1. 上海的市花是什麼
上海市是市花是白玉蘭，白玉蘭為木蘭科植物，它通常會在每年12月到第二年1月開花，它的花型很大，具有一定的觀賞價值。白玉蘭為亞熱帶樹種，喜歡在光照充足的環境中生長，我國南方地區多有種植，北方地區常將它作為盆栽種植。
上海的市花是白玉蘭
白玉蘭在南方地區會在每年12月到第二年的1月開花，它的花朵大多為白色，花型很大，具有很高的觀賞價值，白玉蘭除了是上海的市花外，還是潮州的市花。白玉蘭為亞熱帶樹種，它通常會先開花，然後再長葉子。
2. 上海適合種什麼果樹
上海適合種柿子樹、蜜梨、枇杷。因為上海屬亞熱帶季風性氣候，四季分明，日照充分，雨量充沛。上海氣候溫和濕潤，春秋較短，冬夏較長。
一、柿子樹
柿樹是深根性樹種，又是陽性樹種，喜溫暖氣候，充足陽光和深厚、肥沃、濕潤、排水良好的土壤，適生於中性土壤，較能耐寒，但較能耐瘠薄，抗旱性強，不耐鹽鹼土。柿樹多數品種在嫁接後3-4年開始結果，10-12年達盛果期，實生樹則5-7齡開始結果，結果年限在100年以上。
二、梨
梨屬於被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形，大小因品種不同而各異。花為白色，或略帶黃色、粉紅色，有五瓣。
梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質感都完全不同。
梨既可生食，也可蒸煮後食用。在醫療功效上，梨可以通便秘，利消化，對心血管也有好處。在民間，梨還有一種療效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮過後食用還可以止咳；除了作為水果食用以外，梨還可以作觀賞之用。
三、枇杷
枇杷喜光，稍耐陰，喜溫暖氣候和肥水濕潤、排水良好的土壤，稍耐寒，不耐嚴寒，生長緩慢，平均溫度12～15以上，冬季不低-5℃，花期，幼果期不低於0℃的地區，都能生長良好.
一般情況下河南省也可以栽培，但結果期低於零下2度幼果即受凍，栽培適區是長江中下游及以南地區。最好為肥沃土壤。
(2)上海人喜歡什麼植物擴展閱讀：
上海是長江三角洲沖積平原的一部分，平均高度為海拔2.19米左右。海拔最高點是位於金山區杭州灣的大金山島，海拔為103.70米。
西部有天馬山、薛山、鳳凰山等殘丘，天馬山為上海陸上最高點，海拔高度99.8米，立有石碑「佘山之巔」。海域上有大金山、小金山、浮山、佘山島、小洋山島等岩島。
在上海北面的長江入海處，有崇明島、長興島、橫沙島3個島嶼。崇明島為中國第三大島，由長江挾帶下來的泥沙沖積而成，面積為1041.21平方千米，海拔3.5米～4.5米。長興島面積88.54平方千米，橫沙島面積55.74平方千米。
3. 上海春天適合養在室內的植物
1.君子蘭
君子蘭寬大肥厚的葉片，有很多的氣孔和絨毛，能分泌出大量的黏液，經過空氣流通，能吸收大量的粉塵、灰塵和有害氣體，對室內空氣起到過濾的作用，被人們譽為理想的「吸收機」和「除塵器」。
2、發財樹
發財樹四季長青，能通過光合作用吸收有毒氣體釋放氧氣，能比較有效的吸收一氧化碳和二氧化碳的污染，對抵抗煙草燃燒產生的廢氣有一定作用。
3、富貴竹
富貴竹可以幫助不經常開窗通風的房間改善空氣質量，具有消毒功能，尤其是卧室，富貴竹可以有效的吸收廢氣，使卧室的私密環境得到改善。
4、大花惠蘭
大花惠蘭適合放在面積較大的客廳，喜慶、溫馨。 大花惠蘭品種多樣，黃的、粉的、紅的等花色繁多。棵型較大，株高在1.3米左右，適宜擺放在面積較大的空間。通常放在花架上，顯得大方，溫馨。大花惠蘭抗寒性能好，易養護，正常澆水即可。花期較長，一般在二、三個月，但花敗後，一般不易再養出花來。大花惠蘭屬中高檔花卉，價格與花劍的數量有關系，花劍越多，則價格越高。
5、鬱金香
