A. 天津津產沙窩蘿卜為什麼好吃
獨有的特點：
產地。沙窩蘿卜原產於天津市西青區辛口鎮地域。由於這里土壤特別，造就了沙窩蘿卜獨特的口味。其它地方的土質很難種植出這種口味的蘿卜；
外形。正品沙窩蘿卜外形為圓柱形，表皮光滑細膩，顏色翠綠，入土部分小於蘿卜長度的五分之一。假冒產品大多為其它形狀、須根多、尾部長；
口感：甜辣可口，鮮嫩多汁，水多無渣，含芥辣油，具特有的辣味；
質地：一拍即裂，被民間形容為「一摔掉八瓣」，形容質地特別酥脆；
唯一的按個賣的蘿卜，好的能買到300 一個，而且是在春節前上市，產量不多，名聲在外，高端果蔬的形象已經樹立，自然讓消費者在心裡上有傾向性。
B. 如何鑒別真假沙窩蘿卜
1、品口感，正宗沙窩蘿卜甜辣可口，鮮嫩多汁，水多無渣，含芥辣油，具特有的辣味。
2、看外形，正宗沙窩蘿卜外形為圓柱形，表皮光滑細膩，顏色翠綠，入土部分小於蘿卜長度的五分之一。
3、問產地，沙窩蘿卜是地標產品，其種植區域在天津市西青區辛口鎮，土質上沙下黏，造就了沙窩蘿卜獨特的口味。
(2)天津沙窩蘿卜新791口感如何擴展閱讀：
蘿卜宜生吃細嚼，青蘿卜熟吃可做菜、做湯或做餡，均味美可口，青蘿卜煮熟後其營養成分容易被破壞，只有生吃細嚼才能使蘿卜中的有效成分釋放出來，一般每日或隔日吃100至150克即可。
最佳保存環境在0°—5°之間恆溫保存，在常溫下用保鮮袋保存可儲存15天左右，冬季在陰涼處可存儲20—30天，並且還可以利用窖藏和庫存進行保鮮儲藏，以補充淡季供應。
C. 天津沙窩蘿卜怎麼吃好吃
青蘿卜炒肉
主料：青蘿卜、五花肉
調料：鹽、生抽、生粉、醬油、料酒、大蒜、小蔥、姜絲
步驟：五花肉切方條塊，用生粉和料酒腌制備用。大蒜切兩半、小蔥切小段、青蘿卜也切成方條。鍋中放油，六成熱時倒入肉條和姜絲，煸制變色後放青蘿卜條。放生抽和醬油，大火翻炒三分鍾左右加水，蓋上鍋用大火燜，中間翻兩次。然後轉小火燉幾分鍾。開蓋收湯，加鹽、雞精和蒜塊、小蔥段。
排骨青蘿卜湯
主料：豬排骨、青蘿卜、香菜末
。
調料：豆油、鹽、料酒、雞精、高湯、蔥段、薑片、醋、花椒、
製作：將排骨洗干凈改刀成1寸長段，青蘿卜洗凈切成塊或切片隨便。坐鍋點火放入豆油，油溫5成熱時，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、花椒、蔥段、薑片、精鹽、開燉，燉一小會兒就放入青蘿卜再燉，燉至肉離骨，出鍋時撒入香菜末和醋即可食用。
注意：排骨一定要泡一兩個小時，去除血水。要肉香，就等水開了再放肉，這樣肉中的蛋白質很快凝固，所以肉好吃。
要想喝鮮湯，就不要用開水煮排骨。應該用冷水將排骨洗凈後，放入冷水中開始煮。
青蘿卜煲鴨湯
青蘿卜去皮，洗凈，切厚件，陳皮用清水浸軟，颳去瓤，洗凈。鴨宰後，取出內臟。水1杯或適量放入煲內煲滾，放入青蘿卜，陳皮，姜，鴨，煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。
沙窩蘿卜富含多種營養物質，並且對多種疾病都有很好的療效。
D. 怎麼區分沙窩蘿卜的好壞
沙窩蘿卜簡單易行分好壞的方法主要有以下六個方面：
1、問產地
沙窩蘿卜原產於天津市西青區辛口鎮地域。由於這里土壤特別，造就了沙窩蘿卜獨特的口味。其它地方的土質很難種植出這種口味的蘿卜；
2、看外形
正品沙窩蘿卜外形為圓柱形，表皮光滑細膩，顏色翠綠，入土部分小於蘿卜長度的五分之一。假冒產品大多為其它形狀、須根多、尾部長；
3、品口感
甜辣可口，鮮嫩多汁，水多無渣，含芥辣油，具特有的辣味；
4、試質地
一拍即裂，被民間形容為「一摔掉八瓣」，形容質地特別酥脆；
5、注包裝
應該購買包裝規整，有聯系人、電話、地址的正規經銷商的產品。在不了解經銷商的情況下，不要隨意購買；
6、重時期
因為沙窩蘿卜在溫室大棚中生長期較長，真正能夠吃上又甜、又脆、又綠、水分又大的沙窩蘿卜是11月至春節時期，元旦春節期間是集中上市期。
