A. 上海哪家糖醋小排面好吃
1.原料選擇、斬塊:選用豬炒排(胸椎骨)，帶有一定比例的豬肉，一般肉佔2/3，骨佔1/3，斬成2-3厘米的小方塊，大小均勻，用水洗凈。
2.油炸:將洗凈的生坯排骨放入干凈發容器中，摻入澱粉和一部分醬油、糖、黃酒，調合後，將坯料在170℃左右的油鍋中炸3-5分鍾，入鍋時要掌握小量多次的原則，入鍋後用漏勺攪動。
3.紅燒:將炸好的小排骨放在鍋內，同時加入醬油、黃酒、精鹽、香醋，等調料，加入少量水，採用緊湯燒煮方法，用旺火燒沸後，用鏟刀上下翻動，燒20-30分鍾，加入白砂糖，再用旺火燒10分鍾，使糖溶化，透入肉體內，出鍋即為成品。
B. 上海浦東有什麼好吃的東東
據評論這篇文章寫的挺實在的。送給在浦東住的人。
偶有兩個特點：第一，偶住在浦東，平常生活起居都在浦東。第二，偶喜歡吃，不管高中低檔，只要好吃的飯店，偶都喜歡。希望同樣熱衷於吃的XDJM們推薦一些浦東好吃的地兒，不管中餐西餐，不管酸甜咸辣，也不管川菜本幫菜，只要好吃，就請推薦給大家以求資源共享，希望我們可以為浦東的餐飲事業盡綿薄之力！偶先來一個：籃村路上的吳記火鍋，門面很小，但味道相當不錯。主要特色是鍋底和調料。鍋底里的老豆腐和血豆腐特別好吃，鴛鴦鍋白鍋里的白菜特別鮮。調料是可以自己搭配的，我一般是一大勺辣醬＋半勺沙茶醬＋大蒜末兩調羹＋香菜少許，每頓火鍋吃下來，偶至少都要2－3腕調料。真是好吃！！！
2號，蘇先生海鮮魚庄。東方路上，號稱是廈門特色，不過偶求證過，廈門好像
沒有這么一個餐館，即使有，也不是特別出名。但東西味道不錯，也蠻正宗的，價格不算太貴，比起對面的蘇浙會便宜實惠。
3號，要得。浦東大道（東方醫院斜對面）的一個小湘菜館。門面雖小，但味道好極了。有段時間，我一個星期去吃了四次，每次都是中午打車出來去吃，生意很好，去晚了，好菜都賣光了。價錢便宜。
4號，王品台塑牛排，時代廣場樓上。環境不錯，就是要提前訂位。牛排比較適合中國人口味，套餐的形式也免去那些對西餐不熟悉的人點菜帶來的尷尬。就是分量有點大，女孩子肯定是吃不下的，可以打包。西餐打包，偶還是第一次看到。價格也還可以，一個人平均200塊。
5號，川國演義。也在時代廣場上，有兩家，一家是吃火鍋的，一家是吃炒菜的。其實川國演義的菜也就那麼回事，只不過環境稍好一點。偶不是特別推薦。6號，致真，時代廣場上的另外一家比較好吃的店。菜比較精緻，人氣也旺，晚 一點都訂不到位子。價格還算可以，不是特別便
7號，雲龍韓國料理。在浦電路上，靠近東方路的地方。一家很小的店，老闆是朝鮮人 ，去的常客也都是些韓國人。偶因為從小就喜歡吃韓國料理，所以比較有權威 地說他家地東西還是蠻正宗的。最近老闆加了一些新菜，味道不並不是特別便宜，但偶認為是物有所值。至少比來幅士上面的釜山料理要好吃地道。
> > > > >>
> > > > >> 8號，湘泉湘菜館。嶗山東路靠近濰坊路的地方。店面也不大，但生意很好。挺
> > > 地道的，適合家裡人吃，實惠。
> > > > >>
> > > > >> 9號，望湘園，也是湘菜館。在濰坊路靠近嶗山東路的地方。裝修後，環境好多
> > > 了，但上菜有點慢，味道還不錯，偶喜歡他家的干鍋土豆。價格一般
> > > > >>
> > > > >> 10號，藍蛙酒吧，碧雲社區那裡，家樂福後面。那裡的漢堡很大，量很足，一般
> > > 兩個女孩子吃一份漢堡就夠了。偶喜歡那裡的環境，周末的時候到那裡坐坐，看看
> > > 書，挺舒服的。就是鬼老太多，有點出國的感覺。
> > > > >>
> > > > >> 11號，悄江南，正大廣場店。環境是沒的說，東西也還可以，是改良的川菜，談
> > > 不上正宗，但比較精緻。價錢有點小貴，尤其是要坐到陽台上，還得加服務費，有點
> > > 誇張。外灘三號的地點比她好，也沒見要額外收錢呀
> > > > >>
> > > > >> 12號，愛晚亭，正大廣場店。偶不是很喜歡這里的菜，JUST SOSO。不多說了。
> > > > >>
> > > > >> 13號，喜多屋自助餐，正大廣場樓上。偶的感覺，喜多屋要比金錢豹好一點，環
> > > 境也比那裡好，價錢嘛也稍微貴一點點。
> > > > >>
> > > > >> 14號，鍋比盆大火鍋店，浦東食品樓上。味道真的很一般，偶吃完以後，說不出
> > > 有什麼特點。價錢算不上很貴，但性價比比較差。
> > > > >>
> > > > >> 15號，海上阿叔，時代廣場樓上。懶得多說這家飯店，味道實在太一般了，還處
> > > 處標榜"私家"。性價比極差。
> > > > >>
> > > > >> 16號，浦香韓國料理，在POS PLAZA底樓。味道絕對正宗，東西地道，環境也不
> > > 錯。就是價錢有點貴，也難怪，誰讓人家在名豪附近呢。
> > > > >>
> > > > >> 17號，名豪。POS PLAZA那裡。名豪的海鮮就不用說了，味道真的不錯，難怪那
> > > 么貴。
> > > > >> 不過，我最喜歡的是那裡的服務，有點香港的架勢，服務周到。舉隼�櫻�捎誒錈
> > > 嫻目盞骺�帽冉獻悖�話愣幾�呂淶吶�孔急噶伺�紜U獾閽諳愀酆芷氈椋��諫蝦；共歡
> > > 唷V遼儆幸淮撾以謔嬗鹽仕�怯忻揮信�紓�峁�美戳艘患��裨鋇囊路�韙�掖�?
> > > > >>
> > > > >> 18號，多利川菜館。張揚路、碧雲社區、金茂旁邊各有一家。偶都吃過，味道差
> > > 不多。感覺上碧雲社區那裡的"金多利"稍微貴一點，不知道是不是錯覺。東西還可
> > > 以，價錢還公道。
> > > > >>
> > > > >> 19號，近代食堂，在嶗山東路上，湘泉的斜對面。是永和大王的老闆開的，所以
> > > 主要是台灣菜。味道還不錯，比較精緻，價格也合理，關鍵是平常的人不多，上菜速
> > > 度快得來不及吃。
> > > > >>
> > > > >> 20號，大漁鐵板燒，東方路和八佰伴樓上各有一家。其實，這里的自助餐真的沒
> > > 什麼意思，當然比單點要劃算。我是感覺不出什麼區別，但我一個朋友說，東方路上
> > > 的這家大漁COOKING的水平是最差的，味道比虹橋那家差遠了。
> > > > >>
> > > > >> 21號，蘇浙匯。老實說，我吃不出蘇浙匯的東西好在哪裡，除了比較精緻，味道
> > > 不覺著有什麼特別。但蘇浙匯的營銷相當成功，她幾家分店生意都很好，不曉得道理
> > > 在哪兒？
> > > > >>
> > > > >> 22號，浦東龍陽路地鐵出來，龍匯路美食街。有家楚味閣，湖北人開的湖北菜
> > > 館。湖北原料各色江魚、熏豆乾、藕類炒菜，清爽宜人，價格公道。
> > > > >>
> > > > >> 23號，東方路南端靠近浦三路吧，有家小吃樓，名字很謙虛，環境其實很不
> > > 錯，寧波菜系為主，臭干魚是我的最愛。東視的人經常包場子在那吃飯，去年聖誕和春節
> > > 我們都沒訂到位。
> > > > >>
> > > > >> 24號，偶的浦東覓食地圖上，還有一個地段是浦三路地塊，有家"泰隍雞"有段時
> > > 間堪稱我家食堂，白斬雞干凈嫩口，其他冷熱菜也合口，雞骨醬面濃香。偶每次發燒
> > > 不舒服了就想吃他家的東西~
> > > > >>
> > > > >> 25號，梨花園，東方路HOLIDAY INN的樓上。口味環境不如浦香，實惠地道不如
> > > 雲龍。不過也還能湊合吃。
> > > > >>
> > > > >> 26號，黔香閣 PK 干鍋居。前者在浦城路上，後者在東方路濰坊路上。第一次吃
> > > 黔香閣覺得非常好吃，可是後來幾次去，也不知道為什麼，總覺著味道變差了。不喜
> > > 歡那裡的椅子，吃飯哪有坐太師椅的？干鍋居價格要比黔香閣稍微便宜一點。但總體
> > > 說來不是特別喜歡貴州菜。
> > > > >>
> > > > >> 27號，東方路上齊魯大廈的了三樓有家鄧記傳菜（川菜），味道挺地道的，價格
> > > 也不貴。
> > > > >>
> > > > >> 28號，漢城館，東方路湯臣旁邊的一幢樓上，樓下有個中國銀行的。口味不
> > > 錯，蠻地道的，價格比雲龍小貴。但就是一點不好，晚上老是有什麼歌舞表演，很吵。
> > > > >>
> > > > >> 29號，釜山料理。八佰伴旁邊的浦東食品樓上。環境還可以，價格比雲龍便
> > > 宜，東西嘛，盡管不是很地道，但味道也還過得去。
> > > > >>
> > > > >> 30號，天府傳說，在八佰伴和浦東食品中間的那幢樓里。偶去的時候干鍋和炒菜
> > > 還在一起，我那次吃的是干鍋，覺得太不怎麼樣了，基本沒吃飽。
> > > > >>
> > > > >> 31號，豆撈坊。一個朋友從網上看到去年評比豆撈坊是最好吃的火鍋，於是就抱
> > > 著很大希望去吃的。結果。。。有點失望。環境有點像西餐的環境，沒有吃火鍋該有
> > > 的那種隨意和熱鬧，有幾樣東西比較有特色，至少別的地方沒吃過，但絕對沒有宣傳
> > > 的那樣誘人。價格一個人大概100多。整體說來不是我喜歡的那種口味和環境。
> > > > >>
> > > > >> 32號，伊藤家。浦東南路由由大酒店那裡。偶對日本料理實在是沒啥大興趣，對
> > > 伊藤家的料理也沒什麼發言權。但偶實在是受不了他家的服務，有點太以人為本
> > > 了。當然，浦東的還比不上嘉里中心的那家，那家的小姐簡直受不了，就怕客人不揩油
> > > 似的。每次去，我都覺著自己特多餘，那裡好像是男人喝花酒的地方
> > > > >>
> > > > >> 33號，幀琪宮，好像是這個名字，記不清楚了。正大廣場樓上，地方不大，有點
> > > 局促。是那種老式的銅火鍋，京味十足，可能南方人不太適應。價格記不清楚了。
> > > > >>
> > > > >> 34號，惠豐老北京涮羊肉。嶗山東路靠近浦電路。也是那種燒炭的銅火鍋，他家
> > > 的羊肉非常好吃，去年冬天，偶和同事經常去吃。價格便宜，東西地道，性價比高。
> > > > >>
> > > > >> 35號，福記。寶安大廈那裡。環境不錯，東西一般，沒什麼特色。價格不算太便
> > > 宜。
> > > > >>
> > > > >> 36號，正大上面的小南國味道也不錯的啊，濰坊路附近還有些小店，平時隨便吃
> > > 吃也挺好的。塘橋公園那裡的金津咖喱，晚上吃環境挺好的，適合情侶的
> > > > >>
> > > > >> 37號，南泉路上，蘭村路和浦建路當中段有個叫"小米多"的私家菜館。做本幫
> > > 菜。味道不錯的。特別愛吃他家的糖醋小排，是冷盤，每去必點。曾經有段時間快變成
