『壹』 天津人民擺宴席時的八大碗面，都是用哪些食材做成的
各地的物產和飲食習慣，決定了硬菜內容，雞鴨魚肉、燉炸燒蒸、甜酸苦辣各不同，但是格式基本一樣，都有「八大碗」的款式。這里分享信陽光山民間宴席八大碗。正定是國家歷史文化名城，歷史悠久，文化積淀深厚，而正定「八大碗」早已成為當地的特色和標志之一。正定八大碗，是正定一帶民間傳統菜餚的主要代表。並且行成了規定八碗的出菜的順序千萬不能亂，至如什麼原因現還無法考。喝酒必須在這八碗菜中喝完。最後再上一道紅燒肉，炒點小魚小蝦，另外炒點青菜就准備開始吃飯。
『貳』 天津必吃的十大美食
天津必吃的十大美食有煎餅果子、天津麻花、天津包子、天津炸糕、糖暾兒、鍋巴菜、天津素包、麻醬燒餅、天津餛飩、楊村糕乾。
1、煎餅果子
是天津著名的傳統特色小吃，天津的煎餅裸子和山東煎餅果子不同，是由綠豆面製作的薄餅，雞蛋，還有饌子或者薄脆的「課篦兒」組成，配以甜面醬，蔥末，香菜，辣椒醬作為佐料，也是天津有名的早點小吃。
天津市介紹
天津是中國北方最大的港口城市、國際性綜合交通樞紐、國際消費中心城市、國家物流樞紐、 全國先進製造研發基地、北方國際航運核心區、金融創新運營示範區、改革開放先行區、首批沿海開放城市、亞太區域海洋儀器檢測評價中心。