Ⅰ 請問徐匯最好吃的美食都在這里!你吃過幾家
上海徐匯區有什麼好吃的?
徐匯最好吃的美食都在這里!你吃過幾家?下面介紹上海徐匯區美食排行榜吧。
上海老站
上海老站是典型的懷舊主題本幫菜餐廳,餐廳走道兩邊的牆上掛著黑白的上海老照片,店內擺設著老式打字機、留聲機、上世紀二三十年代上海的老古董全都被搬到了這里,用餐之餘漫步參觀,宛若乘坐時光機回到了那個年代。
地址:徐匯區淮海中路1726號7號樓(近宛平路)
人均:205元
鍋德港式極品肥牛海鮮火鍋
因為名字的關系,魔菌一直在糾結這家店和郭德綱到底什麼關系!哈哈哈……鍋德港式極品肥牛火鍋起源於香港九龍城,招牌特色為精選極品高級肥牛肉與鮮美海鮮料理等。鍋德火鍋在香港是極富盛名的,屬於名人明星的聚集地。這家店很追求檔次,有新鮮的海鮮,都是進口的,食材都空運來的,服務、裝潢也是一流……周傑倫,林俊傑,飛輪海,張惠妹都來過哦!
地址:徐匯區汾陽路3號2號樓2樓(近淮海中路)
人均:480元
致真老上海菜
凡是熱愛上海菜的人,沒有不知道致真二字的,這兩個字就是一道活生生的地道本幫菜的金字招牌,明亮得晃眼。雖然在巷子里的一棟小樓里,但也擋不住慕名而來的各地食客。這里環境安靜雅緻,具有復古格調,讓人恍入二三十年代的上海高級飯店。招牌的兩頭烏紅燒肉實在美味,甜軟而不膩,肥瘦都很有味道,讓人吃得根本停不下來。湯也十分清爽鮮美,還有各種上海小吃值得一嘗哦,都很符合上海人的口味。
地址:徐匯區漕溪北路201號(近南丹路)
人均:205元
不爭天下秘制龍蝦
不爭天下的秘制龍蝦和金牌蝦魔菌都喜歡,秘制龍蝦湯汁香濃美味,蝦肉蘸湯再吃會更入味,金牌蝦是乾的手抓蝦,配蘸醬吃的。
地址:徐匯區斜土路1179-1臨(靠近茶陵北路)
人均:99元
海盜樂園主題餐廳
進門的服務生打扮和門口海盜的形象,還要尋找機關自動開門,服務員以海盜的方式招呼來客。不論從裝潢、菜單 、服務,濃濃的散發著海盜味兒。香烤手扒雞一整隻雞串在鐵棍上,上盤後還有點火儀式……
地址:徐匯區斜土路2620號星游城1樓
人均:158元
Spicy Moment
這是上海一家創意湘菜餐館,去除了湘菜的油膩感卻不失湘菜的辣味。手撕包菜、酸菜牛蛙、剁椒魚頭等湖南名菜,經過改良更加適合上海人清淡的飲食習慣,爽口糯甜的酒釀南瓜團子作為餐後解辣的甜食,也是不錯的選擇。孫儷、鄧超曾經光顧過哦~
地址:徐匯區五原路71號(近常熟路)
人均:130元
老吉士
老吉士是有名的滬菜飯店,也是上海食客最愛的本幫餐廳之一。服務很好,菜品也非常干凈、衛生、講究。招牌紅燒肉、蟹粉豆腐、溫熗蟹、蔥烤魚頭等都是絕對的美味。是黎明、郭富城、梁朝偉、劉嘉玲、王菲、twins、陳慧琳常來光顧的店哦。
地址:徐匯區天平路41號(近淮海中路)
人均:110元
集盒餐廳
玩心很重的一家主題餐廳。裝修風格類似塗鴉,美食也讓人驚喜,有用血袋裝的飲料,輕松熊造型的蛋包飯,還會有大白為主角的咖喱飯,造型萌的讓人不忍下口!服務業很好,門口還有個僵屍在等你~
地址:徐匯區天鑰橋路580號星游城5樓
人均:95元
老工廠重慶火鍋
進門的感覺很復古的工廠感覺,和他的名字非常的契合,餐具,桌椅,裝飾,服務很靈,很有親切感,火鍋更靈辣的爽歪歪!服務態度很好哦!
