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❷ 我想了解上海青蔬菜的種植方法（具體）
福建省閩侯縣南通鎮是農業大鎮，也是種植蔬菜大鎮，全鎮蔬菜種植面積800hm。其中上海青周年種植面積從2004年開始試種的2hm發展到500hm，每年可種植6茬，夏季平均每667m產量2000kg，秋冬春平均產量3000kg，全年平均產量15000kg，產地批發價平均1．5kg，產值22500元，純利潤10000元。周年供應福州市場，其中秋冬春出售到上海、浙江、杭州等地。現將其栽培技術總結如下。
1品種選擇夏季品種選擇耐高溫、抗病、產量高的品種，如夏帝、夏妃，生育期30d。秋冬春季品種選擇耐低溫、抗病、產量高的品種，如金品、華冠、金，生育期50～60d。
2整地、挖溝、布管深耕整畦，整成寬1．6m、高0．2m、溝寬0．3m的長畦（35m），長、寬整齊有利鋪設管道，畦面土要整細、均勻、平整，有利於種子發芽，出苗率高。同時，在四周挖好排水溝，溝寬0．3m，溝深0．3m，溝與溝相通，有利排水。因上海青需水量大，又怕積水，在畦頭固定鋪設口徑50mm硬塑管，每隔3．5m安裝放水口和開關，放水口接上口徑50mm三孔噴灌塑軟管，每次蓋種後鋪設在畦溝里，每667m需三孔噴灌塑軟管300m。硬塑管一端接上水泵，6666．7m以下採用1．5kW抽水泵進行抽水，6666．7m以上要用3．5kW抽水泵進行抽水，才能達到所需噴灌壓力。
3播種、蓋有機H巴、噴除草劑夏季高溫，出苗率低，播種量大，每667m種量250g；秋冬春季溫度適宜，出苗率高，每667ITI用種量200g。人工均勻撒播，播種後667ITI蓋上腐熟穀皮鴨糞混合有機肥1500kg，然後抽水噴灌，畦面要噴濕噴透，然後噴施60％丁草胺800倍液或25％金都爾1000倍液以防雜草。4噴灌、間苗在出苗前每天要在早晚進行2次噴灌，出苗整齊後，每天在早晨或傍晚灌1次，2葉1心期到3葉1心，要進行間苗，株間距l0～15cm，有利植株生長，提高產量。
5科學施肥重施基肥，多次追肥。基肥每667m施48％三元復合肥（進15）25kg、12％過磷酸鈣50kg。追肥分別在4葉1心期、6葉1心期、8葉1心期進行，每次用48％三元復合肥20＋46％尿素10kg進行撒施，施後抽水噴灌，以免肥料落在葉上，引起燒苗。
6病蟲害防治上海青主要病蟲害有霜霉病、斑點病、軟腐病、炭疽病、小菜蛾、菜青蟲、甘藍夜蛾、斜紋夜蛾、潛葉蠅、黃條跳甲和地下蛆蟲，霜霉病在發病初期可選用58％雷多米爾錳鋅、25％甲霜霜霉威＋70％代森錳鋅、50％安克＋70％代森錳鋅交替使用；斑點病可選用75％達科寧、64％殺毒礬防治軟腐病可選用25％葉枯唑、72％農用鏈黴素、70％新植黴素防治；炭疽病可選用50％多菌靈、25％脒鮮胺、50％菌毒清防治，三者交替使用時都要加上70％代森錳鋅。小菜蛾、菜青蟲、甘藍夜蛾、斜紋夜蛾可選用2％阿維菌素、1％甲維鹽、25％滅幼脲、25％病毒體菌核素、25％抑太保、10％氯氰菊酯交替使用，以防止病蟲產生抗葯性；潛葉蠅可選用2％阿維菌素，50％滅蠅胺；黃條跳甲可選用25％噠蟎靈、30％啶蟲脒、30％速效靈、90％敵敵畏交替使用以防抗性。如長期施用鴨糞等有機肥會產生蛆蟲，在2葉1心到3葉1心時，每667m用1kg3％辛硫磷顆粒劑撒施，撒後要噴水。
7收割10葉1心時，就可以收割出售，如果出售外省，收割前1d停止噴水，有利長途運輸。收割時用專用收割刀從底座1～2葉處割下，輕手將菜整齊裝進菜筐，出售。
8噴除草劑、耕翻整畦菜收割後第2d，可用25％百草枯300倍液噴施，殺死殘留植葉和雜草。噴葯後畦面要晾曬10d左右，有利於殺死病蟲病菌，先捲起噴灌塑軟管，後進行耕翻，施肥整畦，進行下一茬上海青種植。
❸ 上海青種殖方法一覽
上海青是屬於是蔬菜的一種，大家對於上海青是比較熟悉的，在平時很多人都是愛吃上海青的，下面是我為大家整理的上海青種殖 方法 一覽，喜歡可以分享一下喲!
