Ⅰ 上海青怎麼種才長得快 上海青長得快的種植方法
1、整地施肥。上海青對種植土地沒有很多要求，最好選在土壤肥沃、灌水和排水都很方便的地方。整地時要深耕，撒上充足的農家肥或有機肥，使用之前要充分將其腐熟，以免對上海青根部造成傷害。
2、肥水管理。在上海青出苗之後，要保持土壤濕潤，需澆一次水。上海青生長期間需水量較大，每天可澆兩次水，早晚各一次。但不能造成土壤積水，雨量過多，也要及時排水，避免積水過多出現漚根或引發病害。上海青的生長期較短，為保證高產，要多次施肥。施肥以復合肥、尿素以及磷肥為主，前期濃度不宜過大，後期可加大濃度。另外每周噴施一次有機肥，採收前2周停止噴施。
3、病蟲害防治。上海青的病害主要有霜霉病，主要發生在夏季高溫多雨的季節，霜霉病是在葉面出現黃色病斑，葉背面有白色霉層。可用25%甲霜·霜霉威可濕性粉劑1500~2000倍液，兌水均勻噴霧，視病情間隔5~7天噴1次。上海青的蟲害有蚜蟲和菜青蟲，主要危害上海青葉片，可用敵百蟲或樂果乳油進行噴殺。合理輪作也可減少病蟲害的發生。
4、及時採收。上海青過老，味道會變苦，最佳採收時間是在長出10~15片時，大概定植後的30天左右，就要及時採收。收割前停止澆水，利於運輸。採收時，可用收割刀從底座1~2葉處割下，然後出售。
Ⅱ 上海青怎麼種，種植時間，種植方法，病蟲害及防治方法
一、上海青種植時間：江浙滬地區一般為9-10月播種，有些品種也可在夏季栽培，栽培時必須按季節選擇適當的品種。
二、上海青種植方法：
1、選地整地
選擇以壤土或砂質壤土為佳，排水、日照需良好的地，翻耕後，施蔬菜專用復合肥50千克每畝作基肥，做成寬2.5米（連溝）的畦。
2、播種
為9-10月天氣逐漸開始轉涼，此時適合小白菜生長發育，可以密集播撒。種子用細土混勻後撒播於土面，稍覆土，蓋住種子即可，不能太厚，可用噴霧的方式將表土噴濕以保持濕潤狀態。
3、田間管理
苗期每天適當澆水，後期澆水需加少量復合肥，待出苗完全後可以定植，行距30cm，間距20cm。定植4天後開始追肥，每隔5天一次，每次施尿素15kg，全期追肥4次，濃度由淡至濃，逐步提高，定植後35天採收。
三、病蟲害防治：
上海青的病蟲害主要有：蚜蟲、菜螟、菜青蟲，防治方法如下：
1、蚜蟲防治方法：可用40%樂果乳劑1500倍液或4.5%高效氯氰菊脂3000倍液或深圳瑞德豐產的克蚜寶1500倍液噴治。
2、菜螟防治方法：清除田間雜草和枯株殘葉，清滅蛹繭。在苗期，也就是在幼蟲吐絲結團前，用90%晶體敵百蟲800倍液或25%中科美鈴1500-2000倍液噴治。
3、菜青蟲防治方法：可用90%晶體敵百蟲800倍液或25%中科美鈴1500-2000倍液噴殺。
(2)上海青老是死苗怎麼辦擴展閱讀
上海青的主要價值：
1、上海青的營養豐富，每百克鮮重含蛋白質1.3克，碳水化合物2.3克，粗纖維0.6克，胡蘿卜素1.49毫克，維生素B10.03毫克，維生素B20.08毫克，維生素C40毫克克，鈣56毫克，磷32毫克，鐵1.2毫克。
2、上海青可以保持血管彈性，提供人體所需礦物質、維生素，其中的維生素B2尤為豐富，有抑制潰瘍的作用。
3、經常食用上海青對皮膚和眼睛的保養有很好的效果。
4、上海青富含纖維，可以有效改善便秘。