1. 上海老字型大小招牌點心
上海老字型大小招牌點心
有人說上海小吃像上海人一樣透著精緻，下文是為大家精選的上海老字型大小招牌點心，去上海旅遊的朋友們可不要錯過啦!
01、綠波廊 ---- 桂花拉糕
黃浦區老城隍廟內豫園路115號
人均：132元元
綠波廊已經能算得上是上海的一塊招牌了，有很多國外的領導人到上海來，都會去綠波廊。地段也非常好，只要坐在靠窗的位子，就能一覽整個城隍廟。綠波廊的點心算是一絕，特別是最有人氣的桂花拉糕，把桂花的香甜體現的淋漓盡致，而且真的是“三不沾”。
02、南翔饅頭店----小籠包
黃浦區豫園路85號
人均：46元
來上海說起小籠包，首先想到的一定是這家南翔饅頭店。光緒二十六年(公元1900年)創立的老店，至今已有百年歷史。老字型大小人氣很旺，開在城隍廟里，不管是堂吃還是外帶都要排隊!外賣隊伍長的簡直嚇人!現包現蒸，鮮肉小籠肉餡新鮮，皮薄餡兒多，咬上一口滿口湯汁!野菜小籠咬上一口就能聞到薺菜的清香!灌湯蝦球也超級好吃哦!
03、德興面館 ---- 陽春面
黃浦區廣東路471號
人均：23元
杜月笙魯迅梅蘭芳都來過的老字型大小了，德興館在上海有將近十家分店，但廣東路的那家百年老號始終是大家心目里的正主。來德興館不得不嘗一碗陽春面。店裡每日清晨、晌午必得兩次自製面條，僅廣東路店，一天就要300公斤麵粉。用兩種精粉不加一點雜質壓出的銀絲面，細幼圓長，柔韌彈爽。老店清晨6點開門，不少精明老客5點就到了，
就是為了吃最早入鍋、最為清爽的頭湯面。
04、小紹興----白斬雞
黃浦區雲南南路69-75號(近寧海東路)
人均：38元
小紹興是上海久負盛名的名店，在上海幾乎無人不知。“說起白斬雞，要數小紹興”，這已成為了許多上海人的口頭禪。小紹的白斬雞精選上海浦東一帶所產著名的“三黃雞”，質量好、味道鮮美，
此外，小紹興的雞粥等也非常出名哦!
05、鮮得來----排骨年糕
黃浦區雲南南路46號(近寧海東路)
人均：20元
也是上海老字型大小，是本地人懷念的小時候的味道。很多人談及鮮得來，往往就是和排骨年糕聯繫上一起。一塊炸豬排下面放上兩塊年糕，看起來相貌平平，但吃起來也是令人驚艷的，味道偏甜但是不膩，年糕松軟度正好合適，排骨吃起來也是相當過癮，再配上一份魚丸湯，很棒的一頓飯啦!
06、哈爾濱食品廠----杏仁排
黃浦區淮海中路464號
人均：47元
淮海路上的老字型大小了，每天都在排長龍!這里的各種餅干、小點心一直受到上海老一代的追捧。店裡的杏仁排是出了名的，杏仁特有的香味，吃上去沒那麼膩，和濃郁的黃油結合最中和，滿滿小時候的味道。除此之外，店裡的蝴蝶酥也是很受上海人的歡迎。
07、沈大成 ---- 雙釀團
黃浦區南京東路636號
人均：25元
沈大成是老的國營飯店，一樓點心，二樓正餐。總有很多人排隊在一樓外賣口，買各種點心。提及沈大成的點心，就不得不提它的特色點心雙釀團。雙釀團外面是很軟糯的糯米，內餡包含了豆沙和芝麻兩種，豆沙細膩，芝麻香酥，味道吃起來也不會太甜，正正好好，
是很多老上海人的心頭記憶。
08、杏花樓 ---- 豆沙包
黃浦區福州路343號
人均：73元
裝修風格是中式的'酒店式，畢竟老店啦!一樓旁邊就有買月餅。早上十點不到就大排長龍，都是跑去買豆沙包啊月餅的。豆沙包絕對是必吃之一，豆沙口感十分細膩，趁著熱，和柔軟的麵皮一起下肚，對於愛吃甜的上海人來說，十分滿足!杏花樓的月餅不多說，
一直是這個味道沒變過，也算是上海特色了!
