❶ 廣東省梅州是一個怎樣的城市，是否有聽說金貿集團
梅州
中國廣東省梅州市
客家人有「中國吉卜賽人」之稱，這不僅因為他們同樣是遷徙民族，也因為他們才華出色，創造了源遠流長的文化。而梅州這一國家級歷史文化名城，正是近代客家人集散中心，被譽為「客都」。
梅州位於廣東省東北部，地處五嶺山脈以南，閩、粵、贛三省交界處，東北鄰福建省的武平、上杭、永定、平和四縣，西北接江西省尋鄔縣，西面連廣東省河源市的龍川、紫金縣，西南、南面與汕尾市的陸河縣、揭陽市的榕城區、揭西縣相接，東南面和潮州市潮安縣、饒平縣相連。下轄梅江區、梅縣、蕉嶺縣、大埔縣、豐順縣、五華縣和平遠縣等6縣、1區代管興寧市。
梅州山多地少，有"八山一水一分田"之說。面積1.58萬平方公里，人口500多萬。梅州是國家歷史文化名城，有"文化之鄉、華僑之鄉、足球之鄉"的美稱，素以文化教育發達著稱。
梅州歷史悠久，源遠流長。從南漢置敬州始，至北宋改為梅州，清朝設直隸嘉應州。1949年10月設置興梅專區，1952年8月並入汕頭專區，1965年建立梅縣專區，後改為梅縣地區，1988年改建為梅州市。現梅州城區為國務院頒布的歷史文化名城之一。
梅州山區氣候溫和，資源豐富，山川雄奇險秀，終年滿山碧綠，風景優美，人傑地靈，古跡眾多，人文景觀獨具特色。梅州是全國最大的客家人聚居地，是名聞遐邇的"客家之都"。"先入為主，後來為客"，所謂"客家"是相對於"土著"而言。客家的先民是中原漢族，由於戰亂、飢荒等原因，逐步向南遷徙，形成"客家人"族群。客家圍龍屋、漢劇、漢調音樂、客家山歌等無不顯現出古老的中原文化的韻味。廣東客家話主要流行於粵東北及粵北，今梅州、河源及韶關、清遠所轄地區。客家方言以梅縣客家話為代表。
梅州旅遊資源豐富，主要景點有：始建於唐代的千年古剎靈光寺、陰那山、五指峰。還有歷史名人文天祥、祝枝山、韓愈的足跡，黃遵憲故居、丘逢甲、葉劍英故居等遺址，1965年，郭沫若先生來梅州視察時，留下「文物由來第一流」的贊美詩句。
近年新開辟了以"三高農業"、生態農業為依託的雁南飛茶田旅遊度假村、梅雁螺旋藻養殖基地、華銀墾殖場和鬆口饒志章萬畝林果基地等。還有開發利用當地天然資源而建的豐順溫泉旅遊度假區。
梅州凝聚了山韻、水韻、花韻、茶韻，可謂韻味無窮。
梅州的風味特產有梅州沙田柚、興寧龍田龍眼、五華細核荔枝和桃李果。土特產品有興寧毛筆、珍珠紅酒和旅遊工藝木雕、竹編、石雕等手工藝品。
客家菜又稱東江菜，是粵菜的一支，其特點是菜品多用肉類，較少水產和蔬菜，主料突出，造型古樸，味道濃郁，有"香、肥"的特色，烹飪法以砂鍋菜見長。客家宴上常見的名菜主要有釀豆腐、鹽焗 雞、梅菜扣肉、八寶窩全鴨、水晶扣肉、捶肉丸、清水鯇圓、醋溜魚等。
自然地理
【位置、范圍、面積】 梅州市位於廣東省東北部，地處閩、粵、贛三省交界處，東北部連福建省的武平、上杭、永定、平和縣，西部和西北部接江西省尋烏、會昌縣和本省河源市的龍川、紫金、東源縣，東南部鄰揭陽市的揭東縣、揭西縣、潮州市湘橋區、汕尾市的陸河縣、潮州市饒平縣。全境地理坐標位於東經115。18』至116。56』、北緯23。23』至24。56』之間，全市總面積15899.62平方公里。
