⑴ 什麼牌子香油最正宗
第一名：崔字牌
「崔字牌」小磨香油有著悠久的歷史，自明代至今已有六百餘年，是小磨香油中的中華老字型大小之一，被中國綠色食品發展中心認證為「綠色食品」，與機榨油不同，「崔字牌」小磨香油是選用優 質芝麻為原料，採用傳統的小石磨工藝生產，無機榨工序，無高壓工序，無真空工序，比較大限度地保留了小磨香油的自然工藝風味和特有的營養價值，產品不添加任何化學添加劑。用自然物理法， 將有害物質及雜志有效剔除。保留了純天然的芝麻油香味和營養成份，香味濃郁，味道純正，集營養和葯用價值於一身，以色、香、味俱佳聞名。
第二名：頂志
頂志食品有限公司隸屬於頂新國際集團，1998年在芝麻生產區河南省駐馬店市投資建廠，致力於相關芝麻製品的開發和研究。2002年應集團發展與市場需求，投資1億元建設新廠(佔地154畝);並隨著市場的持續擴大，於2007年在廣東省東莞市投資建廠(佔地110畝)，成為國內比較大的芝麻油、脫皮芝麻、精製芝麻的專業生產企業。
公司擁有從日本引進的具有國際先進的自動化生產設備和檢測儀器，產品不但暢銷全國各地，還出口至日本、韓國、新加坡及歐美市場，是油脂、食品和調味品行業的重要原料供應商。
第三名：金龍魚
「金龍魚」是新加坡郭兄弟糧油私人有限公司所擁有的食用油品牌。1974年，郭兄弟集團在中國投資了嘉里糧油(中國)有限公司，從此開辟了中國市場。益海嘉里是豐益國際在華投資的全資子公司，是世界比較大的小包裝油生產商之一。在中國境內 35 個城市設有企業110多家，在比較大的貨運樞紐附近建立58個生產基地，現在益海嘉里規模宏大的生產、銷售和物流網路，覆蓋了中國多個省、市、自治區的2839個縣市，擁有近350個銷售處，1585個經銷商5000多家分銷商，超過100萬個終端保證供應。
金龍魚是世界500強公司豐益國際旗下著名糧油品牌， 作為中國小包裝食用油行業的開創者，金龍魚積極倡導國人吃得安全、吃得健康營養得科學消費理念，立志為國人打造世界比較安全的餐桌食品。金龍魚20年，累計銷售小包裝食用油52億瓶，瓶瓶首尾相連排列長度相當於183條萬里長城，深受消費者的喜愛。
第四名：福臨門
中糧食品營銷有限公司成立於2007年1月，其前身是上海福臨門食品有限公司。中糧食品營銷有限公司是中國糧油食品(集團)有限公司旗下的全資子公司，全面負責投資方在國內生產的「福臨門」，「四海」，「滋彩」等系列廚房食品的營銷推廣和品牌運作等事務。中糧食品營銷有限公司總投資額為5，000萬人民幣，目前，其旗下品牌「福臨門」系列食用油產品的銷量位居行業前茅，該品牌已經成為國內食用油行業的頂尖品牌之一。
第五名：太太樂
榮耀中先生於1989年1月在上海建成投產太太樂雞精工廠，1996年將原品牌更名為「太太樂」，從此，一個享譽全國的調味品品牌——「太太樂」正式走進千家萬戶。2009年，太太樂商標被中國工商總局商標局認定為「中國馳名商標」。「太太樂」已經在消費者心目中樹立起了「高品質，好滋味」的形象，成為消費者心目中的中國調味品第一品牌。
第六名：長康
長康實業歷經20年卓有成效的經營，已發展成為擁有長康油脂集團、長康芝麻油集團、長康醋業集團、長康醬業集團四大集團板塊，集科研、開發、製造、營銷於一體的大型食品生產企業。公司現有固定資產6000萬元，銷售過億元，利稅過千萬元，產品銷往全國各省市，並出口美國、日本、馬來西亞及港澳台等10多個國家和地區。
公司以科技為先導，著力培植和引進了一大批優秀的專業技術骨幹，先後設立了食品研究中心和品質控制中心等科研機構，採用先進的生產工藝和設備，嚴格按照國際國內的各項食品質量標准，為消費者提供高品質的健康食品。並通過不斷優化組織結構，進行管理創新，企業已具備強勁的持續發展勢頭。目前，公司在全國各地設有分公司和特約經銷商，已形成了遍布全國的銷售網路。全體「長康人」將以每天都進步的全新風貌，致力於打造長康百年品牌。
