① 養雞設備
要看你要養蛋雞還是肉雞了,蛋雞的養殖技術要求很高,肉雞只要場地一個.脫溫房一個就可也了而且效益很快的
設備的選擇要從實際出發,其直接影響到管理的好壞,經濟效益的高低。
(1)供暖設備
只要能達到加熱保溫的目的,電熱、水暖氣暖、煤爐甚至火炕、地炕等加熱方式均可選用,但要注意煤爐加熱較臟,且易發生煤氣中毒,必須加煙囪。
房屋設計時注意考慮保溫隔熱。
(2)通風設備
密閉雞舍必須採用機械通風,根據舍內氣流流動方向,可分為橫向通風和縱向通風兩種。橫向通風,是指舍內氣流方向與雞舍長軸垂直,縱向通風,是指將大量風機集中在一處,從而使舍內氣流與雞舍長軸平行的通風方式。近年來的研究實踐證明,縱向通風效果較好,能消滅和克服橫向通風時舍內的通風死角和風速小而不均勻的現象,同時消除橫向通風造成雞舍間交叉感染的弊病。
(3)供水設備
從節約用水和防止細菌污染的角度看,乳頭飲水器是最理想的供水設備,必須選擇優質不漏水的飲水器。現在籠養育成雞和蛋雞使用最普遍的還是V型水槽,常流水供水,但每天要花費精力去刷洗水槽。平養育雛時可使用吊塔式自動飲水器,既衛生又節水。
(4)喂料設備
主要使用食槽,籠養雞都用長的通槽,平養育雛時也可使用這種供料方式,也可用吊桶供料。食槽的形狀對雞採食飼料的拋撒有很大影響,食槽過淺,沒有護沿會造成較多的飼料浪費。
(5)集蛋設備
機械化程度高的雞場採用傳送帶自動集蛋,效率高,但破損率較高。目前一般養雞戶都採用手工集蛋。
(6)清糞設備
一般雞場採用人工定期清糞,規模較大雞場的可採用機械清糞。
(7)籠具
育雛可以用網板,也可採用立體式多層育雛器;育成雞除平面網上飼養外,多採用重疊式或階梯式育成籠,農戶多採取60-70日齡直接轉人蛋雞籠.產蛋雞基本上都是籠養,目前國內生產雞籠的廠家很多,可根據實際情況去選購。
雞只籠位面積必須得到保證。
(8)光照設備
國內普遍採用普通燈泡來照明,發展趨勢是使用節能燈。許多雞場安裝定時自動控制的開關,取代人工開關,保證光照時間准確可靠。
(9)其它
消毒設備:農用噴霧器、氣泵等。
免疫、治療設備:連續性注射器、刺種針等。
斷喙設備:電動斷喙器、電烙鐵等。
稱重設備:彈簧秤、桿秤、電子稱等。
推薦雞舍模式:農村小規模飼養建議採用二者相結合的方式:三層半階梯,兩半組靠窗,中間一整組,前後開窗,設天窗地窗,加防鼠、防鳥網,一端山牆安裝排風機.氣候溫和時自然通風,特別熱或冷時採用縱向通風方式。糞溝機械清糞、乳頭飲水器、手工喂料、手工撿蛋、人工光照和自然光照相結合。
特別提示:一次省,天天費。規模飼養,應密閉、機械喂料、自動溫控。
養雞利潤仍有限 擴大規模須慎重
今年上半年,受禽流感和高價位飼料的影響,我省蛋、肉雞的存欄數和出欄量大幅下降,家禽生產主產區下降達30%。近一個月來,隨著政府扶持家禽業政策的落實到位、日本等國恢復熟食進口、國內豬肉價格不斷創新高的帶動以及雞產品的相對短缺,雞產品消費市場日趨活躍,價格迅速回升,各地養雞企業和養雞戶紛紛補欄,准備在明年大幹一場。
筆者認為,養殖戶要謹慎行事,認清形勢,不可盲目樂觀。一是社會上現有養雞生產能力充足,雞舍、設備完備。只要雞及其產品市場一啟動或恢復,雞存欄量必將增加,雞產品的供應逐漸充足甚至達到相對飽和。從目前我國消費水平來看,雞產品市場還是相對有限的;二是由於養雞行業沒有較完善的獸醫生物安全體系,以及養殖戶的粗放管理,發生重大疫病的危險性仍然較高;三是飼料價格還處在高位運行。據國內有關部門和人士分析,年內玉米價格不會出現大幅回落,豆粕價格存在不確定因素,因而占養雞成本80%左右的飼料價格可能維持在較高的水平,這導致雞及其產品的生產成本處在高位運行,因而養雞的利潤並不樂觀;四是我國主要動物食品——豬肉價格已高位運行達2年時間,其高價還能維持多久還不明確。從歷史上來看,豬肉價格的回落,通常會拉動雞產品價格的回落。因此,廣大養殖戶,要用科學的發展觀認真分析當前養雞業現狀,不要盲目跟風、一哄而上、應穩步健康地發展養雞生產,避免生產大起大落,造成不必要的經濟損失。適合大量養雞的方法主要有塑料大棚養雞、籠養雞和山地養雞。
