A. 上海哪裡吃生蚝
喜多屋國際海鮮料祥辯理(正大店)
地址：浦東新區陸家嘴西路168號正培則大廣場7樓04-06號鋪(近東方明珠)
小黑蚝情(定西路)
地址：上海長寧區定西路794號(近延安西路)
小黑蚝情安遠店
地址：上海靜安區安遠路538號(近膠州路)
威斯汀自助餐廳
地址：上海黃浦區河南中路88號上海威斯汀大飯店1樓(近廣東路)
金錢豹(上海延安西路店)
地址：上海長寧區延安西路3162號謹中缺金錢豹大酒店3-6樓近程家橋路
B. 中國哪裡的生蚝最好吃
第一次知道生蚝這個名字，還是在語文課本里【我的叔叔於勒】里讀到的。
莫泊桑的確是大師級的人物，寥寥數語就把生蚝寫的那麼誘人，並且吃生蚝也描寫得那麼優雅。後來才知道生蚝就是我們這里常見的海蠣子，只不過可能比海蠣子略大一些罷了！實際上兩者是一種東西。
食用生蚝的小竅門
生蚝在撬殼時最好不要使用鐵質的刀具，因為那樣會導致生蚝沾染上鐵器的味道，影響生蚝的美味。要用不銹鋼刀具來撬殼。
生蚝在蒸制過程中，要把鼓起來的一面朝下，這樣開口後生蚝的汁液不會流失。
要想打開生蚝殼取肉，可以用微波爐加熱1分鍾左右，或者把生蚝直接冷凍到開口，這樣會很方便取肉。
保存生蚝肉時，一定要把生蚝肉浸泡在它的體液里冷凍，這樣可以保存很長時間，化凍後鮮味也不會流失多少。
生蚝國外出產的我沒有吃過，所以不好評價。要講國內哪裡的生蚝最好吃，那麼肯定是非「大連」莫屬，這個不接受反駁。