❶ 深圳有名的特色美食有哪些
1.紅燒光明乳鴿:
是由鴿肉為主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的傳統名餚,屬於粵菜系。此菜被稱為天下第一鴿,是深圳三大特產之一,因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食。
2.下沙大盆菜:
「大盆菜」一般是將十幾道菜包括煎蚝、雞、鴨、芹菜、蘿卜等一層層放入盆中進行烹飪,然後一起食用。下沙村完好保存了傳統的做工、配料、烹飪方式。是一種流傳於廣東省深圳市福田區沙頭下沙村元宵節的傳統飲食習俗。起源於十三世紀的南宋軍隊飲食形式,後來逐漸發展成一種民間飲食形式。
3.龍崗三黃雞:
深圳地區有一種特產美食,那就是龍崗所產的雞,它的外觀很特別,因為有「三黃一須」,所以被叫做是三黃雞。
4.西鄉基圍蝦:
是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品。西鄉產的基圍蝦體積較小,狀如中指,全身透明略帶麻點,蝦皮特別薄,肉質細嫩。
5.松崗臘鴨:
鴨是一道廣東省的傳統名菜,屬於粵菜系。鴨肉性溫補。產於深圳市松崗、沙井、福永和新安等鎮。
❷ 深圳都是吃什麼
深圳屬於南方,廣東人口味都偏淡,不喜愛吃辣的。早餐和宵夜他們喜歡吃一些粉,比如河粉,米粉,腸粉。中午和下午一般也是很清淡的,湯是必不可少的,但是也是也是很清淡的湯。具體喜歡吃什麼 這個還要因人而異哦.
1:深圳人早餐吃的較多的是粵式早茶
2:粵式早茶是廣東省漢族小吃的統稱,屬於粵菜早點。以腸粉、叉燒包為代表,也是粵菜的重要組成部分
3:茶樓是廣東最有代表性的、最傳統的吃早餐的地方。茶樓里的點心有的幾十種,有的上百種,比如蝦餃、咸粽子、魚片粥、米粉以及各種各樣的小菜,等等,非常豐富。這些東西放在一個推車里,推到客人面前,由客人隨意選擇。外地人常常感到奇怪,每天那麼忙碌的廣東人,怎麼捨得把早晨的大好時光消磨在茶樓上呢?其實,上茶樓也是一種社交活動,無論是會友聊天,還是去談生意,這種場合都會讓人感到非常從容,非常自在。現這種文化在上海也越來越流行
❸ 深圳冬至吃什麼
深圳冬至吃冬角。
「冬角」小食的外形類似餃子,但比餃子大;深圳當地人把這種帶尖角形狀的食物統稱「角仔」,比如「冬角」、「艾角」、「油角」、「粉角」和「豆腐角」等。「冬角」這種風味獨特的小點心,只流行西鄉、南頭一帶,其他村鎮不見有做有賣。
「過冬食茶餜」是深圳民間的一個習俗。「茶餜」一般有咸吃、甜吃和咸香3種。咸吃的冬角和咸香的冬角,外面的粉皮都是一樣的,具體的區別在於冬角里的餡料食材和味道不一樣。南頭、西鄉的廣府人做的「冬角」,角餡主要是蘿卜絲。
諺雲「冬吃蘿卜夏吃薑」。冬至前後收獲的蘿卜,特別是經過「霜打」後的蘿卜,最為鮮嫩甘甜,又非常有營養。
❹ 深圳冬天吃什麼好
深圳特產:
南山荔枝:荔枝是嶺南四大名果之首,果實晶瑩如玉,香甜可口
沙井蚝士:蚝享有海中牛奶及海中水果美譽,是珍貴的海產貝類。
大鵬鮑魚:主要產於大鵬灣,肉質鮮脆,美味可口,色澤乳白。
龍崗雞:產於龍崗地區,體圓皮白,味道鮮美。
光明乳鴿:以潤、滑、甜、嫩為特點,製作工藝考究,滋味濃鮮。
喜上喜臘腸:選料考究、色澤光亮、味道鮮美、口感鮮嫩、加工精細、香味濃郁。
深圳特產
1、沙井鮮蚝
沙井蚝是深圳最著名的特產。產於珠江口鹹淡水交匯之地,個體肥壯,色澤乳白,肉質嫩美,富含蛋白質和維生素,含碘量是牛奶和蛋黃的200倍。
2、南山荔枝
荔枝:深圳荔枝為嶺南四大名果之王。果皮紅,凹凸不平,核大如卵,肉白如脂,甘甜如蜜。果實肉嫩如水,潔白透明,滑爽無比,汁多而甜,食後餘味無窮。
3、西鄉基圍蝦
產於珠江入海口東側的寶安區西鄉,體形較小,狀如中指,全身透明略帶麻點,蝦皮特薄,肉質非常細嫩,味道鮮美,其蛋白質含量與沙井蚝相媲美。
4、福永烏頭魚
深圳西部合瀾海域鹹淡水交匯處的烏頭魚,肉多,味鮮美。
5、南澳鮑魚
南澳鎮是全國最大規模的陸地養鮑基地之一。鮑魚肉質滑爽脆嫩,營養特別豐富,自古被視為珍品。
6、石岩沙梨
