Ⅰ 深圳的美食文化是什麼
1、華強北民間瓦缸煨湯館邊上的小店面「華香鵝」，絕對是城中饕餮第一必須光顧的地方，最正宗的廣式燒鵝，叉燒，令人慾罷不能，老闆水叔，一個燒味強人，值得一見。強烈第一推薦！人均消費：20
2、益田假日廣場3樓的四海一家自助美食，《超級大富翁》節目當年的主要合作夥伴之一，自助餐做的超好，堪稱深圳第一。價格分布：118 138 158 178
3、羅湖東園路「塔里木河新疆餐廳」，當年濱河中學高三12班聚餐的首要地點，羊肉一流，環境出色，現在裝修之後和土耳其餐廳別無二致，只是價錢也相應提升了。人均：50
4、蛇口劇院對面的「魚仔檔」，一對老夫妻經營，只做幾道菜，不過味道都很棒，喜歡海鮮的不要放過，就是地方偏脾不大好找，有一次在那裡邂逅孫小美，可見此地深受廣電的青睞..人均：25
5、南山南海大道六千館左側200米的「巴依老爺新疆餐廳」，地方簡陋，環境惡劣，就是一標准大排擋，但是此處的羊肉之正宗價格之誘惑...實在讓人無可挑剔，沒說的，這里可能是深圳南山最好的羊肉料理店！我以一個視羊肉如命的老饕名譽保證！人均：35
6、深大桂廟新村美旺雞煲店：桂廟煙霧繚繞4年間，啤酒色盅肉串雞煲，這是深大美食不可缺少的一部分；而美旺的干鍋奇味雞煲實在讓人久久不能忘懷...從大一到大四，最愛就是這一家。有一次甚至從羅湖驅車回深大吃雞煲，可見對她的熱愛~人均：16
7、福田長城大廈6棟寧夏招待所職工食堂：不是老饕絕對找不到的絕好地方，不是深愛羊肉不會尋覓到這樣絕好的地方...住在福田是幸福的，因為這里有太多羊肉的蹤跡...此間羊肉主打「手抓白條」，百分百寧夏空運羊肉，味鮮柔嫩絕不膻腥，但要記住他們只在飯點對外營業。人均：25
8、深圳華強北華新村正對面馬路的「潮州牛肉丸」，又是一段經典的回憶，價廉物美，新鮮非常，潮泰什麼的比起它，真的一邊涼快去吧..強力推薦牛肉，就是最普通那種，配上他們家獨有的沙茶醬料，味道0...人均：20！！
9、天天漁港 在振中路上，銅鑼灣量販的對面。說實話，這是我們老百姓最能體現物廉價美的海鮮吃處。環境好，服務好，海鮮味道做的也很不錯。其他不說了，就推薦它的點心－－菠蘿包，裡面的餡心真的有菠蘿~人均：60
10、說到海鮮不能不說華城，在深圳吃海鮮沒有去過華城的話那麼實在是太失敗了。華城漁港，鼎鼎有名，位於樂園路上，每天凌晨2點左右都是食客滿座，生意好的一塌糊塗，關鍵還是價廉物美，新鮮實惠，建議喜歡吃海鮮的童鞋千萬不要放過這家店！人均：40
11、又是羊肉時間~塔里木河和巴依老爺是新疆羊肉，寧夏招待所是西北羊肉，那麼接下來這家，位於福田區蓮花一村的那達慕餐廳則是正宗的蒙古羊肉，味道一流，回味綿長，推薦：招牌秘制羊排，一大塊整的羊排肉，味道超好。人均：40
12、海上皇，位於振中路和華發北路交界處。是吃早茶，午茶，下午茶的絕佳去處。最喜歡吃的是它的牛雜，皮蛋瘦肉粥，白灼菜心（吃的時候淋上調好的蚝油）。其實還有一個很好吃，就是它的點心拼盤。不過一般不是熟客它不賣，你可以理直氣壯的點，雖然菜牌上不寫，堅持堅持，它就給做了，20元一份，每份是八種點心一起上籠蒸。在這里吃晚餐也不錯，推薦它的芝士焗生蚝，才8元一個。人均：25
第二季）
1、波迪加麵包蛋糕精製工坊。目前在深圳有8家分店，老店位於羅湖向西村內，十分難找；價格超低，芝士蛋糕品質超高！目前宜家，山姆等店內所售賣的芝士蛋糕全部是這家店代做的。這家店和我在2005開始結下不解之緣，懷揣大學錄取通知書冒充學徒進店偷師學藝，三星級芝士蛋糕師傅證書可不是開玩笑的~此後一直和本店保持良好關系，推薦日式芝士，紅酒雙莓（因為這兩款是我原創的），還有這家店的草莓芝士，芒果布甸，酸奶芝士，招牌麵包，經典肉鬆，雞扒包都是遠近馳名，不可不試。店東明哥，深大濱中雙重校友！主要分店：華強北紫荊城廣場對面，東門南塘2家分店，羅湖向西村兩家分店，羅湖南園小學對街，景田北一家，下沙村內一家;人均：10元
