① 上海有什麼特產上海哪有特產賣
上海的特產相對其他地方有點貧乏,你可以到城隍廟去采購,那裡有很多有地方特色的東西,比如五香豆、小籠、梨膏糖等
② 買上海特產去哪裡買比較好
上海第一食品商店 城隍廟商城。
③ 上海的特產是什麼啊……哪裡能買到啊……謝謝……
到南京路步行街第一食品商店,有專門上海特產櫃台
要過年了,大白兔奶糖,花生牛軋糖,五香豆,上海糕點
④ 上海都有哪些特產過年回家帶的
1. 上海松江——老來青大米「老來青」大米由我國老一輩農業專家陳永康培育,經過江蘇、上海兩地合作改良,成為新一代品種「蘇滬香粳」,真正把「老來青」從稻米博物館中重新請回了田間。「老來青」不但產量高,而且質量非常好,主要是供出口的,曾被稱為「毛澤東大米」。2.上海崇明——白耳黃雞「妃煌雞」雞肉富含氨基酸、微量元素和維生素,肉質細嫩,汁鮮濃郁,營養豐富,入葯具有滋補功效。所謂「黃雞補,麻雞苦,白雞只能當豆腐」,「妃煌雞」更是黃 雞中的上選佳品,是老弱病殘孕用以補益脾胃,滋補陰血,溫腎填精,勞傷所致諸症的調和滋補的最理想選擇。2007年妃煌合作社正式大規模引進「妃煌 雞」,在上海崇明萬畝原生態林地進行綠色無公害科學散養,果林為生,蟲草為食。使上海地區擁有真正的散養純種名貴天然草雞。 3.上海青浦——熱香糟鹵精選上好雞鴨豬肉,用最入味的熱香糟鹵,慢慢熬制。濃香入骨,入口即化,堪稱一流美味,一點也不過分!內含:熱糟鹵豬爪、熱糟鹵去骨蹄膀、熱糟鹵豬肚、熱糟鹵門腔、熱糟鹵軒雞、熱糟鹵鴨三寶 4.上海南匯——絕版浦東雞浦東雞俗名九斤黃,原產於上海市的黃浦江以東的廣大地區,故名浦東雞,是中國較大型的黃羽雞種,以體大、肉肥、味美而著稱。據史料記載,清代時,該浦東雞曾進貢朝廷,因其肉質鮮美,受到慈禧太後的賞識,贊其為「江南飛來的鳳凰」。浦東雞是上海本地唯一的土雞品種,被列為國家保護名目,產量極低,全上海市僅有1000隻; 5.上海青浦——六福來來自千年古鎮的朱家角特產,採用最傳統的手工工藝製作, 原汁原味,口味極佳!朱家角特產——讓人想起家的味道。 6.上海青浦——三味扎肉肥瘦相間的豬腿肉,經過青浦農家傳統的腌制工藝,精製而成。輕輕剝開,香味四溢,細嫩的口感,無與倫比!7.上海青浦——臘翻天該禮盒包含:熱香糟臘蹄膀、稻香鴨、稻香雞、五花肉。滿滿一盒的「飛禽走獸」,系千年古鎮朱家角傳統工藝精製而成,用料上乘,風味濃郁,口感純正。開包即可食指大動,「打耳光」都停不下的好吃臘肉! 8.上海南匯——8424西瓜南匯是市郊瓜果主產地之一,以南匯8424西瓜品種為主。「南匯8424西瓜」品質好,享譽滬上,原因有三:一是選種的「早佳8424」品種好;二是南匯沿 海各鎮的氣候、土壤和環境非常適合瓜果生長;三是西瓜種植實行標准化生產,形成了一套技術規程。