1. 適合送家人的上海特產都有哪些
1、蝴蝶酥
所謂蝴蝶酥就是外形類似蝴蝶的一種小酥餅,是一層層酥皮構成的,不僅造型好看,味道也不錯。奶味很重,但是並不顯得太膩,顏色很漂亮,吃上一口整個口腔都彌漫著一股子奶味,也是非常不錯的甜點選擇。
2. 上海有啥特產可以送人
上海可以送人的特產:
1、高橋松餅
高橋松餅又名細沙千層餅,是上海高橋鎮的著名特色產品之一,因其入口酥鬆而得名。高橋松餅加工工藝考究,油而不膩,甜而爽口,香氣濃郁,皮酥餡糯,細軟可口,餘味無窮,深受各位筒子們包括申花在內的人的喜愛。吃高橋松餅還是要去高橋鎮,還可以順便帶回:高橋鎮四大漢族傳統名點松餅,松糕、薄脆、一捏酥。
3. 上海有什麼特產可以帶回家
有狀元糕、高橋松餅、上海梨膏糖。
梨膏糖有本幫(上海)、蘇幫、杭幫、楊幫之分,而老城隍廟的梨膏糖均為本幫。清咸豐四年【1854】年在老城隍廟西首晴雪坊旁邊開設了以「永生堂」為店號的梨膏糖商店。清光緒三十年(1904年),在老城隍廟北面又開設了一家「德生堂」,專制專售梨膏糖。
食材原料:雪梨或白鴨梨1000克,貝母30克,百部50克,前胡30克,款冬花20克,杏仁30克,生甘草10克,制半夏30克,冰糖500克,橘紅粉30克,香檬粉30克。
葯物型梨膏糖,又稱療效型梨膏糖。有瓊漿狀似的梨膏糖,有經過特殊加工工藝生產的顆粒狀沖劑梨膏糖,還有便於攜帶的各種口味的止咳型梨膏糖、川貝梨膏糖、百草梨膏糖、開胃梨膏糖等。
葯用梨膏糖精選梨汁、川貝、杏仁、半夏、茯苓等十幾種優質葯材,採用祖傳秘方,精心加工而成。經專家定量分析,確認有止咳化痰、潤喉清肺之功效,對治療咳嗽、氣管炎、哮喘等疾病有獨到之處。
以上內容參考:網路——上海梨膏糖
4. 適合送家人的上海特產有哪些
上海是中國的經濟中心,有東方明珠、外灘、城隍廟、城隍廟、東靈寺、迪士尼等必去的景點。作為開埠160年的古老都市,上海的許多特產也值得線下品嘗或作為伴手禮送人送長輩。那麼適合送家人的上海特產有哪些呢?
適合送家人的上海特產有哪些
1、城隍廟五香豆:城隍廟五香豆所用原料是專門選自浙江省餘姚縣出產的蠶豆,「不嘗老城隍廟五香豆,不算到過大上海!」這是凡到城隍廟中外遊客眾口一致的評語。城隍廟五香豆皮薄肉鬆,鹽霜均勻,咬嚼柔糯。吃到嘴裡香噴噴、甜滋滋,別有風味。
2、城隍廟梨膏糖:相傳已有1300多年歷史。100多前上海城隍廟開設了果膏糖店,由於業主善於經營,使城隍廟梨膏糖揚名中外。此糖分療效梨膏糖和花色梨膏糖兩類。療效梨膏糖有止咳平喘、生津開胃之效用。系採用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔紅等葯材和白砂糖一起經煎熬精製而成。
3、高橋松餅:又名細沙千層餅,是上海高橋鎮的著名特色產品之一,至今已有100餘年歷史。因其入口酥鬆而得名。又因酥皮層次分明,每層薄如紙,別稱千層餅。經配料、調制發面。
4、蟹殼黃:蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯,先製成扁圓形小餅,外沾一層芝麻,貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口,皮酥香脆。有人寫詩贊它「未見餅家先聞香,入口酥皮紛紛下」。吳家苑餅出產的蟹殼黃在上海頗有名氣。
5、各色糕團:上海人喜歡吃的是糕團,雙釀團,糍毛團,條頭糕,還有青團,這些軟軟黏黏甜甜的小吃在上海各老字型大小小吃店都可以買得到,價廉物美,帶回家也是老少皆宜。沈大成,王家沙等老字型大小店是不錯的選擇。
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5. 適合送家人的上海特產
上海能帶走,適合送人的特產干貨整合。
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蝴蝶酥是用小麥粉做的,有的是獨立包裝,有的是盒裝的。
