⑴ 上海有哪些駐滬辦餐廳
作為「魔都」人民的一員，可以說不出上海就能吃遍神州大地的各種菜品。全國各地在上海的駐滬辦餐廳，美味佳餚是應有盡有。比如說，敦煌樓蘭州清真牛肉拉麵（長寧路店）、楚炫堂生態魚館、順興川菜、博望坡餐廳、黔香閣等多個餐廳。
1、敦煌樓蘭州清真牛肉拉麵(長寧路店)：甘肅菜
氂牛肉、釀皮、甜醅、老酸奶，都是西北空運來。甘肅省駐滬辦餐廳——敦煌樓，在上海本就久有大名。裝修氣派的長寧路店是新開分號。走進店面，竟然有點西餐廳的感覺，那酸奶、甜醅、釀皮等等西北小吃，被精緻的小碟小碗盛著。餐廳多數食材隨民航班機空運，特別是羊肉，都是一大早由蘭州那邊現宰了空運過來的。牛肉更是青藏高原的純氂牛肉，其滋味，非黃牛肉可比！
地址：上海市長寧區長寧路 436 號( 近江蘇路 )
2、楚炫堂生態魚館(長寧龍之夢店)：湖北菜
楚炫堂最初是湖北省人民政府駐滬辦餐廳，開在湖北省政府駐滬辦3樓。如今，倒是有全面鋪開之勢。一方面，是他家的幾道魚菜，依舊保持著固有的水準；另一方面，屬於武漢街頭小吃的干拌面，也能稱得上上海灘最正宗的干拌面。這家的烤魚也不賴，但仍然推薦大家點白湯肥魚。因為這魚養在長江的三峽庫區，故而肥美，又滋味醇厚。至於武昌魚，其形態與上海人所說鯿魚是一回事。也因了生養在長江的緣故，故而體態更大，滋味更厚。熱乾麵也是餐廳招牌。
地址：上海市長寧區長寧路 1018 號龍之夢購物中心 8 樓( 近凱旋路 )
3、順興川菜：川菜
龍抄手、甜水麵、毛血旺，順興提供的，是上海灘最難得的川菜。說起上海灘的川菜，當年有錦江、潔而精，後來有達伶港、伶達港，最近這些年，卻很少聽說聲名在外的川菜館。順興在延安西路武夷路附近都江堰駐滬辦的旁邊。點了一份毛血旺，毛血旺與重慶火鍋系出同源，都是發端於重慶朝天門碼頭苦力們吃的一道菜。一般川菜館，菜餚價格都不是特別貴，毛血旺尤其便宜，一嘗之下，基本能確定這家館子的質量。順興的毛血旺，干辣椒炸得焦脆可口，血旺滑滑的有感覺，毛肚、午餐肉的量也比較足。受不了辣的，可點一碗甜水麵。順興，可以說是上海灘大大小小若干川菜館中，最難得的一家正宗川菜館。
地址：上海市長寧區延安西路 1088號。
4、博望坡餐廳(漕溪路店)：河南菜
這是家開了十幾年的河南菜館子。其實這家餐廳與河南、鄭州所謂的官方駐滬辦並沒什麼關系。然而據我所知，不少河南中上層人士到上海，想要做東以家鄉菜宴請，會挑這一家，所以也算半個駐滬辦餐廳吧。博望坡的牛肉燴面，雖說不是用砂鍋裝的，但分量足，湯汁濃，面也算筋道。燴面雖然料少，但此家的燒雞，味道香濃，值得推薦。
地址：上海市徐匯區漕溪路 260 號( 近漕寶路 )