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杭州杭集怎麼去 2024-11-08 17:41:44

上海活雞多少一斤

發布時間: 2023-01-18 20:28:23

㈠ 上海小紹興三黃雞外賣多少一斤

最起碼在45元一斤。

㈡ 上海有賣100元4隻雞的嗎

有,超市裡面賣的三黃雞,9元左右一斤,100元買4隻綽綽有餘。三黃雞沒有農村的走地雞好吃 ,但價格實惠。

㈢ 市場一隻雞多少錢

雞一般都是按斤稱重賣,飼料雞一般是8元錢左右一斤,散養果園雞一般是10多元錢一斤,純土雞約50元一斤。

現在雞的品種有很多種,有飼料喂養的,散養的,有矮腳王、三黃雞、土雞、老母雞、黑腳雞,每個品種的雞價格不一樣,如果是經濟便宜點的大概八左右一斤,口味好點的真土雞就是五十元左右,稍好點的就是十一右,雞越大錢相對就越多。

公雞肉和母雞肉的功效

1、公雞:公雞為雄,主要有壯陽和補氣的作用,溫補作用較強。對於腎陽不足所致的小便頻密、精少精冷等症有很好的輔助療效,比較適合青壯年男性食用。但也因為火氣大,高血壓、中風、癌症、痛風以及風熱感冒的病人不適合多吃。另外,公雞也被列為發物之一,有過敏症、牛皮癬的人最好少吃。

2、母雞:母雞為雌,有益氣養血、健脾補虛之用,適合陰虛、氣虛的人滋補。特別對經期或者產後血虛的女性,還有補血的作用。比起公雞來,母雞肉更加老少兼宜,尤其適合體質虛弱的老年人。但是,也不能滋補過頭。

以上內容參考 人民網——雞肉營養豐富 母雞和公雞肉哪個更營養

㈣ 在上海買一隻兩三斤土雞需要多少錢

看了一些回答,很多說30、50一隻的,我只能說這些答主對土雞這個概念還不清楚!
先說答案:上海一定是130元~190元之間,低於這個數最好別買了!
其實我們通常所說的土雞是:
1、土雞的品種
2、糧食喂養
3、足夠大的場地散養
4、喂養至少10個月以上
以上4個要素不能滿足的其實不是我們心中所要的土雞,即使滿足以上部分條件,也可以說是土雞,但是真心不是用戶所需要的!
那好了,滿足以上標準的情況下,一隻土雞如果只有幾十塊錢,肯定要賠死,因為不光是以上的成本,土雞在運輸、宰殺、包裝等環節還有成本。
土雞需要大面積的散養空間,上海這種寸土寸金的地方肯定是沒有的。
最近也是江蘇的山村了,冷鏈運輸到上海包裝和運費、人工算30元好了;
散養農民肯定是要賺錢的,土雞不會太重,但是說實話1、2斤的一般是童子雞,就是養了3、4個月的,不適合燉湯,所以真正養了10個月以上的散養土雞,一般3、4斤重,在一般的農村最少100元一隻,否則也買不到真正的土雞。
那一隻真正的土雞到上海最少130元~190元了,波動的價格主要是雞的重量和賣家服務成本提成造成的,畢竟賣到上海的話都是要精心包裝的,費時費力。

這年頭真正的土雞在農村也是不好找了,因為多數人自己養除非自己吃,否則小規模養的幾只賣一隻陪一隻,從這個角度來說在上海攤位不限量供應的土雞,最好也不要嘗試了,真心沒有那麼多。
有需求就是商機,還是有不少的農民在承包山林進行原生態的散養雞的,就是信息閉塞、產量低,大家現在都知道土雞是好東西,一般都本地消化了!
真的想自己吃土雞的朋友可以微信搜索小程序:橡米庄園,他家的土雞在太湖有200畝山林,散養五穀喂養,我是去太湖玩發現的,他們家的土雞和土雞蛋本地孕婦、小孩家庭就消耗了,我媽一輩子在農村,給我帶小孩,對他們家的土雞和土雞蛋贊不絕口,我閨女也很愛吃雞腿。

㈤ 雞肉多少錢

雞肉價格多少錢一斤?現在雞肉貴還是豬肉貴?

現在新型冠狀病毒的影響下,全國各地屠宰企業開工的比較少,餐飲行業就更不用說,基本上關門沒有營業。雞肉市場需求不振,肉雞價格一直處於低位。今天我們來看看,各在批發市場,現在市場上的雞肉價格多少錢一斤?