> > > 我家食堂了。不過，上個月又去吃了一趟，好像除了糖醋小排味道還一樣，其他菜的
> > > 味道都沒以前好了。
> > > > >>
> > > > >> 38號，福山路上靠近商城路的蜀地辣子魚
> > > > >>
> > > > >> 39號，浦東大道靠近錢倉路的榮騰魚鄉
> > > > >>
> > > > >> 40號，浦電路靠近東方路的美心港式茶餐廳
> > > > >>
> > > > >> 41號，浦東大道北洋涇路的台台緣的骨頭鍋
> > > > >>
> > > > >> 42號，居家橋路上的象山海鮮城
> > > > >>
> > > > >> 43號，居家橋路那裡有家仁義火鍋店，哈好吃的。4點多就有很多人了。去晚就
> > > 得排隊了。
> > > > >>
> > > > >> 44號，裕安大廈一樓的巴國布衣的川菜也很正宗
> > > > >>
> > > > >> 45號，港麗味道的確不錯，新梅的沒吃過，但吃過來佛士廣場的，蠻好吃的。尤
> > > 其喜歡那個麵包，四周烤的有點硬，裡面是切成小塊兒，很軟的。好吃～～
> > > > >>
> > > > >> 46號，禾綠的壽司,去過兩次,環境不錯,人也少,服務也不錯,所以喜歡去那裡,里
> > > 面的土豆沙拉很好吃的,一定要點
> > > > >>
> > > > >> 47號，新吉士 昨天剛跟老公一起去吃過，味道不錯，就是人氣不如其他幾家旺
> > > > >>
> > > > >> 48號，正大廣場下面的上野堂，烤雞翅3塊一對，比kfc便宜多了，味道也不
> > > 錯。不過，好像越做越小了，以前的雞翅還滿大的。
> > > > >>
> > > > >> 49號，我推薦一家本幫菜，北艾路上的陸家莊，靠近楊高路，人均30-50。推薦
> > > 菜，肉皮湯，散養雞。楊高路上有一家分店，不過覺得北艾路的總店更好。總店一直人
> > > 滿為患，需要提前一天訂
> > > > >>
> > > > >> 50號， 羊肉火鍋推薦成山路靠近雲台路的一家，名字忘了，是做熱氣羊肉
> > > 的，和旁
> > > > >> 邊一家湘菜館可能是一個老闆。這家的紅燒羊肉味道也很棒，人均在40左右。
> > > > >>
> > > > >> 51號，小吃推薦成山路雲台路的鍋貼店，鍋貼料袋裝，感覺很乾凈，裡面的酸辣
> > > 湯味
> > > > >> 道也很棒，人均10元
> > > > >>
> > > > >> 52號，龍陽路，鷺發海鮮美食，喜歡吃裡面的《天下第一包》。
> > > > >>
> > > > >> 53號，推薦昌里東路的一家小店，裡面的生煎不錯，店名叫無名生煎
> > > > >>
> > > > >> 54號，棲山路上有個叫西域郎的燒烤小店，生意很好，味道也很謾J嗆T搜г旱
> > > 難���
> > > > >> 3鋈氳牡胤健?
> > > > >>
> > > > >> 55號，罐罐雞里的面蠻好多的，還有酸辣土豆絲好吃的，商城路有一家，浦東美
> > > 食城
> > > > >> 里也有一家，還有張楊路靠近桃林路也有一家。
> > > > >>
> > > > >> 56號，八佰伴旁邊的大樓里的神田燒肉也不錯，感覺比釜山好吃，就是貴了些。
> > > > >>
> > > > >> 57號，浦東大道、浦東南路的交界有個農業銀行的樓上有家叫老山東的飯店，做
> > > 的山
> > > > >> 東菜還是不錯的，尤其是咸魚餅子非常好吃，得到了正宗山東人的肯定。
> > > > >>
> > > > >> 58號，晚上去了新梅四樓的藏樂湯坊，粵菜，味道不錯，賣相也好。就一點不
> > > 好，量
> > > > >> 太足，兩個人只吃一鍋湯都有難度，看著那麼多好吃的，急呀
> > > > >>
> > > > >> 59號，位於浦電路,嶗山東路口的灣角茶餐廳,中午叫叫外賣到也還可以,還有美
> > > 心(味
> > > > >> 道一般).我們常叫的DD有:豉汁排骨飯,涼瓜排骨飯,鹽焗雞飯==.對了,裡面的飲
> > > 料千萬
> > > > >> 表叫外賣,因為很不劃算,堂喝量到很多,但外賣的估計只有堂喝的三分之一,而且
> > > 價錢
> > > > >> 還是一樣的.這里附上它的電話給各位在附近上班的MM.58402778.(太早定,他就
> > > 會送的
> > > > >> 很早,中午下班時間定,那要=一會兒了.
> > > > >>
> > > > >> 60號，南泉路濰坊路上的常來東北菜，推薦菜：地三鮮、撥絲地瓜，他家還有一
> > > 串一
> > > > >> 串的燒烤可以點，幫你烤好的那種，價格也很便宜。
> > > > >>
> > > > >> 61號，我家樓下的湘旺閣，湘菜比較正宗，在浦電路靠近南泉路。
> > > > >>
> > > > >> 62號，南泉路靠近浦電路有一家掛著殺豬菜招牌的東北菜館，價格很便宜，比較
> > > 實
> > > > >> 惠，菜也還可以。而且他家可以送外賣，一份蓋澆飯也送，不收外送費，這是我
> > > 最喜
> > > > >> 歡它的地方。
> > > > >>
> > > > >> 63號，我要表揚南泉路張楊路附近的味趣川菜。菜做的很精緻，味道也好，點一
> > > 份麻
> > > > >> 辣鯰魚（其實一點也不辣）、一份京醬肉絲夾餅、最後再來一份我最喜歡的木瓜
> > > 燉白
> > > > >> 木兒（原汁原味的蒸出來的），完美了！
> > > > >>
> > > > >> 64號，修記燒烤不錯 電視里也介紹過好象在乳山路
> > > > >>
> > > > >> 65號，浦東大道靠近源深路，有一家"蕭湘館"，好像是這個名字，反正是做湖南
> > > 菜
> > > > >> 的，味道不錯！特別是霸王肘子！嘿嘿……據說他們老闆是特級廚師呢！
> > > > >>
> > > > >> 66號，龍匯路那裡有個阿英煲,不錯的,價格實惠,環境也好可以
> > > > >>
> > > > >> 67號，棲山路西域烘燒烤旁邊有個二子龍蝦，再往巨野路一點有個周氏麻辣燙都
> > > 很靈
> > > > >> 的。
> > > > >>
> > > > >> 68號，嶗山東路上靠近張揚路的地方有個新開的錦膳坊，東南亞和粵菜。味道做
> > > 可
> > > > >> 以，有點東南亞菜的意思。
> > > > >>
> > > > >> 69號，味趣邊上還有家"好食道"，絕對的家常小菜。冷盤裡面的糖醋黃瓜（差不
> > > 多這
> > > > >> 個名字拉）每次必點啊~ 熱菜裡面的炒茄子也是~ 還喜歡陳皮牛肉~
> > > > >>
> > > > >> 70號，金橋魚頭湯，很好吃的，靠近金橋路，張揚路吧
> > > > >>
> > > > >> 71號，浦東大道民生路海運學院正門對面有一家便宜坊火鍋 老去吃的了 主要
> > > 是小火
> > > > >> 鍋 很實惠 海運一帶的學生去的較多這一家的另外一個特色是肉餅 每次必點孜
> > > 然羊
> > > > >> 肉餅和韭菜雞蛋餅 味道獨此一家!
> > > > >>
> > > > >> 72號，被我們譽為食堂的是"玲虹"，在陸家嘴那裡的新上海國際對面的那家小餐
> > > 館，
> > > > >> 離我公司近，味道很不錯價格又超便宜。
> > > > >>
> > > > >> 73號，味趣對面是粗菜館，是香港人蔡瀾開的。好多香港明星都捧過場。菜的味
> > > 道不
> > > > >> 錯，腸粉也很好吃。價格不便宜，千萬別以為是粗菜
> > > > >>
> > > > >> 74號，帶上老人吃家庭聚餐。文峰廣場（張揚北路、五蓮路）二樓的文峰酒
> > > 家。雖然
> > > > >> 味道一般，但是價格確實便宜，包房很多。我家小寶貝已經能夠接受那裡的蛋塔
> > > 了。
> > > > >>
> > > > >> 75號、午餐聚餐。記住是午餐奧。正大六樓的櫻之花。中午58元的燒烤自助，性
> > > 價比
> > > > >> 很高。烤肉非常好吃。水果色拉也不錯。
> > > > >>
> > > > >> 76號，正大五樓的聖凡牛排。中午68元的牛排，牛排厚厚的，選擇五分熟，牛肉
> > > 質感
> > > > >> 不錯，很好吃。配的西餐湯和土豆泥非常地道。過去送現烤小麵包和牛油的，不
> > > 過現
> > > > >> 在沒有了。那個小麵包也很好吃。
> > > > >>
> > > > >> 77號，浦東張揚路嶗山路那裡的食品廣場。有一家吃西北餄烙面的。裡面的東西
> > > 又便
> > > > >> 宜，味道又好。冷湯面條裡面加了芥末，很爽。不過服務比較差。服務員明顯沒
> > > 有受
> > > > >> 過系統培訓。
> > > > >>
> > > > >> 78號，碧雲社區休閑廣場的latina拉丁餐廳。老公說和新天地一家的。他覺得不
> > > 錯。
> > > > >> 還有兒童劃劃梯的呢
> > > > >>
> > > > >> 79號，浦東大道即墨路的小紹興。一直以來的印象是覺得那裡一般版。但是上個
> > > 禮拜
> > > > >> 六去吃了一頓午餐發生了改變。那裡的紅燒回魚、油爆蝦和濺骨頭湯都很好
> > > 吃，白斬
> > > > >> 雞就不用介紹了。而且重要的事，性價比非常好。很適合請外地來的普通朋友去
> > > 償上
> > > > >> 海菜的。
> > > > >>
> > > > >> 80號，浦東我比較推崇正大的渝鄉人家。環境和口味都很好。尤其是那裡的水煮
> > > 魚、
> > > > >> 樟茶鴨、川北粉。當然也是改良的川菜了。但是味道要比金多利好很多。
> > > > >>
> > > > >>
> > > > >> 81號，印度小廚，在老外圈子裡出名的正宗印度菜。金橋碧雲和民生路上都
> > > 有。我去
> > > > >> 過一次民生路，晚上進去，歐嚇了一跳，統統是印度人，沒有一個中國客人。感
> > > 覺像
> > > > >> 到了印度一樣。不知道是不是太正宗的關系，我點了鰻魚飯，看著有點害怕，好
> > > 多紅
> > > > >> 哈哈的配料。口味非常重。雖然味道不適合我，但是這個環境還是給我留下了很
> > > 深的
> > > > >> 印象。
> > > > >>
> > > > >> 82號，時代廣場5樓有個南亞咖喱屋也不錯的,我們有時去那吃午飯的,由海南雞
> > > 飯,青
> > > > >> 咖喱雞肉飯,椰汁咖喱牛肉飯,泰國咖喱牛肉飯,28元打85折.