第七名：三添
上海三添食品有限公司繫上海良友(集團)有限公司的全資子公司。秉承五十年油脂加工經驗(公司的前身是上海油脂五廠創始於1957年)。不斷致力於芝麻油及其衍生產品的研究、開發，現已發展成為以生產經營芝麻油、花生醬、辣椒油、調味油(料)等系列調味品的專業性現代化的食品加工企業。「三添」商標繫上海市著名商標。獨特的研磨「壓濾法」的生產工藝，使「三添牌」芝麻香油，在滬上享有「滬上五十年、聞香食三添」的美譽，連續多年被評為「上海市名牌」並多次榮獲國家和上海市頒發的榮譽稱號。
第八名：古幣
北京糧食集團有限責任公司是北京市人民政府出資組建的大型國有獨資企業，擁有子公司20家，控股、參股企業8家。自1999年成立以來，實施「做市場、做品牌、做資本」的發展戰略，積極參與市場競爭，秉承「用精良鑄就京糧」的理念，走出了一條創新發展的健康之路。 目前，京糧集團已成為糧食行業具有市場競爭力、品牌影響力、供應保障力、產業帶動力的知名企業，在首都糧食安全流通體系中發揮著主渠道作用。全力打造中國比較具競爭力的現代糧食產業集團。
第九名：福達坊
武漢福達食用油調料有限公司，是一家集各種食用植物油、調味品加工、生產、銷售、貿易為一體的現代化大型民族企業，位於中部崛起核心城市——湖北省武漢市的黃金口工業園內，經過十餘載春秋洗禮和考驗，武漢福達憑借『敢為人先、追求卓越』的民族精神，躍居成為湖北省實力比較為雄厚的食用油調料品龍頭企業。
第十名：大名府
大名府小磨香油始創於清光緒年間，以芝麻為原料，用石質小磨和獨特的傳統技藝加工而成，品味純正，居食用油之首。大名縣大名府香油調味品有限公司所持有的「大名府」牌小磨香油被國家商務部授予「中華老字型大小」。
⑵ 上海有哪些知名小吃哪裡有吃
1．萬壽齋 （口味: 28 環境：6 服務：12 人均：￥7）
虹口區山陰路上三中心小學旁
「老店，老味道」，「能吃到正宗風味的上海小籠」，「皮薄汁多」，「很好吃」，「三鮮餛飩也非常不錯」。
2．佳家湯包（口味: 27 環境：2 服務：11 人均：￥13）
黃浦區河南南路638號（文廟路口） 63663570
「很不起眼的小店，做的湯包卻很鮮美」，「湯包是點好後當場包再蒸的，很新鮮」，「湯很多」。不過地方不好找。
3．蘭桂坊酒家（口味: 27 環境：10 服務：13 人均：￥48）
長寧區婁山關路417號（近仙霞路口） 62740084
「這里的面點特別好吃」，「黃魚煨面是該酒家的特色」。「魚香，肉嫩」，「入口即溶」，「湯煨的好是點睛之筆」。本幫菜也做得不錯，「對一些魚類、海鮮的處理有其獨到之處」。不過「店面不大，很不起眼」，「裡面的裝璜也很一般」，建議「避開就餐高峰」。
推薦：黃魚煨面、炸醬面、擔擔面、炸豬排、清炒蝦仁
4．包旺鍋貼昌里店（口味: 27 環境：11 服務：14 人均：￥10）
浦東新區昌里路359號
普陀區光新路196號
閘北區梅園路330號
上海生活時尚頻道采訪在昌里路上的一家小吃店，鍋貼是全肉的陷，脆香的底，咬一口下去那汁飈的列，吸一口汁是鮮的眉毛也掉了，小餛飩是也很好吃，放麻油的湯，蛋皮、蔥花加紫菜，能把最基礎的東西做出不平凡的味道，那是真正用心的地方。
推薦：鮮肉鍋貼、排骨年糕、小餛飩、春卷
5．味香齋（口味: 24 環境：6 服務：10 人均：￥8）
盧灣區雁盪路14號（近淮海路口）
「門面小巧，味道十足的點心店」，是「上海少有的老式面館」。「面是真的不錯」，特別是麻醬拌面，「的確做的很有特色」。排骨年糕也很受歡迎，「覺得比對面的鮮的來好吃」。店面很小，客流量很大，「夏天沒有空調」。
推薦：麻醬拌面、小牛湯、大排、排骨年糕、冷麵。
6．阿娘面館（泰和飲食店）（口味: 23 環境：5 服務：9 人均：￥13）