全市轄梅江區、梅縣、平遠縣、蕉嶺縣、大埔縣、豐順縣、五華縣等6縣、1區，並代管興寧市。市政府設在梅江區江南新中路。梅州高速公路至廣州384公里，至深圳345公里。梅州普通公路至廣州434公里，至深圳398公里，至汕頭191公里。有民航至廣州航線，空中距離為316公里。
【地質、地形、地貌】 梅州市地質構造比較復雜，主要由花崗岩、噴出岩、變質岩、砂頁岩、紅色岩和灰岩六大岩石構成台地、丘陵、山地、階地和平原五大類地貌類型。全市山地面積佔24.3%；丘陵及台地、階地面積佔56.6%；平原面積僅佔13.7%左右；河流和水庫等水面積佔5.4%。
境內山系排列有序，分別由三列東北至西南和三列西北至東南或南北向的山地所構成。主要三列山脈是東北至西南走向，即七目嶂—玳瑁山—陽天嶂—項山甑、石寮崬—李望嶂—鴻圖嶂—九龍嶂—銅鼓嶂—陰那山（亦稱陰那山脈）和鳳凰山山脈。梅州市境內主要高峰有銅鼓峰，海拔1560米；項山甑，海拔1530米；鳳凰髻，海拔1497米；七目嶂1318米；陰那山五指峰1297米；明山嶂1245米；鴻圖嶂1277米；西岩山1230米；皇佑筆1150米。
境內主要盆地有興寧盆地，面積302平方公里；梅江盆地，面積110平方公里；蕉嶺盆地，面積100平方公里；湯坑盆地，面積100平方公里。
境內主要河流有韓江，全長470公里，流域30112平方公里；梅江，全長307公里，流域13929平方公里；汀江、程江、石窟河、梅潭河、松源河、豐良河等。此外，東江亦沿市境西北的興寧市與河源市龍川縣的邊境流過，在梅州境內河段長24.8公里。
【氣候】 梅州市屬亞熱帶季風氣候區，是南亞熱帶和中亞熱帶氣候區的過渡地帶。平遠、蕉嶺和梅縣北部為中亞熱帶氣候區南緣，五華、豐順、興寧、大埔和平遠、蕉嶺、梅縣南部為南亞熱帶氣候區。這種地處低緯，近臨南海、太平洋和山地的特定地形影響，形成夏日長、冬日短，氣溫高、冷勢懸殊、光照充足、氣流閉塞、雨水豐盈且集中的氣候。
年平均氣溫為20.6—21.4℃，7月氣溫最高為28.3—28.6℃；1月最低為11.1—11.3℃之間。梅縣極端高溫為1971年7月25日39.5℃，極端低溫為1955年1月12日—7.3℃。
日照平均年值為1714.6—2010.5小時，年日照百分率41—47%，太陽年輻射量高低值為5125兆焦/平方米、4652兆焦/平方米。
年平均降雨日為150天左右，多年平均年降雨量在1483.4—1798.4毫米之間。由於山多，台風影響較沿海平原要小，然而台風帶來的暴雨降水，又往往造成山洪暴發、山體滑坡、河水泛濫，水災成為主要災害。同時，寒露風低溫陰雨和乾旱也是主要自然災害之一。
歷史沿革