鬱金香可選色彩豐富，適合10株左右一起養。鬱金香的花色、品種豐富多樣，花型的大小差距較大。不同品種的花期也不相同，一般在一個月左右。較抗寒，溫度高、見光多開得快，最好放在冷、涼、暗處。鬱金香株高40厘米左右，一般10-12株組合一盆，適合擺在茶幾、角櫃上作為點綴。價格與品種有關系，不同品種的價格差別較大。
6、彩色馬蹄蓮
彩色馬蹄蓮是新品種，比原來的白色品種更多了觀賞性。 一般的馬蹄蓮以白色居多，彩色馬蹄蓮是因為嫁接了其他花卉的基因。株高在40厘米左右，適合放在桌子、茶幾、角櫃上，作為家居的點綴。花期在一個月左右，一般三、四天澆一次水，並要一次澆透，葉片上可以噴水，平時可以用水或啤酒擦拭葉片，亮亮的葉片更能襯托出彩色馬蹄蓮花瓣的高貴，花敗後還可觀葉。
7、蝴蝶蘭
蝴蝶蘭的淡雅香氣讓人如入芝蘭之室。 蝴蝶蘭的株高一般在70厘米左右，花期在兩個多月。如果花器合適，單株蝴蝶蘭就有獨特的格調。蝴蝶蘭按花量的多少分A、B、C級，一般一株有7朵以上的為A級，5朵以上的為B級，3朵以上的為C級，級別越高價格越高。花量大、花瓣挺拔、花莖較直、葉片有肉質手感且較亮的屬上品。
以上就是適合春天養的7種植物，希望對大家有幫助。如果還是不知道春天養什麼花好，可以去花卉市場問問裡面的工作人員，他們一般都會根據自己的養殖環境，推薦適合春天養殖的花卉的。
4. 上海人喜歡吃的草頭，即牧區的苜蓿紫英草，牧民們當蔬菜吃嗎
苜蓿在南方也不少見，彷彿雜草一般到處生長，而在每年八九月的時候，苜蓿會出現在江南各地的菜市場跟超市裡，而且還真的不便宜。
通常來說，鮮嫩的苜蓿嫩芽，都有十幾元一斤，算是非常時鮮的蔬菜。
在蘇南與上海地區，苜蓿被稱作是草頭、草籽，用嫩葉做成菜餚、糕點都很受歡迎。
原本苜蓿產於西南亞的伊朗地區，漢朝張騫通西域之後將其帶回了中土，不過苜蓿主要是用作牧草而種植的，北方各地的牧區，都會種植大量的苜蓿。
張騫將苜蓿帶回中土之後，受到了歡迎，除了用作牧草喂養牲畜之外，人們發現這玩意兒的嫩芽嫩葉也相當好吃，所以也將其當成是蔬菜。
因為苜蓿的生命力很強，很容易生長，在發生災荒的年份里，格外受重視。
實在沒有食物的人們，對於苜蓿這種原本作為青貯飼料的植物，也趨之若鶩，有吃的總比沒有吃的強，這也是千百年來不變的道理。
事實上，苜蓿不僅可以吃，而且還的確很好吃，營養物豐富，古時候的人發現這樣的草實在是個寶貝，因此到處種植，從塞外到江南，苜蓿都不算少見的植物。
明清時期，江南地區就已將苜蓿作為一種時鮮蔬菜食用，尤其是在松江、蘇州等地，人們將鮮嫩的苜蓿芽稱作是草頭，非常喜歡。
通常來說，江南人吃草頭主要就是清炒，方法很簡單，最大限度品嘗其鮮嫩味道。
而在牧區，像是內蒙與新疆地區，苜蓿也是一種日常會吃的蔬菜，牧區的物產原本就沒有那麼的多樣化，人們能吃到的蔬菜也很少。
不管是蒙古還是新疆，牧區的蔬菜種類在過去都沒那麼豐富，人們能吃的蔬菜也較少，而苜蓿這玩意兒生長旺盛，所以人們也會吃苜蓿芽，主要用來做煎餅、湯、餃子。
元朝的時候，蒙古人薩都剌就寫有「聖經佛偈通宵讀，苜蓿堆盤勝食肉」。
宋元時代，北方的女真與蒙古等，都將苜蓿作為一種 美食 ，晚清與近現代，內地移民大量前往內蒙、新疆等地，人們對於苜蓿吃法也越來越多，並且明顯受到了內地飲食的影響。
通常來說，牧區的人們都將苜蓿作為食物輔料，並非直接作為蔬菜吃，比方說做成餡兒，或者作為湯料，或者將其切碎了和面，然後做成煎餅之類的。
苜蓿生長旺盛營養豐富，加上有很好吃，所以各個地方的人們都有吃苜蓿的習慣，當然也就是在苜蓿鮮嫩的時候，趁著時鮮嘗個鮮，平常還是作為牧草。
紫花苜蓿營養價值高，蛋白質，維生素含量高，嫩時粗纖維少，屬豆科類，味道也不錯，可以做小豆腐放些，味道極其鮮美。也可以燉豆腐時後下苜蓿嫩莖段。涼拌也可以。
這問題本身就是錯的，很無知。
草頭是開黃花的，也叫金花菜。開紅花紫花的這里叫紅花浪，漚肥喂豬的。
