A. 上海豬肉 今日價格
根據心欣價格調查顯示：
上海市曹安批發市場上豬肉(白條豬) 18.50 元/公斤
上海農產品中心批發市場有限公司豬肉(白條豬) 16.75 元/公斤
B. 上海那有豬肉攤位啊。跪求…
集貿市場 菜場 大的超市裡都有
C. 上海豬肉整隻批發哪裡有
可到上海農產品中心批發市場。
豬肉食譜
回鍋肉
食材：
五花肉300g 辣椒適量 姜適量 蒜5顆 青椒1顆 郫縣豆瓣醬1勺 老抽適量 鹽1/2匙 糖半勺 雞精粉適量
做法：
1.五花肉冷水下鍋煮至7.8成熟撈出晾涼，切片。
2.辣椒切塊，姜切絲或者切片，蒜切小塊兒。
3.鍋里倒入適量油，油燒熱後豬肉下鍋煸炒，煸炒到肉片呈凹進去的造型，放入姜蒜 老抽 郫縣豆瓣醬，一點點點糖，翻炒均勻。
4.倒入切好的辣椒，翻炒至辣椒變軟，加一點鹽和雞精粉就可以出鍋了
紅燒肉
食材：
五花肉500g 冰糖8至10顆 八角2個 桂皮2片 香葉2片 蔥2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2湯匙 生抽1湯匙 老抽半湯匙 蚝油1湯匙 鹽適量
做法：
1.准備材料，蔥姜蒜切好，皮五花肉切兩厘米左右的塊，生抽，老抽，料酒，蚝油，鹽混合倒入碗內混合
2.鍋內倒水，放一勺料酒，兩片姜，冷水放入五花肉焯水三分鍾，撈出過涼水
3.鍋內倒少量油，小火放入冰糖，熬至冰糖融化，起大泡，聞到一股焦糖味兒了，放入肉塊翻炒上色
4.肉翻炒糖色均勻後，放入蔥姜蒜等調料，然後倒入碗內的料汁，翻炒。
5.接著倒入高過肉塊的溫水，轉中小火開始燉肉，燉至湯汁濃稠，大火翻拌收汁，出鍋
白切肉
食材：
五花肉400克 薑片4片 香蔥2根 料酒2勺 蘸醬料有: 醬油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法：
1.把蒜切末放入碗中，加入醬油，米醋，辣椒油油，攪拌均勻，做蘸醬備用。
2.鍋中做水，加入五花肉，香蔥，薑片，料酒，燒開後轉中火悶煮25分鍾至五花肉熟透。
3.取出來，切成大小一致的片，吃時蘸醬即可
水煮肉片
食材：
瘦肉100克 豆芽200克 郫縣豆瓣醬兩勺 姜5片 蒜適量 鹽適量 蚝油3勺 胡椒粉適量 澱粉適量 生抽適量 蛋清1個 芝麻油適量 香蔥2根 食用油適量 干辣椒若干 花椒若干粒 辣椒粉適量
做法：
1.豆芽熱水下鍋30秒，斷生，豆芽撈出，盛盤備用
2.瘦肉切片，放入生粉，蛋清，香油，食鹽，生抽，白鬍椒粉，蚝油，香油適量，拌勻腌制20分鍾
3.姜蒜切片，干辣椒，四川青藤椒備好
4.鍋里放油，油溫3層熱的時候放入辣椒，胡椒炒香，接著放姜蒜，紅油豆瓣，炒香
5.然後鍋里水，等水開了熬香，將肉一片片地放下去
6.肉熟後倒入豆芽盤中，然後將切好的蒜末倒入，撒上一些辣椒粉
7.鍋洗凈後，倒入適量油，燒熱後把熱油澆到盤里，撒上蔥花即可
尖椒炒肉絲
食材：
瘦肉200克 尖椒150克 胡蘿卜半根 小蔥5顆 蒜瓣1頭 生薑1塊 干辣椒1個 鹽1勺 料酒1勺 玉米澱粉1勺 生抽1勺 香油1勺 醬油幾滴 雞粉1勺
做法：
1.瘦肉清洗干凈後切成絲，加入料酒，玉米澱粉，生抽，香油和生薑攪拌均勻腌制10分鍾