盧灣區思南路19號（近淮海路） 53066604
號稱「全上海最好吃的面」，「名不虛傳」。招牌面黃魚面「湯鮮味美」，「黃魚滿多的」，「有特色」；「其他品種的面也很棒」，不過「味精較重」，「回家要猛喝水」。環境「不好」，「大熱天吃面實在太熱」，而且店面較小，「最好早點去排隊，不然只有看人家吃的分了」。「價格很實惠」，店主阿娘也「很和氣」。
推薦：雪菜黃魚面、蟹糊面。
7．巴比饅頭（口味: 23 環境：8 服務：10 人均：￥2）
黃浦區江西中路267號（南京東路九江路間） 63232630
黃浦區九江路311號（山東路口） 63601035
黃浦區寧波路521號（河南中路口） 63501021
「做好排隊的准備」就可以去找尋「好吃的肉包」了。「絕對好吃，絕對便宜，絕對人多」是巴比饅頭最大的特點。很多人「一買就是十幾個」，「連吃3個月也不會厭」。其受歡迎程度可見一斑。減肥的MM可以選擇菜包，嗜甜的GG可以選擇豆沙包。「每一種都不容錯過」。
推薦菜：肉包、菜包、豆沙包
8．楚味鴨頸（原精武鴨頸）（口味: 23 環境：9 服務：12 人均：￥5）
長寧區淮海西路515號 （近虹橋路） 62816765 62801322
虹口區大連西路4弄8號 （四平路口） 65523742 55880787
黃浦區雲南南路324號 （近壽寧路人民路） 63112501 63201776
靜安區新閘路1529號 (西康路常德路間) 62893152
浦東嶗山東路340號 (商城路口) 58768934，58771864
上海近郊場聯路38號（滬太路場中路間） 56685228
風靡上海的湖北小吃，「是現在白領最流行的零食」。「味道獨特」，又香又好吃，是很多人的「鍾愛」。微辣可能更適合上海人的口味，但是重辣「真的很爽」，能吃辣的話建議「一定要重辣」，是會讓人「吃得嘴裡發火手還不停」的食物。可惜冒牌的太多，所以一定要認准正宗的品牌。
9．靜安小亭麻辣燙（口味: 23 環境：4 服務：10 人均：￥6）
靜安區愚園路68號（常德路口） 62155209
「真的是人很多」，「真的是非常好吃」，是很多人心目中「上海最好吃的麻辣燙」。「永遠沒有不排隊的一天」。
10．德興面館（口味: 23 環境：10 服務：12 人均：￥10）
黃浦區廣東路471號（近福建路） 63522535
「老招牌，以燜肉面出名」，「實在是好吃得沒話說」。「東西地道」，「味道很不錯」，而且又「價廉物美實惠之至」——「十元錢能有三種交頭的好面」！湯包也是「又便宜又好吃」，「很值得一去」。可惜「樣式少了點，吃早餐倒不錯」。「外面的裝修很古樸，裡面遜色了點」。
推薦：燜肉面、燜肉餚蹄、草頭圈子、湯包
適合環境：情侶約會、請客戶、休閑、社交
⑶ 芝麻油哪個牌子好
芝麻油是 WHO 公布的三大最佳食用油之一，不僅具有較高的營養價值，還具有葯用價值，被列入中國、美國、日本等國葯典，因此被稱為 「油中之王」。我國是芝麻種植和生產大國之一，其產量居世界第一位，芝麻油在人們日常生活中佔有非常重要的地位。
近日，安徽省消費者權益保護委員會公布芝麻油品質比較試驗情況。本次測試的54個品牌芝麻油中，麻香園、頤升香、百年褚氏、張家婆婆、西雅廚5個品牌芝麻油有未達標項目。
為引導廣大消費者選用安全健康的芝麻油，安徽省消費者權益保護委員會於2018年9月至12月開展了芝麻油消費調查與芝麻油品質比較試驗系列活動。
在芝麻油消費調查的基礎上，安徽省消保委工作人員以消費者身份通過商場、超市、農貿市場及網路電商平台等渠道購買了54個品牌的芝麻油，其中國產品牌51個，進口品牌3個。品牌涵蓋燕庄、李錦記、魯花、太太樂、福臨門、胡玉美、金龍魚等。