上海青種殖方法
1、品種選擇
夏季品種選擇耐高溫、抗病、產量高的品種，如夏帝、夏妃，生育期30d。秋冬春季品種選擇耐低溫、抗病、產量高的品種，如金品、華冠、華金，生育期50d~60d。
2、整地、挖溝、布管
深耕整畦，整成寬1.6m、高0.2m、溝寬0.3m的長畦(35m)，長、寬整齊有利鋪設管道，畦面土要整細、均勻、平整，有利於種子發芽，出苗率高。同時，在四周挖好排水溝，溝寬0.3m，溝深0.3m，溝與溝相通，有利排水。因上海青需水量大，又怕積水，在畦頭固定鋪設口徑50mm硬塑管，每隔3.5m安裝放水口和開關，放水口接上口徑50mm三孔噴灌塑軟管，每次蓋種後鋪設在畦溝里，每667㎡需三孔噴灌塑軟管300m。硬塑管一端接上水泵，666.7㎡以下採用1.5kW抽水泵進行抽水，666.7㎡以上要用3.5kW抽水泵進行抽水，才能達到所需噴灌壓力。
3、播種、蓋有機化肥、除草
4、噴灌、間苗
在出苗前每天要在早晚進行2次噴灌，出苗整齊後，每天在早晨或傍晚灌1次，2葉1心期到3葉1心，要進行間苗，株間距l0～15cm，有利植株生長，提高產量。
5、科學施肥
重施基肥，多次追肥。基肥每667m施48%三元復合肥(進15)25kg、12%過磷酸鈣50kg。追肥分別在4葉1心期、6葉1心期、8葉1心期進行，每次用48%三元復合肥20+46%尿素10kg進行撒施，施後抽水噴灌，以免肥料落在葉上，引起燒苗。
6、收割
10葉1心時，就可以收割出售，如果出售外省，收割前1d停止噴水，有利長途運輸。收割時用專用收割刀從底座1～2葉處割下，輕手將菜整齊裝進菜筐，出售。
7、噴除草劑、耕翻整畦
菜收割後第2天，可用25%百草枯300倍液噴施，殺死殘留植葉和雜草。噴葯後畦面要晾曬10d左右，有利於殺死病蟲病菌，先捲起噴灌塑軟管，後進行耕翻，施肥整畦，進行下一茬上海青 種植 。
上海青養護技巧
1、選用良種
現在上海青的品種已經非常的多了，所以在種植的時候我們一般會根據種植的季節、種植的區域等來選擇適合的品種，在夏季我們通常會選用抗病強、耐高溫、耐旱的品種，而秋季和春季則選用比較正常的產量較高的品種即可，這樣我們才能在最基礎的條件下保證上海青的產量和質量。
2、整地施肥
上海青對種植地的選擇是沒有要求的，但最好是選在水源充足，並且排水排水排灌方便的地方進行種植，同時土壤的黏性不宜過重，不然會引發各種病害，土壤要相對比較肥沃，交通運輸便利。整地時要深耕，撒上充足的廄肥或是家畜糞便等攪拌均勻，然後按照寬為一米五到兩米左右做畦，最後起好水溝，便於後期的田間操作。
3、科學播種
現在上海青基本上是一年四季均可進行種植的，種植的方式一般是採用撒播或條播，首先我們需要先將土地澆透，然後將種子均勻的撒在土地上，或者是按照每行為三十厘米距離起好溝，將種子均勻的撒在溝中，覆土掩種，在溫度不是很高的時候可以在上面覆蓋一層草或者是塑料薄膜，用於保濕和保溫。
4、田間管理