塑料大棚養雞:
這是一種投資少、見效快、收益高的養雞方法,值得在剛開始從事養雞業、經濟條件較差的養雞戶中推廣應用。
塑料大棚養雞的優點
取材方便:塑料大棚雞舍的主要材料為普通農用薄膜,竹子和草簾,這些材料除薄膜外,其它均易獲得。可隨需隨建,不與農爭田,且能農牧結合,養雞肥田,減少環境污染,同時也便於棚舍徹底消毒,根除病菌。
造價低廉:一般雞舍建設按每隻雞算約需投資30元,用此法僅需4元,而且搭建簡便,省時省工,還可以充分利用其他原有空閑大棚養雞,且管理方便,可提高成活率,平均育雛率和育成率分別達98%和96%以上。1座大棚只需養3批雞即可收回投資。
光照充足:由於塑料大棚具有半透明特點,受自然光照面積大、時間長,因而有利於提高成活率,加快生長速度,降低飼料消耗。
保溫性好:這一優點在冬季尤為突出,可提高母雞產蛋率和肉雞的增重速度。
籠養雞:
這種養雞方法,飼養密度高,飼養條件便於人工控制,保證蛋雞產蛋率穩定、高產和肉雞增重快,耗料相對少,節省空間、墊料等,也深受生產者的歡迎。
山地養雞:
就是利用草山草坡、果園林地、荒灘等地方的天然青飼料和昆蟲等動物性飼料放養家雞。它具有隔離條件好,疾病發生少,成活率高,投資少的特點。既降低了飼養成本,又增加了野味,養出的雞風味獨特、品質好、無腥味、味道鮮美,頗受消費者歡迎,所以價格好,效益高,是致富的好門路。
下面重點介紹這種養雞的主要技術:
品種選擇
山地養雞的特點是放牧,在品種選擇上應當選擇適宜放牧、抗病力強的土雞或土雜雞為宜,如桃源雞、仙居雞、固始雞、肖山雞、庄河雞、三黃雞、杏花雞、陽山雞、清遠麻雞、三黃胡須雞、中山沙欄雞、信宜懷鄉雞、廣西雞等地方優良品種。它們耐粗飼,抗病力強,雖然生長速度較慢,飼料報酬低,但肉質鮮美,價格高,利潤大,應作為山地飼養的首選品種。
棚舍搭建
場址選擇。山地養雞的場地選擇是否得當,關繫到衛生防疫、雞只的生長以及飼養人員的工作效率,關繫到養雞的成敗和效益。場地選擇應遵循如下幾項原則:(1)既有利於防疫,又要交通方便。(2)場地宜選在高朗、乾爽、排水良好的地方。(3)場地內要有遮陰設備,以防暴曬中暑或淋雨感冒。(4)場地要有水源和電源,並且圈得住,以防走失和帶進病菌。避風向陽,地勢較平坦、不積水的草坡。其中最好有樹木,以便雞到樹蔭下乘涼。
搭棚方法。雞舍設計的要求是:通風、乾爽、冬暖、夏涼,座向宜坐北向南。一般棚寬4-5米,長7-9米,中間高度1.7-1.8米,兩側高0.8-0.9米。通常用由內向外油氈、稻草、薄膜三層蓋頂,以防水保溫。在棚頂的兩側及一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住,另一頭開一個出入口,以利飼養人員及雞群出入。棚的主要支架用鐵絲分四個方向拉牢,以防暴風雨把大棚掀翻。
清棚消毒。每一批雞出欄以後,應對雞棚進行徹底清掃,更換地面表層土,清洗工具。對棚內地面及用具先用3%-5%的來蘇爾水溶液進行噴霧和浸泡消毒,然後再進行熏蒸消毒,每立方米空間用25毫升福爾馬林加12.5克高錳酸鉀。原飼養過雞的草山草坡,也應先在地面上撒1層熟石灰,然後進行噴灑消毒。最好是利用無污染的草山草坡建新棚。
