1. 有上海市民在家中水培蔬菜，這么做靠譜嗎要多久能吃上
有上海市民在家中水培蔬菜，這么做靠譜嗎？要多久能吃上？現在越來越多的人都願意在家裡種菜，安全環保，但是又是盆又是土，看起來很不幹凈，水培簡單又干凈，下面就來說一說水培蔬菜小妙招。在家水培蔬菜是可以實現的。水培是無土栽培的一種，分類於無基質栽培，無基質栽培類型是指植物根系生長的環境中沒有基質固定根系，根系生長在營養液或是含營養液的潮濕空氣中。首先培育池是蔬菜生長的主要場地，也是水培設施的主體部分。
2. 疫情下，有上海市民在家中水培蔬菜，這需要多久才能吃上
上海市民在疫情封鎖期間嘗試自己在家裡種植水培蔬菜，這些水培蔬菜種植起來非常的簡單，一般來說二十天左右就能吃上，喜歡自己在家種菜的小夥伴可以嘗試一下。小編接下來介紹一下如何在家水培蔬菜，希望對大家有所幫助。
果實類
至於那些果實類的蔬菜，比如西紅柿、黃瓜等等，小編不建議剛開始就嘗試，這些蔬菜的難度比較高，一旦失敗容易打擊大家的積極性。
還有就是小編在總結了網上的資料之後發現，水培蔬菜不需要考慮一些病蟲害的問題，這一點還是挺讓人高興的，純天然的蔬菜誰不喜歡。
3. 上海青怎麼種，種植時間，種植方法，病蟲害及防治方法
一、上海青種植時間：江浙滬地區一般為9-10月播種，有些品種也可在夏季栽培，栽培時必須按季節選擇適當的品種。
二、上海青種植方法：
1、選地整地
選擇以壤土或砂質壤土為佳，排水、日照需良好的地，翻耕後，施蔬菜專用復合肥50千克每畝作基肥，做成寬2.5米（連溝）的畦。
2、播種
為9-10月天氣逐漸開始轉涼，此時適合小白菜生長發育，可以密集播撒。種子用細土混勻後撒播於土面，稍覆土，蓋住種子即可，不能太厚，可用噴霧的方式將表土噴濕以保持濕潤狀態。
3、田間管理
苗期每天適當澆水，後期澆水需加少量復合肥，待出苗完全後可以定植，行距30cm，間距20cm。定植4天後開始追肥，每隔5天一次，每次施尿素15kg，全期追肥4次，濃度由淡至濃，逐步提高，定植後35天採收。
三、病蟲害防治：
上海青的病蟲害主要有：蚜蟲、菜螟、菜青蟲，防治方法如下：
1、蚜蟲防治方法：可用40%樂果乳劑1500倍液或4.5%高效氯氰菊脂3000倍液或深圳瑞德豐產的克蚜寶1500倍液噴治。
2、菜螟防治方法：清除田間雜草和枯株殘葉，清滅蛹繭。在苗期，也就是在幼蟲吐絲結團前，用90%晶體敵百蟲800倍液或25%中科美鈴1500-2000倍液噴治。
3、菜青蟲防治方法：可用90%晶體敵百蟲800倍液或25%中科美鈴1500-2000倍液噴殺。
(3)上海a字架葉菜種植哪裡有擴展閱讀
上海青的主要價值：
1、上海青的營養豐富，每百克鮮重含蛋白質1.3克，碳水化合物2.3克，粗纖維0.6克，胡蘿卜素1.49毫克，維生素B10.03毫克，維生素B20.08毫克，維生素C40毫克克，鈣56毫克，磷32毫克，鐵1.2毫克。
2、上海青可以保持血管彈性，提供人體所需礦物質、維生素，其中的維生素B2尤為豐富，有抑制潰瘍的作用。
3、經常食用上海青對皮膚和眼睛的保養有很好的效果。
4、上海青富含纖維，可以有效改善便秘。
4. 農業先進技術引進的類別主要有哪些
農業先進技術包含很多，有生產層面的，有產品層面的，有經營層面的，每個層面都包含了很多內容。現在智慧農夫就從自身角度介紹一下現代農業技術應用。
現代代農業包括設施農業、觀光農業、無土栽培、精準農業、太空農業等農業生產經營模式，該模式運用現代科技手段進行農業生產種植，以及經營，實現農業規模化、產業化、精準化發展，促進農業附加值增長增收。
