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天津特產買什麼最合適

發布時間: 2022-02-11 11:55:37

Ⅰ 在天津買什麼特產寄給親人

古文化街有楊柳青年畫,泥人張之類的,可以去逛逛。南市食品街有賣麻花、崩豆之類吃的的特產,可以去看看,不過麻花的話只要是桂發祥的,其實哪裡的都一樣,認真這個牌子就可以了,食品街的比別的地方可能要貴點

Ⅱ 請問買天津的特產在什麼地方最好,另外帶回家哪種比較方便

桂順齋總店的點心,總店在百貨大樓附近,百盛對過,北安橋口那裡
狗不理包子總店是在濱江道友誼新天地側身
小寶栗子河西圖書大廈旁
耳朵眼炸糕我都在估衣街一進口那裡買,在大胡同附近
(食品街賣的有些都不是正宗的,特別是桂順齋的東西,所以還是在總店買)

Ⅲ 天津有哪些值得買的特產

天津三絕:天津三絕歷來有兩種說法:其一是被稱為天津風味小吃「三絕」的狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕;其二是被稱為天津民間工藝「三絕」的泥人張彩塑、楊柳青年畫和風箏魏風箏。

特色小吃:糖礅、大餅雞蛋、茶湯兒、果仁張、崩豆張、麵茶、楊村糕乾。

特色早點:煎餅餜子、鍋巴菜、老豆腐、果子、燙面炸糕、卷圈、荷包蛋、糖果子、果篦兒。

天津特產:天津甘栗、天津冬菜、天津大白菜、獨流老醋、狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。

Ⅳ 天津有哪些特產值得買

天津三絕之一的包子和炸糕要吃熱的,不易攜帶,帶回去也不好吃。
麻花還行,還有果仁張、崩豆張也可以。還有北塘蝦醬。
這些東西別在景點買,去大點的超市都有。
如果路途不遠,還可以帶些熟食,當然也看您喜不喜歡。像小寶栗子,同興城燒雞、小李燒雞、李記熏頭肉,在本地還是比較有名的。

Ⅳ 天津有什麼特產可以送人的

天津特產有天津甘栗、十八街麻花、耳朵眼炸糕、狗不理包子和天津冬菜等:

1、天津甘栗

天津甘栗產地集中在薊縣小港、小營等鄉,所產的栗子,品質特優,因為過去這些地區生產的栗子一直由天津口岸出口,故名天津甘栗,主要輸往日本、澳大利亞、菲律賓、泰國、新加坡等地。

Ⅵ 天津特產有啥,經濟實惠又好吃的

天津三絕:耳朵眼炸糕;十八街麻花;狗不理包子。

狗不理包子是一道由麵粉、豬肉等材料製作而成的小吃,始創於公元1858年(清朝咸豐年間),為「天津三絕」之首,是中華老字型大小之一。狗不理包子的面、餡選料精細,製作工藝嚴格,外形美觀,特別是包子褶花勻稱,每個包子都不少於15個褶 。

剛出籠的包子,鮮而不膩,清香適口。 狗不理包子以鮮肉包為主,兼有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等6大類、98個品種。2011年11月,國務院公布了第三批國家級非物質文化遺產名錄,「狗不理包子傳統手工製作技藝」項目被列入其中。


Ⅶ 天津有什麼特產(越多越好)