梅州地方一級的行政區劃建置，始於五代十國南漢乾和三年（945年）即後晉開運二年，升程鄉為敬州，領程鄉縣。宋開寶四年（971年）因避宋太祖祖父趙敬之諱，改敬州為梅州。熙寧六年（1073年）廢梅州復置程鄉縣，隸屬潮州。元豐五年（1082年）復置梅州，領程鄉縣，屬廣南東路。紹興六年（1136年）廢梅州復設程鄉縣，隸屬湖州。紹興十四年又復置梅州，仍領程鄉縣，屬廣南東路。元至元十六年（1279年），梅州升為梅州路總管府，至元二十三年，復隆為梅州，領程鄉縣，屬江西行中書省廣東道宣尉使司。元貞元年（1295年），梅州隸屬潮州路，延祜五年（1318），改直隸廣東道宣慰司。明洪武二年（1369），廢梅州復置程鄉縣，屬廣東布政使司潮州府。清雍正十一年（1733），程鄉升格為直隸嘉應州，統領興寧、長樂、平遠、鎮平4縣加上本屬的程鄉縣稱「嘉應五屬」，直屬廣東省轄。嘉慶十二年（1807）升嘉應州為嘉應府。嘉慶十七年復為嘉應州，仍領興寧、長樂、平遠、鎮平四縣。宣統三年（1911），嘉應州復名梅州。民國3年（1914）廢州府制，梅州改名梅縣。
中華人民共和國成立後，先後於1949年10月設置興梅專區，1950年1月26日，國務院發文成立興梅行政督察專員公署，轄梅縣、興寧、五華、大埔、豐順、蕉嶺、平遠7縣。1952年底撤銷興梅專區，興梅7縣改隸粵東行政區。1956年2月，粵東行政區分為惠陽、汕頭兩專區，興梅7縣屬汕頭專區。
1965年7月設立梅縣專區，原興梅7縣從汕頭專區分出，歸屬梅縣專區，後改為梅縣地區。1979年3月，原梅縣所轄梅州鎮由區級升格為縣級稱梅州市後，梅縣地區轄7縣1市。1983年6月，梅州市與梅縣合並改為梅縣市後，梅縣地區由所轄7縣1市改為6縣1市。
1988年1月，廣東實行市管縣體制，梅縣地區改為梅州市（3月正式掛牌），轄原興梅7縣及新劃縣級區梅江區，共7縣1區。1994年6月，興寧縣撤縣設市（縣級），梅州市即轄6縣1區，並代管興寧市。
客都概況
梅州市位於廣東省東北部，閩、粵、贛三省交界處，全市總面積1.58萬平方公里。現轄梅江區、興寧市、梅縣、平遠縣、蕉嶺縣、大埔縣、豐順縣、五華縣，500多萬人。南漢乾和三年(公元945年)置敬州，北宋開寶四年(公元971年)改敬州為梅州，1949年後設興梅地區、梅縣地區，1988年由梅縣地區改為梅州市，至今已有1000多年的歷史，享有「文化之鄉」、「足球之鄉」、「華僑之鄉」和「中國金柚之鄉」、「中國單叢茶之鄉」之美譽，是國家歷史文化名城、全國雙擁模範城市、廣東省衛生城市，有「世界客都」之稱。梅州名人輩出，是葉劍英元帥的故鄉，清乾嘉年間的嶺南才子宋湘，清末外交家、教育家黃遵憲，抗日誌士、傑出詩人、教育家丘逢甲，著名的洋務運動家、軍事家、全國四大藏書家之一的丁日昌，著名愛國僑領張弼士和現代亞洲球王李惠堂等都是梅州人。2003年以來，梅州全面實施「開放梅州、工業梅州、生態梅州、文化梅州」的發展戰略，切實推動了山區經濟的發展。2004年全市生產總值271.64億元，比上年增長12.3%，增幅創十年來新高，其中第一、二、三產業分別增長3.1%、19.2%和11.4%。一般預算財政收入12.49億元，首次突破10億元大關，比增36.5%。