上海青在還沒有出苗之前，每天基本上才需要進行兩次澆水，出苗之後只需要澆一次水，等它長出三到四片葉子是就需要進行間苗，保證合理的密度。在上海青生長的整個過程中需要進行多次施肥，主要以復合肥、尿素以及磷肥為主，根據上海青的生長情況來適量的進行施肥，當上海青葉子發黃的時候要及時的進行施肥，否則就會出現死亡的現象。
5、病蟲害防治
上海青的病蟲害主要有葉枯病、霜霉病以及蚜蟲和菜青蟲，葉枯病和霜霉病的高峰期一般是在夏季高溫多雨的時候，首先我們需要加強對田間的管理，其次就是可以利用化學葯劑的犯法進行繁殖，一般可以使用波爾多液或者是多菌靈進行防治。而蚜蟲和菜青蟲在上海青生長的每隔階段都會存在，主要危害上海青的葉片，我們可以使用敵百蟲或樂果乳油進行噴殺。
上海青營養價值
大家吃上海青對健康還是非常有好處的，首先上海青是能夠起到寬腸通便功效的，主要是因為在上海青中是含有大量纖維素成分的，而對於上海青來說，其中的纖維素是可以起到促進腸道壁蠕動的，而且這樣的物質在遇水膨脹的，這時候就能幫助我們起到吸附腸道殘留物的功效，同時還可以幫助我們促使廢棄物通過腸道盡快的排出體外，這樣是能夠起到改善便秘功效的，對於預防腸胃疾病還是非常有好處的。而且上海青的降血脂功效也是非常功效的，因為上海青是屬於低脂低熱食物的一種了，大家經常食用上海青是可以對我們健康有好處的，而且吃上海青的時候我們不需要擔心脂肪堆積的問題產生。同時大家吃上海青的時候會發現，因為上海青中是富含膳食纖維的，同時還可以發現其中的可溶性膳食纖維是能與膽汁酸結合的，這樣是能夠有效降低血液中膽固醇產生的，所以說上海青就能夠起到降血脂的功效了。
大家吃上海青還能夠發揮出現預防潰瘍的功效，主要是因為上海青中是含有豐富維生素B2的，所以說如果我們發現自己人體是缺乏維生素B2的，這時候就會出現消化道潰瘍、痔瘡、息肉等一系列的症狀，這樣對我們健康來說影響是非常大的。同時上海青對於促進我們血管彈性也是有意義的，主要是因為血管壁的細胞是離不開維生素B2的，所以說如果我們人體中缺乏了維生素B2，這時候會導致血管壁變薄的情況參數，還會因此而向外凸起，所以說我們是應該多吃上海青的，這樣能夠有助於我們保持血管彈性的問題，同時還可以利用上海青來幫助我， 預防動脈粥樣硬化的情況。
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❹ 上海青種植有蟲眼怎麼回事
上海青種植有蟲眼是有害蟲，主要蟲害有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲、菜螟和黃曲條跳甲，有效防治這些蟲害是青菜高產的必要保證。
蚜蟲
1、危害：為害青菜的蚜蟲有菜縊管蚜（蘿卜蚜）和桃蚜兩種，是青菜的主要害蟲。這兩種菜蚜的成蚜和若蚜，均吸食菜汁，使葉片卷縮發黃，植株矮化，且能傳播病毒病。菜縊管蚜一年發生10—20代，以無翅蚜在寄主心葉內或葉背上越冬。第二年3—4月繁殖產生有翅及無翅蚜，全年在十字花科蔬菜間轉主為害。但以秋季為害最重。桃蚜一年發生20—30代，以無翅蚜在寄主心葉內或葉背上越冬或以卵越冬，第二年3—4月孵化，到5月大量產生有翅蚜遷飛為害。直至冬季。雄蚜可孤殖產仔10—100餘只，氣候適宜時，4—5天即可產卵一次，在乾旱的年份為害更重。