09、鴻瑞興 ----燜肉面
楊浦區敦化路163號(近靖宇東路)
人均：45元
是老字型大小的上海點心店，人氣也非常旺，非常適合上海人的口味。招牌美食非常多，小籠、燜肉面、辣肉面……非常豐富。很多上海人尤其偏愛店裡的一碗招牌燜肉面，細而軟的蘇式面條之上，蓋上一大塊精心烹制的燜肉，燜肉色澤紅潤，咬上去又軟又香，再喝一口面湯，十分過癮。
10、王家沙點心店 ---- 八寶飯
靜安區南京西路805號
人均：29元
老字型大小王家沙，老上海都知道的國營老店。一樓是賣點心的，可以堂吃;二樓有炒菜。王家沙最著名的應該就是八寶飯、蟹粉湯圓、蟹粉小籠、蟹殼黃等等。最要推薦的是八寶飯，上海人提及八寶飯，應該想到的就是王家沙。糯米軟糯，豆沙細膩，值得一試。
11、美新點心店 ---- 黑洋酥湯圓
靜安區陝西北路105號
人均：16元
始創於1925年的“美新點心店”，曾多次被評為“中華名小吃”“上海名點心”等稱號。他們家的春卷矮胖個子，外脆里燙。包的黃芽菜肉絲，咬一口就是老上海的味道。另外要推薦的是他們家的黑洋酥湯團，美新的黑洋酥很出名，還可以單買黑洋酥芯子回去自家包。
12、虹口糕團廠 ---- 年糕團
虹口區四川北路2345號
人均：5元
老字型大小啦，開了很多年，店不大，但是就是這種味道才正宗啦，超愛各種糯米團子，看到就走不動了。年糕團很有名，味道也很不錯，價格很平價，外層年糕軟不黏牙，內餡豐富好吃，包上一根油條在裡面，口感層次瞬間又豐富了一層脆香。
13、老大昌----冰糕
盧灣區淮海中路558號
(成都南路/老人和飯店樓下)
人均：16元
聽說，在當時那個年代，老大昌就是年輕人的哈根達斯。甜甜咸鹹的點心蛋糕，很是能讓人懷舊一下!布朗尼甜甜的，巧克力味道相當濃郁。鮮奶小方，松軟，奶油新鮮。而店裡的老上海冰糕，已經是別處很難再看見的了。冰糕看上去和冰淇淋沒什麼兩樣，但是一動勺就不一樣了，看上去硬梆梆的冰糕，挖下去是軟綿綿的，吃起來也沒有冰淇淋那種冰渣融化成甜水的感覺，而是很溫和的冰爽，就好像是一塊冰奶油。
;2. 上海有什麼好吃的地方（便宜又好吃，有特色）
上海美食街大全
雲南路：上海人下「館子」去的最多的要數雲南路了。不僅長安餃子樓、金陵酒家、三和樓菜館、老正興菜館等日漸興隆,並且弄口過街樓下也開始設攤供應宵夜,成為滬上聞名的美食街。雲南路上最有名的當屬北京烤鴨和小金陵鹽水鴨。還有「鮮得來」排骨年糕,「小紹興」的白斬雞,「南翔」的小籠包,天津狗不理包子,山東水餃,「老四川」火鍋等,當然最讓人「牽腸掛肚」的要數「新疆烤羊肉」了,老遠就能聞到羊肉的香味,2元錢買上一串,讓你離開雲南路的時候都有些戀戀不舍。
黃河路：從南京路拐進,你會感覺進入了一條森林之路,高大密集的餐館門牌在向你頻頻招手。你已經進入了一條生猛實惠的餐飲超市。