另外,南匯8424西瓜,普遍採用有機肥,使得西瓜的口感 和品質得以保證。 9.上海南匯——水蜜桃南匯水蜜桃是上海本地郊縣的特產水果,素來以皮薄肉厚、汁多味甜而聞名。具有果形圓整、美觀、碩大、肉質嫩厚且汁多的特點,皮呈乳白色、易剝離,香味濃,纖維少,糖度15%以 上。炎夏酷暑,咬一口南匯水蜜桃,沁人心脾,潤入肺腑! 10.上海嘉定——安亭葡萄濃郁的玫瑰香風味,果皮紫色,外觀美,柔軟多汁,甜酸適口,含糖17-23%,平均粒重9克,最大粒重11克,綜合性狀和口味遠遠超過了巨峰、玫瑰香等品種。正是由於出色的品質,所以炬陽葡萄被選為2010年上海世博會特供葡萄。 11.上海奉賢——杜瓜子奉賢種植杜瓜有著近百年的歷史,因氣溫適宜,土壤肥沃,結出的杜瓜瓜型大、皮厚、子飽滿,瓜仁富含三萜皂、有機酸、葡萄糖等。那時的庄行人在茶餘飯後,嗑上一把杜瓜子或沖上一杯杜瓜粉飲用,滿口清香回味無窮,是傳統的庄行特色休閑食品。 12.上海奉賢——海鮮鴨錢龍海鮮鴨以食海鮮(海蝦、海魚、螺絲)等為主,配以穀物(稻穀、玉米、豆瓣),按一定科學營養配比人工調制而成,並根據四季變更調以高蛋白物(人參、魚肝 油、蠶蛹)等,增強海鮮鴨抵抗力。其基地配有運動場、飲食間、天然河流及荷花池等,保證錢龍海鮮鴨有充分的活動區域,使海鮮鴨在充實的生活中健康成長,鴨 肉的品質是一般的養殖鴨肉所不能比的。13.上海南匯——蘭皇蛋蘭皇品牌在日本已經有60多年的歷史,深受當地消費者信任與歡迎。不僅營養豐富,同時由於在飼料中添加日本引進的有益菌,抑制了沙門氏菌在蛋黃中的生長,使蘭系列雞蛋中不含沙門氏菌,滿足日本人對生吃雞蛋的需求! 14. 上海奉賢——綠頭鴨狹 義的野鴨系指綠頭鴨,別名為大綠頭、大紅腿鴨、大麻鴨等,是最常見的大型野鴨、也是除番鴨以外的所有家鴨的祖先。申鴻綠頭鴨肉質鮮嫩,富含營養,胸腿肌肉 豐富,肌纖維細,清香滑嫩,野香味濃,特別是沒有家鴨那樣令人不愉快的腥騷味。不僅在國內市場包括港澳地區大有銷路,而且是日本、西歐等國際市場消費的一 個新熱點,深受國內外市場歡迎。
⑤ 上海南京路步行街有什麼吃的
上海本幫菜:老克勒酒樓(火焰煎牛排、三遍紅燒肉、松鼠大黃魚、糖醋排骨、田螺塞肉)、德興館(蝦子大烏參、西施回魚、糟香扣肉)、悅來酒家、翠亭酒家
廣幫菜:新雅粵菜館(新雅蝦仁、蔥油雞、煙熏鯧魚、蚝油牛肉)、杏花樓
北京菜:燕雲樓(片皮鴨、醋椒鱖魚)
揚州菜:揚州飯店(煮干絲、蟹粉獅子頭、水晶餚肉)
素食館:功德林素食
食品點心店:
第一食品商店、沈大成點心店、真老大房、邵萬生、泰康食品
1、老大房:最有特色的是熏魚和鮮肉月餅。熏魚外面的糖醬,是用祖傳秘方配製而成。鮮肉月餅採用的是精製肉醬,經260℃高溫烘烤而成。
2、邵萬生:專營自產自銷寧紹風味糟醉食品,特產有醉泥螺和醉蟹。