地址:徐匯區南丹東路108號(天鑰橋路口)
人均:95元
9車間川香工坊
這家餐廳從入口的傳達室、桌上的搪瓷杯、搪瓷碗再到牆上的宣傳畫,全都是懷舊復古風!用的鐵皮飯盒裝菜,完全是個70、80年代的車間,以川菜為主,像縫紉機這樣的老古董可以邊吃邊看邊回味。連服務員穿的都是工裝背帶褲~適合帶爸爸媽媽來這里吃飯,讓他們回味一下~
地址:徐匯區天鑰橋路666號八萬人體育場2號扶梯旁
人均:99元
魚酷活魚現烤
這家店是新鮮活魚烤制的烤魚!各種奇葩口味!招牌口味是荔枝香辣味,荔枝很甜,魚醬的味道調得也很好,手工炒制的湯汁超濃郁、鮮辣香甜,荔枝的味道都完全煮進裡面了……好奇的可以去試試哦~
地址:徐匯區漕溪北路339號百腦匯二期3樓 等14家
人均:90元
米羅斯希臘餐廳
步入餐廳,每個人都會恍惚來到了地中海,清新養眼的藍白色纏綿成心間難以磨滅的一縷溫柔,和閨蜜死黨們坐下來喝喝下午茶分外愜意。希臘風格濃厚的紅酒、手工甜點等都是這里的人氣菜品,配以地道的歐洲音樂,用餐的客人即可在享用美食的同時,放鬆心情。
地址:徐匯區岳陽路1號(近東平路)
人均:142元
熠盛
位於永康路的熠盛,是一家很特別的小店,因為它不止一個店面,而是由位於馬路兩側的四個分別不到 20 平方米的空間組成的,而這四個有著不同門牌號的小空間,也是陸續才變成熠盛同一家的。每次去吃飯,在不同門牌號的餐廳里就座的感覺頗為有趣,但因為只有一家門面有店名招牌,所以第一次去的客人還是會稍稍躊躇在永康路上。
地址: 徐匯區永康路132號(近襄陽南路)
人均:80元
SHARI人氣壽司卷
獨立小洋房,外面有露台,環境非常贊!蜘蛛壽司卷裡面有飛魚籽、炸軟殼蟹、黃瓜等東西,吃起來有飛魚籽爆裂的口感,炸軟殼蟹的油潤脆香,黃瓜的清新爽口,淋上甜甜的燒汁醬,口感自然是極好的~
地址:徐匯區永嘉路630號
人均:220元
阿根酒家
這家店的夫妻倆都是熱情好客的地道上海人,本幫菜的味道,熟客很多!最受歡迎的是德國咸豬手,用西菜中做的方式,非常Q彈好吃!
地址:徐匯區襄陽南路414號(近永嘉路)
人均:58元
鴻瑞興
人氣超旺,非常出名!張學友、劉德華、周傑倫來光顧的店,也是一家本幫菜館。招牌清炒野生蝦仁面口感比較清淡,點炸醬面的人也很多,口味地道,小餛飩的湯是高湯煨的,很鮮濃!
