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上海一號有什麼特色菜

發布時間: 2024-12-21 15:10:25

㈠ 上海一號的菜口味如何價位如何

口味不錯,熏魚皮很脆,上湯菠菜味道不錯沒有澀的感覺,芒果白雪黑糯米的確不錯,最後一個上的,雖然很撐還是全吃完了,原來以為本幫菜餐廳做咖喱不行,沒想到咖喱肥牛桶超級棒。紅燒肉的肉質很好,肥肉是透明的,精肉又香又嫩,絕對值得一贊!配菜是百葉結和蛋,這個紅燒肉分精緻版跟豪華版,其實是5塊肉跟10塊肉的區別~~
雙拼蝦的蝦仁很一般,是發過的那種,沒有鮮味。倒是油爆蝦很驚喜,甜度適中,也沒有炸過頭,蝦肉仍然很嫩,一個個肥肥圓圓,非常不錯,是老本幫的味道!

㈡ 上海楓橋一號菜好吃嗎

上海楓橋一號是一家位於上海市中心的餐廳,以粵菜為主打菜品。根據一些食客的評價,楓橋一號的菜品味道不錯,但是價格比較昂貴。以下是一些推薦的菜品:
1.潮州燉品:潮州燉品是楓橋一號的招牌菜之一,以其獨特的口感和味道贏得了很多食客的喜愛。推薦嘗試潮州燉品中的花膠燉雞,口感鮮美,營養豐富。
2.粵式燒臘:楓橋一號的粵式燒臘也很受歡迎,包括燒鵝、燒肉、叉燒等。這些燒臘菜品口感鮮美,肉質細膩,非常美味。
3.鮑魚翅湯:楓橋一號的鮑魚翅湯是一道非常經典的粵菜,以鮑魚和魚翅為主料,燉制數小時而成。這道菜品口感鮮美,營養豐富,非常適合品嘗。
4.港式點心:楓橋一號的港式點心也很受歡迎,包括蝦餃、燒賣、叉燒包等。這些點心口感鮮美,製作精細,非常值得一試。
總結起來,上海楓橋一號的菜品味道不錯,但是價格比較昂貴。如果想品嘗粵菜,可以考慮去楓橋一號嘗試一下。