天津土特產: 五加脾酒 天津小站稻 泥人張彩塑 衛青蘿卜 盤山蓋柿 金絲小棗 天津風箏 楊柳青年畫 天津地毯 天津酸棗 天津鴨梨 寶坻紅皮大蒜 天津磚刻 王朝半干白葡萄酒 青麻葉大白菜 中國對蝦 津味嘎巴菜 紅鍾醬油 天津衛韭 黃皮蔥頭 狗不理包子 楊村糕乾 玫瑰腸 十八街麻花 天津名吃: 天津菜 天津菜起源於民間,得勢於地利,博採眾長,獨具特色。天津是退海之地,古有九河下梢之說,盛產魚、蝦、蟹、民間素有「吃魚吃嚇,天津為家」的說法。天津風味菜餚代表有:八大碗、四大扒和冬令四珍。八大碗有粗細之分,粗八大碗指熘魚片、燴蝦仁、全家福、桂花魚骨、燴滑魚、獨麵筋、川肉絲、 川大丸子、燒肉、松肉等;細八大碗有炒青蝦仁、燴雞絲、全燉、蛋羹蟹黃、海參丸子、元寶肉、清湯雞、拆燴雞、家常燒鯉魚等。四大扒是成桌酒席的配套飯菜,有:扒整雞、扒整鴨、扒肘子、扒方肉、扒海參、扒麵筋、扒魚等。冬令四珍是指鐵雀、銀魚、紫蟹、韭黃。 天津菜品選料精細、烹制考究,精於調味,注重色、香、味、美,擅長炸、 烹、爆、炒、燒、熘、氽、燉、蒸、熬、焅、扒。中餐名菜有:生菜大蝦、蟹黃魚翅、軟溜魚扇、雞絲銀針、扒海羊、清蒸桂魚、干燒比目、燒參肚、芙蓉鮮貝、紅燒西排等。以天津菜見長的風味餐館有天津飯庄、天一坊、渤海餐廳等。 風味小吃 天津風味小吃的製作多以麵粉為主料,有油炸、煎烙、稀食和粘甜食四大類。狗不理包子、桂發祥麻花、耳朵眼炸糕居首,被譽為「津門三絕」。此外還有:天津糕乾、煎餅果子、貼餑餑熬小魚、果仁張、棒槌果子、石頭門坎素包、鮮果餡湯圓、恩發德蒸餃、馬記茶湯等。 ●狗不理包子 「狗不理包子」乃津門食品三絕之一,創始於清朝末年,到天津不吃「狗不理包子」簡直就是旅遊者的遺憾。剛出屜的熱氣騰騰爽眼舒心的包子,看上去如同薄霧之中含苞秋菊,再咬上一口,油水汪汪,香而不膩。狗不理包子好吃關鍵在於其選料、配放、攪拌以至揉面、擀麵等都是有一定絕招兒的,特別是包子褶花勻稱,每個包子都不少於15個褶。 「狗不理」包子鋪原名「德聚號」,已有百餘年歷史。目前,狗不理包子已由傳統的豬肉包發展到珍珠包、龍鳳包、海鮮包等20多個系列品種,深得大眾百姓和外國友人的青睞,1988年榮獲全國食品博覽會銀獎,1989年獲全國食品金鼎獎。 ●桂發祥麻花(十八街麻花) 桂發祥麻花為津門食品三絕之一,其製作考究,料精貨實。桂發祥麻花的創始人是范貴才、范貴林兄弟,他們曾在天津大沽南路的十八街各開了「桂發祥」和「桂發成」麻花店,因店鋪座落於十八街,人們又習慣稱其為十八街麻花。 製作時先用熱油和面,撒上桂花、閩姜、白糖、青梅、核桃仁、青紅絲等製成酥餡面,搓成酥餡條;用糖汁和面後,搓成白條;把一部分白條蘸上芝麻,便成麻條。再把酥餡條、白條、麻條合股擰,對折再擰,然後用花生油文火炸透,成金黃色出鍋,夾上冰糖塊,撒上青紅絲和瓜條等,這才成為「十八街」麻花。這種麻花的特點是不僅酥脆香甜,而且存放幾個月也不綿軟、不變質、不走味。1989年桂發祥麻花獲全國食品金鼎獎和全國首屆食品博覽會銀質獎,1991年榮獲全國馳名商標提名獎。 ●耳朵眼炸糕 看上去不起眼的小炸糕,乃是津門食品三絕之一。耳朵眼炸糕距今已有近百年的歷史,店主劉萬春人稱「炸糕劉」,在北門外大街窄小的耳朵眼胡同租店鋪,盡管掛上「增盛成」的牌匾,但人們仍稱為「耳朵眼炸糕」。由於這種炸糕皮酥脆嫩,餡細膩香甜,所以很受食客的歡迎。 