地址:徐匯區中山南二路1500號東亞體育賓館1-3樓
人均:48元
梅園村
梅園村是上海有名的老字型大小本幫餐廳,有著上海市著名商標、中華飲食名店的頭銜。梅園村越來越受到所在區域的美食家的一致好評——吃來吃去還是梅園村,這是社會對梅園村的一致公認。梅園村經營的正宗的本幫菜,簡簡單單的清炒河蝦仁、精選材料的巴魚燉小鮑、還有無論做法還是吃法都極其講究的片皮鴨,味道都是十分正宗哦~
地址:上海徐匯區-徐家匯 漕溪北路18號東方商廈7樓近虹橋路
人均:135元
天鑰橋食堂
這家是自助式的日料,中午可以過來吃商務餐。這里的午餐採用自助選菜的方式,可以根據自己的喜好自由搭配。菜一共分為四大類,烤物、煮物、炸物和小菜,煮青花魚是大廚推薦的,可以試試哦~
地址:徐匯區 天鑰橋路580號星游城B2樓(近零陵路)
人均:45元
糖品
小小的門面,很溫馨,很懷舊的布置,環境小資。東西口感很好,算是魔都首家東南亞與港式結合的糖水鋪,名氣響當當的就是榴槤甜品,一進門就聞到濃濃的榴槤味!招牌爽榴芒,超級好吃, 芒果泥加椰果加榴槤冰淇淋球的完美組合!絕對重量級。
地址:徐匯區天鑰橋路133號永新坊1樓7號鋪
人均:39元
老地方面館
開了十五年的老店,真的是老地方了。店面很小,但面品種很多,魔菌最愛炸豬排了,顏色金黃,上面澆著泰康黃牌辣醬油。一口下去,香,酥,嫩!招牌必點。老闆娘記憶力非常驚人,人家要什麼面要什麼菜都記得清清楚楚。每次去都要排隊。
地址:徐匯區襄陽南路233號(近復興中路)
人均:22元
小桃園餐廳
小桃園餐廳因為好吃便宜接地氣,也是被周圍居民推崇的一家破爛小店。特色是面條,炒菜也非常棒!老闆和周圍居民非常熟,魔菌特別喜歡這種街坊相熟的感覺!因為非常好吃,所以也是經常排隊哦!
地址:徐匯區建國西路645號(近高安路)
人均:19元
串串香麻辣燙
超好吃的麻辣燙!湯底要比一般的麻辣燙鍋底要入味,招牌的花生醬味道很贊,建議多加一份拌在湯里,真是好味道啊!小店每天都有很多人去吃,等位的時間有點長。
地址:徐匯區襄陽南路311號(近永嘉路)
人均:10元
老盛昌蘇州湯包館
幾塊錢就能吃到的好吃湯包!便宜實惠的湯包館,湯汁味道清甜,肉頭很好,軟硬適中。湯包是現包的,一般要等10分鍾左右哦!
地址:徐匯區梅隴路267號(近凌雲路)
人均:11元
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Ⅱ 哪裡有賣壽司的
在百佳,吉之島賣壽司的地方或吃壽司的地方,就可以買到
比較大型的超市都有賣(好又多沒有)
希望你早日找到,做出美味的壽司!加油
Ⅲ 上海哪裡賣壽司的材料
咨詢記錄 · 回答於2021-07-19
Ⅳ 上海市奉賢區南橋鎮有什麼好吃的壽司店嘛
老街那邊有家日本料理店,就在易買得附近,你去看看好了
Ⅳ 大上海那家旋轉壽司店是自助嗎
呃。不算自助餐吧。有套餐可以點。多是圖新鮮去的。個人不太喜歡,內口味太怪了。那次去貌似是橙碟特價,每樣挑一份就70多了……人均消費大概50元左右。就算半價,那東西感覺還是挺貴,說實話吃不飽,也沒有期望中的那麼好吃。當然每個口味都不一樣,如果您不清楚,可以去其他的口碑網上看看別人的點評什麼的。謝謝。
Ⅵ 中國哪裡最多壽司店
萬年屋日本料理店(翠微店)
地址: 海淀區翠微路26號(工商銀行對面) 電話: 010-68232093
千羽鶴日本料理
地址:東城區校尉胡同5號
電話:65271094
松坂屋日本料理
地址:東城區雅寶路12號
