1. 上海最有名的糕點是什麼
1、定勝糕
定勝糕是用粳米粉，糯米粉加紅曲粉，白糖和少量清水拌勻放入模子蒸熟，呈紅色。上海的定勝糕淵源來自杭州，始於南宋。糕整體比較軟，鬆鬆的，帶著甜甜的豆沙味。
2、條頭糕
條頭糕又名豆沙條頭糕，以玫瑰細沙作為餡料，裹上纖薄的糯米粉團，很是好吃。在頭條糕外面撒糖桂花即為桂花條頭糕，吃起來除了香甜還帶有桂花香，很受歡迎，現在還有創新作法是撒上椰蓉，號稱雪花條頭糕。
3、重陽糕
重陽糕顧名思義就是重陽節的時候吃的，這種做法始於唐朝，糕粉為鑲粉，餡料為豆沙，面料有紅綠瓜絲、玫瑰花、核桃肉、瓜子仁等等。重陽糕外觀看起來五顏六色，很是勾人食慾，因為用料眾多的緣故，口感也很是豐富。
4、薄荷糕
薄荷糕是以薄荷為製作主料的糕點，將鑲粉中間挖一個塘，加入白糖，薄荷香精及冷水，拌和擦透後用16眼篩篩成糕粉，用模子製成生糕坯，放在旺火上蒸熟就可以了。薄荷糕帶著淡淡的清香，糕的顏色碧綠通透，吃起來又涼爽可口，夏天消暑吃最合適不過了。
5、桂花拉糕
將白糖用熱水溶化，放入糯米粉中調製成糊狀，倒入塗過油的盤內，上籠蒸熟，冷卻後撒上白糖、桂花，切塊即成。桂花拉糕色澤玉白，香甜糯滑，一口一個直教人停不下來。
2. 上海哪些下午茶
哈瑪匠
地址：上海長寧區天山路762號泓鑫時尚廣場B2-1(近婁山關路)
人均：36元
人氣推薦：溫泉蛋漢堡、烤雞翅、烏冬面、金槍魚色拉、薯角拼盤、日式茶碗蒸
環境布置的很獨特，看的出老闆的用心，宜家的簡潔帶著日式氛圍，適合友人聊天。服務也很好，時不時地會來為你添水。東西味道很普通，但價錢很便宜，下午有10元的暢飲。可以免費上網，分無煙和吸煙區。積分卡很有意思，可以兌換店裡好看的日本小禮品，每一件都是那麼吸引人。
hoF(思南路店)
地址：盧灣區思南路30-1號(近淮海中路)
人均：62元
人氣推薦：致命巧克力、大理石芝士蛋糕、焦糖巧克力慕司、橙味巧克力泥、松露
人氣頗高的hoF，很有情調的店，雖然地方有點小，不過坐的很舒服，很適合情侶們去，下午去的晚了還要等位置。心情好的時候，無論是一人還是和好友，亦或是可愛的媽媽，坐在有點昏暗的小店裡，品嘗著美味的蛋糕和卡布奇諾，真是感覺非常愜意和幸福哦。
美仕唐納滋(襄陽公園店)
地址：徐匯區淮海中路1008號(近襄陽北路)
人均：20元
人氣推薦：芬迪鈴、巧克力甜甜圈、法蘭可羅、安琪兒可麗、歐菲香
他們家的環境還是不錯的，適合隨便坐坐，比較大眾化的，服務嘛還算可以的，還算有耐心回答問題的。在淮海路逛累了，來這邊小歇還是可以的！
3. 上海好望角大酒店118元下午茶有啥
您好，上海好望角大酒店的118元下午茶包括了一系列的精緻美食，以及各種精緻的甜點，比如蛋糕、麵包、果汁、咖啡等等。此外，還提供了各種精緻的茶葉，比如綠茶、烏龍茶、紅茶、白茶等等，可以滿足不同的口味需求。此外，酒店還提供了各種精緻的小吃，比如沙拉、漢堡、三明治、炸雞等等，可以滿足不同的口味需求。此外，酒店還提供了各種精緻的飲品，比如果汁、汽水、啤酒、葡萄酒等等，可以滿足不同的口味需求。總之，上海好望角大酒店的118元下午茶可以滿足您的不同口味需求，讓您在盡情享受美食的同時，也能享受到精緻的茶葉和飲品。