朋友先把草本看好了再寫[大笑]上海來吃的草頭，和牧民種的草！根本是兩個品種，但是也能夠吃，我們以前鄉下，這種草，是給生產隊，喂豬的，還有到草老了以後！他會開一種紅色花，是大田裡的，當家肥料，那個時候，60年代到70年代，我們這邊好像都叫他叫，紅花郎，嫩的時候，和草頭屎一樣的，也非常好吃，我們那個時候小孩子偷偷的去剪一點，偷回家當菜吃的
我是無錫人上海長大。無錫地方叫金花菜，上海人叫草頭，北方牧區叫學名紫光苜蓿。解放前我父母逃難到蘇北，看見吃它都笑說吃草，後來不要啥錢也要買了。這東西要重油才香，油少了有股黃孤浪氣不好吃了，炒也簡單放把鹽，味精，白酒，一點醬油即可，蘇北人也看明白了。我在新疆，青海呆過至今不吃，我專門用這品種種了點，炒點吃吃，味道還是不對。看來學名對了但具體的種和氣候還是天差地別的。
上海最有名的是草頭圈子！[大笑]
麥田當韭菜田，草頭上海本地人也叫金花頭，開黃花的，而牧區的那個牧草上海本地人叫紅花草，開紅花，給豬、鴨吃的或積肥用。
灘塗地，有什麼吃什麼不要講究太多了。
馬齒莧
5. 適合在上海種植，常見的植物有哪些
上海屬亞熱帶季風性氣候，四季分明，日照充分，雨量充沛。常見的植物有茉莉、月季、丁香、榕樹、九里香、仙人掌、樟樹、茶樹、柑橘樹，等等。
一、榕樹
榕樹（學名：Ficus microcarpaLinn. f. ）：大喬木，高達15-25米，胸徑達50厘米，冠幅廣展；老樹常有銹褐色氣根。樹皮深灰色。葉薄革質，狹橢圓形，表面深綠色，有光澤，全緣。
榕果成對腋生或生於已落葉枝葉腋，成熟時黃或微紅色，扁球形，基生苞片3，廣卵形，宿存；雄花、雌花、癭花同生於一榕果內，花間有少許短剛毛；花被片3，廣卵形，花柱近側生，柱頭短，棒形。瘦果卵圓形。花期5-6月。
二、九里香
九里香（學名：Murraya exotica），又稱：石辣椒、九秋香、九樹香、七里香、千里香、萬里香、過山香、黃金桂、山黃皮、千隻眼、月橘。
芸香科，九里香屬常綠灌木，有時可長成小喬木樣，株姿優美，枝葉秀麗，花香濃郁。根、莖、葉所含化學成分與千里香類同，產台灣、福建、廣東、海南、廣西五省區南部。常見於離海岸不遠的平地、緩坡、小丘的灌木叢中。
喜生於砂質土、向陽地方。南部地區多用作圍籬材料，或作花圃及賓館的點綴品，亦作盆景材料。
三、仙人掌
仙人掌（學名：Opuntiastricta(Haw.) Haw. var.dillenii(Ker-Gawl.) Benson ）是仙人掌科縮刺仙人掌的變種。叢生肉質灌木，高1.5-3米。上部分枝寬倒卵形、倒卵狀橢圓形或近圓形，綠色至藍綠色，無毛；刺黃色，有淡褐色橫紋，堅硬；倒刺直立。
葉鑽形，綠色，早落。花輻狀；花托倒卵形，基部漸狹，綠色；萼狀花被黃色，具綠色中肋；花絲淡黃色；花葯黃色；花柱淡黃色；柱頭黃白色。
漿果倒卵球形，頂端凹陷，表面平滑無毛，紫紅色，倒刺剛毛和鑽形刺。種子多數，扁圓形，邊緣稍不規則，無毛，淡黃褐色。花期6-10（-12)月。
四、樟樹
樟組，即樟樹，又稱香樟樹，別名：香樟、樟木、瑤人柴、栳樟、臭樟、烏樟；拉丁文名：Cinnamomum camphora (L.) Presl，屬樟科、屬常綠大喬木，高達10米—55米左右，直徑可達3米，樹冠廣卵形；樹冠廣展，枝葉茂密，氣勢雄偉，四季常青，是我國南方城市優良的綠化樹、行道樹及庭蔭樹。
五、茶樹
茶樹，原名：茶，拉丁文名：Camellia sinensis(L.) O. Ktze.，山茶科、山茶屬灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質，長圓形或橢圓形。
茶樹的葉子可制茶（有別於油茶樹），種子可以榨油，茶樹材質細密，其木可用於雕刻。分布主要集中在南緯16度至北緯30度之間，茶樹喜歡溫暖濕潤氣候，平均氣溫10℃以上時芽開始萌動，生長最適溫度為20～25℃;年降水量要在1000毫米以上；喜光耐陰，適於在漫射光下生育。