⑴ 廣州哪裡有新鮮雞腰子賣
新鮮雞腰子在廣東的各大農貿市場都有銷售。
現在很多人已經不愛吃肉類,轉而對內臟比較感興趣,而雞腰子就是雞身上的一個器官,屬於雞雜的一種。雞腰子對人體有很好的滋補作用,尤其是對於男性來說,能夠壯陽補腎。很多人喜歡吃雞腰子。
雞腰子含有的膽固醇比較高,而高膽固醇會誘發心腦血管疾病的發生,所以如果吃太多的話,會導致體內存積多餘的膽固醇,這樣不僅對我們的健康沒有益處,而且還會增加心臟病、腦血栓的發生幾率。
香菇燴雞腰子做法:
材料:雞腰子4個、香菇5朵,雞高湯、食鹽、胡椒粉、黃酒少量。
做法:
1、將雞腰子洗凈切片,香菇泡好,切十字花刀。
2、雞高湯倒入鍋中,放入食鹽、胡椒粉、黃酒、香菇小火燉大約10分鍾左右。
3、放入切好的雞腰子繼續煮5分鍾,撒上香蔥碎即可。