A. 那個地方黃酒最出名
1、紹興黃酒紹興酒產於浙江紹興，紹興酒又稱「紹興黃酒」，「紹興老酒」。之所以被稱為老酒是因為紹興酒具有放置時間越長遠，酒香味和口感就更濃烈的特點。紹興酒越陳越香。紹興酒的酒色呈橘橙色，清澈透明，非常吸引人的目光。紹興酒透明的橘橙色主要來自於其原料小麥和大米原本的內含色素和少量的糖的顏色。所以大家不用擔心廠家使用的是非自然色素。紹興酒的味道可謂是六味雜全。其中有甜味，酸味，苦味，辛味，澀味，鮮味。這六中味道不會由大家想得那樣怪。它們很和諧的協調在一塊，形成了非常獨特，不同於別種酒的口感。所以大家可以來嘗嘗哦。2、上海老酒上海老酒只是好幾種酒的總稱，其中包括金色年華和石庫門。上海老酒的酒精度很低，它是在釀造好的原酒內加入了枸杞，蜂蜜和一些中葯葯材。上海老酒味道很溫和，有點葯酒的味道，口感味道很好。上海老酒還有很多喝法，在天冷的時候可以把上海老酒溫熱一下，加入一兩片姜即可。天氣涼爽溫暖時可以在裡面加入話梅或者果汁混著一起喝的話，味道很值得大家期待哦！這款酒女生也可以喝，在睡前飲用上海老酒為佳，但是不要因為它酒精度低就喝太多哦。3、即墨老酒即墨老酒屬於中國非常傳統的老酒。因為其味道微苦，所以它另個名字叫「苦露」。其原料有黃米，麥飯石泉水，陳伏麥曲。顏色呈棕紅色，酒液透亮明鏡，非常引人矚目。其味道也收到了許多人的誇贊。它最大的特點就是含有非常多的營養元素，還被稱為營養酒王。即墨老酒含有十六種微量元素和十七種氨基酸。其氨基酸含量比啤酒和葡萄酒還高。適量飲用即墨老酒可以延長壽命，使身體健康，促進身體新陳代謝等功能。B. 黃酒哪裡的最好最出名 四大黃酒品牌
我們在購買黃酒時，也可以參考一下黃酒的產地，在我國黃酒有四個較為出名的產地，下面我為大家介紹一下，感興趣的朋友一起來了解一下吧~
黃酒哪裡的最好最出名
黃酒的品種很多，所以產地也很多。最出名的還是要數紹興黃酒，聞名海外。
其它比較著名的還有紹興加飯酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江蘇丹陽封缸酒、無錫惠泉酒、廣東珍珠紅酒、山東即墨老酒、蘭陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大連黃酒等等。
四大黃酒品牌
1、四大黃酒之紹興黃酒
紹興黃酒有悠久的歷史，歷史文獻中紹興酒的芳名屢有出現。尤其是清代飲食名著《調鼎集》對紹興酒的歷史演變，品種和優良品質進行了較全面的闡述，在當時紹興酒已風靡全國，在酒類中獨樹一幟。
主要特點：紹興酒味甘、色清、氣香、力醇，其色香味格在酒類中獨領風騷，紹興黃酒著名的有元紅酒、加飯酒、花雕酒、善釀酒、香雪酒等。
代表品牌：塔牌 古越龍山 女兒紅 會稽山
2、四大黃酒之即墨老酒
即墨老酒，按照「黍米必齊、曲櫱必時、水泉必秀、陶器必良、湛熾必潔、火劑必得」的古代造酒六法釀制而成，以悠久的歷史、獨特的釀造工藝和典型的地方風味，受到人們的喜愛和贊譽。
主要特點：即墨老酒酒液清亮透明、深棕紅色，酒香濃郁、口味醇厚、微苦而余香不絕；其酒的原材料全為天然所得，不添加任何化學成分，是理想的綠色飲品。
代表品牌：即墨老酒 妙府老酒
3、四大黃酒之上海老酒
上海老酒是老上海流行的一類黃酒，同傳統的紹興黃酒相比，這種老酒引入葡萄酒生產過程中的過濾、灌裝等工藝之餘，還添加了蜂蜜、枸杞、薑汁等成分，既可以熱飲，又可以冰鎮喝。
主要特點：上海老酒清醇淡雅、色澤清亮，改善了傳統浙派黃酒苦澀的口味，賦予了黃酒更高的營養價值，而且還具有海派文化應有的洋氣，是一種營養型保健黃酒。
代表品牌：石庫門 和酒
4、四大黃酒之客家黃酒
客家黃酒是一種漢族傳統名酒，家家釀黃酒、人人喝黃酒，是客家農村中獨特的一種社會現象。客家人的黃酒除了自飲待客外，也是親友間來往的禮品，節慶佳日、喜慶壽誕上更是必不可少的助興飲品。