評價:有的人會覺得不甜,但是會覺得比較酥脆。
缺點:快遞運輸過程中容易碎
推薦:五顆星
這款產品是上海老味道,不是大眾口味,所以我們在購買的時候也能看到有的人說不好吃扔掉的,所以謹慎購買。
評價:基本軟硬適中,有幾種口味可以選擇(五香、奶油等)。有的人會覺得連著皮嚼更香。
缺點:外地朋友帶回家之前可以先買一點品嘗,以免帶回家之後家人不適應這個口味。
推薦:兩顆星
獅子頭並不是只有揚州的才好吃,在上海也有生意火爆的獅子頭館。
評價:口味大眾,特別適合老年人,因為蒸煮過後很軟。口味多(馬蹄、鹹蛋黃、蟹粉、南乳等)
缺點:有的獅子頭加了大豆拉絲蛋白,口感會像火腿腸,購買時注意區分。
推薦:五顆星
「小時候這個餅才3分錢一個,現在年年漲價。」一名上海土著說道。
評價:很多上海人兒時的記憶,現在吃的是回憶。
缺點:有的高橋松餅裡面豆沙吃起來會比較干,上海本地人會覺得比較小。
推薦:三顆星
梨膏糖是用糖、雪梨、陳皮、薄荷、丁香、姜等熬制的。
評價:梨膏糖還可以用來潤喉,吃了以後喉嚨會有一絲涼涼的感覺。
缺點:糖尿病患者不適合食用。
推薦:三顆星
主料是糯米、大米碾成粉,再拌入其他食材製作而成。
評價:口味多(紅棗核桃白糖、紅棗核桃紅糖、松子核桃等等),又香又糯。
缺點:崇明糕不一定是崇明島產的。
推薦:四顆星
6. 適合送家人的上海特產有哪些
1、城隍廟五香豆
城隍廟五香豆所用原料是專門選自浙江省餘姚縣出產的蠶豆,「不嘗老城隍廟五香豆,不算到過大上海!」這是凡到城隍廟中外遊客眾口一致的評語。城隍廟五香豆皮薄肉鬆,鹽霜均勻,咬嚼柔糯。吃到嘴裡香噴噴、甜滋滋,別有風味。
4、蟹殼黃
蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯,先製成扁圓形小餅,外沾一層芝麻,貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口,皮酥香脆。有人寫詩贊它 「未見餅家先聞香,入口酥皮紛紛下」。吳家苑餅出產的蟹殼黃在上海頗有名氣。
5、各色糕團
上海人喜歡吃的是糕團,雙釀團,糍毛團,條頭糕,還有青團,這些軟軟黏黏甜甜的小吃在上海各老字型大小小吃店都可以買得到,價廉物美,帶回家也是老少皆宜。沈大成,王家沙等老字型大小店是不錯的選擇。
7. 適合送家人的上海特產
1、梨膏糖
採用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔紅等葯材和白砂糖一起經煎熬精製而成。
2、蟹殼黃
蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名,此餅味美咸甜適口,皮酥香脆。
3、糟田螺
上海市的糟田螺是著名的特色風味小吃,這種小吃是用個大肥美、肉頭厚實的安徽屯溪產的龍眼田螺為原料。
4、城隍廟五香豆
城隍廟五香豆所用原料是專門選自浙江省餘姚縣出產的蠶豆,城隍廟五香豆皮薄肉鬆,鹽霜均勻,咬嚼柔糯,吃到嘴裡香噴噴、甜滋滋,別有風味。
5、高橋松餅
高橋松餅又名細沙千層餅,是上海高橋鎮的著名特色產品之一,至今已有100餘年歷史。
來到上海的你一定不要錯過這些上海的特產,帶回去和家人分享吧。
8. 上海有什麼值得帶回去送給家人的特產
南匯水蜜桃,浦東三黃雞,高橋松餅,梨膏糖,五香豆,馬陸葡萄等。
9. 上海的特產有哪些送給家人的禮物
適合送家人的上海特產有桂花拉糕、蝴蝶酥、高橋松餅、梨膏糖、五香豆。
1、桂花拉糕
在上海的特色小吃中,糕點佔多數,精緻的上海人對於糕點小食的要求頗高,糯米香桂花香,軟糯香甜,特點在於粘盤子,粘筷子,就是不粘牙!
5、五香豆
袋子一開,奶油的香氣立即溢出。豆子入口微咸,咀嚼後就轉為了甜,甜咸口味相交,相得益彰。豆子硬,費些牙口,不過越嚼越有滋味的道理也在其中。