2、中發源清真餐廳~新洲路景田路各一家，青海羊肉，新鮮空運，手抓鮮嫩，推薦爆炒羊頭，味絕質佳；尤其本店酸奶堪稱深圳最強，喜歡羊肉或者清真美食的朋友千萬不要錯過，否則一定後悔！美中不足略貴。人均：55
3、八卦嶺八卦一路食街，「小網路烤肉」；現在好像叫「網路烤肉」了，不知道味道有沒有改變，第一次去的時候還是2007年，店東是一位東北大姐，熱情好客，親自幫我烤肉，態度熱情，八卦一路卧虎藏龍，能把店開在這里絕對是強人，店特色是無煙紙上燒烤，推薦烤牛五花，而且他們的大麥茶味道超一流。人均：30
4、樂園路小巷裡有一家不起眼的豚手店，味道嘗過了才知道好的恐怖。「隆江豚手」這個招牌哪裡都能見到，但是這家小店的豚手味道堪稱一流。入味酥滑，皮肉骨頭自然分離，據說是隆江老二家自立門戶跑了出來開的店，無從考證，只管大快朵頤。人均：35
5、還是回到向西村，話說在波迪加麵包店打工的時候麵包店的同事們總喜歡買些雞腳（鳳爪）來吃，味道很好，煮的酥爛酥爛的，但不影響嚼頭，還能讓人連骨頭一起吞下去； 細細一問原來是向西村內多年老字型大小「鳳之味」老店的鳳爪，價廉物美，每個鳳爪只要0.5元，所以常常吃的一桌子都是骨頭...地址很難描述，去向西村自己尋覓吧~人均：10元
6、喜歡吃豚肚的深圳人應該都知道豚肚雞，但是「李師傅脆肚」的名號最近幾年可是越來越響亮，位於華強北「來自潮州牛肉店」（見第一季）正對面小馬路的「李師傅脆肚」，湯頭極其鮮美，下飯聖品，我親眼目擊有一哥們憑借小半鍋脆肚湯連干9碗米飯，簡直是...推薦這家，著實不錯。人均：40
7、南山海岸城大飽口福。這個我不多說了，寫上來純屬今天晚上剛剛又計劃外的去了一次，感覺這里真的很不錯...沒說的，目前深圳綜合類自助餐江山兩大巨頭，四海一家VS大飽口福...很意外今天還中了一張免費晚餐券，嘿嘿！~價位：148 178
8、福田新聞路上與廣電集團一小徑相隔的信息大廈一樓新開的一家「台灣鹵肉飯」堪稱經典之作！強烈感謝亨利屋家族的SENCICA陳提供的好地方，此地的鹵肉飯絕對正宗，味道出色，只是略貴~人均：35
9、火間土日本料理專門店。不用多說了，這家是目前為止我認為深圳最正宗的日本料理專門店，《超級大富翁》的當年合作夥伴之一，推薦壽司刺身之外的一道「，名古屋風炸雞翅」只要28元，有4個全翅，味道一流。注意：此店價格昂貴，分量稀少，千萬不要被門口的「半價」什麼的騙到，還有他們是要收取服務費的，15%左右，紙巾什麼的都很昂貴，不過以火間土的食物品質看，還是值得的。人均：80
10、蛇口碼頭食客無數，海上世界周邊酒吧，扒房一堆一堆的，可是除了大漁之外沒有幾家好的；大漁名氣太大，不作介紹；海上世界靠近明華輪那條路上有一家獨門獨戶的「萬菜屋」，（和海岸城B1層那家山寨的10元店根本不是一回事！！）裡面是正宗日本居酒屋料理，完全按照日本頂級私人居酒屋，入內需脫鞋，有很大的清酒儲存櫃，環境超一流。價格巨昂貴，我曾經在這里和澳門電台某DJ吃晚飯，適逢說好請客的那傢伙現金不足，硬著頭皮付賬的我直接當月破產...不過還是要推薦他們的「大阪軍艦海鮮拉麵」好傢伙，海鮮比面多...喜歡這里！人均：180
11、海岸城、萬象城千味涮。這兩家店在飯點時刻基本上都是爆滿的，一口小鍋，一杯清茶，不論四季這里都是食客滿堂，有人說生意好是因為他的價格低，也有人說生意好是因為他的醬料豐富，要我說，前二者都對，但是還不應該忘記一點——快捷火鍋的概念，以往說道火鍋，都是一大鍋一大盆，現在好了，簡單省事。人均：35
12、羅湖怡景路FM942和動漫基地對面一條小型食街，「阿蠟魚頭火鍋」名聲遠揚，深海大石斑魚魚頭，一個重量就可能達到5--6公斤，熬湯煮粥，其味無窮，配上傳統的潮州小吃普寧豆腐或者是鵝腸，味道更加絕好，另外這里還能吃到鱷魚肉，相應的，收費較貴，但沒辦法，食材昂貴！石斑魚頭：90元每斤 人均：100