電話:65022303
出雲日本料理
地址:朝陽區呼家樓向軍北里6號匯鑫大廈一層
電話:65915381
明閣日本料理店
地址:朝陽區白家莊東里甲3號
電話:65007070
德川家日本料理
地址:朝陽區亞運村安慧里一區26號
電話:64962739
東京日本料理
地址:朝陽區新源南路2號(昆侖飯店一層)
電話:65903388-5695
北京三橋日本料理
地址:朝陽區建國門外大街24號東華公寓底商丙段
電話:65159702
立根川日本餐廳
地址:海淀區萬壽路17號
電話:68159370
富士屋日本料理店
地址:海淀區清華東路26號
電話:62317365
元祿回轉壽司
地址:西城區復興門外大街A2號中化大廈首層
電話:68569209/08
「京」日本料理
地址:北京朝陽區將台西路8號�海逸酒店二層
電話:64362288轉2636
故鄉日本料理店
地址:朝陽區新源里1號
電話:84551918
櫻花屋
地址:朝陽區建外大街3號
電話:65002266
天下一日本料理
地址:新源里南路西口(世方豪庭對面)
電話:64626638
松竹梅
地址:海淀區萬泉河路111-3號
電話:62641339
八重櫻
地址:朝陽區農展館南里10號(兆龍飯店對面)
電話:65389127
花神
地址:朝陽區新源西里中街8號
電話:84510433
立根川日本餐廳
地址:海淀區萬壽路17號
電話:68159370
立根川日本餐廳 環境還可以的餐廳 特色有 日式海鮮炒麵、天婦羅大蝦面、紫菜卷壽司 那個地方請朋友吃飯還是不錯的
吃日本料理的講究
日本料理
料理在漢語中的本意是處理、整理,料理一詞在日語卻是菜餚的意思。隨著日本經濟的急劇擴張,日本生活方式也逐漸向世界各地擴散。作為世界美食中的一員,日本料理自然在各國落地生根了。日式小屋、塌塌米、穿和服的服務員、以及色彩鮮艷、餐具考究的日本菜,構成了飲食世界獨特的風景。日本菜的口味和飲食方式也開始廣被接受。
以下本文就介紹日本菜的各種特點、特色。
日本料理特色:清淡、不油膩、精緻、營養、著重視覺、味覺與器皿之搭配,是為日本料理的特色。
日本料理烹調原則:
五味:甘、甜、酸、苦、辣。
五色:白、黑、黃、紅、綠。
五法:生、煮、烤、蒸、炸。
日本料理三大類別:
1、本膳料理—傳統正式日本料理
源自室町時代(約十四世紀),是日本理法制度下的產物。現在正式的「本膳料理」已不多見,大約只出現在少數的正式場合,如婚喪喜慶、成年儀式及祭典宴會上,菜色由五菜二湯到七菜三湯不等。
2、懷石料理--高級料理 [懷石]的由來是禮師們在進行修行與斷食中,強忍飢餓,而懷抱溫熱的石頭取暖得名。懷石料理原本是搭配茶道,將茶的美味發揮出來的料理,現今已儼然成為高級料理的代名詞。
3、會席料理--宴會料理 會席料理不像本膳及懷石料理那麼嚴謹,吃法較自由,除注重美味以外,以較輕松的方式享用宴會料理。
日本料理的烹調特色:
日本料理是被公認烹調一絲不苟的國際美食。而一位好的料理師必須成為食用者與大自然之間的僑聯,在料理師用心細致的烹調下,讓客人嘗到最地道的天然美味。
日本料理烹調的特色著重自然的原味,不容置疑的,[原味]是日本料理首要的精神。其烹調方式,十分細膩精緻,從數小時慢火熬制的高湯、調味與烹調手法,均以保留食物的原味為前提。
日本料理的美味秘訣,基本上是以糖、醋、味精、醬油、柴魚、昆布等為主要的調味料,除了品嘗香味以外,味覺,觸覺、視覺、嗅覺等亦不容忽視。