在發展山區經濟工作中，梅州市委、政府高度重視發展旅遊業，把旅遊業定位為第三產業的支柱產業，專門出台了《關於加快旅遊業發展的若干意見》、《梅州市旅遊管理規定》等一系列政策措施，推動了全市旅遊業的快速發展，梅州旅遊業發展潛力大、後勁足。2004年，全市共接待海內外旅遊者268.13萬人次，旅遊總收入28.36億元，同比分別增長34.6％和43.4％，旅遊業已成為我市經濟發展的新亮點。
梅州市旅遊形象鮮明，特色突出。依託客家文化資源優勢和生態、溫熱泉資源優勢，梅州明確以「塑造世界客家之都，打造客家文化精品、熱泉康體休閑特品和山水休閑度假名品（簡稱『一都三品』）」為旅遊發展定位，形成了以雁南飛茶田度假村和雁鳴湖旅遊度假村為代表的客家文化和山水休閑度假旅遊產品，以五華湯湖熱礦泥浴山莊和豐順千江溫泉酒店為代表的熱泉康體休閑旅遊產品。同時，我市以「創優」為契機，努力強化城市的現代旅遊功能，提升城市品位，建成了「一江兩岸」亮點工程、兩個表演場所（白天和晚上為遊客表演的場所）、三個中心（國際會議中心、展覽中心和遊客咨詢服務中心）、四條街（鴻都美食一條街、凌風路客家風情購物一條街、義化路步行街、梅江大道霓虹燈一條街）。改造新建一批城區旅遊廁所，城市街道實現了「五化」（綠化、凈化、美化、亮化、硬底化），使梅州城市功能變得更加完善，交通更加便利，環境更加和諧，空氣更加清新，就業更加容易，創業更加適宜，塑造了一個「山水城相依，人與自然和諧統一」的旅遊城市形象。
目前，全市有國家4A級旅遊景區2個，省級旅遊度假區2個，省級風景名勝區2個，省級自然保護區4個，國家級文物保護單位1個，省級文物保護單位24個，正在申報3A級景區有2個。其中，雁南飛茶田度假村、五華湯湖熱礦泥山莊、五指石、長潭、泮坑被列為廣東100家假日休閑好去處的景區，葉帥故居、龍鯨河漂流與神光山被列為廣東100家觀光新亮點的景點。
旅遊概況
梅州市位於廣東省東北部，總面積為1.58萬平方公里，轄梅江區、興寧市、梅縣、平遠縣、蕉嶺縣、大埔縣、豐順縣和五華縣，總人口500萬，其中客家人佔97%，是全世界客家人最大的聚居地，享有「世界客都」之稱。梅州是國家歷史文化名城、中國優秀旅遊城市、葉劍英元帥的故鄉，同時享有中國客家菜之鄉、中國金柚之鄉、中國單叢茶之鄉、文化之鄉、華僑之鄉、足球之鄉、山歌之鄉的美譽。
梅州歷史悠久，名勝眾多，物華天寶，人傑地靈，山清水秀，風景優美。全市現有國家4A級旅遊區及全國農業旅遊示範點2個：以茶文化為主題的雁南飛茶田度假村，以展示南葯文化並融合養生保健為主題的雁鳴湖旅遊度假村；國家3A級旅遊區2個：五華縣獨特的溫泉泥浴湯湖熱礦泥山莊，有「五奇」之稱的丹霞地貌平遠五指石風景名勝區；全國紅色旅遊經典景區1個：葉劍英元帥故居和紀念館；國家森林公園1個：興寧市的神光山旅遊區。另有2個省級風景名勝區、2個省級旅遊度假區、各類景區景點55個。還有古樸典雅的客家民居圍龍屋、土圍樓，優美動聽的客家山歌，獨具風味的客家美食，豐富多彩的客家特產。這些旅遊資源和旅遊產品，無不彰顯出客家文化特色的魅力，交織出千姿百態、異彩紛呈的客家大千世界。 全市共有旅行社29家，其中國際旅行社3家，國內旅行社26家；星級飯店26家，其中四星級3家、三星級10家、二星級13家。