『壹』 什麼是灌湯包,在深圳有沒有好吃的灌湯包推薦下
灌湯包,顧名思義,就是包子裡面有湯。灌湯包子是中國的傳統食品,早在北宋市場上已有售賣,稱灌漿饅頭或灌湯包子。灌湯包子特點:鮮香肉嫩,皮簿筋軟、外形玲瓏剔透、湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。吃灌湯包子,湯的存在列第一位,肉餡次之,麵皮次次之。所以湯的美味直接決定了灌湯包的美味程度與知名度。
在深圳好吃的灌湯包首屬籬園灌湯包了,我早上上班經過籬園灌湯包的包子鋪問到灌湯包的香味都會忍不住去買幾個當早餐,好吃而不膩,著實解決我這類愛吃、愛挑的人的選擇問題。