E. 天津的沙窩蘿卜有著哪些特點怎樣的沙窩蘿卜才是正宗的
它上如翡翠，下如白玉，皮細瓤脆，脆得扔地上就裂開，切開了上面都汪著水，咬一口細甜賽冰糖，嚼一口爽脆賽鴨梨，這才是地地道道的葛沽蘿卜。暖室的蘿卜，儲存的時間比上面兩種要長，可以儲存到年後。經過冷空氣，然後暖室儲存更有蘿卜味。
葛沽蘿卜相當好但是宣傳不夠，以前比沙窩名氣大，沙窩蘿卜本來也是很好的，各地都有好品質青蘿卜，如；山東濰坊的蘿卜也是號稱貢品的，有煙台蘋果萊陽梨不如濰縣蘿卜皮的說法。沙窩蘿卜不是水果蘿卜，當地人也會種水果蘿卜，因為有些人只喜歡吃甜的。我個人還是不喜歡水果蘿卜的，一點辣味都沒有，只是水汽和甜，我覺得喜歡吃甜的還是吃蘋果梨啥的。
真正的葛沽羅卜從頭吃到尾都是甜翠的口感，在市場很難買到關鍵是吃到開春也不會發糠和黑心，不會壞掉。反而現在的沙窩蘿卜，只追求水果口感，不到臘月，就會發糠，難以儲存，更會出現黑心等症狀。我認為還是葛沽蘿人好吃小做時候六七十年代，經常吃，現在好象設有了，反正在市裡很少看到可惜了，希望政府扶值。
F. 沙窩蘿卜哪家的甜
天津市西青區辛口鎮宏達沙窩蘿卜種植園，是於種植、參觀、銷售於一體的沙窩蘿卜電商銷售公司，坐落於天津市西青區辛口鎮大杜庄村，屬國家級農業純綠色無公害種植保護基地。土質肥沃、上沙下粘、淺機井灌溉以及採取冬季種植，只施農家肥，不施農葯的特點，使其成為健康的無公害綠色食品——沙窩蘿卜。
自古相傳沙窩蘿卜「小人參」、「冬吃蘿卜夏吃薑」之說，有很高的醫用價值，對減肥美容、消除積食、利尿、止瀉、提高機體免疫力、健胃祛痰有著很好的功效。
宏炟沙窩蘿卜種植園，保證讓您吃到正宗沙窩蘿卜，具有脆、綠、甜、水份充足，吃起來脆甜爽口，汁多味美特點。
G. 小沙窩蘿卜為什麼好吃
我來介紹一下，因為本人是純沙窩人，而且是小沙窩的。以下是對沙窩蘿卜的介紹，因為看見的時間太過於晚了，但是我的介紹希望能給你帶來幫助~
沙窩蘿卜至今已有近百年歷史，其產地——小沙沃村，位於南運河畔。土質上沙下粘，特別適合蘿卜的生長，其特點是皮薄肉質翠綠，口感細膩，甜辣可口，水份充足，味如水果。歷來有「沙窩蘿
沙窩蘿卜
卜賽鴨梨」之譽，且有順氣、消食、預防感冒之功效。古有諺語「冬吃蘿卜夏吃薑，不用大夫開葯方」，如糖尿病患者長期服用，對治療有益。20世紀90年代以來，本地農民採取及季節種植，及深井水灌溉，施用農家肥和施用無公害農葯，使其成為味美和無農葯殘留的健康綠色的無公害食品
沙窩蘿卜，葉簇直立，葉色暗綠，葉脈淺綠色，中肋無毛，裂葉5~7對；肉質根入土1/5，圓柱形，頂部稍細瘦，尾端漸膨大，地上部暗綠色，入土部分白色，外形均勻整齊，表皮光滑細膩，顏色翠綠。其質甜辣可口，鮮嫩多汁，水多無渣。其食用范圍廣泛，可生食、炒食、腌漬、干制等。其營養價值高，含糖、纖維素、維生素、粗蛋白、Ca、P、Fe等。因含澱粉酶，生食可助消化。含芥辣油，具特有的辣味。肉質根和種子含萊菔子素（C6H11ONS3),為殺菌物質，有祛痰、止瀉、利尿等功效。有「沙窩蘿卜賽鴨梨」、「蘿卜就茶氣死偏方」之稱。
H. 怎麼區分天津沙窩蘿卜和濰坊水果蘿卜都說沙窩蘿卜很多都是水果蘿卜冒充的，那麼外表或者味道怎麼區分啊
天津沙窩蘿卜和濰坊水果蘿卜的區別為：外形不同、口味不同、內含營養成分不同
一、外形不同
1、天津沙窩蘿卜：葉簇直立，葉色暗綠，葉脈淺綠色，中肋無毛，裂葉5~7對。
2、濰坊水果蘿卜：根莖肥大、形狀端正、外皮光潔、色澤美麗、品質良好。
二、口味不同
1、天津沙窩蘿卜：甜辣可口，鮮嫩多汁，水多無渣。
三、內含營養成分不同
1、天津沙窩蘿卜：含糖、纖維素、維生素、粗蛋白、Ca、P、Fe等。因含澱粉酶，生食可助消化。
2、濰坊水果蘿卜：含有香豆酸、咖啡酸、阿魏酸、苯丙酮酸、龍膽酸、羥基苯甲酸和多種氨基酸。鮮根含甲硫醇7.75毫克%、維生素C近20毫克%，因不含草酸，是鈣的良好來源。