> > > > >>
> > > > >> 83號，邵記小菜也還可以的,價格實惠的,跟藍村路的是一個老闆開的,價格很家
> > > 常,但
> > > > >> 龍陽路地鐵那裡的裝修好很多~
> > > > >>
> > > > >> 84號，中心綠地里的越南菜吃過了,感覺沒啥好吃,如果去的話,中午套餐不錯,晚
> > > 上也
> > > > >> 有套餐的~~套餐里他們的特色都有了~環境不錯的~適合小資和談朋友的去,呵呵
> > > ~~
> > > > >>
> > > > >> 85號，聽說旁邊新梅里的澤都澤(泰國菜)中午有套餐了,改天中午去吃吃看,再來
> > > 匯報~
> > > > >>
> > > > >> 86號，浦東南路浦電路路口73家房客,本來上開在南泉路上的,現在那家叫新73家
> > > 房客
> > > > >> 了,不正宗了,但浦東南路那家環境不錯,但是服務很差的,春節去過一次,發誓以
> > > 後再也
> > > > >> 不去了~~
> > > > >>
> > > > >> 87號，南泉路維坊路的有個韓國料理店,"娘家"門面很小的,不是緊挨著農工商超
> > > 市的
> > > > >> 那家，,開了N年了,我妹妹推薦的,東西很好吃的,環境一般,但真的很好吃，價格
> > > 便宜
> > > > >> 不知道多少了,估計吃了這個,雲龍就不要去了~~呵呵~~
> > > > >>
> > > > >> 88號，這條路上的張揚面館,開了N年了,現炒澆頭面都很好吃,就是現在這個天去
> > > 吃太
> > > > >> 熱了~~~但醬暴豬肝很好吃的,但這個天最好不要吃~~
> > > > >>
> > > > >> 89號，在東方路浦東大道上的榮滕魚鄉，味道也不錯
> > > > >>
> > > > >> 90號，金台路上的唐朝味道也很好，我兒子吃飯一向很挑剔，居然在那裡吃掉了
> > > 一隻
> > > > >> 考乳鴿，嘻嘻，在正大拇指廣場也有一家
> > > > >>
> > > > >> 91號，偶一直在招遠路上的江湖川菜館吃的，老闆娘是四川擰,價格公道,味道也
> > > 正宗.
> > > > >> 一般3個擰70-80元夠了
> > > > >>
> > > > >> 92號，張江紫薇路上有一家心連心面館，不僅面做的很不錯，裡面的小菜味道也
> > > 很
> > > > >> 好，當然價格也非常實惠。
> > > > >>
> > > > >> 93號，其實在浦電路南泉路口這里也有一家韓國料理店,就是建行對面,他們家的
> > > 考肉
> > > > >> 也很好吃的,有次我和老公去吃點了盤牛肉,我怕吃不飽,再加了份蛋包飯,上來一
> > > 瞧,好
> > > > >> 大盤啊,根本不怕吃不飽,後來飯都沒吃掉呢,而且價格也不貴,
> > > > >>
> > > > >> 94號，介紹德平路上有一家小籠店叫"方師傅小籠"，她家的小籠都現做的，一般
> > > 中午1
> > > > >> 點過去都是現包現蒸的。我和lg周末的午飯都是那裡解決的，介紹她家的燒賣也
> > > 超
> > > > >> 贊！！！
> > > > >>
> > > > >> 95號，正大廣場5樓的新素代裡面的干鍋菜和郁香茄子煲不錯的，素菜做得味道
> > > 很濃
> > > > >> 哦！
> > > > >>
> > > > >> 96號，苗圃路棲山路的老鄉東北菜館裡面的干鍋干豆角好吃的，還有哈爾濱啤酒
> > > 不
> > > > >> 錯！
> > > > >>
> > > > >> 97號，以前在東方路張楊路上班，中午經常到東方路上面的東亞海鮮酒店吃自助
> > > 午
> > > > >> 餐，30/人，有很多港式的風格的小點(豆豉鳳爪,排骨,粉腸,椰香紅豆
> > > 糕.....)有20幾
> > > > >> 種吧，東西我也不知道正中伐，但是味道可以，價格便宜的，在附近上班的MM們
> > > 可以
> > > > >> 去試試
> > > > >>
> > > > >> 98號，最近常去白樺路上的"滬湘粵"，上海人家老闆另開的店，蠻適合家庭聚會
> > > > >>
> > > > >> 99號，隧道四線終點站有家過橋米線,名字叫小歇，現在門口開了街客,旁邊是早
> > > 苗西
> > > > >> 餅屋
> > > > >> 10元一份,贊
> > > > >>
> > > > >> 100號，商城路嶗山路那裡有鮮牆坊環境不錯,上次帶我們頭(日本鬼子)去，也說
> > > 不錯
> > > > >>
> > > > >> 101號，張揚路雲山路的"楚湘園",最喜歡裡面的鴨脖和大麻球,還有芒果冰沙.菜
> > > 偏辣
> > > > >> 不過味道還可以的.有點兒小貴 .
> > > > >>
> > > > >> 102號，源深路體育館里有家"唐晉人家",正宗山西菜館.推薦:土豆匯攸面涼拌灌
> > > 腸小
> > > > >> 酥肉 裡面的麵食不錯的,有些我在家(山西)也沒吃到過.還有免費贈送的"小米稀
> > > 飯",
> > > > >> 味道也不錯.
> > > > >>
> > > > >> 103號， 我推薦金橋附近的苔聖園，我覺得菜都很好吃，特別喜歡吃他家的那種
> > > 有沙
> > > > >> 拉醬烤得扇貝。
> > > > >>
> > > > >> 104號，這家叫羿府川菜，這家是連鎖的。我還吃過名門世家（固山路）那裡的
> > > 一家，
> > > > >> 叫欣陽，還有五蓮路近浦東大道的一家。味道很好的，價格也公道。這可是我和
> > > 老公
> > > > >> 過去談戀愛的時候最常去的餐館了，兩個人100吃得很好了。強烈推薦那裡的湘
> > > 中口味
> > > > >> 蝦、瓦罐湯、酸缸豆炒臘肉。
> > > > >>
> > > > >> 105號，浦東大道要德旁邊的紅辣椒火鍋也不錯，便宜
> > > > >>
> >
C. 上海哪裡有好吃的本幫菜
上海十大本幫菜餐廳排名1. 薈廷·晶萃(靜安晶品店)2. 暮光森林(松江店)3. 名廚本幫館4. 米桃吳韻風雅·曲園(南豐城店)5. 玲瓏餐廳(陝西南路店)6. 阿金大白·白斬雞(新天地店)7. 俞塘河海鮮酒店8. 王琴飯店9. 薈廷(LuOne凱德晶萃廣場)10. 上海德興館(中華路一店)1. 薈廷·晶萃，靜安晶品店，熱度：46.4萬位於愚園路68號晶品商場4樓，這家店在上海的本幫菜裡面，擁有口碑超好的蟹粉撈飯招牌菜，據說是匯集了八隻螃蟹的精華，可稱得上是黃金撈飯的。2. 暮光森林(松江店)熱度：43.8萬位於玉樹北路2號，這是一家目光森林主題的3D燈光音樂餐廳，就餐時旁邊有駐唱表演，還能一邊吃著本幫菜一邊看各種水面燈光的夜景，很適合去嘗嘗鮮。3. 名廚本幫館，熱度：33.9萬位於五里橋街道汝南街118號，這家店稱得上是上海菜系裡的金字招牌，開了很多年，師傅是上海本幫菜的泰斗，味道經典正宗，很多年了生意還是爆好，本地人外地人都值得去。4. 米桃吳韻風雅·曲園(南豐城店)熱度：30.8萬位於NL512-513，這是魔都超火的江南蘇錫菜，店鋪的裝修風格和店名一樣非常有江南風韻，菜名同樣雅緻，味道也不錯，很多小女生會選擇在這里閨蜜小聚。5. 玲瓏餐廳(陝西南路店熱度：25.8萬位於淮海路商業區，這家也是口碑非常好的一家上海本幫菜，喜歡家常菜的人也會中意，很多上海本地人都會在這排隊吃飯，所以還是超正宗的，位置也好找。6. 阿金大白·白斬雞(新天地店)熱度：17.1萬位於湖濱路150號湖濱道購物中心B2層E01，愛吃雞人士必去的本幫菜餐廳，招牌的白斬雞人氣很高，大人小孩都會喜歡，很多帶著孩子一家來吃的。7. 俞塘河海鮮酒店熱度：11.6萬位於榮樂中路2弄15號，是吃河鮮和海鮮的好地方，很多人會選擇在這里聚餐，店裡的海鮮美食和爛糊羊肉都是很多人會點的菜品，價格也是比較親民的哦。8. 王琴飯店熱度：11.5萬位於朱家角滬青平公路6210號，這是上海本地的吃貨們都知道的一家飯店，很多本幫菜中經典的響油鱔絲、鹹菜毛豆在這都能吃到非常正宗的口味，性價比也是超高的。9. 薈廷(LuOne凱德晶萃廣場)熱度：11.5萬位於徐家匯路268號LuOne凱德晶萃廣場F4層，同樣也有很多人跑到這家飯店來專門為了一碗上海正宗的蟹黃飯，然後都說名不虛傳哦，每份飯匯聚了六隻大閘蟹，值得體驗一下。10. 上海德興館(中華路一店)熱度：7.2萬位於浦東新區中林街65號，這家本幫菜也是上海一家網紅火爆的飯店了，也是一家百年老店，創始於清光緒年間，槽缽頭和青魚禿肺是店裡招牌特色的傳統名菜。
D. 上海巨鹿路美食全攻略（轉）
清晨這里是一派老社區的樣子，晨練的老人在街上走過；午後斑駁的法桐樹影下，偶爾能看到一兩只傲嬌的貓；被夜色浸染後，她就搖曳生姿風情萬種了起來。
巨鹿路也包容著各色的味道，西班牙菜、義大利菜、日式拉麵、中式茶館，在這兒全都能找到...