主要特點：客家黃酒的含酒精度數極低，口感清醇略帶酒味，微甜色清，老少皆宜。由於客家黃酒製作工序簡單，客家農村基本家家都會自釀。
代表品牌：龍鄉貢
如何選購優質黃酒
1、看色澤。一般品質好的黃酒應呈現琥珀色、橙色、棕色，黃酒酒液透明澄澈，無混濁物。原液混濁不清、有雜質等為劣質產品。
2、聞氣味。手工釀造的黃酒馥郁芬香，口感清爽醇厚，無異味。但是勾兌的黃酒由於添加了酒精、香精等其他的添加劑，聞起來會有一股刺鼻的酒精味，喝起來沒有黃酒的清香，甜味較大。
3、嘗味道。好黃酒具有濃厚的口感，有甜味和黏稠的感覺；而假劣的黃酒一般口味較淡，因為是勾兌的緣故，酒精味比較大，容易上頭，喝起來比較膩口。
4、試手感。一般好的黃酒粘到手上晾乾之後比較粘手，但是勾兌的黃酒就如同清水一般。
5、看價格。一般傳統釀造的黃酒價格都比較高，所以在選購的時候不能貪圖便宜，一定要購買價格合適的黃酒產品。
6、看年份。不要認為黃酒越陳越好，瓶裝的黃酒由於特殊的原因不能夠長時間的保存，因此在選購的時候要看清年份，不能購買到過期的產品。
7、看瓶子。現在市面上還有很多酒類產品使用塑料包裝，而隨著時間的變化，塑料中的塑化劑會遷移到黃酒酒液中，對身體有害。
8、看配料表。一般正規的廠家都會在產品的配料表中生民黃酒的成分，一般黃酒原液的配料表都小米、糯米、大米加上水和酒麴，而一些經過稀釋、調味的黃酒會在配料表中顯示其它的香精成分等。
什麼牌子的黃酒最好
1、古越龍山
2、女兒紅
3、沙洲優黃
4、塔牌
5、會稽山
C. 上海老酒／石庫門酒
全稱是石庫門上海老酒。只有金楓釀酒有限公司生產的才是正宗的。
上海金楓釀酒有限公司是上海市第一食品股份有限公司全資子公司，創建於1939年，為全國大型黃酒生產企業之一，也是上海地區最大的黃酒生產企業。公司現有楓涇酒廠、澱山湖酒廠和石庫門酒廠三大生產基地，佔地面積388000平方米，總資產4個億，凈資產2.6個億。早在上世紀七十年代初就致力於黃酒傳統工藝改革，建成全國第一條年產萬噸黃酒的新工藝生產流水線，自主研發的黃酒發酵菌種被中科院鑒定為優良菌種，收藏並編號為2?D1392，為全國黃酒企業所採用。
近年來公司堅持以市場為導向，注重觀念創新，變「民以食為天」為「食以民為天」，發現需求，滿足需求；堅持以消費需求為導向，注重產品創新。公司與市場調研公司和咨詢策劃公司合作，開展了市場調研和產品設計策劃，根據市場調研結果研製全新口味的新型黃酒。在有關人員的共同努力下，全新概念的包裝設計精美、產品配方合理、口味口感良好、酒瓶造型新穎、具中西文化交融及海派文化底蘊的「石庫門上海老酒」應運而生，精緻高檔獨特的包裝，擺脫傳統黃酒苦味、澀味的全新口味，使產品一上市就為消費者所接受和青睞。
D. 上海老酒和女兒紅哪個好
上海老酒好。
1、上海老酒傳統釀造工藝源於中國最早釀酒的歷史，在五千年以上，老酒酒是我國最古老的發酵酒，它與葡萄酒、啤酒並稱世界三大古酒。
2、女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統名酒，屬於發酵酒中的黃酒，用糯米發酵而成，含有大量人體所需的氨基酸，江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來禦寒。
3、通過以上對比所以上海老酒比女兒紅更好。
E. 上海老酒石庫門和金色年華哪個好些
石庫門沒喝過，和酒金色年華八年陳喝過了，挺好喝的。也不貴。和酒金色年華八年陳訂酒網價格30。
F. 上海老酒如何。。聽說太便宜的黃酒會吃死人。我就買了稍微貴點的上海老酒二十多元一瓶
都是調料酒......一般的黃酒，加些蜂蜜啥的...