鋪設墊草。為了保暖需鋪些墊料。墊料要求新鮮無污染,松軟,乾燥,吸水性強的鋸屑、小刨花、稻草、谷殼等,可以混合使用。使用前應將墊料曝曬,挑出發霉墊草。厚度以3-5厘米為宜。
飼料選擇
一般來說,優質土雞的生長速度較慢,對飼料營養水平的要求比較低,但也不能只喂單一飼料,以免造成營養缺乏,影響生長發育,降低成活率。應當選擇優質土雞系列全價顆粒料或混合飼料。另外,可以用山地種植的南瓜、蕃薯、木薯等雜糧代替部分混合料。
雛雞飼養管理
雛雞的生長發育特點是體溫調節能力差、生長速度快、消化機能不完善、抗病能力差、敏感性強、喜群居、膽小。因此,在飼養管理上要抓好如下幾點:
飲水與開食。雛雞進入育雛室後,休息半小時至1小時,便可喂水。一般喂水先於喂料。水溫以32℃左右為宜,不可飲冷水。頭2天可飲用稀濃度的高錳酸鉀溶液,有利於消炎、殺菌,預防雛雞白痢。雛雞飲水後,能迅速排出胎糞刺激食慾。一般開飲後即可開食。把開食飼料撒於鋪在墊料上的淺顏色的塑料布上,讓雛雞自由採食。雛雞的消化力差,必須喂給容易消化、營養全面的飼料。雛雞出殼2天後,食慾旺盛。喂料時要定時定量,一般以喂八成飽為宜。過飽會引起消化不良;不足時會影響雛雞生長發育,甚至會引起啄食惡癖。每次喂料量以15-20分鍾吃完為宜。
環境溫度與濕度。育雛的關鍵是給予雛雞適宜的溫度。以育雛器下的溫度為例:1-2日齡時是34-35℃;3-7日齡是32-34℃;第2周為30-28℃;第3周為28-26℃。育雛期在冬春季每周下降 2℃,夏秋季每周下降3℃,降至21℃為止。雛雞對濕度的要求,第1周相對濕度在70%-75%,第2周下降到60%,第3周以後盡量保持在55%- 60%的水平上。濕度過大,有利於病原微生物的繁殖,容易誘發球蟲病。濕度過小、乾燥會使雛雞呼吸加快,體內的水分隨呼吸而大量散發,腹內剩餘蛋黃吸收不良,影響雛雞的發育。
注意分群,加強巡查。強弱雛雞和病雛要分群飼養,檢查弱雛最好在早晨第1次餵食的時候,弱雛易被擠出來。對患病較重的雛雞立即淘汰。經常巡查雞群,其意義有三點:一是通過觀察了解飼料的適口性和投喂量;二是能及時從雛雞的飲食、活動、糞便狀態中發現和診治疾病;三是及時發現意外情況,及時處理,減少損失。
生長雞飼養管理
生長期的雞生長速度快,食慾旺盛,採食量不斷增加。飼養目的是使雞得到充分的發育,為後期的育肥打下基礎。飼養方式是放牧結合補飼。一般應注意以下兩點:
公母雞分群飼養。一般公雞羽毛長得較慢,爭斗性強,對蛋白質及其中的賴氨酸等物質利用率較高,飼料效率高。母雞由於內分泌激素方面的差異,增重慢,飼料效率差。公母分養有利於提高整齊度。生長期採用定時補飼,把飼料放在料槽內或直接撒在地上,早晚各1次,吃凈吃飽為止。
驅蟲。一般放牧20-30天後,就要進行第1次驅蟲,相隔20-30天再進行第2次驅蟲。主要是驅除體內寄生蟲,如蛔蟲、絛蟲等。可使用驅蛔靈,左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驅蟲,每隻雞用驅蛔靈半片。第2次驅蟲,每隻雞用驅蛔靈1片。可在晚上直介面服或把葯片研成粉,再與飼料拌勻進行喂飼。一定要仔細將葯物與飼料拌得均勻,否則容易產生葯物中毒。第2天早晨要檢查雞糞,看是否有蟲體排出。並要把雞糞清除干凈,以防雞只啄食蟲體。如發現雞糞里有成蟲,次日晚上可以同等葯量驅蟲1次。
育肥雞飼養管理