本次測試主要依據《全國消協比較試驗工作規范（試行）》、GB/T16759-2008《消費品和有關服務的比較試驗總則》、GB7718-2011《食品安全國家標准 預包裝食品標簽通則》、GB/T8233-2008、GB/T8233-2018《芝麻油》等國家法律法規及標准規定，項目涉及商品標簽、脂肪酸組成、酸價、過氧化值、黃麴黴毒素B1、苯並[α]芘、芝麻素、芝麻林素以及維生素E等指標。本次測試結果僅對本次試驗樣品負責。
特別說明，2018年12月1日開始實施GB/T8233-2018芝麻油新國標，為了幫助消費者更好地了解芝麻油的品質，本報告結合了2008、2018兩個版本標准進行了分析、比較。
從購買渠道看，網路平台購買的5個品牌芝麻油檢測結果全部達到標准；商超購買的 40個品牌芝麻油中，檢測結果達到標準的37個，達標率為92.5%；集貿市場購買的6個品牌芝麻油中，檢測結果達到標準的4個，達標率為66.67%。
本次芝麻油比較試驗中，11個品牌的芝麻油獲得了五顆星（優質），分別是：龍溪牌一滴香芝麻香油、金龍魚牌純芝麻油、九鬼牌濃口芝麻油（日本產）、燕庄牌芝麻香油、福臨門牌一級小磨香油、魯花牌芝麻香油、崔字牌黑芝麻油、德龍掌櫃牌小磨麻油、臻德牌古法石磨麻油、李錦記牌純香芝麻油、太太樂牌芝麻油。
本次測試中，百年褚氏、胡振興、富味鄉三個品牌的酸價存在一些問題。
百年褚氏100%純芝麻油（標注等級：一級；生產廠家：商丘市株氏食品有限公司，生產日期：2017.11.16）酸價測試結果為2.5mg/g，不符合GB/T8233-2008標准要求，符合GB/T8233-2018標准要求；
胡振興黑芝麻油（產地：新加坡，生產日期：2018.01.03）和富味鄉黑芝麻油（標注等級：二級，生產廠家：上海富味鄉油脂食品有限公司，生產日期：2017.11.13）酸價分別為3.2mg/g、3.4mg/g，符合GB/T8233-2008標准要求，不符合GB/T8233-2018標准要求。
本次比較試驗的芝麻油中，51個品牌芝麻油的苯並[α]芘均符合國家標准，但有15組芝麻油樣品中檢出苯並[α]芘，其中兩組的數值≥2.0μg/kg。苯並[α]芘是一種公認的強致癌物質。由於其較強的親脂性，油脂常被報道為食品中苯並[α]芘的主要來源之一，其主要產生途徑為：油料在生長和晾曬過程中空氣或土壤中苯並[α]芘的污染；油料在高溫炒籽過程中產生；在浸出法制油中加熱脫溶過程中產生。因此，近年來越來越受到研究者的關注和世界各國的重視，歐盟 629/2008 號文件規定了食用油脂中苯並[α]芘的最大殘留限量為 2 μg/kg，我國 GB2716-2005《食用植物油衛生標准》中規定為 10 μg/kg。
測試結果還顯示，不同芝麻油所含的維生素E、芝麻素以及芝麻林素是有很大差異的。
安徽省消保委表示，對本次檢測中發現的不達標樣品，將移轉有關行政部門處理。
安徽省消保委芝麻油品質比較試驗總體評價
序號
商標
商品名稱
等級
購買地點
生產（銷售）企業名稱
總體評價
龍溪
一滴香芝麻香油
一級
蘇果超市安徽有限公司
安徽龍溪外貿麻油製造有限公司
★★★★★
2
金龍魚
純芝麻油
一級
肥西縣大潤發商業有限公司
益海嘉里食品有限公司
★★★★★
3
九鬼
九鬼濃口芝麻油
/
1號店小西幾食品專營店（武漢小西幾商貿有限公司）
日本九鬼麻油株式會社（經銷深圳市一番食品有限公司）
★★★★★
4
燕庄
芝麻香油
一級
合家福望湖北路店
安徽燕庄油脂有限責任公司（合肥燕庄食用油有限責任公司）
★★★★★
5
福臨門
一級小磨香油
一級
永輝桐城南路店
中糧福臨門食品營銷有限公司（委託合肥燕庄生產）
★★★★★
6
魯花
芝麻香油
一級
合家福合肥銀杏苑店
周口魯花濃香花生油有限公司
★★★★★
7
崔字
黑芝麻油
一級
蘇果超市安徽有限公司
山東濰坊瑞福油脂股份有限公司