耳朵眼炸糕選料精,製作細,選料主要需用優質糯米、黃米、紅小豆、赤砂糖、香油等。餡經漂、煮、燜、攪、炒糖、炒餡等工序,皮面經水泡、石磨、發酵、兌鹼成型,在滾油內炸成金黃色球冠狀成品。其特點是口感外焦里嫩、酥皮脆而不硬、餡鮮嫩而不幹、細甜爽口、香味芬芳。耳朵眼炸糕不僅好吃,還有天津的民俗心理象徵意義,每年過節人們借「糕」字的諧音,取步步登高之意,爭相購買,因此日銷數百斤。1988年耳朵眼炸糕獲中國首屆食品博覽會銀牌,1989年獲商業部金鼎獎。 天津糕乾 天津製作糕乾的店鋪很多,其中以楊村糕乾為正宗,始於明初,歷史悠久。雪白細膩,口味清甜的楊村糕乾曾作為中國的一種特產,同茅台酒一起送到巴拿馬賽會,獲得(佳禾)銅獎。 煎餅果子 是一種即做即食的天津方便小吃,以綠豆粉為主料,調成糊狀,攤成形似荷葉,薄如軟紙的煎餅,再卷上酥脆的油條,抹上面醬、腐乳、撒上蔥花、芝麻等小料;若在煎餅上再攤上雞蛋,更覺得軟嫩鮮香,別具風味。整個製作過程不足一分鍾,在民間廣為流傳,所以很容易在街上嘗到此特產。 貼餑餑熬小魚 最能代表天津地方特色的大眾化風味小吃就是貼餑餑熬小魚,以玉米粉熱水和面,用手拍成長圓形厚餅,貼在灶火鍋的周圍烤制而成。熬小魚選用小鯽魚去掉內臟,沾上麵粉或雞蛋清,放進油勺內炸至金黃色後放至鍋內,撒上蔥、姜、蒜、大料,倒入料酒、醋、醬油、糖、鹽、面醬、味精和適量水調湯汁,微火至魚松軟,淋上麻油取出。將熱氣騰騰的貼餑餑熬小魚一起食用,鮮香無比,味道極佳。 宮延小吃——「果仁張」 「果仁張」至今已有160餘年的歷史,其成品是以花生仁、腰果仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、松籽仁及多種豆類為主料,有虎皮、琥珀、凈香、奶香、五香、桔香、檸檬、薄荷、番茄、山楂、海菜、咖啡、可可、薑汁等品類,有香、甜、酥、脆、酸、涼、麻辣等口感。 棒槌果子 是津門傳統早點食品,製作講究,按照不同的季節,用不同比例的鹼、礬、鹽和面,反復揉勻搋透,經過將條、剁條、撂條、抻長成型。置於油鍋中炸透,呈棒槌形,故此得名。其特點是色澤老紅,咸、香、脆俱佳。 石頭門坎素包 是天津傳統風味小吃,製作時半發麵皮,餡中投入木耳、花菜、豆皮、口蘑、香乾、麵筋、豆菜、腐乳、麻醬、香油等副料,捏成多個摺花,上屜用旺火蒸。特點是薄皮大餡、低脂肪、高蛋白、味醇色白。 鮮果餡湯圓 是天津的風味小吃,製作方法是採用新鮮水果,切碎後用糖腌制,按配方做成內餡,將上等江米碾成粉,滾製成型。其特點是清香爽口,粉糯軟滑,果味濃厚,別具風味。 恩發德蒸餃 為清真風味小吃,用洗凈的西葫去皮去瓤,羊肉末用開水烙透,攪入醬油、花生油、香油、精鹽、蔥薑末,最後將西葫餡投入拌勻。將擀成的面擠捏成道士帽形的餃子生坯,上屜用旺火蒸熟。其特點是有咬勁、不滲油、肥而不膩、鮮嫩味美。 馬記茶湯 是天津的風味小吃,起源於明朝末年。特點是色澤粉紅,質地細膩,香甜潤口。壺口的外形為龍頭,所以很引人注目,時不時的會有很多人都喜歡和它一起留影,很有古韻古味。 我建議你有時間的話去南市食品街和古文化街看一看,那肯定有你想要的,天津特產應有盡有~!

Ⅷ 天津有什麼特產,在哪裡買的比較正宗呢

天津特產很多,像耳朵眼炸糕,在紅橋區大胡同附近就有買的,還有狗不理包子,十八街的麻花,都是天津有名的,建議最好去南市食品街去!