除了以上烹調色以外,吃也有學問,一定要[熱的料理趁熱吃]、[冰的料理趁冰吃]如此便能夠在口感、時間與料理食材上才能相互輝映,達到百分之百的絕妙口感。
日本料理常見的菜單
當我們到了日本料理餐廳以後,經常見到的菜單類別大概可以分為下列五種:
(一)生魚片:簡單的來說就是各式的生食海鮮,如魚、蝦、貝類。
(二)單點品:傳統式的日本料理,通常以各種不同的烹調方式區分,諸如:油炸類(揚物)、燒烤類(烤物)、燉煮類(煮物)、清蒸(蒸物)、湯類(吸物)以及腌漬小菜等等。
(三)壽 司:包含平常常風的手卷、握壽司,花壽司等等。
(四)火鍋類:平常常見的有涮涮鍋、紙火鍋、豬肉火鍋、牛肉火鍋、海鮮火鍋等等。
(五)套餐類:簡餐型的定食與正式的套餐等等。
日本料理的另一特色是善於利用當令、當地的食材,尤其是海產類在日本料理中佔了舉足輕重的一席地位,同時海產類也是季節性極強的食材。也因此,一年中可以享受到各種不同口味的日本料理。
如果您想以單點品的方式享用日本料理,卻又不知該如何點菜,建議您可以直接向服務人員徵詢,讓他們給您參考意見或交由他們為您配菜,如此您便可以享用到經濟又好吃的各項日本料理。
日本料理常見的菜單—小菜類(Otumami) 日本料理的小菜類,以清淡開胃為主,大致可分為漬物(Tsukemono)與涼拌小菜(Sumono)及沙拉(Sarada)三種。
(一)漬物: 即是我們所熟悉的泡菜、醬菜之類,用醋、鹽、或是其他的調味料將材料浸漬數小時,使其調味能入味,漬物除了可以作為下酒菜亦可以當作套餐定食中的開胃菜。常見的有味噌小黃瓜、味噌白葡萄等等。
(二)涼拌小菜:
包括酢物(Sumono)、涼拌類及各式沙拉。以醋為主要調味料的小菜稱為酢物,而涼拌小菜除了醋以外,還可以混合各式調味料或柴魚、昆布等加以烹煮,例如醋拌花枝、涼拌洋蔥、味噌涼拌鮪魚、冷豆腐等等。
(三)沙拉: 除了沿用西方沙拉做法以外,再加入日式烹調方法而發展出日式的沙拉特色,例如鮑魚沙拉、龍蝦沙拉、蘆筍蝦沙拉、綜合沙拉等等。
日本人於千餘年前以最初的粗鹽腌漬製作漬物,及至今日,演變出許多不同口味的小菜,而成為日本料理中不可或缺的開胃料理。
日本料理常見的菜單--刺身(Sashimi)
[刺身]即是生魚片,有人直接音譯為「沙西米」。刺身是將新鮮的魚或是貝肉,依照適當的刀法切成,享用時佐以醬油與山葵泥(Wasabi)調和之沾醬的一種生食料理。
一般人通常會以為山葵泥(Wasabi)具有殺菌之作用,事實上並不然,山葵泥只是為了增加口感為主要目的。 製作刺身所用的海鮮食材,選購時必須注意新鮮度與肥美,加上由資深料理師出掌,刀工要好、處理與料理、佐料、擺飾的技巧必須非常熟悉與了解,方能製作出一盤令人在視覺上與味覺上都令人嘖嘖稱贊的刺身料理。
國內目前較常見的刺身種類有:紅魯魯魽、鮭魚、鮪魚、鯛魚(迦納魚)、旗魚、龍蝦、蘆蝦等等。其中每年五月份所盛產的黑鮪魚刺身更是令許多食客回味無窮的人間珍品。
刺身並不一定都是完全的生食,有些刺身料理也會稍微的經過加熱處理,例如: (一)炭火烘烤: 鮪魚腹肉經由炭火略為烘烤,將魚腹油酯經過烘烤而讓其散發出香味,再浸入冰中切片而成。
(二)熱水浸燙: 生鮮魚肉以熱水略燙過後,浸入冰水中,讓其急速冷卻,取出切片,即會呈現表面熟但內部生的刺身,口感與味覺上會有另一種風味。
刺身料理通常出現在套餐中或是桌菜,同時也可以作為下酒菜、配菜或是單點的菜色。
日本料理常見的菜單—炸物(Agemono)