★★★★★
8
德隆掌櫃
小磨麻油
一級
好又多龍川路店
南京隆盛植物油脂有限公司
★★★★★
9
臻德
古法石磨麻油
二級
日之惠超市（經開區海恆街）
安徽省香胡農業發展有限公司
★★★★★
10
李錦記
純香芝麻油
一級
合肥悅家商業有限公司（肥西）
李錦記（新會）食品有限公司
★★★★★
11
太太樂
芝麻油
一級
錦江麥德龍現購自運有限公司合肥包河商場
內蒙古金格勒食品有限公司
★★★★★
12
胡振興
胡振興黑芝麻油
/
天貓超市
新加坡OH CHIN HING SESAME OIL FACTORY（經銷：深圳市洋一食品有限公司）
★★★★
13
福達坊
純芝麻油
一級
合肥悅家商業有限公司（肥西）
武漢福達食用油調料公司
★★★★
14
味美思
黑芝麻油
一級
肥西縣大潤發商業有限公司
上海味美思調味食品有限公司
★★★★
15
老尹記
頭道香芝麻油
一級
徽商紅府超市合肥銀杏苑店
全椒縣尹代油脂有限公司
★★★★
16
三添
金標黑芝麻油
一級
沃爾瑪（安徽）購物廣場有限公司六安梅山路分店
上海三添食品有限公司
★★★★
17
CHEILJEDANG
進口芝麻油
/
天貓國際CHEILJEDANG海外旗艦店
韓國希傑第一製糖有限公司
★★★★
18
怡升
純香黑芝麻油
一級
宜家購物中心（長安路與玉蘭大道交口）
安徽怡然商貿有限公司（委託安徽龍溪外貿麻油製造有限公司）
★★★★
19
綠色農庄
純正香麻油
二級
含山縣農貿市場104號小紅冷凍產品批發
含山縣飛天食品有限公司
★★★★
20
生鮮傳奇
石磨香油
一級
合肥生鮮傳奇珠光雅苑店
駐馬店市正道油業有限公司
★★★★
21
海天味業
芝麻香油
一級
全好超市（方興大道與始信路交口）
佛山市海天調味食品股份有限公司
★★★★
22
兩芝
兩芝芝麻香油
一級
潤宜家生活超市（廬江路與徽州大道交口向東50米）
安徽燕庄油脂有限責任公司（合肥燕庄食用油有限責任公司）
★★★★
23
胡玉美
麻油
二級
北京華聯（銀泰中心負一樓）
安慶市胡玉美釀造食品有限公司
★★★★
24
燕泉
純芝麻油
一級
安德利超市和縣購物中心
安徽廬江縣廬燕泉糧油食品公司
★★★★
25
香滿園
香滿園芝麻油400ML
一級
永輝超市（保利廣場店）
嘉里糧油（防城港）有限公司
★★★★
26
九華山
黑麻油
一級
好又多龍川路店
青陽縣東堡小磨麻油廠（池州徽商綠色食品有限公司）
★★★★
27
廣禾堂
廣禾堂月悅黑芝麻油
一級
網易考拉廣禾堂月子餐旗艦店
廣禾堂草本生物科技（上海）有限公司
★★★★
28
皖精
100%純正芝麻壓榨純芝麻油
一級
宜家購物中心（長安路與玉蘭大道交口）
合肥大元食品有限公司
★★★★
29
明泉
純芝麻油
二級
和縣文昌宮菜場（阿平干貨店）
和縣興達麻油廠
★★★★
30
汪德榮
小磨麻油
一級
合家福合肥銀杏苑店
合肥市金鄉味工貿責任有限公司
★★★★
31
慶合緣
100%純芝麻小磨香油
二級
宜家購物中心（長安路與玉蘭大道交口）
慶合緣調味品有限公司
★★★★
32
玉春
純芝麻油
一級
好又多（方興大道與始信路交口）
含山縣祁門新街麻油廠
★★★★
33
TESCO
芝麻油
一級
蘇果超市安徽有限公司
合肥市金鄉味工貿責任有限公司
★★★★
34
富味鄉
黑芝麻油
二級
蘇果超市安徽有限公司
上海富味鄉油脂食品有限公司
★★★
35
合家福
黑芝麻油
一級
合家福合肥銀杏苑店
安徽龍溪外貿麻油製造有限公司
★★★
36
香芝郁
純芝麻油
二級
含山縣環峰鎮王震蔬菜半成品店（含山縣西門新菜市場大門一樓）
馬鞍山鮮味美調味品有限公司
★★★
37
劉炳生
小磨麻油
一級
日之惠超市（經開區海恆街）
安徽省東至縣劉炳生小磨麻油廠
★★★
38