在咱們中國人的餐桌上,少不了豬肉和雞肉。那麼,現在雞肉貴還是豬肉貴?

下面的價格,是白條雞的價格。很多人不明白,什麼叫白條雞?所謂白條雞,就是指雞褪去了雞毛,摘掉了內臟,已經清理好的雞,買回家只要切切就可以下鍋煮的那種,有時也稱光雞。市場上以經速凍加工的凍白條雞為主。

白條雞 15元/公斤 北京豐台區新發地農產品批發市場

白條雞 13元/公斤 北京京豐岳各庄農副產品批發市場

白條雞 24元/公斤 北京順義區順鑫石門農產品批發市場

白條雞 17元/公斤 北京昌平水屯農副產品批發市場

白條雞 12.8元/公斤 石家莊橋西蔬菜中心批發市場

白條雞 13元/公斤 河北省邯鄲市(館陶)金鳳禽蛋農貿批發市場

白條雞 14.6元/公斤 呼和浩特市東瓦窯批發市場

白條雞 20元/公斤 內蒙古包頭市友誼蔬菜批發市場

白條雞 18元/公斤 大連雙興批發市場

白條雞 27元/公斤 遼寧阜新市瑞軒蔬菜農副產品綜合批發市場

白條雞 15.6元/公斤 上海農產品中心批發市場有限公司

白條雞 15元/公斤 安徽合肥周谷堆農產品批發市場

白條雞 27.6元/公斤 福建福鼎閩浙邊界農貿中心市場

白條雞 11元/公斤 山東省威海市農副產品批發市場

白條雞 22元/公斤 湖南長沙馬王堆蔬菜批發市場

白條雞 11元/公斤 佛山中南農產品交易中心

白條雞 14.7元/公斤 廣東江門市水產凍品副食批發市場

白條雞 17元/公斤 廣西新柳邕農產品批發市場有限公司

白條雞 19元/公斤 重慶雙福國際農貿城

白條雞 14元/公斤 陝西涇陽縣雲陽蔬菜批發市場

白條雞 20元/公斤 甘肅酒泉春光農產品市場

白條雞 18元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發市場

白條雞 23元/公斤 新疆博樂市農五師三和市場

白條雞 19元/公斤 新疆兵團農二師庫爾勒市孔雀農副產品綜合批發市場

下面, 咱們來了解一下,現在白條豬肉價格:

很多人不清楚白條肉是什麼?其實,白條豬肉是指僅去除內臟、頭、腳等部位後沒有經過其他任何加工的豬肉。

㈥ 上海這邊烏雞多少錢一斤

上海這邊烏雞15元左右一斤,
烏雞性平、味甘、無毒,滋補肝腎,益氣補血,滋陰清熱,調經活血,止崩治帶,治心腹痛。同時,烏雞也是一種優良的烹飪原料,肉質細嫩,味道鮮美,可以烹制出色、香、味各異風味別具的多種菜餚。

㈦ 一隻活雞賣50元,一隻烤雞卻賣20元,為什麼加工後更便宜了

因為,活著比死去更費錢[靈光一閃]

烤雞都是養殖場在到大規模屠宰場大規模屠宰的未成年的快速喂養的雞,被放到冷庫中儲存,從重量上口感上都沒有活雞好。

賣活雞的成本更高,它的儲存和銷售都比冷凍雞要麻煩的多,不可能幾千幾萬只活雞放在菜市場上去銷售。

另外烤雞不僅是重量小,而且它的內臟里的雞胗雞肝雞心等都被拿出來另賣了,像烤鴨連鴨掌都被另賣了,鴨腸都是好東西,還能賣更高的價錢。

買的活雞到家現吃現殺,肉質新鮮滑嫩,得到的是一隻整雞,吃個全科。而且能看到雞活著的狀態,能排除病死雞等不安全因素。

我們村的大公雞都100多元一隻,純溜達雞,來個小雞燉蘑菇那是極好的,烤雞不管怎麼烤也無法和現殺現燉的大公雞比。

不止活雞貴,活魚,活海鮮等都是活的時候貴,死了就大打折扣了。總之一句話,生命誠可貴,死了價不高,你要不差錢,就挑活的撈




問:一隻活雞賣五十元,一隻烤雞卻賣二十元,為什麼加工後更便宜了?