即10周齡至上市的時期。此期的飼養要點是促進雞體內脂肪的沉積,增加肉雞的肥度,改善肉質和羽毛的光澤度,做到適時上市。在飼養管理上應注意以下三點:一是隨著肉雞的日齡增長,體內增長的主要組織與中雞階段有很大差別。肉雞沉積適度的脂肪可改善雞的肉質,提高胴體外觀的美感。此期一般應提高日糧的代謝能,相對降低蛋白質含量,肉雞育肥期的能量一般要求達到12.54 兆焦/千克,粗蛋白在15%左右即可。為了達到這個水平,往往需增加動物性脂肪。二是育肥期採用放牧育肥的,一方面可以讓雞採食大自然的昆蟲及樹葉、雜草等節約飼料;另一方面,提高雞的肉質風味,使上市雞的外觀和肉質更好。在進入育肥期,應減少雞的活動范圍和運動,以利於育肥。三是搞好防疫,重視殺蟲、滅鼠和清潔消毒工作。以預防疾病發生。
疾病控制
導致雞病發生的原因很多,物理因素,如飼料配合不當、溫度過高過低、應激與外傷等;化學因素,如葯物過量、誤吃農葯吸入有害氣體等;生物因素,主要是病原微生物入侵。所以,在疾病防治上應抓好如下幾點:
牢固樹立防重於治的觀點。這是疾病防治的基本方針,但在養殖戶當中,很多人都是重治輕防,導致雞只發病率高、死亡率高、成本高、效益低。
樹立用疫(菌)苗防治疾病的觀點。這是防治疾病最重要、最有效、最經濟的措施。多數重大傳染病都可通過接種疫苗進行預防,疫苗接種成功與否,與雞只的母源抗體、接種方弼br /> ?和接種時間有直接的關系,因此,不同的雞場各有不同的免疫程序。
樹立綜合防治的觀點。即從建場、進苗到飼養管理的各個環節都要從有利於防疫的角度去考慮,這是防疫規則的總要求,是養雞業走向產業化、集約化的基本要求。
不知道我這樣介紹是否滿意,養雞技術的書很多,你真的想養雞致富的話,不僅要看有關的書籍,更要通過實踐。
最後祝你成功!
養雞九大秘訣?
(1)養雞省料秘訣。雞蛋的蛋黃和蛋白是白天形成的,而蛋殼則是在下午和夜晚形成的。對產蛋雞採取一日喂兩次,早上喂給高蛋白,高能量,低鈣質的飼料,晚上喂給低蛋白、低能量、高鈣的飼料,這樣不僅能調節產蛋期,增加產蛋量,還可以節省飼料。
(2)最佳投食秘訣。雞在一天中有兩個採食高峰,一是日出後2-3小時,採食量上午為1/3,此時投食,產蛋率可大大提高。可見飼養產蛋雞上午9時和下午3時兩次投食效果最好。
(3)保雞高產秘訣。如雞群體重沒有正常增長。即使現在的產蛋量和飼料報酬都很高,但潛在著產蛋下降趨勢,在產蛋量下降之前,可通過增加消耗來糾正體重問題。如果飼料的消耗已明顯處在高水平,那隻意味著許多飼料消費或至少表明飼料報酬低,如果飼料明顯處在一個較低水平,而雞群體重又正常增長,且保持較高的產蛋量,就可保持下去,並能賺大錢。
(4)夏季增蛋秘訣。夏季雞採食量減少,產蛋下降甚至停產。要使其恢復正常產蛋,除了防暑降溫辦法外,為雞剪毛也是行之有效的辦法,即剪去雞胸部、腿部及左右兩翅的羽毛,保留頸部、背部、尾部的羽毛。剪毛長度以不損傷雞皮,粗毛管斷面不流液為原則 。初夏少剪些,盛夏多剪些。
(5)雞蛋增色秘訣。在日糧中添加0.3%紅辣椒粉、6%曬乾粉碎的苜蓿葉或5%的松針粉,均可使蛋黃顏色加深。
(6)貯存種蛋秘訣。貯存種蛋時,應使蛋的尖端向上,可使蛋黃位於蛋的中心,防止胚胎粘連,提高種蛋孵化率。
(7)多孵母雞秘訣。種蛋呈短卵圓形,一頭較大,一頭較小,成倒三角形,表面細致,孵出雞多為母雞;種蛋呈長角圓形,頭尾難分,表面粗糙,孵出的雞則多為公雞。
(8)辨雞公母的秘訣。拉開雛雞翅膀,如看到翅膀的羽毛(正羽)一根長一根短(即羽毛長短相間)便是母雞,要是看到所有的羽毛基本上是一樣的長短的則是公雞,准確率在90%以上。
(9)防雞生瘟秘訣。當小雞長到10-14日齡時,用雞瘟IN系苗滴鼻,同時用雞瘟滅活苗(各地獸醫站有售)0.3毫升肌注。70日齡用雞瘟I系苗肌注,120日齡再次用雞瘟I苗注射,同時用雞瘟滅活苗1毫升肌注一次,保護率可達100%。