3、沈大成:集點心與風味小吃之大成,故取店名沈大成,其中以糕團著稱。
⑥ 上海在哪裡買特產最好
上海城隍廟豫園商城,南京路步行街食品一店都有賣的。上海特產最有名的的是:五香豆,梨膏糖,大白兔奶糖,花生牛軋糖,另外還有各種花式糕團,酥餅點心,以及小吃南翔小籠包,八寶飯等。
⑦ 12月份去上海旅遊必買的特產都是什麼
梨膏糖
上海梨膏糖歷史悠久,起源可追溯到唐朝,目前在國內外都享有盛名。它是純白砂糖(不含飴糖、香精、色素)與杏仁、川貝、半夏、茯苓等十四種國產良葯材(碾粉)熬制而成,有止咳平喘、生津開胃之效用。梨膏糖的品種也五花八門,有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十種,特別是止咳梨膏糖頗受歡迎,一般在梨膏糖專賣商店就能買到。
五香豆
該食品是由上海城隍廟「郭記興隆五香豆店」首創,是上海特有的小吃。「不嘗老城隍廟五香豆,不算到過大上海!」這是凡到城隍廟中外遊客眾口一致的評語。在上海,也是無人不知,無人不曉,遊客可在城隍廟豫園店購買。
鳳尾魚罐頭
鳳尾魚,又稱烤子魚,特徵為體側扁,尾部延長,銀白色,雌大雄小。鳳尾魚是名貴經濟魚類,肉質鮮美,供鮮食或制罐頭食品。通常人們喜歡將它油炸,加上輔料佐餐,味香酥可口。油炸鳳尾魚製成的鳳尾魚罐頭暢銷國內外。
嘉定竹刻
嘉定竹刻早在明清時代就是上海地區的著名工藝品。其刀法獨樹一 幟,主要分為平面雕和立體雕兩種。立體雕以竹根為主,平面雕以扇骨、筆筒、花瓶等。所刻書、畫、插屏、掛屏等欣賞藝術品和煙盒、筆盒、花瓶等實用工藝品刀法縝密精緻、圖案清麗淡雅。 嘉定竹刻名家輩出,如明代的秦一爵、沈大生、侯崤曾、清代的'封穎谷、時大經、張學海等等。
上海織綉
上海織綉有刺綉、抽紗、機綉、綉衣、印花品、地毯和藝術掛毯七大類。上海刺綉以顧綉最為著名,至今已有四五百年歷史。上海地毯以工藝細膩、圖案典雅著稱,產品以手工羊毛地毯為主,還有絲織地毯等。藝術掛毯則能較好地表現油畫、中國畫的藝術效果,用作室內裝飾,更顯其高貴大方。
上海邵萬生黃泥螺
去南京路步行街上的老字型大小「邵萬生」看看,哪個櫃台最火?正是糟貨櫃台。「糟黃泥螺」的金字招牌當堂懸掛,不時有南來北往的客人駐足於此。
邵萬生的糟黃泥螺,採用的是舟山沈家門認母渡的泥螺,每年當泥螺旺產,粒大無沙時,邵萬生便大量采購,運回上海後,經過暴腌、洗凈濾清,再用陳年黃酒醉制。這種黃泥螺肉質細嫩、鮮美可口,堪稱夏令開胃佳品。還曾有人作了一首贊美邵萬生糟貨的打油詩:「春意盎然嘗銀蚶,夏日炎炎食糟魚,秋風蕭瑟持醉蟹,冬雲漫天品醉雞。」
⑧ 上海有哪些地方能購買到特產
上海是一座非常繁華的城市,也是精英匯集之地,到上海一趟,重要買一點上海的特產吧,上海有哪些地方能購買到特產呢?