三豐
有機白芝麻油
一級
北京華聯（銀泰中心負一樓）
山東三豐香油有限公司
★★★
39
姚果
純芝麻香油
二級
日之惠超市（經開區海恆街）
合肥市姚果調味品有限公司
★★★
40
徽香
徽香黑芝麻油
一級
佳佳潔超市（龍崗店）
合肥市金玉超食品有限責任公司
★★★
41
小車磨
純香芝麻油
二級
和縣玉帶河菜場，趙記干貨
馬鞍山市華升調味品有限公司
★★★
42
友加
芝麻油
一級
錦江麥德龍現購自運有限公司合肥包河商場
四川友嘉食品有限公司
★★★
43
五味居
黑芝麻香油
一級
佳佳潔超市（龍崗店）
安徽華安食品有限公司
★★★
44
惠宜
芝麻香油
一級
沃爾瑪（安徽）購物廣場有限公司六安梅山路分店
安徽華安食品有限公司
★★★
45
老榨坊
純芝麻香油
一級
京東商城
安徽華安食品有限公司
★★
46
恆泰興
黑芝麻油
一級
肥西縣大潤發商業有限公司
浙江湖州榮德糧油有限公司
★★
47
百年褚氏
純芝麻油
一級
和縣玉帶河菜場，趙記干貨
含山縣正隆油脂有限公司
★
48
麻香源
麻油
二級
北京華聯（銀泰中心負一樓）
項城市富華食品有限公司
49
頤升香
100%純芝麻油
二級
宜家購物中心（長安路與玉蘭大道交口）
商丘市株氏食品有限公司
50
張家婆婆
純芝麻油
一級
好又多（聯亞店）
安徽省馬鞍山兩岸食品有限公司
51
西雅廚
純芝麻香油
二級
含山縣農貿市場104號小紅冷凍產品批發
含山縣壹胡油調味廠
註：1.本次比較試驗測試結果僅供消費者選購產品參考，不構成對任何相關產品的推薦與宣傳，任何企業和單位不得將本次結果用作商業宣傳。2.結果僅對樣品負責，不代表同銷售單位不同批次、不同型號商品的質量狀況。 3.脂肪酸組成是芝麻油的特徵性指標，脂肪酸組成不符合規定，不做評星。4.企業排名不分先後。
為幫助廣大消費者選購到優質的芝麻油，提醒注意以下四個方面：
調和芝麻油≠芝麻油
很多消費者在選購芝麻油的時候，很容易混淆了調和芝麻油與芝麻油，誤以為調和芝麻油就是芝麻油,其實這兩者的差距非常大。芝麻油的原料必須是芝麻，芝麻油中不得摻有其他食用油，不得添加任何香精和香料；調和芝麻油是由兩種及兩種以上的食用植物油調配製成的。
2
選擇最近生產日期、小包裝的芝麻油
很多人買油會忽略看保質期和生產日期，芝麻油的保質期一般是 18 個月，也有的是24個月，為了避免買回去吃著吃著就過期了，建議選擇離生產日期最近的油。開封後的油會加速氧化反應，放久了就容易氧化酸敗，出現哈喇味，所以建議最好購買小包裝的芝麻油，吃完再買。
3
不要迷信國外商品質量一定優於國產商品
在本次比較試驗獲得五顆星的11個品牌中，僅有一個國外品牌。新加坡、韓國產的芝麻油和大多數國產芝麻油品質相當。
簡而言之，廣大消費者選購芝麻油時，不要被商品標簽上的名稱所欺騙，一定要看清商品標簽上的「產品標准號」是否是GB/T8233，芝麻油的配料（成分）只能是芝麻一種原料，不得摻有其他食用油或香料、香精；最好購買近期生產的小包裝芝麻油，食用起來口感更好，更新鮮。
⑷ 上海城隍廟有哪些特色小吃
1、蟹殼黃
蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯，先製成扁圓形小餅，外沾一層芝麻，貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口，皮酥香脆。有人寫詩贊它 「未見餅家先聞香，入口酥皮紛紛下」。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。鹹味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。該品以上海石門一路威海衛路口的吳宛餅家製作的為最佳。
