1. 上海人喜歡吃什麼
上海人一般喜歡吃甜的，但現在年輕人也喜歡吃辣的像麻辣火鍋什麼的。還有一些西式快餐廳
2. 上海人喜歡吃面嗎
我覺得是的
我家我媽媽
爸爸
兩個舅舅
還有很多親戚都很喜歡把面當午飯
而且一般人是為了簡單方便而吃面
但我家裡邊做面並不簡單
是真的愛吃面
除了我
所以後面要托一句
還是要應人而已
3. 上海人愛吃面嗎
上海人吃面不是很多，以大米為主的。但是很多特色面還是受歡迎的。
4. 上海人喜歡吃什麼
1.上海人喜歡吃西餐的人很多
2.上海人喜歡吃水煮魚之類的川菜，但是卻又是微辣，因為上海人不想四川人那麼能吃辣。
3.上海人喜歡偏甜的東西，這是江浙滬的傳統，上海也不例外。
4.上海人喜歡吃小籠包。
5.上海人喜歡吃精緻的東西，就像是小南國裡面的傷害本幫菜就很受上海人喜歡。
6.上海人喜歡吃紅燒肉，因為傷害本幫菜里最有名的就是紅燒肉，絕對是上海人心中的家鄉記憶。
5. 上海人平時喜歡吃什麼
我是上海人。。。個人覺得喜歡亂吃八吃~呵呵~
如果送人的話~上海人會比較喜歡堅果一類的零食~
平時上海人口味大都偏鮮~喜歡吃鮮的東西~大閘蟹啊~龍蝦啊~不過大多數的上海人不喜歡吃甜的食物~菜式最好偏咸一點會比較好~
小吃的話~偏好小龍蝦~小混沌~生煎~
總的來說上海人也很能接受新事物的~
6. 上海人一般喜歡吃什麼呀或者說有什麼特色小吃
呵呵~我就是上海人哦，上海好吃的可多了，小龍包，我推薦御園的，吳江路上更可以讓你一步一回頭，特別推薦小楊生煎，我的最愛，超級好吃的。四川路上的飛龍生煎我也很喜歡的。還有紅寶石里的奶油小方，看起來有點不起眼，但是那個奶油味道絕對很嗲的。還有lilian的旦撻……其實在上海可以吃到很多地方的美食，你想得到就吃得到，一點不誇張的，還有在龍華寺那邊有個麵店也很靈的，你到那裡一問就知道。還有朱家角的肉粽。七寶的湯團和羊肉面。還有人民廣場那裡有個萊福士地下一樓的超多美食happylemon 還有壽司，麻辣燙，還有冰激凌D&Q還有泡芙（推薦原味，絕對好吃）。六樓有個釜 山料理是賣韓國烤肉的，可以自己考味道很好噢，復旦大學那裡有美食一條街你也可以去看看。松江大學生城吃的也蠻多的，宿舍區么~赫赫，我推薦一期的匹斯蓋。二期的甜蜜蜜。三起的黃師傅灌湯包，大和壽司，四期的吉姆利德哈哈~是不是在偷偷溜口水啦~最後還有奶茶，不誘惑你了，哈哈哈........快來吃吧，你不會後悔的~
7. 上海人最喜歡吃什麼
http://www.dianping.com/shanghai/food
8. 上海人喜歡吃什麼面
羅漢素交面
這個面咸鮮濃郁，後味偏甜，特殊的香味，感覺應該是老上海的味道。
做法：
原料：筍 草菇，木耳，香乾，胡蘿卜，青菜，面條）
1 香乾，竹筍，胡蘿卜切片焯水
2 鍋里放油，融化半湯匙綿白糖
3 把焯水的香乾，竹筍，和草菇木耳放進去，煸炒
4 放蚝油生抽老抽各一湯匙，料酒兩湯匙，炒一會，去一下醬油的味道。
5 轉砂鍋 出鍋前半小時放胡蘿卜（沒有砂鍋就大火滾開，轉小火，燉一小時）調入鹽，味精即可。
然後煮麵 澆到面條上就可以了。
還有一宗口味淡的
明蝦面
大明蝦、蔥、姜、蒜、美極醬油、白蘭地酒、胡椒粉、味精、橄欖油、甜酒釀
做法：
1、首先將鍋里水燒沸騰後，下面條煮熟撈出備用。
2、接下來處理大明蝦。將大明蝦剪掉蝦須，從蝦的背部順開一刀，去除蝦線；
3、用白蘭地酒、胡椒粉和美極醬油腌制；
4、將鍋燒熱後，加入油，燒至五層熱時，將腌制好的大明蝦放入油鍋中炸至蝦身變成紅色後撈出瀝油；
5、另起鍋，加入橄欖油，爆香蔥、姜和蒜後，倒入炸過的大明蝦，噴白蘭地酒，加甜酒釀、味精（味精也可以不放的，因為蝦本身的味道就已經很鮮美了）和美極醬油調味，可以多留些汁水；
6、最後把煎好的大明蝦整齊的擺放在面條上即可。面條吸收的明蝦的鮮味後，味道非常的鮮美。
9. 在上海一般人喜歡吃什麼早餐啊
10. 上海人最愛吃什麼
上海人的傳統是愛吃偏甜的食物,包括中西式甜點心和偏甜的菜式.隨著上海的開放,各大菜系在上海都能找到一大批擁戴者,比如我和我身邊的朋友(上海local)除了喜歡口味偏甜濃油赤醬的本幫菜,也經常光顧川菜,湘菜,麻辣燙,潮汕,海鮮...最近又嘗試了東北菜,也很不錯哦~~