1、南京路步行街
上海的南京路是上海開埠後最早建立的一條商業街,拘謹已經有百多年的歷史。南京路步行街擁有上海歷史最久的「四大百貨公司」——市百一店(原「大新公司」)、永安商廈、上海時裝公司(原「先施公司」)和第一食品商店(原「新新公司」)。
除了四大公司外,這條街上還有許多其他的大型購物中心和商場,
在這里,你可以買到沈大成的糕點、老鳳祥首飾、朵雲軒的文房四寶、絲綢公司的絲綢等特色紀念商品。
2、城隍廟旅遊區
城隍廟旅遊區是個常年人頭攢動的地方,但凡來上海遊玩的人一定要來城隍廟!除了老城隍廟、豫園等景點,這里還有數棟小商品批發商城和綜合性商場,商品玲琅滿目,可以淘到許多有趣的小物件。金店、珠寶店、銀樓老字型大小也遍布旅遊區內,更有眾多餐飲老字型大小,可以購買到各種上海土特產,帶回家與親朋好友一同分享。
3、豫園老街
豫園老街位於城隍廟,建築風格奇特,非常具有上海特色,來這里逛街購物遊玩是老上海的傳統。街上商鋪林立,商品玲琅滿目,可以淘到許多有趣的小物件。金店、珠寶店、銀樓老字型大小也有不少,更有眾多餐飲老字型大小,可以購買到各種上海土特產,帶回家與親朋好友一同分享。特色本幫菜餐廳綠波廊也位於老街旁,可以去品嘗正宗的本幫菜和上海特色小吃。
4、七寶老街
七寶老街位於上海市閔行區七寶古鎮,整條街有豐富的特色小吃,以及古色古香的建築等。是離上海市區最近的古鎮。七寶老街分為南北兩大街,南大街以特色小吃為主,北大街以旅遊工藝品、古玩、字畫為主。老街已成為了集"休閑、旅遊、購物"為一體的繁華街市。
⑨ 上海的特產應該在當地什麼地方可以買到正宗的分別是什麼謝謝
城隍廟的五香豆和小籠(有生的)城隍廟梨膏糖,南京路步行街裡面的第一食品公司和泰康食品,都蠻正宗的!還有在城隍廟的綠波廊裡面可以吃到正宗的本幫菜!~超市裡可以去買「石庫門」黃酒,奉賢縣鼎豐醬園生產「進京腐乳」,上海梨膏糖還可以去「五芳齋」買糕團還可以去崇明吃白山羊肉
上海硯刻
硯刻就是在硯石上所進行的精緻雕刻,對於質地優佳的硯台能起到錦上添花的效果,一硯 製成,往往要琢磨經年。這種藝術起源於2000多年前的秦漢時期,它是和中國書畫同時 發展起來的。硯刻需要有高質量的硯石作原料。中國廣東的端溪石、安徽的歙石、甘肅的 洮石、湖南的紫石、江西的龍尾石、寧夏的賀蘭石,等等,都是自古聞名的上乘硯石。藝人們就是利用這些特殊的石料,採用傳統的磚刻、石雕手法,以石構圖,因材施藝,雕刻 各種形狀、絢麗多姿的硯台。此種硯台既是實用品,又可供人們欣賞。
上海硯刻以造型雅朴,刀法剛健著稱。其雕刻技法在繼承磚刻石雕的基礎上,又吸收了金石雕刻等其他藝術的精華,運用深、淺雕相結合的方法,使作品富有立體感。題材多取於 蔬菜、瓜果等靜物,也有少數魚蟲等圖案,具有獨特的地方特色。
上海集雲閣篆刻
篆刻是中國傳統的藝術之一,具有悠久的歷史。先秦及漢魏時期,篆刻印章由印工鐫刻, 藝術成就很高。隋唐以來,也各有其朝代的特點和風格,相傳,自元代畫家王冕開始用花 乳石作印材,因鐫刻方便,流行更廣,到了明清兩代,由於出土文物中印章漸多,提供了 大量參考資料,所以在文人士大夫中研究篆刻的風氣日益盛行,出現了很多篆刻家和流派。
集雲閣篆刻所用印材大有講究,並備有篆刻印章的各種材料,玉、石、銅、牙、角五大類都有。玉章有老虎石、獨山玉、新山石等,晶瑩明澈,光彩奪目。石章有壽山石、青田石、 昌化石等,質地油潤,色彩瑰麗,還有舉世稀少的田黃石和雞血石,都是珍貴的印材,它 本身就具有藝術欣賞價值。集雲閣的銅章造型古樸,匠工獨具。還有雪白的象牙章,漆黑的牛角章,以及造型典雅,雕工精細的各類印鈕。
上海集雲閣篆刻社,專門承接來外賓 、華僑和旅遊人士的篆刻業,浙江地區明清時代各家的篆刻藝術頗有研究,造詣很深,治印以工雋朴茂取勝,尤以小篆入印名重,運用各種書體入 印,以纖細、飄逸、雋秀 、美觀見長, 在實用與欣賞上有獨到之處。
上海曹素功墨