2.尖椒去蒂清洗干凈後切成絲，胡蘿卜削皮洗凈切成絲，小蔥切成段兒備用
3.蒜瓣剝皮剁碎，生薑切成小丁，干辣椒切成段備用
4.鍋燒熱倒入適量的油，放入腌制好的肉絲大火炒至肉絲變色即可盛出備用
5.鍋洗凈燒熱倒入適量的油，放入生薑，蒜瓣，干辣椒炒出香味
6.倒入切好的尖椒絲，胡蘿卜絲，蔥段翻炒均勻，加入剛剛盛出來的肉絲翻炒片刻
7.加幾滴醬油和一小勺鹽翻炒均勻，起鍋前加入適量的雞粉翻炒均勻即可
D. 上海那裡有買很香的豬肉
摘要 上海的豬肉批發在江陽市場這個市場比較大，也是上海最大的農貿市場。
E. 上海嘉定南翔哪裡有豬肉賣
上海嘉定南翔哪裡有賣豬肉的？我說目前請了上海嘉定南翔，我認為北國商城的超市裡面賣豬肉的
F. 上海杭州廣州深圳長沙豬肉批發市場及目前豬肉的價格
從10月1日起，上海農產品批發市場、曹安路批發市場等8家批發市場正式開展瘦肉精殘留快速檢測，凡直接從外地進貨的豬肉及內臟都必須按規定的比例進行抽檢，檢測結果實行「日報告」制度，上報轄區食品葯品監督所。這8家批發市場也成為市食葯監局指定的首批專門從事外地直接進滬豬肉的交易市場。
9月30日，市食葯監局和市經委、市整規辦、市農委畜牧辦、市肉類行業協會召開了加強肉類安全專題會議，要求各批發市場、屠宰場加強豬肉及其製品的安全管理，落實瘦肉精自檢制度。
浙江杭州筧橋蔬菜批發市場
浙江省杭州筧橋蔬菜批發交易市場是國家農業部定點專業批發市場。創建於1984年。市場座落於杭城東大門，機場路、秋濤路和石橋路三路交匯的「金三角」黃金地段。市場緊靠近郊五萬畝「菜園子」，面向杭城150萬市民的消費市場。市場所屬九堡分場，緊靠九堡、下沙等新菜區，交通便捷，購銷方便。
石井江南農副產品市場又名：廣州江南果菜批發市場或江南市場
地址：增槎路926號電話：81992712
深圳蔬菜豬肉農產品批發市場
福田農貿批發市場、布吉農貿[批發市場。
湖南長沙馬王堆蔬菜批發市場 農產品批發價 各品種最新報價-食品價..
http://www.99sj.com/Market/mwdc1089.htm
G. 上海冷鮮豬肉批發最大的是那個市場
上海江楊農產品批發市場，應有盡有。
地址：上海市寶山區江楊北路88
H. 上海的豬肉批發市場在哪裡
目前上海三大主要的豬肉交易市場分別是：西郊國際、江楊路農產品批發市場和上農批。其中江楊北路每天的信息是公開的，可以獲取交易量和成交價等信息，上農批開發有自己的系統，其母公司在全國有多家批發市場，信息數據較為系統，能夠了解當地的成交量及成交價等市場信息。西郊國際的豬肉交易量最大，當前日均交易量在3000多頭，其餘兩家目前的日均交易量在2500頭左右，合計日均交易量在8000頭，這是基於目前豬肉消費相對清淡的情況下。通過與相關商鋪老闆的交談了解，豬肉消費旺季要到10月份以後，整個夏季的消費都不算太好；另外也提到目前大城市外來人口的返流現象較為突出，豬肉批發走貨處於下滑趨勢。
I. 上海哪裡有中溫的豬肉
上海冷凍三廠有中溫的豬肉。根據查詢相關資料信息顯示，上海最大的冷鮮豬肉批發市場是在楊浦區軍工路周家嘴路的上海冷凍三廠。位於上海市寶山區江楊北路88。
J. 上海那裡有買很香的豬肉
咨詢記錄 · 回答於2021-10-16