一、設施農業
設施農業主要是以智能溫室為主，智能溫室也稱作自動化溫室，是指配備了由計算機控制的可自動開啟天窗、遮陽系統、保溫系統、升溫系統、濕窗簾/風扇降溫系統、噴滴灌系統或滴灌系統、移動苗床等自動化設施，基於農業溫室環境的高科技「智能」溫室。運用先進的科技手段在溫室內部提供一個最適宜作物生長的環境。智能溫室不僅能夠實現農業生產種植，還可以在實現農業觀光、科學研究、醫療保健、以及廣大群眾最為熟悉的生態餐廳功能。
生產型溫室
生產型溫室主要以生產種植為主，可以在溫室內種植蔬菜、花卉、水果以及育苗組培等功能 。
生態餐廳
生態餐廳是綜合運用建築學、園林學、設施園藝學、生態學等相關學科知識進行規劃、設計和建設，以設施調控技術、農藝栽培及管理技術來維護餐廳的優美環境，形成以綠色景觀植物為主，蔬、果、花、草、葯為輔的植物配置格局，結合假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣等園林景觀，全方位立體展現綠色、優美、宜人的就餐環境。
觀光溫室
農業觀光溫室是集觀光游覽、技術展示、科普教育於一體的高科技農業精品主題公園，它將園林藝術、園藝景觀、栽培技術、地域文化有機的融合在一起，以現代溫室為載體，按照景觀規劃設計和旅遊規劃原理，運用現代高新農業科學技術將自然景觀（設施作物為主)要素、人文景觀要素和景觀工程要素進行合理融合和布局，使之成為具有完整景觀體系和旅遊功能的新型農業景觀形態。
二、無土栽培
無土栽培是一種不用天然土壤而採用含有植物生長發育必需元素的營養液來提供營養，使植物正常完成整個生命周期的栽培技術。 它包括水培、霧（氣）培、基質栽培。 無土栽培一般可種植蔬菜、花卉、水果、煙葉等農作物。
牆體栽培
牆式栽培採用牆體與PVC管組合的方式一種栽培方式， PVC管內放置基質供作物生長。在無土栽培項目中該栽培方式可作為隔斷牆來使用，同時也有美化牆體的作用。
三層水培
三層水培以水作為作物生長的主要載體，同時配以營養液來給作物提供生長所需的養分，該模式栽培設施封閉性、保溫隔熱性好，而且純水陪培養，非常適合現場直接採摘食用。
管道式栽培
管道式無土栽培是一種新型的水培設施，可採用立體、平鋪等結構方式，主要以種植葉菜類作物為主，該栽培模式生產的蔬菜潔凈、無污染、可直接進行採摘食用。
立柱式栽培
立柱式栽培是柱子上安裝多個類似花盆的栽培槽，裡面放入基質進行栽培。立柱式栽培大多種植無公害草莓，草莓掛果後分布在栽培槽的四周，非常可愛，採摘也非常方便，並可以直接食用。
A字架栽培
A字架栽培結構呈A字形分布，有利於作物的採光，也極大的方便了工作人員的日常操作。A字架式栽培結構靈活，可根據不同需要進行合理搭配。因A字架栽培操作簡單、潔凈，而成為時下陽台農業和屋頂農業的新寵，適合A字架栽培的蔬菜有生菜、油麥菜、油菜、草莓、木耳菜、香菜等。
氣霧栽培
氣霧式栽培是將混合了營養液的水進行高壓霧化後直接噴到作物的根繫上的一種新型栽培模式，作物的根系直接懸掛於栽培容器的空間部，通過根部接觸氣霧來滿足生長所需的條件。氣霧式栽培優點是無公害、科技含量高、可直接食用，非常具有實用和觀賞價值。
樹狀栽培
樹狀栽培採用多桿整枝的栽培方式和合理的調控手段，將一棵普通的伏地苗培養成覆蓋面積數十平米以上的「樹體」，大大提高產量。展示了單株高產的驚人潛力。在栽培學研究和農業觀光方面具有重要價值。
空中栽培
空中栽培是利用 深液栽培模式，將紅薯由傳統的栽培轉變成水培栽培。水生根系為植株提供充足的水肥，壓蔓產生的不定根成為儲藏根，實現了根系的分工合作，一次種植，多年採收。這種新型的栽培方式有著非常高的觀賞價值和科研價值。
