❶ 上海有幾個大的海鮮批發市場
兩個。
1、上海江楊農產品批發市場
位於上海市寶山區江楊北路98號。於2008年建成，規劃完善，配套齊全。這里的海鮮非常豐富，有阿拉斯加帝王蟹、澳洲龍蝦、加拿大龍蝦、紐西蘭青口貝、法國藍龍、吉拉多生蚝，魚蝦蟹貝、冰鮮凍品、蟶子等。
2、東方國際水產中心
位於上海市楊浦區軍工路2866號。這里匯聚了江浦路市場、恆大的冰鮮市場、十六鋪的海蜇市場、秦皇島路的貝類市場、國泰的淡水活鮮市場，海產品種類也非常多：澳龍、鮑魚、帝王蟹、帶魚、鯧魚、海蜇、魚鯗、尋鰻鯗、東海青鰻等。
❷ 上海的海鮮
我了解的也不多，就我想的解釋給你聽聽。
1 先明確兩個概念。
一個是並不是靠近海洋的地方海鮮就會便宜，一般旅遊城市都是比較貴的，上海恰好也是一個旅遊城市。而大連、青島、三亞、沈家門、深圳的海鮮攤你覺得便宜到哪裡去了？可能比上海的飯店還貴。前階段這些地方幾乎都出過關於價格的問題。
另外一個就是並不是所有的海產品上海都貴，一些普通的海產品的價格還是比較親民的，比如貝殼類。而貴的基本是稀有的或進口的海產品類，比如大明蝦，帝王蟹，大龍蝦等，而這些又恰恰是人們比較追求的海鮮口味。
2 上海還是有許多遠洋漁業公司，這個可以在網上查。但是上海並沒有重點發展海洋漁業產業，並且由於上海現在經濟發展快，相對來說生活水平提高，工作機會也很多，而且由於上海消費水平高，外地流入上海的海鮮產品也非常多，這也就導致越來越少的人願意從事遠洋出海捕魚的工作。
3 捕撈海鮮的地方是相對固定的區域，周圍幾個漁業比較發達的城市都在這幾個地方作業，蛋糕就這么大，吃的人多了，自然分到的就少了。在上海周邊海域大部分是航行通道，並且由於周邊污染相對較重，近海海鮮已經很少，到遠的地方就涉及到船隻大小，運營成本，捕撈許可證等諸多問題，而且經過這么多年的撈捕，東海海鮮數量比以前少了許多，最明顯的是去嵊泗、岱山旅遊的漁家樂時一網下去撈不出啥東西來，不是很多漁民會跑到很遠的地方去捕魚，新聞里經常能看到。這樣導致捕撈成本上漲，海鮮產品價格自然會上漲。
4 在上海由於飲食習慣，很多人都喜歡吃海鮮，而吃的人多了，國內臨近海域的海鮮產量卻減少了。大量的海產品需要進口，這樣價格自然不會便宜。有個知乎的人作了個分析，我拿他的數據來看看（他的數據來源於銀聯支付）：僅僅晚上8點一個小時，全上海就吃掉了差不多1500萬元。而如果從18點到24點算起的話，全市人民在餐飲活動上一共進行了約9.2萬筆消費，吃掉了大概4579萬元。上海的消費水平高不是憑空產生的。
5 在上海吃海鮮基本都是到一些好的餐廳吃，而一些高檔餐廳為保證自己的口碑和檔次，大部分是較高代價快速運到的海鮮或者進口的一些高檔海鮮產品，這也導致了給人上海海鮮比較貴的現象。相對來說上海的軍工路海鮮市場，原來的銅川路海鮮市場還是能買到許多便宜的海鮮的。
6 至於你說不新鮮，我不是很明白你這個新鮮怎麼定義？海產品是漁業公司作業捕撈上來的，在一個地方捕好有的並不是馬上回來的，而是要去另個地方作業，即使馬上回來，海產品也不可能讓船員養著，基本都是死了凍上的。所以基本吃到的海鮮都是凍鮮。很少有人在餐廳吃海鮮的時候，餐廳人員讓你挑活的燒。而且有些商家為了追求便宜會刻意進一些不新鮮的海產品來吸引顧客，這個是追求利益所致。而對於那些進口的海產品，除非花較高代價保證產地直運餐廳那價格肯定貴，否則進口的海鮮也一定是凍了很久漂洋過海來的。但是有些貝類產品是養殖戶養殖的，能夠很快就近的送進餐廳，這些東西倒是可以吃到新鮮的。
7 據網路統計，上海人口2016年2420萬，新加坡2016年560萬。假設概率一樣，假設這些人都吃海鮮，供應上海的海鮮可以供應4個新加坡的海鮮量。上海海鮮能不貴嗎。
綜上所述，由於成本上漲，資源減少，需求不減反增，上海消費水平又相對較高，又是一個旅遊城市，這些因素導致上海的海產品相對有些地方來說是居高不下的。
❸ 上海有幾個大的海鮮批發市場
上海銅川水產批發市場、上海曹楊水產批發市場、上海曹安四平水產批發市場。
海產品指海洋中可供食用或使用的產品。范圍非常的廣泛。大多數指的是海生動物，海生植物。海藻類：發菜、紫菜、海帶， 蝦類：龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦。
女性多吃海產品有保護乳房的作用，海帶等食用藻類、章魚、帶魚、魷魚、牡蠣、海參等海產品富含人體必需的微量元素，有獨特的保護乳腺的作用。孕婦應該多吃海產品以補充妊娠期人體所需求的碘，孕婦缺碘，會造成流產、死胎、先天性畸形和早產。
上海曹安四平水產批發市場是上海市楊浦區四平路街道辦事處與上海曹安路市場聯合興辦的大型水產批發市場。市場位於上海東北部內環高架道路之側的密雲路1018號。佔地面積達16000平方米。上海曹安四平水產批發市場擁有340個攤位，日吞吐量約二百噸。
河蟹銷售旺季，單河蟹日銷售量即達百餘噸。月成交額一億多元，年銷售總量十五億元左右。曹安四平水產批發市場專營國內外高檔鮮活水產品。