沙梨是深圳特色的水果之一,以寶山區石岩鎮所產最為著名。體大,多汁,甘甜。
7、坪山金龜桔
龍崗區坪山鎮金龜桔已有一百多年歷史,相傳是湘、贛交界山地的客家人移植於此。果實大而鮮亮、皮易剝裂,肉清香可口。
8、西麗芒果
南山區西麗鎮的芒果產量高,個大果甜。
9、公明燒鵝
寶安區公明鎮的燒鵝,因色、香、味俱佳而名揚天下。外表金黃鮮亮,皮脆嫩可口,肉肥而不膩,香味濃郁撲鼻。
10、光明乳鴿
寶山區內原光明華僑農場燒制的招牌菜,製作工藝考究,獨家秘方。以潤、滑、甜、嫩為特點,滋味濃鮮
11.甜桃:主要分布在南山,松崗,塘下涌,羅田,燕田,龍華,石岩等地。但以南山甜桃最為著名,南山甜桃種植有70多年歷史,所產甜桃爽甜如蜜,大如碗口,一個有半斤重,南山甜桃與南山荔枝同享盛譽。
12.喜上喜臘腸:選料考究、色澤光亮、味道鮮美、口感鮮嫩、加工精細、香味濃郁。
❺ 深圳人喜歡什麼食物
1、果汁煎肉脯
廣東省傳統的特色名菜,屬於粵菜系。果汁煎肉脯以果汁為主要材料,是烹飪以煎菜為主,口味屬於果汁味。此菜外焦脆,內嫩滑。
2、下沙大盆菜
流傳於廣東省深圳市福田區沙頭下沙村元宵節的傳統飲食習俗。起源於十三世紀的南宋軍隊飲食形式,後來逐漸發展成一種民間飲食形式。
「大盆菜」一般是將十幾道菜包括煎蚝、雞、鴨、芹菜、蘿卜等一層層放入盆中進行烹飪,然後一起食用。
3、紅燒光明乳鴿
紅燒光明乳鴿是由鴿肉為主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的傳統名餚,屬於粵菜系。此菜被稱為天下第一鴿,是深圳三大特產之一,因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食。
4、龍崗雞
深圳遠近聞名而又有悠久歷史的特產,也曾是寶安縣最著名的家禽類特產之一,因產於龍崗區而得名。「三黃一須」即嘴黃、毛黃、腳黃並有胡須;其體型較大於其他品種的肉雞,肉質豐厚、嫩滑。
5、松崗臘鴨
廣東省的傳統名菜,屬於粵菜系產於深圳市松崗、沙井、福永和新安等鎮,因松崗出產的臘鴨最佳而得名。因皮白、肉厚、細嫩、香口而出名,遠銷港澳及東亞等地。
❻ 深圳有哪些美食外地人去深圳能嘗到地道的深圳菜嗎
每個地方都有獨特的美食,深圳作為一個國際化大都市,肯定也有一些特色美食。
外地來深圳的人可以嘗到正宗的深圳菜嗎?
外地來深圳最好找個導游,因為深圳很大,美食也不少。想吃正宗的深圳菜,就到大街小巷走走,聽聽街上爺爺在說些什麼,問問他們到哪兒吃正宗的深圳菜。
❼ 深圳有什麼好吃的
深圳有什麼好吃的?
最地道好好味面家
這家店去吃的話重點是口味,不是環境和服務……帶小夥伴去吃的時候注意要交代一下~很小的一家老店,基本沒有什麼裝潢可言,服務員通常都很忙,自己找位置拼桌。
❽ 深圳人早餐吃什麼
1:深圳人早餐吃的較多的是粵式早茶
2:粵式早茶是廣東省漢族小吃的統稱,屬於粵菜早點。以腸粉、叉燒包為代表,也是粵菜的重要組成部分
3:茶樓是廣東最有代表性的、最傳統的吃早餐的地方。茶樓里的點心有的幾十種,有的上百種,比如蝦餃、咸粽子、魚片粥、米粉以及各種各樣的小菜,等等,非常豐富。這些東西放在一個推車里,推到客人面前,由客人隨意選擇。外地人常常感到奇怪,每天那麼忙碌的廣東人,怎麼捨得把早晨的大好時光消磨在茶樓上呢?其實,上茶樓也是一種社交活動,無論是會友聊天,還是去談生意,這種場合都會讓人感到非常從容,非常自在。現這種文化在上海也越來越流行
❾ 聚會去吃什麼深圳
1、火鍋。吃火鍋是最有聚會氣氛的,吃火鍋時候注意調料不要過於太辣,否則對胃腸不好。還有不同種類的肉都不可以一同煮,例如:牛肉要多煮一點,魚肉也要長一點殺死細菌,但是煮老了就不好吃了,豬肉羊肉差不多。還要注意多吃點涮的蔬菜。主食可以在湯里下些面條。
2,燒烤。美味無比,並且快捷方便,但是最好別多吃肉類烤串的,要多吃點蔬菜的烤串,一次不要吃20根以上,並且注意飲食,還要注意熱量,不要燙到自己,這類的就些蔬菜,面餅吃會更好。
3,在家裡吃。選一個廚藝不錯的朋友家,聚集在家吃飯,大家一起動手做不僅好玩,而且又健康實惠。
總之只要吃得開心就好!