沙生栽培
沙生栽培是一種仿沙漠環境的一種栽培方式，人為的將在沙漠中生長的植物移栽到溫室內， 用現代農業種植技術模仿沙漠乾旱高溫的環境，從而使沒有去過沙漠的人也能在溫室中看到這些新奇特的植物。
魚菜共生
魚菜共生（Aquaponics）是一種新型的復合耕作體系，它把水產養殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)這兩種原本完全不同的農耕技術，通過巧妙的生態設計，達到科學的協同共生，從而實現養魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而正常成長的生態共生效應。
草莓天瀑
草莓天瀑主要是以草莓為主，草莓種植在升降式栽培槽內，以基質為培養和營養液載體，草莓掛果後會主動垂直到栽培槽的兩側，並一直向下垂掛，形成一個瀑布狀，故取名為「草莓天瀑」。遊客置身於草莓下，可觀賞，可採摘，具有極高的經濟價值。
三、精準農業
精準農業，是農業的一種類型，是由信息技術支持的根據空間變異，定位、定時、定量地實施一整套現代化農事操作技術與管理的系統，是當今世界農業發展的新潮流。
物聯網系統
農業物聯網一般應用是將大量的感測器節點構成監控網路， 通過各種感測器採集信息， 以幫助農民及時發現問題， 並且准確地確定發生問題的位置， 這樣農業將逐漸地從以人力為中心、依賴於孤立機械的生產模式轉向以信息和軟體為中心的生產模式，從而大量使用各種自動化、智能化、遠程式控制制的生產設備。
水肥一體化系統
該系統採用先進的全自動控製程序，可對植物進行定時定量，分區分段進行精準化的施肥灌溉。使用該系統可節約水60%以上、節約肥50%左右、節約勞力20工時以上，是一款節水、節肥、省勞動力的全自動灌溉施肥。
植保無人機
植保無人機，顧名思義是用於農林植物保護作業的無人駕駛飛機，該型無人飛機由飛行平台（固定翼、直升機、多軸飛行器）、導航飛控、噴灑機構三部分組成，通過地面遙控或導航飛控，來實現噴灑作業，可以噴灑葯劑、種子、粉劑等。
四、太空農業
太空農業以航天技術為基礎，開發利用太空環境資源而開辟的一個嶄新的農業領域。其中包括利用衛星或高空氣球攜帶搭載作物種子、微生物菌種、昆蟲等樣品，在太空宇宙射線、高真空、微重力等特殊條件作用下，誘發染色體畸變，進而導致生物遺傳性狀的變異，快速有效地選育新品種的空間誘變育種；利用衛星和空間站在太空環境下直接種養生產農產品，用於解決太空人員的食物來源，甚至返銷地面以補稀缺。
5. 上海少見的葉菜
綠葉菜
綠葉菜是一類主要以鮮嫩的綠葉、葉柄和嫩莖為產品的速生蔬菜。由於生長期短，採收靈活，栽培十分廣泛，品種繁多，我國栽培的綠葉菜有10多個科30多個種。
北方地區栽培比較普遍的分屬於以下幾個科：①藜科，包括菠菜、葉慕菜等；②傘形科，包括芹菜、芫荽、茴香等；③十字花科，包括油菜、薺菜等；④菊科，包括萵苣、茼蒿等；⑤莧科，有莧菜等；⑥旋花科，有蕹菜等。此外，在南方地區落葵、番杏種植也比較普遍。
6. 現在上海適合種些什麼蔬菜
分期分批播種小青菜、木耳菜、空心菜、生菜、蘿卜纓、芹菜等速生葉菜類，有條件的可用防蟲網、遮陽網等設施。本月中下旬前後，根據不同品種的熟性適時播種秋黃瓜、秋番茄、秋刀豆、秋豇豆、秋甘藍、秋蘿卜、秋西瓜、秋花椰菜、早秋大白菜、秋萵苣叮釘恥固儕改抽爽處鯨等瓜菜。選擇地勢高燥、排水性能良好的田塊，搭棚遮蔭避雨降溫育苗，並覆蓋防蟲網防蟲。芹菜、萵苣在播種前要進行種子低溫催芽處理。.
