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上海糖年糕要蒸多久

發布時間: 2024-11-24 05:33:35

㈠ 怎麼做紅糖年糕

今天跟大家分享一下紅糖年糕的做法!
用開水將白糖跟紅糖攪拌融化~
將所有材料混合在一起攪拌均勻~
攪拌成這個流動的米漿狀態~
盤子底部抹上少許食用油防粘,倒入調好的米漿,大火燒開水後中火蒸30分鍾左右,用一根牙簽插進去沒粘有米漿就是熟透了~
撒上炒好的芝麻點綴~放涼後就可以切塊了
口感香糯~過年怎麼少得了紅糖年糕