新 晉網紅地標FOUND158
HOO KED、CYCLO越式餐廳、Genesis...
Genesis
地址：巨鹿路158號B1-5132(成都南路)
電話：021-53096066
人均：162元
座落在巨鹿路158號的一個角落裡，位置有點偏，卻顯得高傲多了，彷彿和外面穿夾腳拖鞋不一樣，這里需要正裝...
酒品也多，滿滿的百餘款名酒，有雲頂17年雪莉桶，麥卡倫18年，百富21年波特桶陳釀等限量版的威士忌應有盡有。
特別推薦：地獄火焰披薩
上來後服務員會把火澆在披薩上，很適合拍小視頻哈～黑色的餅底不知道是不是墨魚汁，底很薄，但是不是脆口，配上厚厚的芝士，一口下去很滿足，滿滿一口料，口味有點點辣，很刺激味蕾，但是絕對是能接受的辣度。
SEL Dining & Bar
地址：巨鹿路158號
電話：021-63150960
人均：339元
這家店，優雅愜意的環境讓人不自覺地放鬆，味蕾也變得微微挑剔和敏感，夜晚和幾個好友相聚，聊聊八卦說說心事，迎著小風，品嘗著新鮮生猛的海鮮，內心如在大海中翱翔版寬闊起來。
特別推薦：鵝肝雪糕
超級美貌。把鵝肝做成了雪糕的形狀，質感如同黃油一般細膩，除了鵝肝自身的味道，還有濃郁的奶香味，真的有雪糕的感覺呢。可以蘸著邊上的果醬一起吃，味道很獨特。
特別 推薦：藏紅花黃油煨新鮮龍蝦
藏紅花黃油煨新鮮龍蝦，價比黃金的藏紅花作為調料，加入伊朗藏紅花食材之考究、出品之嚴謹令人驚訝，加上恰到好處的龍蝦烹調，蝦肉新鮮，爽口彈牙。在藏紅花微苦的潤色下更加的鮮甜。
CYCLO
地址：巨鹿路158號
電話：021-63900078
人均：154元
這是一家法國老闆和越南老闆娘開的越南餐廳，裝修風格帶著歐美風。這里的服務員應該都是越南人，要用英語溝通，過了四級的不妨去嘗試一下。
特別 推薦：越式牛肉河粉
特別推薦越式牛肉河粉，牛肉好多片，撐滿了半個碗。湯頭也很喜歡，加了銀芽還有九層塔等擠壓點青檸汁，各種爽口，停不下來的美味。
Blackstone Magic Bar
地址：巨鹿路158號5152(瑞金一路)
人均：156元
隱蔽在一個小轉彎內，不到時間是不開門的，酒吧的設計分為一半酒吧，一半魔術。魔術一個多小時，很開放式的，可以拍照，但不能錄視頻和開閃光燈 請靜音，會和觀眾互動哦。
特別 推薦：化妝品套裝酒
除了魔術外，酒吧的各式雞尾酒也是噱頭十足。比如化妝品套裝酒，上來就非常好看，是一套完整的化妝品哦，有口紅（果凍）香水（草莓力嬌酒）和粉餅（魚子醬妝果凍）...不說了，我要拍照了。
HOOKED
地址：巨鹿路158號地下5137
電話：021-63332198
人均：229元
簡單、干凈，超級簡約的北歐風裝修，窗明幾凈，藍色調清新無比，適合一種小清新閑暇休憩的午後。
特別 推薦：龍蝦湯
這里的龍蝦湯絕對值得一提，橙黃色的湯配上藍色餐盤很亮眼。上著的一刻香氣先貫入鼻腔，是濃郁的龍蝦味。奶油的比例也剛剛好，入口一點都不會有腥味和膩味，很香醇。
味留
地址：巨鹿路158號B1
電話：021-63335117
人均：1751元
開在158坊下沉式的一家日料店，整個廣場都是西餐Bar，當然老外很多，味留的出現在喧鬧的廣場里多了一份寧靜。
特別 推薦：刺身
食材原料都非常新鮮，服務也不錯。烤金吉魚很極致，油脂散發的香氣以及外脆里嫩多汁。唯一的遺憾是感覺菜單太奢華太滿了，都想點啊！！！
El Santo Tacos & Tequila
地址：巨鹿路158號地下5137
電話：021-63332181
人均：128元
下沉式的開放式餐廳，小有格調，以魅惑的紅色為主調，滿目的壁畫帶著強烈的個性色彩，特別受到老外的喜歡。整體感覺很輕松，閑談趣料吃吃小食喝喝酒，是個很不錯的選擇。
特別 推薦：菠蘿牛肉薄餅
菠蘿牛肉薄餅大愛，牛肉是香辣的配了三個不同口味的醬料，蘸著吃很有味道。和牛肋骨肉卷餅也推薦，切開後裡麵包裹著的牛肉挺多的，味道很辣，但口感很好。
巨鹿路也是一個中菜天堂
HOME'S私房菜、慧公館 ...
慧公館MAISON DE L'HUI
地址：巨鹿路168號(近成都南路)
電話：4008202028 021-53822757
人均：356元
慧公館延續了老上海風情經典美食的別樣魅力，餐廳裝修奢華貴氣，無論是價值連城的古董家私，還是簡潔精緻的小擺件，都恰到好處地詮釋舊公館的魅力，重現昔日上海灘的韻致。
特別 推薦：黃魚撈面
慧公館擁有一個別致的露台，坐在露台上，一邊享用這里招牌的黃魚面，一小碗，但是很精緻的，算是本幫菜的吃法，黃魚炸過，口感偏甜，湯的味道很鮮，伴著微風拂過臉龐，非常愜意~
HOME'S
地址： 巨鹿路791號(近富民路)
電話： 021-54030010
人均：179元
很有氣質的一家本幫菜館，環境相當整潔，在巨鹿路上，是一棟三層小洋樓，坐在三樓還可以看看周邊的石庫門房子，很走心~
特別 推薦：私房紅燒肉
招牌紅燒肉真心不錯，看上去就覺得超有食慾，不像有些菜館一上來就是一層油看著就膩了。一口咬下去醬汁很甜，但肉燒的很好也很入味，皮糯糯的，油脂的部分也不是很膩，一塊一塊的吃著根本不想停...
席家花園
地址：巨鹿路889號(近常熟路)
電話：021-64661397
人均：213元
這家席家花園在巨鹿路889號，私家庭院別墅。室內的裝修就是典型的海派花園，蠻適合全家的聚餐。一樓的位置布局很不錯，很寬敞，位置分隔比較遠。包廂和廁所都在樓上，那些木質結構的旋轉樓梯有老上海的風情。
特別 推薦：水晶蝦仁
水晶蝦仁值得一嘗，蝦仁個頭很大，炒的很Q彈，非常好吃。當然砧板肉排也是他家的特色菜，味道真心贊，烤過的肉排肉質可嫩呢，脆脆香香的，極力推薦！
香港龍鳳樓
巨鹿路889號7-8號樓(近常熟路)
021-64458082 021-64678866
人均：154元
香港龍鳳樓說得上是香港人集體回憶中不可缺少的一部分。餐廳裝修風格獨樹一幟，處處可見主人的精緻懷舊情懷，風情萬種的Tiffany藍，優雅嫻靜。如果你喜歡景德鎮的古瓷器，在這里你也可以分享到美食與絕美器皿的融合，彷彿有一種古典與優雅的穿越。
特別推薦：龍蝦泡飯
招牌龍蝦泡飯橘紅色的一大碗，一眼看去就相當滿足，倒入脆脆的炒米，滋拉的聲音非常開胃，吃上去軟軟的泡飯和硬硬的炒米形成強烈對比， 泡飯裡面還有滿滿的蝦仁，肉丁和芥藍，很好地豐富了泡飯的口感，吃完後嘴巴也一點不幹，真不敢相信這么好吃這么鮮的泡飯竟然一點味精都沒放。
堯堯蟹王
巨鹿路237-241號(近瑞金一路)
021-53861522
人均：178元
說到滬上好吃有實惠的蟹菜，那堯堯蟹王可是數一數二的，甚至在娛樂圈都小有名氣，很多港台明星過來特地來這家吃大閘蟹。清蒸大閘蟹分量十足，一個個都鮮美無比，除卻大閘蟹外，雞湯、酒香草頭、炒螺絲，也是店內點擊率最高的地道本幫菜。
特別推薦：大閘蟹
不可錯過的當然是這里的大閘蟹啦~個個飽滿，雄蟹的膏又多又粘，蟹肉很鮮美，蟹醋特別贊，調制的剛剛好，酸酸甜甜的，蘸著吃絕對一人三隻沒問題~
喫茶去茶社
巨鹿路796號(近富民路)
021-62092690
人均：97元
喫茶去茶社是一家純中式、非常講究的茶館，深深隱藏在弄堂里，真可謂是大隱隱於市。看到招牌的圓形拱門之後就知道找對了地方，進門需要按門鈴。走進去會發現別有一番天地，一個小院子，配著悠揚的古風音樂，說話聲音都忍不住小聲再小聲點兒。
特別推薦：老樹茶
室內布置的也都是很古式的傢具，非常有傳統韻味。這里的紅茶和普洱品質都很不錯，而且還擁有一些比較少見的特色茶種。你要做的只是在這里，點上一壺招牌老樹茶，看著店裡慵懶的喜馬拉雅貓，與你一起細數時間流逝。
螢七人間
地址：巨鹿路805號(近富民路)
電話：021-54040707
人均：177元
環境很贊，燈光只照餐桌，其餘地方暗搓搓。因為不吵所以適合聊天，底下的酒吧區也贊，長長的吧台，後面琳琅滿目的酒品和原料，非常具有設計感。雖然進店以後感覺別有洞天，但這黑燈瞎火的果斷吃的是情操不是飯…
特別推薦：梅子排骨
糖醋小排的既視感，酸酸甜甜很好吃，肉量蠻多，沒什麼肥肉。口味上略酸，但很開胃，一口一塊，細細品味，感覺時間靜止...
巨鹿路還是一個西餐天堂
La Bam bina、La Moda Lounge ...
