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上海哪裡吃蝦

發布時間: 2022-04-08 10:32:46

Ⅰ 上海最好吃的白灼蝦,上海哪裡白灼蝦最好

白灼蝦個人覺得味道挺好的,
白灼蝦可以自己做,
【做法- 製作方法】
菜 名: 白灼蝦 主 料: 鮮蝦500克,油1湯匙。 配 料: 生抽3茶匙,紅椒絲1湯匙。 做 法: 1、蝦用水沖洗干凈。2、煲滾半鍋水,加1湯匙油,水滾放入蝦攪勻,見蝦轉紅色而蝦身彎曲,即可用有孔杓子撈起上碟。3、用加了紅椒絲的豉油醮來吃。
至於你自己喜歡不喜歡,看個人愛好,畢竟每個人的口味都不一樣的,適合自己的最好吃

Ⅱ 上海最好吃的特色河蝦,上海哪裡特色河蝦最好吃,上海

毛蝦嗎?兩人吃死了一個都不知道的那一個?

Ⅲ 上海最好吃的熗河蝦,上海哪裡熗河蝦最好

食材明細
主料
活蝦
350克輔料

一個
干辣椒
數個

2個

適量配料

適量
白酒
60毫升
陳醋
100毫升
生抽
2勺
白糖
少許
胡椒粉
少許
芥末
少許
雞精
少許
咸鮮
口味
生鮮
工藝
數小時
耗時
簡單
難度
熗蝦的做法步驟
熗蝦的做法步驟:1 1新鮮蝦清洗數遍後用純凈水浸泡15分鍾
熗蝦的做法步驟:2 22.蝦撈出放碗中加鹽,陳醋,白酒和拍碎的姜蒜腌制20分鍾後瀝去水分,這個過程重復2-3次,期間需冷藏,這個步驟目的是殺菌消毒清洗,但後面幾遍不用加鹽,以防過咸
熗蝦的做法步驟:3 33.姜辣椒切絲,蒜拍碎,蔥拍碎後切絲備用
熗蝦的做法步驟:4 4蝦腌透並瀝去水分,揀去姜蒜
熗蝦的做法步驟:5 5蝦中另外加入姜蒜蔥和辣椒和各種調味品
熗蝦的做法步驟:6 6保鮮膜覆蓋冷藏2小時

Ⅳ 上海最好吃的大蝦,上海哪裡大蝦最好吃,上

上海最好吃的茄子蝦做法
材料
茄子2個,蝦100克,蔥姜、鹽、油、雞精適量。
做法
1、蝦洗凈加料酒、鹽、蔥姜煮2分鍾去蝦殼(家庭方便食用)。
2、茄子洗凈切條。
3、起鍋熱油爆香蔥姜,煸炒茄子、蝦。
4、放2湯勺水燜煮3分鍾。
5、放鹽和雞精調味即可。

Ⅳ 上海人吃活蝦

活蝦比熟的有營養.還不是為了蛋白質.只是吃起來感覺腥氣!其他也沒什麼,或許他們習慣拉!還有吃生魚或者海鮮之類的事物對皮膚有好處!但是家禽類的不要吃~那樣比較容易生病(畢竟我覺得都不衛生)!

Ⅵ 上海哪裡有油燜大蝦

簡單
問題答案1、我家就有額、、想吃的話 直接快遞給你、、但是到你那 我不敢保證品質的、
問題答案2、直接湖邊限撈現炸、新鮮死的、、、但是 一定要炸熟額、、不然很容易 拉肚子的

Ⅶ 上海哪裡有吃三蝦面,三蝦面最正宗的做法

三蝦面是蘇州的特產 可以去蘭博基尼酒店的三蝦面館 也可以去古鎮附近吃 最好是在5-8月間 這個時候有蝦籽

Ⅷ 上海哪裡有好吃的醉蝦

上海閔行區波普酒家精典上海菜
虹梅路3338弄虹梅路休閑街38號
朋友帶我去了一次...剛進去的時候首先就被牆上的照片吸引住了,有很多老闆跟明星的合影,於是便對店裡的菜很好奇。
點菜的時候服務員給我們推薦了很多的招牌菜...知道他們有那些菜很好吃,朋友大力象我推薦了他們的醉蝦和鵝肝,醉蝦剛端上來時因為是生的我還憂郁不太敢吃,在朋友的鼓勵下我嘗了一隻...味道濃厚中還帶點辣味。
熱菜里我最喜歡的便是油爆蝦和百葉結燒肉,他們的油爆下聽服務員介紹是用蜂蜜和黃油做的...百葉結燒肉聽說他們已經做了很多年了,以前在石門一路的老店就做的。還有一條用鹹菜燒出來的魚也很不錯,連我這個從不吃魚的人也吃了很多。總之哪天的菜我覺得都特別的喜歡,很感謝朋友讓我知道了一家這么棒的飯店。
對了我覺得他們的環境也滿好的,布置的簡潔雅緻!有空一定在去光臨。

Ⅸ 美食推薦:上海最好吃的水晶蝦仁在哪裡

蝦仁炒蛋
材料
主料:蝦仁150克,雞蛋250克
輔料:韭黃80克
調料:鹽2克,味精1克,胡椒粉2克,植物油20克
做法
1、蝦仁炒熟盛罩籬內;
2、雞蛋加調味(鹽、味精、胡椒粉)拂勻,加入切碎的韭黃、蝦仁拂勻,下油,倒下蝦仁蛋,炒熟上碟。