第三季
1、蚝門九式吃蚝專門店。位於寶安南路肯德基再往下走一點點就可以看見醒目的招牌，主要是吃蚝，就是生蚝，什麼樣的都有，主推的是紅海灣大蚝，另外有九種不同做法，樣樣各有各滋味，此外各種打冷魚類，小炒也都值得一試，推薦招牌冰凍生蚝（熟的），一打12個108元，此處消費略貴，人均：70
2、蜂巢印象。南山保利廣場3樓美食廣場最裡面的一家，裝修設計前衛獨特，很容易讓人喜歡的一個地方，目前服務員培訓有些問題，上菜速度以及店員智商都還要進一步提高。主營杭菜，風格有點類似六千館，總體感覺還行，市場有很超值的菜式，目前好像是乳鴿1元一隻，推薦三味雞。人均：50
3、潘記一魚三吃。蛇口玫瑰園公交站下車即到。其實也就是一家普通的順德菜館，風格有些山寨於勝記，特色在於可以把大頭綄魚一魚三吃甚至四吃，很不錯的創意，烏江魚，酸菜魚，魚頭煲，魚骨粥，燒魚肉，都還不錯，今晚和朋友小食之後意外發現干煸豆角做的有些味道~人均：50
4、重慶渝君雞煲。華強北振興路，渝君雞煲在重慶好大的名聲，這家分店還沒開我就早早盯上了，可惜...起碼在我看來，還比不上桂廟的雞煲。人均：40
5、劉一手重慶火鍋。景田銀座大廈3樓。夏天吃火鍋是變態行為？劉一手的味道卻足以讓你忘記這是夏天！重慶名牌火鍋最集中的地方肯定是深圳福田銀座，這里包含了華神，劉一手，還有大名鼎鼎的孔亮，相比前輩，劉一手算個半新不舊的位置，但是正是他們的火鍋感動了我，個人強烈推薦~！人均：50
6、鍋加鍋火鍋城。能吃辣的就要特辣的嘛，別吃了又覺得不夠辣，這里消費也不算貴。一般的菜都可以點半份，這樣種類就可以多一下啦！ 最喜歡涮黑毛肚，很爽！愛吃油碟，不怕蒜味，有時還要多加點蒜呢！放一點醋，好香還是涮毛肚啦、鴨腸啦、百葉啦、黃喉啦，這些脆脆的東西好吃！ 寫著寫著就饞了，改天再去吃...人均：70
7、水煮魚鄉酒樓。羅湖區深南東路長安大廈和南山保利廣場2樓。我愛吃北京烤鴨，可是自從三元倒閉之後，香蜜湖東座也倒閉了；這樣深圳我覺得比較好吃的北京烤鴨可能只剩下水煮魚鄉了，他們的水煮魚同樣是招牌，新派川菜，新派京菜的完美融合，非常適合口味挑剔的北方人。人均：60 烤鴨全套大約180隻
8、功夫田雞」川味火鍋。福田區福榮路上沙食街=上沙小學旁邊~我一向不吃田雞，可是這家的田雞據說味道有那麼些意思~（著名美食節目主持人語錄，具體不便透露)人均：45
9、萬納福韓國料理。華強北振興路上。很不錯很有FEEL的韓國料理店，個人以為超越了漢水源和梨花院的好地方，烤肉，拌飯都很地道，關鍵是最近還在做38自助，非常劃算的選擇！人均：38
10、明香海鮮酒樓，華發北路迪富賓館南側，華強北龍勝電子廣場（就是山寨機核心賣場，原京基銅鑼灣廣場對面） 深圳人不可不知道的老字型大小酒樓，烤乳豚、白灼蝦、太爺雞、香芋扣肉、紅燒大裙翅、黃埔炒蛋、燉禾蟲、五彩炒蛇絲、菊花龍虎鳳蛇羹、文昌雞芙蓉蟹,佛跳牆,羅漢齋,荷葉飯,鹽焗雞,冬瓜盅,咕嚕肉......太經典了都成為了最美好的回憶，而且價格非常具有競爭力！人均：35
11、穆斯林賓館清真大飯店。深圳市羅湖區文錦南路。號稱是深圳最正宗的新疆清真羊肉，可惜我總感覺味道有些...不是不好，就是差一點感覺！一直到現在我都不知道究竟差了什麼..看來有待提高[url=javascript:;]文化[/url]啊~推薦手抓羊肉，很新鮮風嫩。人均：60
12、水庫天光牛肉店。東湖水庫（東湖公園門口左側），每天夜裡11點肉聯廠殺牛後運肉至此，該店每天直到天亮都顧客盈門，最近好像改了名字，但是店還是那個店，老闆還是那個老闆，牛肉新鮮，胸口油更勝來自潮州牛肉店一籌，強力推薦！人均：40