La Bambina
地址：巨鹿路907號(近常熟路)
電話：021-64452137 18221177075
人均：295元
在巨鹿路靠近常熟的一家小館，因為地方真的算挺小的，整間餐廳就那麼10幾張桌子，布置比較溫馨，適合朋友小聚。服務員非常專業也很客氣，不會過分熱情。
特別推薦：牛排
這里有很正宗的M5西冷牛排，肉質非常好，可以在進門的冰櫃里現挑食材。盡量要生一點的，切成小塊，絕對沒有血水。口感也很香，入口即化，牛油香味濃郁，肥而不膩。
Host Wine&Kitchen(Antoni)
地址：巨鹿路794號(富民路)
電話：021-52049879 18616891700
人均：139元
Host Wine & Kitchen位於靜安寺商業區，巨鹿路和富民路路口的一棟充滿陽光的洋房裡。這是一座擁有80多年歷史的二層老洋房。餐廳擁有80多個座位，從餐廳二樓可愛小巧的陽台上， 你可以一覽巨鹿路這條樹影斑駁的百年老街，以及左右兩旁的各具特色的店鋪
特別推薦：地中海美食
餐廳由天才主廚安東尼先生親自主理，以西班牙菜為主的地中海傳統美食，配合創新的烹飪和搭配，提供具有米其林品質高性價比的美麗美味菜餚。
La Moda Lounge
地址：巨鹿路895號(近常熟路)
電話：021-64457253
人均：108元
初入La moda lounge，最先滿足的是嗅覺，空氣中彌散著花卉綠植的香味，La moda lounge不是花店，勝似花店。
特別推薦：下午茶
位於巨鹿路895號的La moda lounge以大量永生花裝點，甜點從義大利空運過來，滿足了文藝青年凹造型的目的，也滿足了美食家的口腹。
Mustache
地址：巨鹿路768號1樓(近富民路)
電話：021-62085357 021-62088753
人均：280元
很適合拍照撇情操的一家店，門前布置的有點像個小花園，裡面的環境也很好，當然更好的是這家店烹調的各式西班牙菜。
特別推薦：西班牙海鮮飯
這家店最大的特色就是其招牌海鮮飯的米飯，為了迎合中國人的口味 這家的米飯一點都不夾生，略濕潤，裡面的青口貝、大蝦、魷魚、帶子都很新鮮，裡面應該還撒了羅勒碎。擺盤也很漂亮~超能激發食慾！！！
Maya瑪雅墨西哥餐廳
地址：巨鹿路568弄四方新城俱樂部2樓
電話：021-62896889
人均：224元
屈指數數魔都比較老牌的墨西哥餐廳，非常低調地隱匿在巨鹿路上的四方新城，但酒香不怕巷子深，吃貨都是慕名而去的，餐廳里以外國人居多。
特別推薦：玉米片
這家的玉米片很好吃，顏色較深，口味也更香濃，標配的番茄醬磨得很碎且味感均勻，還有一種叫莫瑞特沙沙其實是牛油果醬，擠入青檸汁後蘸食能感受到一股清香，滋味亦佳。
新都里無二
地址：巨鹿路803號(近富民路)
電話： 021-54045252
人均：469元
穿過竹板小徑才能到達餐廳，簡雅摩登、遠離城市的喧囂。一樓二樓的中空感覺，是加強空間感的設計。沒有過多裝飾，灰色、黑色，簡單的色調。開放式廚房，能看到廚師們做菜的場景。
特別推薦：刺身拼盤
一個人，最愛的餐廳，與美食戀愛。如今我吃遍了大上海無論是高檔還是平民的餐廳，但這家依舊是我的最愛。就是菜的量普遍不多，所以最好與同行的人有話題可聊，不然這些菜真是分分鍾解決的事情。
面屋武士·龍
地址：巨鹿路909號(近常熟路)
人均：69元
面屋武士坐落於巨鹿路常熟路上，是中國首家店！一開業就受到了周邊商務樓小白領的熱烈追捧。看店名大概就能猜到老闆是日本人，面條口味是很地道的大阪風。小小的店堂常常人滿為患，很多食客也都是日本人，可見正宗。
特別推薦：白武拉麵
拉麵分為白、赤、黑三種，白即原味，紅武士是辣味拉麵，黑武士是蒜味拉麵。面條硬度、湯頭濃度、蔥花種類都可選，因為日本地道口味的湯頭比較濃郁，初次嘗試建議選適中的。面湯表面撒上熟芝麻粒，味道濃郁，面里的筍鮮嫩可口，溏心蛋也生熟剛好，超贊。
Nepali Kitchen
地址：巨鹿路819弄4號(近富民路)
電話021-54046281
人均：150元
Nepali Kitchen在上海已有13年的歷史，店裡的老闆和大廚都是地地道道的尼泊爾人，而且每道食物所需要的辛香料和咖喱都是從尼泊爾當地遠運而來，跨過數千公里，最正宗的尼泊爾風味便綻放在了上海這片土地上。
特別推 薦：尼泊爾雞翅
從裝修風格上就很好地突出了異域的特色，置身其中盤腿而坐，靜靜地吃，細細地品味，感覺也是挺怡然的...特別喜歡這家的炸雞翅，從根部被切開， 腌制後烹飪， 外脆里嫩，比韓國炸雞好吃多了！
太多太多了...
巨鹿路果然是滬上
隱藏的吃貨天堂
這個周末
友誼的小火車要開過去啦！！！
E. 上海最有名的10大本幫菜，濃油赤醬，味道鮮美，你吃過幾道呢
來上海怎麼能不品嘗一下本幫菜呢？這可是老上海的特色，要是這10道菜不會點，可不能說你吃過上海本幫菜。
什麼是本幫菜？本幫是本地的意思，而本幫菜就是上海菜的別稱，屬於中國主要地區風味菜之一。上海本幫菜有兩大特色，紅燒和蔥油，而醬油、糖 是上海本幫菜必備調味品。紅燒要咸中帶甜 ，且不能過咸，蔥油要油而不膩，五香不辣，用小蔥不用大蔥，用姜不用蒜，成菜要以濃油赤醬、鹹淡適中、保持原味、醇厚鮮美為其特色。
接下來就一起來看看上海最出名的10大本幫菜，其特點濃油赤醬，味道鮮美，你吃過幾道呢？有機會來上海一定要嘗嘗 哦！
一，八寶鴨
八寶鴨是聞名遐邇的上海本幫菜，也是上海上海年夜飯餐桌上的主角之一。八寶鴨雖然只是只鴨子，卻內藏玄機，肚子里塞滿了糯米、火腿、雞肉、蝦仁等各種美味的食材，這些食材在被鴨油浸潤過後，更是將其味道之鮮美揮發得淋漓盡致，成菜 後 滿堂皆香。
製作過程：
1.材料有鴨子、糯米飯、 筍丁、雞丁、豬肉丁、鴨胗、白果、栗子、火腿、香菇丁等；
2.把整隻處理好的鴨子放入開水中進行焯水，再塗抹上醬油、白糖、黃酒等調料，鴨腹朝上扣在大碗中；
3.炒鍋燒熱放油，將蔥姜下鍋略煸一下，烹入料酒，放入香菇丁、筍丁、火腿丁、栗子肉丁、雞丁，然後加入醬油、白糖，燒上味，再放入糯米飯 拌和，填入鴨腹內；
4.大碗上用保鮮膜封好，上籠將鴨蒸熟後取下，將鴨覆在大圓盤中，再將原鹵潷入鍋中，投入蝦仁、豌豆，燒開後用水澱粉勾芡，淋上明油，澆在鴨上即可。
二，紅燒鮰魚
紅燒鮰魚是上海十大經典名菜之一，幾乎是無人不知，無人不曉得，它的製作技藝被列入了上海市非物質文化遺產名錄。鮰魚屬於長江特產，肉嫩味美，是魚中上品，在民間有著「不吃鮰魚，不知魚味」的說法。成菜後色澤紅亮，甜中帶咸，咸中帶鮮， 魚塊肥腴飽滿，入口即化，鹵汁濃厚細膩，如膠似漆。
製作過程：
1.先把鮰魚處理干凈切段，放入7成熱的油鍋中炸一下，撈出控油；
2.將 大蒜頭煸至表面金黃、接著放入蔥結，炒香後再放入魚塊等魚起皺了，接著加入黃酒，蓋上鍋蓋去腥；
3.加入老抽、生抽、白糖、鹽等到上色均勻，再倒入少許白醋去腥提鮮，最後加入清水，經過兩篤三燜，自然收芡 即可 。
三，油爆蝦
油爆蝦是一道一百年前發端於蘇錫，成名於上海灘的經典名菜，也是本幫菜八冷盤中雷打不動的角兒。上海 人講究 的是吃油爆香 是 不吐殼 的，這也是 檢驗油爆蝦做得地道 不地道 以及食客 懂不懂的一道雙料標准。油爆蝦成菜 後， 河蝦殼脆肉嫩，咸甜適中，色澤紅亮，汁濃入味， 盤中 沒有汁水。
製作過程：
1.主料青殼大河蝦，處理好後，鍋中倒油燒熱，放入河蝦，炸制蝦殼成紅色；
2.帶有油的熱鍋里加入黃酒、醬油、白糖、醋、蔥末、薑汁，攪至鹵汁稠粘時，將炸好的河蝦倒入，翻炒幾下出鍋就行。
四，蝦子大烏參
蝦子大烏參是上海最有名的特色菜餚之一，於20世紀30年代由滬上著名本幫萊館「德興館」廚師創制。大烏參，在 香港俗稱豬婆參，發脹後特別 大 ，而且製成的蝦子大烏參都 是一整隻躺在盤中，色澤烏光透亮，汁濃味鮮而香醇，軟糯酥爛，筷子夾不起，只能以湯匙取食。想想 都讓 人直流口水 ，蝦子大烏 參是 不能 用 遼參 的。
製作過程：
1.主料水發大烏參、干蝦子，把水發好的大烏參用水反復洗凈，瀝去水份，鍋中 豬油燒到八成熱時，將烏參皮朝上放進油鍋中炸，約十秒鍾後將烏參撈出 控油；
2.鍋中放入蔥油，將大烏參皮朝上放入鍋中，加入 料酒，醬油，白糖，醬色，高湯，再 把蝦子均勻地撒在大烏參上面，用旺火燒開後；
3.盛入容器 中 ，蒸半小時左右，待大烏參酥軟時取出，放 入鍋 中，加蓋後用小火 煨，大約 4分鍾後，在 把 大烏參盛起皮朝上平放於盆中；
4.用 原汁水 菱粉勾芡，放入蔥段，淋入蔥油，澆在烏參的面上即成。
五，上海糖醋小排
糖醋小排是上海本幫菜的一道經典特色名菜，來上海必吃嘗，它鮮嫩酥糯、酸甜相融、肥瘦相間、紅亮油潤，相當開胃，好吃到根本停不下來，屬於老少皆宜。
製作過程：
1. 選用豬胸椎骨，切成小段，清洗干凈，控干水分，加入澱粉、醬油、糖、黃酒，調合後，腌制30分鍾；
2.鍋中倒油，燒制160度左右，把小排放入鍋中，反復復炸3次，出鍋控油；