徽墨與湖筆、宣紙、端硯齊名,為「文房四寶」 中的珍品。徽墨發展到清代,質好量大, 達到歷史最高水平,出現了曹素功、汪近聖、汪節庵、胡開文四大制墨家。曹素功居「四 大家」之首,故有「天下之墨推歙州,歙州之墨推曹氏」之說。曹素功墨庄生產的墨以質 量裝飾齊佳,揮寫賞鑒咸宜,馳名於世。清朝順治三年,曹素功墨庄由歙州遷至上海,從 開業到1956年,曹氏已經歷了十三代,綿延300多年,先後創建了「紫玉光」、「光琛」、 「天瑞」、「千秋光」等書畫名墨和「豹囊叢賞」、「古錢」等集錦套墨,暢銷日本和東南亞等地。
曹氏墨配方嚴格,用料講究,工藝精良,優質書畫墨的主要原料是桐油。桐油素稱「油 中之王」,附著力極強。另外加上麻油、豬油、廣膠、天然麝香、梅片、冰片、珍珠、金 箔以及其它名貴中葯香料,運用傳統工藝,共經煉、攪坯、翻涼、描金等十二道工序,歷時一年之久,精製而成。素功墨具有以下特點:首先,色澤如漆,黝黑之中泛出微微紫光。據《歙縣志》和《徽州 府志》記載:清康熙皇帝巡視江寧,曹素功進獻寶墨。康熙試用後深為賞識,恩賜曹氏「紫玉光」三字。其次,香味濃郁。清朝嘉慶年間,朝廷召曹氏進京特製御墨。這在宮廷中自然是件新鮮事,大臣宦官競相圍觀。曹氏投放麝香、冰片等料,隨著不斷地捶打,芬芳撲 鼻,不多時整個大殿香氣馥郁,久久不散。這就是墨名「金殿余香」的由來。第三,墨跡 不腐不蛀。由於墨錠之中加了幾種名貴中葯材,其馨香之氣起到了防腐避蟲的作用。曹素功墨用於作書繪畫不粘滯,書寫後不縐紙,墨跡著水不化,作品久存不褪色,防腐性強,使用時芳香沁人,能提神助興,為中外書畫家所歡迎。
上海崩瓜
因皮薄而脆,成熟後稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽血紅,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜植株嬌嫩,對生長環境要求較高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結瓜後只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午後,以減少破裂。
⑩ 上海有什麼好吃的好玩的特產 要能帶走的
1、南翔小籠
南翔小籠原名「南翔大肉饅頭」、「南翔大饅頭」、「古猗園小籠」,也稱為「南翔小籠包」、「南翔小籠饅頭」,是上海市嘉定區南翔鎮的傳統名吃,以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。南翔小籠的餡心是夾心腿肉作成肉醬,僅撒少許薑末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調制而成;皮是用不發酵的精麵粉製作而成的。
2、上海梨膏糖
上海梨膏糖,是上海市特色傳統名點,中華老字型大小產品之一,是上海著名的傳統土特產。梨膏糖,以雪梨或白鴨梨和中草葯為主要原料,添加冰糖、橘紅粉、檸檬粉等熬制而成。主治咳嗽多痰和氣管炎、哮喘等症,味甘易服,療效顯著。其歷史悠久、經久不衰,深受全國消費者的喜愛。
3、高橋松餅
高橋松餅為上海市浦東新區高橋鎮四大名點,因其入口酥鬆而得名。又因酥皮層次分明,每層薄如紙,別稱千層餅。通常用精白粉(麵粉)、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料,經擦酥、包酥、開酥、插皮子、包餡成型、烘烤、冷卻、檢驗、裝盒等工序製作而成。
4、五香豆
五香豆又稱奶油五香豆,是上海市知名的傳統小吃,該食品由上海老城隍廟郭記興隆五香豆店首創,故又稱城隍廟奶油五香豆。皮薄肉鬆,鹽霜均勻,咬嚼柔糯。吃到嘴裡香噴噴、甜滋滋,別有風味。在1930年前,上海已有以桂皮、茴香等香料燒制的小青豆制食品,頗受各地市民歡迎。
5、顧綉
顧綉」又稱「露香園顧綉」,中國傳統刺綉工藝之一。顧綉是上海地區工藝品中的瑰麗奇葩。起源於明代(公元1368~1644年)上海老城廂的顧氏家族。顧綉因源於明代上海顧名世家而得名。顧名世曾築園於今黃浦區露香園路,穿池得一石,有趙文敏手篆「露香池」三字。