乍浦路：虹口著名的美食街,緊鄰市級商業街四川北路,這里匯聚著各地特色菜餚的飯館、酒樓,是滬上中產階層宴請、聚會的首選。 交通：100、848路乍浦路終點站、63、563路吳淞路終點站,61路天潼路終點站,途經乍浦路,在海寧路上設站的有6、13、14、17、25、147、220、223、510、922路。在天潼路上設站的有19、65、928路。
上海小吃
南翔小籠、香菇素菜包、鴿蛋圓子、擂沙團、油氽排骨年糕、蟹殼黃、鳳尾燒賣、生煎饅頭、桂花糖藕、雞粥、薄荷糕、綠豆糕、千層油糕、太白拉糕、油條、大餅、豆漿、粢飯、鮮肉鍋貼、咖口厘牛肉湯、蝦肉小餛飩、百果餡酒釀園子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、開洋蔥油拌面、棗泥酥餅、蘿卜絲酥餅、白糖蓮心粥、牛筋百葉湯、桂花紅豆湯、三絲眉毛酥、五香茶葉蛋、醪糟湯圓、五丁包、八寶飯、油氽饅頭、炒年糕、血糯火羹、冷麵、粉絲雞血油豆腐湯、三鮮豆皮、陽春面、素雞、紅豆沙、海帶綠豆沙
上海小吃-以食為主
南翔小籠饅頭：豫園 蟹黃小籠包、湯包：南翔小籠、松月樓、老松盛（豫園內）
蟹粉小籠：王家沙、鼎泰豐 素菜包子：春風得意樓（豫園附近）、神州豆漿店、新亞大包
鴿蛋圓子：桂花廳點心店（豫園） 擂沙團：喬加柵點心店
棗泥酥餅：綠波廊 豬油百果松糕：五芳齋
排骨年糕：小常州點心店、鮮得來 雞鴨血湯：松盛點心店（城隍廟大門邊）
蟹殼黃：蘿春閣、大壺春、吳苑點心店 開洋蔥油麵：湖濱點心店（豫園附近）
鳳尾燒賣：綠波廊餐廳（豫園） 蝦肉燒賣：沈大成
餃子：大娘水餃、大清花水餃 生煎饅頭：神州豆漿店、豐裕生煎、蘿春閣、小楊生煎（吳江路）
桂花糖藕：五芳齋點心店 小紹興雞粥：「小紹興」雞粥店
油條：神州豆漿店、永和豆漿店 鮮肉鍋貼：大壺春（近大世界）
五香茶葉蛋：綠波廊 素點：龍華寺、靜安寺、豫園（春風松月樓）、功德林、
上海小吃-以地點為主：
豫園：八寶飯、如意糕、松糕、重油酥餅、生煎、大餅、油條、蔥油餅、葷素大包、粢飯、排骨年糕、蝦餃等。
綠波廊：葫蘆腰米酥、蟹肉小籠 喬家柵：鮮肉貓耳朵
順角軒餃子店：餃子（黃興路1616號） 老城隍廟：五仁梅花酥、筍肉青菜餃、冬菜粢毛團、排骨年糕
雲南路、吳江路 、古北區：鹿港小鎮（台灣小吃）、半畝園（抓餅）、鼎泰豐（蟹粉小籠43元/籠）
我認為上海最好吃的小食品
1.阿爾貝多爸爸的泡芙工房の泡芙
乃是本人吃過最美味的泡芙,外層酥皮香香的軟軟的,內里蛋奶滑滑冰冰的,奶香濃郁,很有些冰淇淋的風味.咬一口酥皮,內餡軟軟得好象快要流出來.讓你禁不住迅速消滅它.最多一次,吃了三個...
發現地:太平洋百貨地下(徐匯,淮海),來福士地下
2.季諾麵包坊の墨西哥麵包
麵包我一向愛吃.很多家的很多品種都喜歡，不勝枚舉.這一個，是一旦看到新鮮出爐.就必要買上幾個，除之而後快的.外面的麵包有蛋糕和麵包的雙重口感,即不特別綿軟,邊邊角上又有些硬硬的，內里的奶酥相當濃郁美味.如果是剛出爐的，裡面的餡熱熱的感覺能流動一樣.回味ING...