3. 把炸好的小排骨放入鍋中，加入醬油、黃酒、精鹽、香醋，等調料，再加入少量水，大火燒沸後，用鏟刀上下翻動，燒20-30分鍾，加入白砂糖，再大火燒10分鍾，使糖溶化，透入肉體內，出鍋即可。
六，上海腌篤鮮
腌篤鮮是上海地區的特色菜餚，也是本幫菜，來源於寧波菜。這道菜口味咸鮮、湯白汁濃、肉質酥肥、筍香脆嫩，鮮味別提有多濃了。記著來上海一定要吃本幫菜的腌篤鮮，它會鮮掉眉毛的。
製作過程：
1.主料有豬肉、春筍、鹹肉，一起清洗干凈，切塊；
2.砂鍋內加入清水、豬肉塊、鹹肉塊，用大火燒開，再加黃酒、蔥段，改用中火慢慢燜到肉半熟，再加入竹筍塊、鹽、味精，繼續煮至熟透，撇出裡面的浮沫，把蔥段取出即可。
七，糟銻頭
上海本幫菜中最著名的「糟」菜 ，就要數大牌的糟銻頭了，非常的有名，相傳 這道菜 可是 上海灘 大佬 杜月笙 的最愛 。在 上海 ，糟貨就是將吃不掉的葷菜 或 蔬菜煮熟 ，放入 糟鹵 中 ，便於儲存，不易餿酸變壞。糟 銻 頭 用的盡管都是些下水，但吃起來糟香撲鼻，沒有一點肉腥味。
製作過程：
1.主料豬舌頭、豬肺、豬肚、豬大腸、豬腳爪等處理干凈，改刀成小塊，入水煮熟後，放入缽頭內；
2.放入白色高湯、料酒、蔥姜、香糟鹵，在封住缽口，大火燒沸，再小火慢燉上半小時就能開缽了，吃前再撒上青蒜葉，淋上一勺糟鹵。這菜吃起來，糟香撲鼻，用的盡管都是些下水，但沒有一點肉腥味。
八，水晶蝦仁
水晶蝦仁是 上海 特色美味 佳餚 之一，曾被評為「上海第一名菜」。成菜 後 ，一盤好的新鮮蝦仁口感Q彈，脆嫩滑爽 ，回味帶甜，色澤晶瑩剔透般的白潤或者略帶粉紅色，它 也 屬於 一道 懶人 菜 ，根本 不用 剝蝦殼 ，在餐 桌上深受上海人的青睞。
製作過程：
1.把大河蝦仁用清水洗凈，加入鹽，食用小蘇打，處理至蝦仁晶瑩狀，再用清水沖洗濾干水份，加入鹽、味精、白糖、蛋清、澱粉上漿待用；
2.把花生油燒至5成熟時，投入漿好的河蝦仁，用勺子將蝦仁劃開至成熟出鍋，控油 ，然後 鍋中 倒入 適量 高湯、味精、鹽和澱粉調勾芡，放入蝦仁，翻炒幾下，淋入麻油裝盤。
九，上海紅燒肉
上海紅燒肉是 本幫菜的精品 ，把 其 特性發揮得淋漓盡致，那就是濃油赤醬。有這么一說，上海人做紅燒肉的時候，「一手醬油瓶，一手糖罐頭」。做 紅燒肉 的 時候 ，選用 肥瘦相間 的帶皮 五花肉，加入 酒 、醬油 、糖 和 其他 很少的 調味品 ，靠火候 做出來 的紅燒肉 ，甜而不沾 、肥而不膩 、入口即化，都能 多 下 幾碗飯 的。
製作過程：
1.主料，帶皮五花肉清洗干凈，用冷水下鍋焯水，切塊，熟鵪鶉蛋放入5成熱的油鍋中炸至金黃撈出控油；
2.把冰糖炒至焦黃色，倒入五花肉快速翻炒出油，倒入開水，放入姜、八角、花椒、桂皮、干辣椒、香蔥、醬油、料酒，大火煮開，改小火慢燒；
3.半小時後放入鵪鶉蛋、鹽，用大火燒沸後再改小火慢燉一小時，然後挑出裡面的料頭，大火收汁裝盤。
十，上海白斬雞
上海人特別喜歡吃雞，尤其是白斬雞，它皮脆肉嫩，所以在本幫菜中一直有著霸主地位。白斬雞選用的是三黃雞，雞肉不綿不柴，絲絲縷縷的肉絲特別 滑嫩，在齒間滿口留香，一盤白斬雞，一碟醬汁搭配鮮姜，可以說是吃雞的標配了。
製作過程：
1.主料三黃雞，處理 清洗 干凈後 ，把雞的嘴巴從翅膀下穿過去，然後把雞放入熱水中浸30分鍾，注意用小火，保證鍋里的水不會沸騰，利用水的熱度把雞浸透、泡熟，這樣雞肉會比較嫩。注意 中間 反復 2次把 雞提出 ，保證 雞 的內外 溫度 。
2.等鍋中水涼後再把雞撈出，擦去上面的水分，塗上香油，防止表皮變干。
#冬日生活打卡季#
F. 要過年了，上海浦東有什麼好吃的地方。
據評論這篇文章寫的挺實在的。送給在浦東住的人。
> > > > >>
> > > > >>
> > > > >> 偶有兩個特點：第一，偶住在浦東，平常生活起居都在浦東。第二，偶喜歡
> > > 吃，不管高中低檔，只要好吃的飯店，偶都喜歡。希望同樣熱衷於吃的XDJM們推薦一些浦
> > > 東好吃的地兒，不管中餐西餐，不管酸甜咸辣，也不管川菜本幫菜，只要好吃，就請
> > > 推薦給大家以求資源共享，希望我們可以為浦東的餐飲事業盡綿薄之力！
> > > > >>
> > > > >> 偶先來一個：
> > > > >> 籃村路上的吳記火鍋，門面很小，但味道相當不錯。主要特色是鍋底和調料。鍋
> > > 底里的老豆腐和血豆腐特別好吃，鴛鴦鍋白鍋里的白菜特別鮮。調料是可以自己搭配
> > > 的，我一般是一大勺辣醬＋半勺沙茶醬＋大蒜末兩調羹＋香菜少許，每頓火鍋吃下
> > > 來，偶至少都要2－3腕調料。真是好吃！！！
> > > > >>
> > > > >> 2號，蘇先生海鮮魚庄。東方路上，號稱是廈門特色，不過偶求證過，廈門好像
> > > 沒有這么一個餐館，即使有，也不是特別出名。但東西味道不錯，也蠻正宗的，價格不
> > > 算太貴，比起對面的蘇浙會便宜實惠。
> > > > >>
> > > > >> 3號，要得。浦東大道（東方醫院斜對面）的一個小湘菜館。門面雖小，但味道
> > > 好極了。有段時間，我一個星期去吃了四次，每次都是中午打車出來去吃，生意很
> > > 好，去晚了，好菜都賣光了。價錢便宜。
> > > > >>
> > > > >> 4號，王品台塑牛排，時代廣場樓上。環境不錯，就是要提前訂位。牛排比較適
> > > 合中國人口味，套餐的形式也免去那些對西餐不熟悉的人點菜帶來的尷尬。就是分量有
> > > 點大，女孩子肯定是吃不下的，可以打包。西餐打包，偶還是第一次看到。價格也
> > > 還可以，一個人平均200塊。
> > > > >>
> > > > >> 5號，川國演義。也在時代廣場上，有兩家，一家是吃火鍋的，一家是吃炒菜
> > > 的。其實川國演義的菜也就那麼回事，只不過環境稍好一點。偶不是特別推薦。
> > > > >>
> > > > >> 6號，致真，時代廣場上的另外一家比較好吃的店。菜比較精緻，人氣也旺，晚
> > > 一點都訂不到位子。價格還算可以，不是特別便宜。
> > > > >>
> > > > >> 7號，雲龍韓國料理。在浦電路上，靠近東方路的地方。一家很小的店，老闆是
> > > 朝鮮人 ，去的常客也都是些韓國人。偶因為從小就喜歡吃韓國料理，所以比較有權威
> > > 地說他家地東西還是蠻正宗的。最近老闆加了一些新菜，味道不錯。雖然店小，東西
> > > 並不是特別便宜，但偶認為是物有所值。至少比來幅士上面的釜山料理要好吃地道。
> > > > >>
> > > > >> 8號，湘泉湘菜館。嶗山東路靠近濰坊路的地方。店面也不大，但生意很好。挺
> > > 地道的，適合家裡人吃，實惠。
> > > > >>
> > > > >> 9號，望湘園，也是湘菜館。在濰坊路靠近嶗山東路的地方。裝修後，環境好多
> > > 了，但上菜有點慢，味道還不錯，偶喜歡他家的干鍋土豆。價格一般
> > > > >>
> > > > >> 10號，藍蛙酒吧，碧雲社區那裡，家樂福後面。那裡的漢堡很大，量很足，一般
> > > 兩個女孩子吃一份漢堡就夠了。偶喜歡那裡的環境，周末的時候到那裡坐坐，看看
> > > 書，挺舒服的。就是鬼老太多，有點出國的感覺。
> > > > >>
> > > > >> 11號，悄江南，正大廣場店。環境是沒的說，東西也還可以，是改良的川菜，談
> > > 不上正宗，但比較精緻。價錢有點小貴，尤其是要坐到陽台上，還得加服務費，有點
> > > 誇張。外灘三號的地點比她好，也沒見要額外收錢呀
> > > > >>
> > > > >> 12號，愛晚亭，正大廣場店。偶不是很喜歡這里的菜，JUST SOSO。不多說了。
> > > > >>
> > > > >> 13號，喜多屋自助餐，正大廣場樓上。偶的感覺，喜多屋要比金錢豹好一點，環
> > > 境也比那裡好，價錢嘛也稍微貴一點點。
> > > > >>
> > > > >> 14號，鍋比盆大火鍋店，浦東食品樓上。味道真的很一般，偶吃完以後，說不出
> > > 有什麼特點。價錢算不上很貴，但性價比比較差。
> > > > >>
> > > > >> 15號，海上阿叔，時代廣場樓上。懶得多說這家飯店，味道實在太一般了，還處
> > > 處標榜"私家"。性價比極差。
> > > > >>
> > > > >> 16號，浦香韓國料理，在POS PLAZA底樓。味道絕對正宗，東西地道，環境也不
> > > 錯。就是價錢有點貴，也難怪，誰讓人家在名豪附近呢。
> > > > >>
> > > > >> 17號，名豪。POS PLAZA那裡。名豪的海鮮就不用說了，味道真的不錯，難怪那
> > > 么貴。
> > > > >> 不過，我最喜歡的是那裡的服務，有點香港的架勢，服務周到。舉隼�櫻�捎誒錈
> > > 嫻目盞骺�帽冉獻悖�話愣幾�呂淶吶�孔急噶伺�紜U獾閽諳愀酆芷氈椋��諫蝦；共歡
> > > 唷V遼儆幸淮撾以謔嬗鹽仕�怯忻揮信�紓�峁�美戳艘患��裨鋇囊路�韙�掖�?