好點酒，都是大壇裝，5-8元一斤，20斤裝的。
G. 上海石庫門老酒算好嗎與古越龍山相比哪個好
當然是古越龍山好了。看過他的中央酒庫，深深地被震撼！
特別是年份酒，石庫門酒廠歷史短，沒有可能有年份酒出品。
H. 上海產什麼酒
1，崇明老白酒
崇明老白酒，上海市崇明區特產，中國國家地理標志產品。 以糯米為原料，經淋飯後拌葯加水精心釀造而成，酒味甜潤，色呈乳白，故又有「甜白酒」、「米酒」、「水酒之稱」。
2，石庫門酒
石庫門上海老酒擺脫了傳統黃酒苦味、澀味的全新口味，使產品一上市就為消費者所接受和青睞。
3，神仙酒
神仙酒為濃香型白酒，酒體清澈透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長，獨具風格，被廣大消費者贊譽為「上海小茅台」。
(8)上海老酒和酒怎麼樣擴展閱讀
崇明老白酒品質特性：崇明老白酒釀造技術已有700多年歷史。在1989年出版的《上海風物》一書中，崇明老白酒被列為上海地方名酒，現已被列入上海市非物質文化遺產名錄。
崇明老白酒之所以獨特關鍵在於其講究「骨、肉、皮、血」的釀造技術。「骨」是酒葯，用麩皮作培養基，接種純根霉、純酵母分別培養，按比例配製，釀出的酒醇味綿長。
「肉」是大米，崇明老白酒必選新鮮優質大米，方可出佳釀。「皮」是空氣，優質的空氣是崇明老白酒質佳味好的皮。「血」是水，水質好壞直接決定酒的質量，崇明島水質一流，釀出的酒必為佳品。
I. 中國黃酒十大排名
1、咸亨紹興咸亨酒業有限公司始建於1980年。
2、西塘老酒西塘老酒創業於1618年，其黃酒在業界享有盛名。
3、和酒和酒始於1992年，上海市著名商標，上海名牌，黃酒十大品牌。
4、會稽山黃酒知名品牌。
5、即墨老酒即墨老酒源於1949年，新華錦集團旗下。
6、沙洲優黃沙洲優黃是黃酒十大品牌。
7、石庫門石庫門創建於1939年，金楓酒業旗下，上海市著名商標。
8、女兒紅紹興女兒紅釀酒有限公司，創建於1919年，中華老字型大小。
9、塔牌塔牌始於1956年，黃酒十大品牌。
10、古越龍山古越龍山是黃酒十大品牌，中華老字型大小。
J. 金脈康上海老酒八年陳釀黃酒怎麼樣
好。
上海老酒清醇淡雅、色澤清亮，改善了傳統浙派黃酒苦澀的口味，賦予了黃酒更高的營養價值，而且還具有海派文化應有的洋氣，是一種營養型保健黃酒。
上海老酒是老上海流行的一類黃酒，同傳統的紹興黃酒相比，這種老酒引入葡萄酒生產過程中的過濾、灌裝等工藝之餘，還添加了蜂蜜、枸杞、薑汁等成分，既可以熱飲，又可以冰鎮喝。