我買過烤雞吃,那個雞是把雞伸展成一個薄片,用竹簽子穿好烤熟的,這只烤雞拿在手裡,最多也不到半斤來重,半斤重的雞,小鴿子大鵪鶉都比它肉多,它烤熟了不賣二十塊,能賣多少?把它買五十塊,值嗎?有人買嗎?

我也買過活雞,一隻活雞四五斤重,最輕的也過三斤,活雞按每斤十五,四斤重就要六十塊錢,花五十塊錢,也就買三斤多重的。

如果是散養的笨雞活雞,不喂添加劑飼料,喂糧食和自然覓食,長到三四斤最少要十二個月,周期這么長,每斤十五塊錢還不賣呢,一隻雞要賣它七八十,大活公雞甚至過百呢。

籠養的品種雞,喂的是添加劑飼料,兩個月出籠三四斤,飼養周期這么短的雞,交活雞每斤才五六塊錢。

烤雞用的就是這籠養喂飼料添加劑的品種雞,長得快,氣吹一樣,這雞賣二十都賺你一倍!

而散養笨雞,每隻賣五十都有可能賠錢。

兩種雞燉熟了一吃一比較,就知道了,散養雞吃在嘴裡是有多香,而兩個月的籠養雞就燉不住了,只能用來烤,烤熟了蒙人。

這個問題不夠嚴謹,活雞賣五十元應該是吃肉的雞,比如家養公雞,肉質鮮美可口,如果養的時間久還會特別香,一隻公雞從雞秒到出籠成本也得70到100之間,大家都知道買一隻公雞的一百多,有些在茶葉地,山上等,一隻雞的好幾百,另外還有人工費,場地費,成活率等。還有和公雞長的差不多的麻腿雞,成長周期會短點,70天左右,一隻大約七八斤,七八快錢,一隻五十左右,咱們平時吃的大多都是這個雞,這個雞優點是長的快,肉質還算可以,成本相應的沒有那麼高,還有就是蛋雞,主要是賣雞蛋的,這種雞往往都是一年以上的,肉比柴,比較瘦,一隻三四斤,一隻大約20塊錢左右,這樣的雞,一般都會被做燒雞,扒雞的收走了,咱們吃的烤雞二十的,都是養40天左右的速成雞,主要是做烤雞的,這種雞都是大批次養,靠量賺錢,一隻賺兩三塊錢,所以雖然都是雞,但是養殖周期不同,養殖飼料不同,養的成本也不一樣,價格肯定也不一樣,我家養了二十多年雞,什麼雞都養過,蛋雞,公雞,肉雞,菜雞,蛋雞還分白色和紅色,也特別好分,白色的雞蛋就是白色雞,紅色雞蛋就是紅色雞,我家吃雞也特別有心的,從炒雞,燉雞,炸雞,還有就是叫花雞,我感覺雞肉飯吃法,什麼雞比較好吃,我還是有點心的和小小的發言權的。








肌肉營養豐富,沒有那麼多脂肪,炸雞女孩子和小朋友最愛,曾經我一份炸雞,一瓶啤酒,感覺就是生活,希望牛年鴻運當頭。

活雞賣50元一隻 ,烤雞卻只賣20塊 ,從表面來看這是貼本生意,實則不然,20塊的烤雞一樣的很賺錢。

這兩種雞的區別在哪裡

在我老家的集市上,看到有人開貨車拉的都是養雞場淘汰的活蛋雞,零賣15塊一隻,但並不好賣,主要是品相難看,這種雞天天生活在雞場籠子里 ,沒有活動的空間,只能伸出個脖子,通常脖子周圍和尾巴磨蹭的沒有羽毛,雞毛也很凌亂,這類型的雞品種都一樣,容易識別,如果是批量過給屠宰加工廠,價錢會更低,通過加工再對外批發給炸雞烤雞店,這種拔了毛的雞消費者也看不出品相了。

另一種便宜的雞是速生雞,主要是用來吃肉的,通過飼料和激素的喂養,兩個月都能對外出售,喂養周期短,成本不是太高,所以價格基本也在十幾塊一隻,通常也是大量批發做成凍貨,銷售給炸雞店和烤雞店,也有些是分解成雞胸肉、雞腿和雞爪對外銷售。

