆琉瓦，晨鍾暮鼓，香煙燎繞，景色十分優美。吸引了方圓百里的人到七寶教寺進香，由此香客信徒，文人雅士在這里燒香拜佛，吟詩作畫，為七寶教寺的香火繁茂，人來人往，形成了人氣很旺的局面。而集鎮形態模式在七寶教寺外圍形成，元末明初七寶鎮已經發展到一定的規模，當時的七寶鎮「居民繁庶，商賈駢集，文儒輩出，蓋邑之巨鎮。」蒲匯塘兩岸的地區，因「七寶教寺」而得名「七寶鎮」。七寶古鎮是同屬江南太湖流域的千年古鎮，風景如畫，典型的城中之鎮，又是離上海市區最近的古鎮。漫步穿行於古鎮中，看商鋪林立，品嘗惹人垂涎三尺的特色小吃，大飽口福間還能欣賞古色古香的建築，感受古老韻味。
【周邊美食】在七寶古鎮的後街就是七寶老街，整條街有豐富特色小吃,以及古色古香的建築等。街分為南北兩大街，南大街以特色小吃為主，北大街以旅遊工藝品、古玩、字畫為主。老街已成為了集「休閑、旅遊、購物」為一體的繁華街市。一路走來，梅花糕、臭豆腐、老街湯圓……各式小吃一種連著一種，令人食慾大振。
10.靜安公園
上海靜安公園位於南京西路1649號，靜安古寺對面，園呈凸字形，南臨延安中路，西靠華山路，東為住宅。靜安公園以中央大道32棵百年大樹懸鈴木為中心，北部正門入口處為 銀杏廣場，東部為歷史人文空間，以古「靜安八景」為素材，採用小中見大，遮隔景深的傳統造園手法，建成「靜安八景園」，東南部為高低起伏的觀賞大草坪；西部開闊區利用地鐵靜安寺站高隆的頂穹與地面的落差，因勢疊山理水，堆砌大型假山瀑布，山坡種植名貴花木，設觀賞平台，具有壯觀的「城市山林」景觀之稱，成為現代大都市感受自然山水的空間。
【周邊美食】靜安寺一帶美食眾多，南京西路，愚園路上都有不少中高檔的餐廳，中西風味簡餐小吃甜品都有。久光百貨後的愚園路一段更是美食的集中地，既有環境高雅的西餐廳，也有一茶一坐屋企湯館等台式簡餐粵式美食。地鐵一號出口處就是靜安寺的素齋館，齋菜和素點心在上海頗有名氣。在百樂門附近，有一茶一坐、屋企湯館、漢堡王、日式拉麵等頗有特色的餐廳，而往北京西路一路走過去，還能找到避風塘、台式鹵肉飯，薩莉亞義大利風味簡餐和滿記甜品等，皆為價格不貴口味不錯的吃飯去處。如果想當街嘗嘗上海人喜歡的風味點心，地鐵一號口出來後正對面有一家叫「三陽盛」的老字型大小點心鋪，店裡每天從早到晚現場烘焙上海人愛吃的特色點心鮮肉月餅，店前總是排著長隊爭相購買。