發現地:季諾麵包坊.(正大地下那家個人覺得做得最美味)
3.麵包新語(breadtalk)
因為喜歡吃麵包,所以從最早在來福士一樓看到它,就在三天內把它家所有品種全吃了個遍....很新鮮美味，而且用料和做法很特別,不同與普通麵包.最喜歡:蕉點(香蕉味的,不知道為什麼，常常買不到,555),(南/北)印度餅(好奇怪,麵包點里怎麼賣餅呢，而且也分不清這北和南有什麼區別...反正就是好吃,裡面是咖喱餡的,非常濃郁,外皮是軟軟的.挺大一個).它家的CHEESECAKE也很美味~
發現地:來福士廣場一樓.美羅城
4.飛龍生煎の蟹粉酸辣湯
說了很多甜的,說個鹹的吧.本來是去吃生煎的，結果卻發現了這個極品美味...特別濃厚的湯,酸酸辣辣的，裡面東東也很多，還有蟹黃呢.中湯碗一盆,喝下去,又鮮又爽...真是妙不可言.它家的生煎也很不錯,是底朝上煎的那種,煎過的部分也非常酥一點不硬.肉肉又鮮又緊實.(小聲說一句,比那天天排長隊的小楊生煎好吃多多了,那東東不過是賣個名氣,人雲亦雲.其實味道真不咋樣.起碼比它好吃的多的是.我吃過一次，再不想吃)
發現地:南京路步行街,靠近置地廣場
友情提示:2客生煎,一碗酸辣湯.一碗蟹粉小餛飩.兩個人吃的話,正正好.
5.第五街咖啡の珍珠奶茶
好象是個連鎖企業吧?反正別地我沒喝過.始終喝的是同濟裡面的那家,很好喝的珍珠奶茶,茶和奶的比例很合適,甜度也剛好.珍珠不軟不硬特別有韌性.讓阿姨放一些些咖啡粉更好喝.比避風塘和仙蹤林的好喝.
發現地:同濟本部大操場旁第五街咖啡屋 友情提示:可以要求放咖啡粉,不加價哦~(PS:品質穩定,好味道始終如一)
6.來福士美食廣場の紅豆牛奶冰
來福士6樓的美食廣場,和其他小吃廣場一樣,基本沒什麼值得好吃的.只有那家賣冰的鋪子.真的很是到位.它家的冰用特殊的機器壓榨,真的好象潔白的雪一樣，而且很細膩很細膩,入口即化,不象有些冰沙,吃進去好象塞了滿嘴沙子,極其粗糙.紅豆煮得很酥爛,吃上去沙沙的，很甘甜.而且很大很大一盤子,只要10元.
發現地:來福士6樓美食廣場
友情提示:所謂牛奶冰,是放煉乳的，你可以和製作人員講一下,少放一些煉乳,這樣不會很甜,但絕不影響口味.
7.糖潮の椰芒奶昔
糖潮是家吃廣東菜的餐廳.點心甜品也做的好，和許留山是一類型的。它家的椰芒奶昔第一次喝就愛上了，吃的到的芒果粒,很新鮮很香.還有小小的西米混合在椰汁里,QQ里的.不甜,非常清爽可口.
發現地:南京西路糖潮食府淮海中路東南亞餐廳
8.荔園の雙皮奶
廣東人開的以潮州小食和甜品為主的小店,卻是真喜歡.店不起眼,但是他家的東西卻不含糊,尤其是雙皮奶,一街之隔也有更加出名的"甜蜜蜜",雙皮奶卻沒有荔園的好吃.奶香濃郁,放在冰櫃里的,吃起來冰冰的，好象吃布丁一樣,口感很Q,喜歡喝牛奶或者吃布丁的女孩子一定喜歡.據說這東東是很需要手藝,做法煩瑣的傳統美食呢.
發現地:吳江路荔園
友情提示:為了保證新鮮和品質，它家每天限量供應，賣完就沒了，所以想吃就要趁早哦~它家的粥也很有水準.很鮮美,煮又糯又稠.