2、防治方法：可用40%樂果乳劑1500倍液或4.5%高效氯氰菊脂3000倍液或深圳瑞德豐產的克蚜寶1500倍液噴治。
小菜蛾
1、危害：小菜蛾幼蟲俗稱「兩頭尖」，是為害青菜的又一主要害蟲。第一齡幼蟲鑽入組織間潛食葉肉，第二齡開始啃食葉背的葉肉，第三齡後則將葉片吃成空洞或網狀。小菜蛾一年發生9—10代，成蟲、蛹、幼蟲都可越冬。天氣轉暖時，成蟲開始活動，卵多產在葉背近葉脈處，一隻雌蛾平均產卵量可達300粒。一般在4—10月份都有小菜蛾為害，其中以4—5月和8—9月發生較多，為害嚴重。
2、防治方法：可用90%晶體敵百蟲800倍液或25%中科美鈴1500—2000倍液噴殺。
菜青蟲
1、危害：菜青蟲又叫青蟲，成蟲是菜白蝶，也叫菜粉蝶。以幼蟲為害葉片，吃成孔洞或缺刻，嚴重時全葉吃光，僅剩葉柄和葉脈。菜青蟲一年發生8—9代，11月開始以蛹越冬。3月中旬第一代成蟲開始發生。成蟲白天活動吸食花蜜，喜歡在甘藍、花椰菜上產卵。每頭雌蛾可產卵100—200粒，卵期3—8天。幼蟲共五齡，三齡前食量較小，抗葯性差。
2、防治方法：葯劑防治與小菜蛾相同。
菜螟
1、危害：菜螟的幼蟲俗稱鑽心蟲，初孵幼蟲在幼苗的菜心內吐絲結網，取食心葉，三齡以後還可從心葉向下鑽食莖髓到根部，造成根部腐爛。菜苗在3—4片葉時受害最重。菜螟一年發生6—7代，以幼蟲在土中吐絲粘著泥土枯葉做巢，在囊里越冬。第二年春天在土中或地面落葉殘株上結繭化蛹。成蟲羽化後，夜間活動，卵散產在葉上，以心葉最多。幼蟲有轉主為害的特性，老熟幼蟲在菜根附近土面或土中作繭化蛹。
2、防治方法：清除田間雜草和枯株殘葉，清滅蛹繭。在蔬菜苗期，也就是在幼蟲吐絲結團前，用90%晶體敵百蟲800倍液或25%中科美鈴1500—2000倍液噴治。
黃曲條跳甲
1、危害：黃曲條跳甲俗稱跳蚤，幼蟲俗稱白蛆，也是危害蔬菜的主要害蟲之一。黃曲條跳甲的成蟲和幼蟲均能產生為害，成蟲主要食葉，也能為害嫩莖、花蕾和莢。幼蟲剝食菜根皮或蛀入根皮或蛀入根內形成隧道，使植株枯萎。黃曲條跳甲一年發生5—6代，以成蟲在土隙、地面的菜葉反面和殘株及雜草中越冬，當氣溫較暖時就繼續活動取食。越冬雌成蟲每頭可產卵600粒左右。孵化後幼蟲食害菜根，老熟幼蟲在土面下3—7厘米深處化蛹。
2、防治方法：秋後清除田間雜草和殘葉枯株，消滅越冬成蟲。早春當雜草長出後，也要及時清除，使越冬成蟲無適當食料。當發現成蟲立即用90%晶體敵百蟲800倍液或25%中科美鈴1500—2000倍液噴殺。幼蟲可用上述葯劑噴灑在土面上予以消滅。
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