旅遊活動的行、游、食、宿、娛、購六要素配套完善，可為海內外遊客提供一條龍的優質服務。今日梅州，交通網路四通八達，至廣州、香港有定期航班直達，廣梅汕鐵路、梅坎鐵路每天數趟列車經停城鄉。高速公路西連廣州、深圳，南接揭陽、潮汕。珠三角地區自駕車沿梅河高速公路到梅州，僅需4至5小時車程，即可盡享輕松之旅和愉快之旅，完全適宜短線游、周末休閑游和自駕車旅遊。 梅州擁有生態公益林600多萬畝，森林覆蓋率達71%，群山翠綠，林木茂盛，空氣清新，實為天然大氧吧，加上一些高品位的溫熱泉資源和優質的高山流水，形成優雅的自然生態大環境。在此基礎上構建的眾多景區景點和旅遊度假村，是廣大遊客崇尚自然、回歸自然、親近自然、游覽觀光和休閑度假的最佳勝地。探訪全世界客家人的精神家園，感受博大精深的客家文化，體驗健身康體的神奇熱泉，飽覽清純秀麗的青山綠水——世界客都·休閑梅州，正張開熱情溫馨的臂膀，歡迎朋友們的光臨！
自然資源
礦產資源 梅州市已發現的礦產有48種，530多處礦床（點）。金屬類有鐵、錳、銅、鉛、鋅、鎢、錫、鉍、鉬、銀、銻、釩、鈦、鈷、稀土氧化物等，非金屬類有煤、石灰石、瓷土、石膏、大理石、鉀長石等。其中煤儲量2.7億噸，佔全省第二位；鐵、錳儲量分別佔全省的20%和30%。石灰石、瓷土分布廣、儲量豐富。
水資源 梅州市水資源比較豐富，而且還有相當大數量的過境水。境內多年平均降雨總量250.3億立方米，多年平均徑流量128.7億立方米，產水量（包括本市產水量和過境水量）259.7億立方米，其中過境水量131億立方米。全市人均水量2718立方米，平均每畝耕地水量6363立方米。境內水力資源理論發電量120.65萬千瓦時，境內溫泉多、水溫高、水量大，如豐順湯坑鄧屋溫泉，水溫高達80—90℃，流量達4459公升/秒。
動物資源 梅州市山地眾多，野生動物種類繁多，經濟價值較大的主要獸類和鳥類有200多種，兩棲、爬行類動物有100種以上。
植物資源 梅州市境內有2000多種高等植物，經考察採集和記載的就有1084種，隸屬於182個科、598屬。其中蕨類植物19科、29屬、41種；果子植物7科、11屬、14種；雙子葉植物134科、471屬、908種；單子葉植物22科、87屬、121種。按樹種分類有：材用植物，葯用植物，油脂植物，芳香植物，纖維植物，澱粉植物，果類植物，蜜源植物，鞣料植物，還有屬於花卉、觀賞和庭園綠化類的野生植物。
旅遊資源 梅州市山清水秀，氣候宜人。境內有不少名山古寺，文物古跡，名人故居，溫泉瀑布，秀麗湖山。改革開放以來，海內外熱心人士又捐建一批亭台樓榭，修葺許多名寺古跡，增添食宿游樂設施。境內主要旅遊區（點）有：千年古剎陰那山靈光寺，葉劍英元帥故居、紀念館，清末愛國詩人、政治家黃遵憲故居人境廬，千佛塔，泮坑瀑布，梅縣雁鳴湖、雁南飛旅遊度假村、陰那山天文科普園、松源王壽山，興寧合水湖山、神光山，五華益塘水庫、熱礦泥山莊，平遠南台山、五指石，蕉嶺長潭勝景、丘逢甲故居、釋迦文化中心，大埔豐溪自然保護區，豐順湯坑溫泉、龍歸寨飛瀑、龍鯨河漂流等等