7. 蔬菜設施主要栽培方式有哪些
想要做好蔬菜種植，合理的栽培方式非常重要。今天介紹六種很好的栽培方式，和大家共同學習一下:
一、軟化栽培。意思是在蔬菜長到一定程度的時候，人工設置黑暗或半暗程度，保持適當的溫度及濕度，讓其在少見或不見光的環境下生長。種植出來的蔬菜葉綠素少，葉片軟，非常適合韭黃、蒜黃等，風味獨特。
二、反季節栽培。即避開蔬菜的正常市場供應期和栽培季節，採用特殊種植技術，來提高效益。如在冬季採用溫室大棚，秋季用遮陽網栽培大白菜、蘿卜等耐陰蔬菜，等等。
三、延後栽培。採取人工措施，延長蔬菜的生長和供應時間。如秋天的蔬菜進行覆蓋，保溫防寒，從而延長採摘期。適合這種方法的蔬菜有茄果類、瓜類、綠葉菜類等。
四、促成栽培。在冬季至早春，利用溫室大棚、小拱棚等設施，供應淡季市場的需要。適合喜溫性和耐寒性蔬菜。
五、越夏栽培。在夏天人為的創造適合蔬菜生長的條件，利用遮光和降溫，使其越夏成長。如西紅柿、芹菜、韭黃等。
六、無土栽培。即在保護設施中使用營養液的栽培，方法有水培法、營養液膜法等。它具有產量高、品質好、生產快、無公害、生產成本低等，適用於各種蔬菜，也是生產發展的方向。
8. 上海市已搶種蔬菜面積達8萬多畝，是否能解決當下的困局
上海市已搶種蔬菜面積達8萬多畝，是否能解決當下的困局？下面就我們來針對這個問題進行一番探討，希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們。
第三是加強了蔬菜的派送幅度。為了更好地通暢全部房地產蔬菜市場銷售的方式，最先要提高運輸能力。現階段上海我市派發了2900好幾張的蔬菜保供的通行卡，盡量地把蔬菜從近郊區的田頭可以運出來，與此同時對規模企業加強了產供銷連接，根據集中采購、集配、集送這些方式連接一些保供公司和新式零售終端來擴張銷量。針對一些中小散戶，根據增加連接一些行業龍頭和農業合作社，協助這種中小散戶可以處理市場銷售的艱難，這與此同時也增多了市面的蔬菜的供給量。下面，上海還將再次深入開展各項工作，進一步壓實蔬菜保供的基本。
9. 上海哪裡有種植兒菜的或者哪裡能到兒菜
主產於雲南西雙版納
10. 無土栽培A字架作用
無土栽培A字架基質栽培 作用： ①葉菜離開地面，可以生產潔凈的無污染蔬菜。②栽培是成片布置，可以減少操作道的面積，使單位面積的產量進一步提高。③可有效利用空間，同時也可以提高蔬菜的採光效果。