1. 什麼牌子的炒酸奶最有名
炒酸奶是以酸奶為主要原料，配以堅果、新鮮水果等輔料，經炒冰機快速製冷凝固而成，炒酸奶兼有有酸奶的營養健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽，適合於各個年齡階層的消費人群。
2. 有沒有人知道炒酸奶是什麼
炒酸奶類似於炒冰，將酸奶漿倒在炒冰機上檯面上進行冷卻結塊，為提升口感和品相，通常會添加乾果和新鮮水果等，是一種時尚、營養和健康的冷飲食品。
3. 哪裡有教炒酸奶技術的
呵呵，可以去悠悠香小吃學校看一下的，學校除了炒酸奶技術以外還有其它的培訓項目，挺全的，可以解一下。
4. 哪裡有賣這樣的炒酸奶的，可想吃
食材明細
主料
酸奶500g
- 輔料
堅果適量
水果適量
蜂蜜適量
酸甜口味
其他工藝
十分鍾耗時
簡單難度
3
撒上自己喜歡的水果堅果，冰箱冷凍數小時後切塊食用即可
炒酸奶的做法步驟
5. 炒酸奶在哪裡有賣
海淀區魏公村有一家炒酸奶店，叫同樂炒酸奶，在地圖上能搜索到的。
6. 有知道炒酸奶怎麼做的嗎哪裡可以學到炒酸奶呢
節後調理腸胃首選：自製酸奶
酸奶是在牛奶中加入乳酸菌，在適宜的溫度下進行發酵，乳酸菌大量繁殖產生乳酸。在保留了牛奶全部營養的同時，還增加了一些保健功能，更加容易被人吸收。
發酵過程中牛奶中部分乳糖會轉化成乳酸，這也是酸奶酸味的來源，所以乳糖不耐受的人喝酸奶一般都不會有腹脹腹瀉等不適。乳酸可以提高牛奶中鈣、磷等礦物質在人體中的利用，使其更易被人體吸收。蛋白質也在發酵中被水解更易被人體吸收的小分子。
酸奶有特別的風味，較高的營養價值和一定的保健作用。具有助消化，促進腸道功能的作用。如果其中含有雙歧乳桿菌，還有一定的防癌、抗癌作用，可提高人體免疫力。
對於過年時吃了太多大魚大肉的人，節後要開始調節飲食，酸奶則是非常好的選擇。用酸奶來代替一部分熱量高、不易消化的食物，可以調理已經負擔過重的腸胃，幫助腸胃恢復正常，同時還有較強的飽腹感，豐富的營養物質。可作為節後調理腸胃的首選。
原料原料：純牛奶500ML、原味純酸奶50ML（牛奶、酸奶10：1的比例）。
工具：瓶子，保鮮盒。
步驟/方法
1、將牛奶倒入小鍋中，小火加熱至約70度，即將沸未沸的狀態，然後離火晾至溫熱。
2、將所有工具用開水燙一下消毒後晾涼。
3、將晾好的牛奶倒入保鮮盒或瓶子中，如果溫度太高還要晾涼一些，略有溫熱即可（晾涼也可），倒入酸奶。
4、將牛奶和酸奶攪拌均勻。
5、蓋好蓋子，放在暖氣上（約40度，乳酸菌最適宜的溫度是42攝氏度），時間約4－6小時（受溫度、奶的品質、菌種數量、活性等影響而不定），待凝固立即放入冰箱冷藏保存一夜後，味道最佳。
6、吃的時候加糖、蜂蜜、水果、蜜豆、炒紅果、果醬均可。
僅供參考，謝謝。
7. 炒酸奶的材料去哪裡買呀，還有炒酸奶的果醬哪個牌子的好一點
在淘寶上買啊。其實配水果就可以。
8. 我想學炒酸奶技術，哪裡有學炒酸奶的地方
食材：原味酸奶一袋、大棗酸奶一袋、黑芝麻30g、白芝麻40g、杏仁30g、葡萄乾20g、巧克力豆適量。
做法：
1.先准備一個平低盤子，提前放入冰箱冷凍室，冷凍15分鍾。
2.將兩袋酸奶分別倒入碗中加入以上所有食材攪拌均勻。
3.將提前冷凍的盤子取出，把攪拌好的酸奶倒入盤子上，由於兩個味道不一樣所以分開倒，用鏟子把酸奶溶液鋪平。
4.放入冷凍室冷凍30分鍾後拿出，用鏟子鏟起把它弄碎（這里要看是否凍硬，如果沒有繼續凍，直到能鏟出片狀），再次放入冷凍5分鍾 （鏟成片狀）
5.拿出後片狀就更硬了，在用鏟子翻動幾下，再放回冷凍，凍3分鍾後拿出鏟出酸奶放入碗中即可。
9. 哪有好吃的炒酸奶
炒酸奶的做法步驟
炒酸奶的做法步驟：1 1准備酸奶、芝麻、葡萄乾和各種你喜歡的水果
炒酸奶的做法步驟：2 2小火炒香黑芝麻
炒酸奶的做法步驟：3 3把鋁盤放進冰箱冷凍一個小時，然後把酸奶用鏟子抹平
炒酸奶的做法步驟：4 4撒上黑芝麻
炒酸奶的做法步驟：5 5撒上葡萄乾和桃肉（家裡水果只有水蜜桃了）忘記放准備好的藍莓了
炒酸奶的做法步驟：6 6用鏟子將水果和酸奶抹平
炒酸奶的做法步驟：7 7根據自己的冰箱情況，凍硬即可。
炒酸奶的做法步驟：8 8 凍好後，用小刀劃幾道，用鏟子一鏟就可以了
炒酸奶的做法步驟：9 9隻要你有冰箱和鋁盤就可以30分鍾輕松搞定炒酸奶
10. 上海有沒有戴沅家炒酸奶加盟店
有團隊在，網路系統，沒有任何地域限制，合法沒風險，沒加盟費，可以交流