以上主要是介紹便宜雞肉的來源。

50塊的活雞又有什麼特點,我老家農村也是家家養土雞,平時的雞價並不貴,去年年前一個多月,我老爸逮了兩只去賣也只有11塊1斤,一隻雞從春季養到秋季差不多半年,也只有兩斤多到三斤多,也才能賣30塊左右,中間商賺點差價,賣50也合理,遇到傳統節日前價格會上漲一些,這種散養活雞的羽毛都比較鮮亮順滑,只有夏秋季節交替時才會脫毛換新羽毛。

買市場宰殺後的雞還需要擦亮眼睛

1.雞場的雞冠通常比較大,農戶散養的土雞雞冠偏小,公雞除外。

2.土雞體型纖瘦有彈性,口感略柴些,肉雞吃起來是粉的,沒有嚼勁。

3.有些商家以次充好,有些肉色發青,雞眼發昏、鼻子流水的就不能要,以防病死雞。

一分價錢一分貨,貴有貴的價值,賤有賤的道理,在鄉下,越是年代久的土雞價值越貴,一隻兩年以上的土雞,能賣到二三十塊一斤,愛吃啥樣的雞,還請仔細分辨。

因為這只活雞和那隻烤雞不是同只雞,也不是同品種的。一隻活雞賣50元,它可能是麻花雞,三黃雞,雞齡一般在45天到2個月。如果是家養公雞可能更貴。而烤雞一般選30天的白條雞,甚至更小天齡的,一隻成本只有10元左右。這個就是一隻活雞賣50元,一隻烤雞只賣20的原因!

雞與雞

是有很大區別的

就是同樣的雞,換個場子……不,換個場地………

總之吧,今天這個價,明天可能那個價了

我就是養雞的我來回答這個問題,其實很簡單,一個是重量不一樣,一個是品種不同,還有就是養殖時間。

這個是今天最新的價格行情,大家可以發現肉雞的價格只有4-5元一斤,而烤雞,一般來說都是二斤左右甚至二斤以下,那麼整體原材料成本可以控制在10元以內,加上人工成本,賣二十一隻也能賺點錢。

烤雞,一般都用殺好了的雞,凍庫雞為主,如果說摻雜一些病死雞,僵屍雞,那麼就會是爆利,因為用了很多的調料,所以你也吃不出來。

而活肉雞不同。活肉雞必須保證存活,不涚其它運輸成本就高很多,倉儲成本也高,你還得喂養,再加上流通環節都要賺錢層層加價,零售價十幾二十元一斤很正常。

如果是活土雞那不要說50一隻,有的甚至賣50一斤,畢竟養殖月份久一些的土雞,成本更多,我目前自己酒糟喂養的土雞就是賣25一斤。

總之,商人逐利,一分錢一分貨,不可能做虧本買賣。成本的控制,自然就沒有好東西。

活雞是生鮮活潑的,看得見。燒雞是死了的雞,是用孜然、胡椒、辣椒、燒烤醬等調味過的,你能看得出它的新鮮度嗎?這是它便宜的原因。

另外,燒烤雞是童子雞,一般宰後八兩左右,活著的時候大約一斤多一點。

活雞一般不論只賣,論斤賣,一斤白條雞大約十幾二十元,如果是土雞,更貴,一斤三十多元。

你說的一隻50元,應該是三斤多的白條雞。

為什麼知道了吧?

雞和雞不一樣

㈧ 活雞4.5元1斤,一斤雞殺了去掉內臟就剩下8兩了,那麼殺好的雞多少錢一斤呢

4.5÷(8÷10)
=4.5÷0.8
=5.625(元)
答:殺好的雞5.625元錢一斤。

㈨ 一隻雞大概多少斤

平均體重:

  • 公雞為3.5斤左右

  • 母雞為2.5斤左右

㈩ 一隻活公雞多少錢一斤

公雞的市場價格大約13~25元左右一斤,飼養的小公雞市場價格在9~15元左右一斤。小公雞的價格受市場、產地、行情等因素影響價格會出現上下浮動,以當地小公雞價格為准。

二、公雞壽命最長是幾年?

公雞的壽命一般為3-5年左右,最長可達到13年左右,不過大部分個體被養殖數年後就會遭到宰殺。

三、公雞多大開始打鳴?

公雞一般在3-4月後便會打鳴了,公雞在打鳴時一般會發出「喔喔握」的叫聲,其聲音通常很洪亮。

公雞一般每天會在早上的5-6點打鳴,它們一般會在院中打鳴,也會在欄桿上、樹上等地方打鳴。若想讓公雞不打鳴,一般可以將它關在光線暗的房子中,當它接受不到光線時,一般便不會打鳴了。