> > > > >>
> > > > >> 18號，多利川菜館。張揚路、碧雲社區、金茂旁邊各有一家。偶都吃過，味道差
> > > 不多。感覺上碧雲社區那裡的"金多利"稍微貴一點，不知道是不是錯覺。東西還可
> > > 以，價錢還公道。
> > > > >>
> > > > >> 19號，近代食堂，在嶗山東路上，湘泉的斜對面。是永和大王的老闆開的，所以
> > > 主要是台灣菜。味道還不錯，比較精緻，價格也合理，關鍵是平常的人不多，上菜速
> > > 度快得來不及吃。
> > > > >>
> > > > >> 20號，大漁鐵板燒，東方路和八佰伴樓上各有一家。其實，這里的自助餐真的沒
> > > 什麼意思，當然比單點要劃算。我是感覺不出什麼區別，但我一個朋友說，東方路上
> > > 的這家大漁COOKING的水平是最差的，味道比虹橋那家差遠了。
> > > > >>
> > > > >> 21號，蘇浙匯。老實說，我吃不出蘇浙匯的東西好在哪裡，除了比較精緻，味道
> > > 不覺著有什麼特別。但蘇浙匯的營銷相當成功，她幾家分店生意都很好，不曉得道理
> > > 在哪兒？
> > > > >>
> > > > >> 22號，浦東龍陽路地鐵出來，龍匯路美食街。有家楚味閣，湖北人開的湖北菜
> > > 館。湖北原料各色江魚、熏豆乾、藕類炒菜，清爽宜人，價格公道。
> > > > >>
> > > > >> 23號，東方路南端靠近浦三路吧，有家小吃樓，名字很謙虛，環境其實很不
> > > 錯，寧波菜系為主，臭干魚是我的最愛。東視的人經常包場子在那吃飯，去年聖誕和春節
> > > 我們都沒訂到位。
> > > > >>
> > > > >> 24號，偶的浦東覓食地圖上，還有一個地段是浦三路地塊，有家"泰隍雞"有段時
> > > 間堪稱我家食堂，白斬雞干凈嫩口，其他冷熱菜也合口，雞骨醬面濃香。偶每次發燒
> > > 不舒服了就想吃他家的東西~
> > > > >>
> > > > >> 25號，梨花園，東方路HOLIDAY INN的樓上。口味環境不如浦香，實惠地道不如
> > > 雲龍。不過也還能湊合吃。
> > > > >>
> > > > >> 26號，黔香閣 PK 干鍋居。前者在浦城路上，後者在東方路濰坊路上。第一次吃
> > > 黔香閣覺得非常好吃，可是後來幾次去，也不知道為什麼，總覺著味道變差了。不喜
> > > 歡那裡的椅子，吃飯哪有坐太師椅的？干鍋居價格要比黔香閣稍微便宜一點。但總體
> > > 說來不是特別喜歡貴州菜。
> > > > >>
> > > > >> 27號，東方路上齊魯大廈的了三樓有家鄧記傳菜（川菜），味道挺地道的，價格
> > > 也不貴。
> > > > >>
> > > > >> 28號，漢城館，東方路湯臣旁邊的一幢樓上，樓下有個中國銀行的。口味不
> > > 錯，蠻地道的，價格比雲龍小貴。但就是一點不好，晚上老是有什麼歌舞表演，很吵。
> > > > >>
> > > > >> 29號，釜山料理。八佰伴旁邊的浦東食品樓上。環境還可以，價格比雲龍便
> > > 宜，東西嘛，盡管不是很地道，但味道也還過得去。
> > > > >>
> > > > >> 30號，天府傳說，在八佰伴和浦東食品中間的那幢樓里。偶去的時候干鍋和炒菜
> > > 還在一起，我那次吃的是干鍋，覺得太不怎麼樣了，基本沒吃飽。
> > > > >>
> > > > >> 31號，豆撈坊。一個朋友從網上看到去年評比豆撈坊是最好吃的火鍋，於是就抱
> > > 著很大希望去吃的。結果。。。有點失望。環境有點像西餐的環境，沒有吃火鍋該有
> > > 的那種隨意和熱鬧，有幾樣東西比較有特色，至少別的地方沒吃過，但絕對沒有宣傳
> > > 的那樣誘人。價格一個人大概100多。整體說來不是我喜歡的那種口味和環境。
> > > > >>
> > > > >> 32號，伊藤家。浦東南路由由大酒店那裡。偶對日本料理實在是沒啥大興趣，對
> > > 伊藤家的料理也沒什麼發言權。但偶實在是受不了他家的服務，有點太以人為本
> > > 了。當然，浦東的還比不上嘉里中心的那家，那家的小姐簡直受不了，就怕客人不揩油
> > > 似的。每次去，我都覺著自己特多餘，那裡好像是男人喝花酒的地方
> > > > >>
> > > > >> 33號，幀琪宮，好像是這個名字，記不清楚了。正大廣場樓上，地方不大，有點
> > > 局促。是那種老式的銅火鍋，京味十足，可能南方人不太適應。價格記不清楚了。
> > > > >>
> > > > >> 34號，惠豐老北京涮羊肉。嶗山東路靠近浦電路。也是那種燒炭的銅火鍋，他家
> > > 的羊肉非常好吃，去年冬天，偶和同事經常去吃。價格便宜，東西地道，性價比高。
> > > > >>
> > > > >> 35號，福記。寶安大廈那裡。環境不錯，東西一般，沒什麼特色。價格不算太便
> > > 宜。
> > > > >>
> > > > >> 36號，正大上面的小南國味道也不錯的啊，濰坊路附近還有些小店，平時隨便吃
> > > 吃也挺好的。塘橋公園那裡的金津咖喱，晚上吃環境挺好的，適合情侶的
> > > > >>
> > > > >> 37號，南泉路上，蘭村路和浦建路當中段有個叫"小米多"的私家菜館。做本幫
> > > 菜。味道不錯的。特別愛吃他家的糖醋小排，是冷盤，每去必點。曾經有段時間快變成
> > > 我家食堂了。不過，上個月又去吃了一趟，好像除了糖醋小排味道還一樣，其他菜的
> > > 味道都沒以前好了。
> > > > >>
> > > > >> 38號，福山路上靠近商城路的蜀地辣子魚
> > > > >>
> > > > >> 39號，浦東大道靠近錢倉路的榮騰魚鄉
> > > > >>
> > > > >> 40號，浦電路靠近東方路的美心港式茶餐廳
> > > > >>
> > > > >> 41號，浦東大道北洋涇路的台台緣的骨頭鍋
> > > > >>
> > > > >> 42號，居家橋路上的象山海鮮城
> > > > >>
> > > > >> 43號，居家橋路那裡有家仁義火鍋店，哈好吃的。4點多就有很多人了。去晚就
> > > 得排隊了。
> > > > >>
> > > > >> 44號，裕安大廈一樓的巴國布衣的川菜也很正宗
> > > > >>
> > > > >> 45號，港麗味道的確不錯，新梅的沒吃過，但吃過來佛士廣場的，蠻好吃的。尤
> > > 其喜歡那個麵包，四周烤的有點硬，裡面是切成小塊兒，很軟的。好吃～～
> > > > >>
> > > > >> 46號，禾綠的壽司,去過兩次,環境不錯,人也少,服務也不錯,所以喜歡去那裡,里
> > > 面的土豆沙拉很好吃的,一定要點
> > > > >>
> > > > >> 47號，新吉士 昨天剛跟老公一起去吃過，味道不錯，就是人氣不如其他幾家旺
> > > > >>
> > > > >> 48號，正大廣場下面的上野堂，烤雞翅3塊一對，比kfc便宜多了，味道也不
> > > 錯。不過，好像越做越小了，以前的雞翅還滿大的。
> > > > >>
> > > > >> 49號，我推薦一家本幫菜，北艾路上的陸家莊，靠近楊高路，人均30-50。推薦
> > > 菜，肉皮湯，散養雞。楊高路上有一家分店，不過覺得北艾路的總店更好。總店一直人
> > > 滿為患，需要提前一天訂
> > > > >>
> > > > >> 50號， 羊肉火鍋推薦成山路靠近雲台路的一家，名字忘了，是做熱氣羊肉
> > > 的，和旁
> > > > >> 邊一家湘菜館可能是一個老闆。這家的紅燒羊肉味道也很棒，人均在40左右。
> > > > >>
> > > > >> 51號，小吃推薦成山路雲台路的鍋貼店，鍋貼料袋裝，感覺很乾凈，裡面的酸辣
> > > 湯味
> > > > >> 道也很棒，人均10元
> > > > >>
> > > > >> 52號，龍陽路，鷺發海鮮美食，喜歡吃裡面的《天下第一包》。
> > > > >>
> > > > >> 53號，推薦昌里東路的一家小店，裡面的生煎不錯，店名叫無名生煎
> > > > >>
> > > > >> 54號，棲山路上有個叫西域郎的燒烤小店，生意很好，味道也很謾J嗆T搜г旱
> > > 難���
> > > > >> 3鋈氳牡胤健?
> > > > >>
> > > > >> 55號，罐罐雞里的面蠻好多的，還有酸辣土豆絲好吃的，商城路有一家，浦東美
> > > 食城
> > > > >> 里也有一家，還有張楊路靠近桃林路也有一家。
> > > > >>
> > > > >> 56號，八佰伴旁邊的大樓里的神田燒肉也不錯，感覺比釜山好吃，就是貴了些。
> > > > >>
> > > > >> 57號，浦東大道、浦東南路的交界有個農業銀行的樓上有家叫老山東的飯店，做
> > > 的山
> > > > >> 東菜還是不錯的，尤其是咸魚餅子非常好吃，得到了正宗山東人的肯定。
> > > > >>
> > > > >> 58號，晚上去了新梅四樓的藏樂湯坊，粵菜，味道不錯，賣相也好。就一點不
> > > 好，量
> > > > >> 太足，兩個人只吃一鍋湯都有難度，看著那麼多好吃的，急呀
> > > > >>
> > > > >> 59號，位於浦電路,嶗山東路口的灣角茶餐廳,中午叫叫外賣到也還可以,還有美
> > > 心(味
> > > > >> 道一般).我們常叫的DD有:豉汁排骨飯,涼瓜排骨飯,鹽焗雞飯==.對了,裡面的飲
> > > 料千萬
> > > > >> 表叫外賣,因為很不劃算,堂喝量到很多,但外賣的估計只有堂喝的三分之一,而且
> > > 價錢
> > > > >> 還是一樣的.這里附上它的電話給各位在附近上班的MM.58402778.(太早定,他就
> > > 會送的
> > > > >> 很早,中午下班時間定,那要=一會兒了.