油炸類在日本料理菜單上名稱為[揚物],或是[炸物]。炸物主要是利用裹上麵糊的入炸的食材香又酥,但是內部所包的食材卻依然保持滑嫩可口。一般炸物食材有魚、豬肉、蝦、芋頭、蚵、地瓜、茄子、豆腐、青椒,花枝、各類蔬菜及根莖類,隨著料理不斷求新,炸物的種類更加豐富,例如增加了榴槤與牛蒡等。
綜合天婦羅(Tempura)在日本料理中就是一道大家耳熟能詳的揚物,主要材料為白肉魚塊、明蝦,配料為茄子、青椒、芋頭、地瓜或香菇。
一般揚物料理都會附上已經調味的沾料與白葡萄研末,食用時可將研末放入沾料中調勻,一邊沾一邊吃。 常見的炸物,有天婦羅定食、炸蝦、天婦羅、蔬菜天婦羅、炸豬排、炸蚵、炸香菇丸等等。另外像是本公司研發的[榴槤果揚](炸榴槤)就是一道香酥可口的特殊揚物,頗受客人喜愛好評。
日本料理常見的菜單—燒物(Yakimono)
[燒物]的中文名稱即為我們所知的燒烤類,燒物在日本料理菜餚中可以說是主食之一。燒物的主要食材為魚、牛肉、豬肉、雞肉、蝦、羊小排、貝類等,燒物不能夠回鍋重新加熱,因此必須趁熱食用。
常見的燒烤方式大略可以分成下列幾種:
一、素燒:將沙拉塗抹在食材上,直接於烤箱內烤。
二、照燒:將調配好的醬汁一面烤一面塗抹在食材上,直到食物可以食用。
三、串燒:將食物串在竹簽上,直接置漁火爐網上,反覆燒烤。
四、鐵板燒:將食物置於燒熱的厚鐵板上烹調。
五、岩燒:先將石頭或岩石置於火爐上燒烤至300度以上,再將食物,置放在燒熱的岩石上烹調。
六、姿燒:以竹簽將整隻魚或是蝦,固定成形,置放於火爐或烤箱內燒烤至熟透。
七、鹽烤:以鹽抹遍食材、放入火上、烤箱中燒烤,常見的有鹽烤香魚蝦姑鹽烤等等。
八、味噌烤:將魚類浸入調好的味噌醬內,腌漬數小時後,放置於烤箱內烤熟。
這是網友告訴我的!
Ⅶ 在上海哪裡能買到做壽司用的竹席
超市,城隍廟小商品市場
Ⅷ 上海哪裡有買包壽司用的大海苔
大超市應該都會有吧
Ⅸ 大禾壽司國內有幾間
大禾壽司有30家店左右,8家在廣州,還有3家10.2西式餐廳。總部在廣州.全國分店在上海,溫州,柳州,湛江,武漢,南寧,廈門等。總部地址:廣州市人民中路555號美國銀行中心2706電話020-81300875
Ⅹ 上海有哪些日本料理店有包廂的
日本璨鳥日本料理浦東銀城東路101號匯豐大廈46F日本料理68413300
日本大江戶東湖路30號上海最好的料理,200元1位隨便吃64673332
日本大江戶斜土路2430號,海螺花園上海最好的料理,200元1位隨便吃
日本稻菊日餐廳Inagiku富城路33號香格里拉2F日本最負盛名餐廳,人均200元左右68828888-25
日本海之幸日本料理專門店陝西南路402號日式自助料理店,人均100-200元
64453406
愛奴蘭日本料理店 徐匯區永嘉路698號1樓
日本海之幸日本料理專門店新樂路
日本河河亭鐵板燒淮海中路99號大上海時代廣場鐵板燒,人均100-200元63910612
日本居酒屋茂名南路80號本路段最好的日本餐廳之一,人均100-200元
日本日本沙龍連鎖餐廳太平洋百貨站前店3F日本和風定食、壽司、火鍋、韓意印尼風味63543060
日本日本沙龍連鎖餐廳徐家匯匯金百貨7F日本和風定食、壽司、火鍋、韓意印尼風味64649100-6730
日本日本沙龍連鎖餐廳伊都錦商廈8F日本和風定食、壽司、火鍋、韓意印尼風味63512400-6801
日本味千拉麵淮海中路518號日式風味食品,人均20-30元63725547
日本味千拉麵虹橋路1號,港匯廣場美食街日式風味食品,人均20-30元