> > > > >>
> > > > >> 60號，南泉路濰坊路上的常來東北菜，推薦菜：地三鮮、撥絲地瓜，他家還有一
> > > 串一
> > > > >> 串的燒烤可以點，幫你烤好的那種，價格也很便宜。
> > > > >>
> > > > >> 61號，我家樓下的湘旺閣，湘菜比較正宗，在浦電路靠近南泉路。
> > > > >>
> > > > >> 62號，南泉路靠近浦電路有一家掛著殺豬菜招牌的東北菜館，價格很便宜，比較
> > > 實
> > > > >> 惠，菜也還可以。而且他家可以送外賣，一份蓋澆飯也送，不收外送費，這是我
> > > 最喜
> > > > >> 歡它的地方。
> > > > >>
> > > > >> 63號，我要表揚南泉路張楊路附近的味趣川菜。菜做的很精緻，味道也好，點一
> > > 份麻
> > > > >> 辣鯰魚（其實一點也不辣）、一份京醬肉絲夾餅、最後再來一份我最喜歡的木瓜
> > > 燉白
> > > > >> 木兒（原汁原味的蒸出來的），完美了！
> > > > >>
> > > > >> 64號，修記燒烤不錯 電視里也介紹過好象在乳山路
> > > > >>
> > > > >> 65號，浦東大道靠近源深路，有一家"蕭湘館"，好像是這個名字，反正是做湖南
> > > 菜
> > > > >> 的，味道不錯！特別是霸王肘子！嘿嘿……據說他們老闆是特級廚師呢！
> > > > >>
> > > > >> 66號，龍匯路那裡有個阿英煲,不錯的,價格實惠,環境也好可以
> > > > >>
> > > > >> 67號，棲山路西域烘燒烤旁邊有個二子龍蝦，再往巨野路一點有個周氏麻辣燙都
> > > 很靈
> > > > >> 的。
> > > > >>
> > > > >> 68號，嶗山東路上靠近張揚路的地方有個新開的錦膳坊，東南亞和粵菜。味道做
> > > 可
> > > > >> 以，有點東南亞菜的意思。
> > > > >>
> > > > >> 69號，味趣邊上還有家"好食道"，絕對的家常小菜。冷盤裡面的糖醋黃瓜（差不
> > > 多這
> > > > >> 個名字拉）每次必點啊~ 熱菜裡面的炒茄子也是~ 還喜歡陳皮牛肉~
> > > > >>
> > > > >> 70號，金橋魚頭湯，很好吃的，靠近金橋路，張揚路吧
> > > > >>
> > > > >> 71號，浦東大道民生路海運學院正門對面有一家便宜坊火鍋 老去吃的了 主要
> > > 是小火
> > > > >> 鍋 很實惠 海運一帶的學生去的較多這一家的另外一個特色是肉餅 每次必點孜
> > > 然羊
> > > > >> 肉餅和韭菜雞蛋餅 味道獨此一家!
> > > > >>
> > > > >> 72號，被我們譽為食堂的是"玲虹"，在陸家嘴那裡的新上海國際對面的那家小餐
> > > 館，
> > > > >> 離我公司近，味道很不錯價格又超便宜。
> > > > >>
> > > > >> 73號，味趣對面是粗菜館，是香港人蔡瀾開的。好多香港明星都捧過場。菜的味
> > > 道不
> > > > >> 錯，腸粉也很好吃。價格不便宜，千萬別以為是粗菜
> > > > >>
> > > > >> 74號，帶上老人吃家庭聚餐。文峰廣場（張揚北路、五蓮路）二樓的文峰酒
> > > 家。雖然
> > > > >> 味道一般，但是價格確實便宜，包房很多。我家小寶貝已經能夠接受那裡的蛋塔
> > > 了。
> > > > >>
> > > > >> 75號、午餐聚餐。記住是午餐奧。正大六樓的櫻之花。中午58元的燒烤自助，性
> > > 價比
> > > > >> 很高。烤肉非常好吃。水果色拉也不錯。
> > > > >>
> > > > >> 76號，正大五樓的聖凡牛排。中午68元的牛排，牛排厚厚的，選擇五分熟，牛肉
> > > 質感
> > > > >> 不錯，很好吃。配的西餐湯和土豆泥非常地道。過去送現烤小麵包和牛油的，不
> > > 過現
> > > > >> 在沒有了。那個小麵包也很好吃。
> > > > >>
> > > > >> 77號，浦東張揚路嶗山路那裡的食品廣場。有一家吃西北餄烙面的。裡面的東西
> > > 又便
> > > > >> 宜，味道又好。冷湯面條裡面加了芥末，很爽。不過服務比較差。服務員明顯沒
> > > 有受
> > > > >> 過系統培訓。
> > > > >>
> > > > >> 78號，碧雲社區休閑廣場的latina拉丁餐廳。老公說和新天地一家的。他覺得不
> > > 錯。
> > > > >> 還有兒童劃劃梯的呢
> > > > >>
> > > > >> 79號，浦東大道即墨路的小紹興。一直以來的印象是覺得那裡一般版。但是上個
> > > 禮拜
> > > > >> 六去吃了一頓午餐發生了改變。那裡的紅燒回魚、油爆蝦和濺骨頭湯都很好
> > > 吃，白斬
> > > > >> 雞就不用介紹了。而且重要的事，性價比非常好。很適合請外地來的普通朋友去
> > > 償上
> > > > >> 海菜的。
> > > > >>
> > > > >> 80號，浦東我比較推崇正大的渝鄉人家。環境和口味都很好。尤其是那裡的水煮
> > > 魚、
> > > > >> 樟茶鴨、川北粉。當然也是改良的川菜了。但是味道要比金多利好很多。
> > > > >>
> > > > >>
> > > > >> 81號，印度小廚，在老外圈子裡出名的正宗印度菜。金橋碧雲和民生路上都
> > > 有。我去
> > > > >> 過一次民生路，晚上進去，歐嚇了一跳，統統是印度人，沒有一個中國客人。感
> > > 覺像
> > > > >> 到了印度一樣。不知道是不是太正宗的關系，我點了鰻魚飯，看著有點害怕，好
> > > 多紅
> > > > >> 哈哈的配料。口味非常重。雖然味道不適合我，但是這個環境還是給我留下了很
> > > 深的
> > > > >> 印象。
> > > > >>
> > > > >> 82號，時代廣場5樓有個南亞咖喱屋也不錯的,我們有時去那吃午飯的,由海南雞
> > > 飯,青
> > > > >> 咖喱雞肉飯,椰汁咖喱牛肉飯,泰國咖喱牛肉飯,28元打85折.
> > > > >>
> > > > >> 83號，邵記小菜也還可以的,價格實惠的,跟藍村路的是一個老闆開的,價格很家
> > > 常,但
> > > > >> 龍陽路地鐵那裡的裝修好很多~
> > > > >>
> > > > >> 84號，中心綠地里的越南菜吃過了,感覺沒啥好吃,如果去的話,中午套餐不錯,晚
> > > 上也
> > > > >> 有套餐的~~套餐里他們的特色都有了~環境不錯的~適合小資和談朋友的去,呵呵
> > > ~~
> > > > >>
> > > > >> 85號，聽說旁邊新梅里的澤都澤(泰國菜)中午有套餐了,改天中午去吃吃看,再來
> > > 匯報~
> > > > >>
> > > > >> 86號，浦東南路浦電路路口73家房客,本來上開在南泉路上的,現在那家叫新73家
> > > 房客
> > > > >> 了,不正宗了,但浦東南路那家環境不錯,但是服務很差的,春節去過一次,發誓以
> > > 後再也
> > > > >> 不去了~~
> > > > >>
> > > > >> 87號，南泉路維坊路的有個韓國料理店,"娘家"門面很小的,不是緊挨著農工商超
> > > 市的
> > > > >> 那家，,開了N年了,我妹妹推薦的,東西很好吃的,環境一般,但真的很好吃，價格
> > > 便宜
> > > > >> 不知道多少了,估計吃了這個,雲龍就不要去了~~呵呵~~
> > > > >>
> > > > >> 88號，這條路上的張揚面館,開了N年了,現炒澆頭面都很好吃,就是現在這個天去
> > > 吃太
> > > > >> 熱了~~~但醬暴豬肝很好吃的,但這個天最好不要吃~~
> > > > >>
> > > > >> 89號，在東方路浦東大道上的榮滕魚鄉，味道也不錯
> > > > >>
> > > > >> 90號，金台路上的唐朝味道也很好，我兒子吃飯一向很挑剔，居然在那裡吃掉了
> > > 一隻
> > > > >> 考乳鴿，嘻嘻，在正大拇指廣場也有一家
> > > > >>
> > > > >> 91號，偶一直在招遠路上的江湖川菜館吃的，老闆娘是四川擰,價格公道,味道也
> > > 正宗.
> > > > >> 一般3個擰70-80元夠了
> > > > >>
> > > > >> 92號，張江紫薇路上有一家心連心面館，不僅面做的很不錯，裡面的小菜味道也
> > > 很
> > > > >> 好，當然價格也非常實惠。
> > > > >>
> > > > >> 93號，其實在浦電路南泉路口這里也有一家韓國料理店,就是建行對面,他們家的
> > > 考肉
> > > > >> 也很好吃的,有次我和老公去吃點了盤牛肉,我怕吃不飽,再加了份蛋包飯,上來一
> > > 瞧,好
> > > > >> 大盤啊,根本不怕吃不飽,後來飯都沒吃掉呢,而且價格也不貴,
> > > > >>
> > > > >> 94號，介紹德平路上有一家小籠店叫"方師傅小籠"，她家的小籠都現做的，一般
> > > 中午1
> > > > >> 點過去都是現包現蒸的。我和lg周末的午飯都是那裡解決的，介紹她家的燒賣也
> > > 超
> > > > >> 贊！！！
> > > > >>
> > > > >> 95號，正大廣場5樓的新素代裡面的干鍋菜和郁香茄子煲不錯的，素菜做得味道
> > > 很濃
> > > > >> 哦！
> > > > >>
> > > > >> 96號，苗圃路棲山路的老鄉東北菜館裡面的干鍋干豆角好吃的，還有哈爾濱啤酒
> > > 不
> > > > >> 錯！
> > > > >>
> > > > >> 97號，以前在東方路張楊路上班，中午經常到東方路上面的東亞海鮮酒店吃自助
> > > 午
> > > > >> 餐，30/人，有很多港式的風格的小點(豆豉鳳爪,排骨,粉腸,椰香紅豆
> > > 糕.....)有20幾
> > > > >> 種吧，東西我也不知道正中伐，但是味道可以，價格便宜的，在附近上班的MM們
> > > 可以
> > > > >> 去試試
> > > > >>
> > > > >> 98號，最近常去白樺路上的"滬湘粵"，上海人家老闆另開的店，蠻適合家庭聚會
> > > > >>
> > > > >> 99號，隧道四線終點站有家過橋米線,名字叫小歇，現在門口開了街客,旁邊是早
> > > 苗西
> > > > >> 餅屋
> > > > >> 10元一份,贊
> > > > >>
> > > > >> 100號，商城路嶗山路那裡有鮮牆坊環境不錯,上次帶我們頭(日本鬼子)去，也說
> > > 不錯
> > > > >>
> > > > >> 101號，張揚路雲山路的"楚湘園",最喜歡裡面的鴨脖和大麻球,還有芒果冰沙.菜
> > > 偏辣
G. 三年前在上海徐匯區待過，有一家上海當地人經常去的餐廳，糖醋小排一盒加綠豆芽28.5元，餐廳叫什麼。
你給的信息不好確定，糖醋小排，酒釀圓子是傳統本邦菜，在滬幾乎家家有，交大那邊連鎖餐廳挺多，真的少信息
H. 在上海真的可以嘗遍世界美食嗎上海最出名的美食有哪些
對在上海可以嘗遍世界美食。如1、排骨年糕，大排佐以小而薄的年糕，經油氽、燒煮而成，2、上海生煎包，外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。3.蔥油拌面，將煮熟的面條放上蔥油一起拌著吃。4、糟田螺，這種糟田螺呈褐灰色，肉質鮮嫩，汁鹵醇厚，入口鮮美，十分受人歡迎。5、上海白斬雞，白斬雞是上海地區的名菜。6、滬菜 即上海菜，是中國的主要地方風味菜之一 。