① 天津十大必吃平民的餐廳
天津十大必吃平民的餐廳:有紅旗飯庄、桂園餐廳、大鐵寬賣遲勺酒樓、津菜典藏、肘子酥、衛鼎軒·曹公館等天津地道的津菜館,還有鴻起順飯庄、燕春樓飯庄、宴賓樓等天津津味清真餐館,一起來細數具有傳統風味的天津菜館。
紅旗飯庄慎李這個於1925年創店的天津配滑菜餐飲名店,是以同聚樓為原名,於2011年被評為中華老字型大小,並被天津商務廳認定為津門老字型大小,以經營天津地方特色菜品而享譽國內的餐廳。
② 天津特色美食餐廳推薦
天津的美食還是挺多的現在小編就來給大家推薦一一些美食店,這樣大家在去天津的時候也是有吃的呢,現在一起去看看一共有哪些美食吧。
1.紅旗飯庄
這家店是老字型大小,裡面的環境仍然保留著老國營餐館的感覺,味道也絕對天津老味兒。我小的時候就有了,經常來吃,非常喜歡他家的味道。這家店也上過電視台的美食節目,是天津為數不多能做出高八大碗的餐廳,當然這些菜也不是你想點就能有的。他家清炒蝦仁、罾蹦鯉魚、老爆三、獨麵筋等是特色,也都是天津傳統菜,我個人比較喜歡紅橋店的擾禪,畢竟是總店嘛。
2.正陽春鴨子樓
正陽春也是傳統天津菜館,以烤鴨最為出名,其他炒菜也非常美味。他家的烤鴨皮脆肉嫩,肥而不膩,片鴨子的技術非常高超,每一片都是帶皮帶肉,純皮的幾塊蘸白糖吃,跟甜點一樣。炒菜像八珍豆腐、雞絲拉皮、老爆緩枯塵三等都是特色。正陽春天津有很多家店,每家味道也都不太一樣,我個人喜歡天津站後廣場華捷道店的。
3.大鐵勺酒樓
這家店在天津也很有名,主要做天津菜,不過混合其他菜系的口感比較多,所以口感更豐富一些。特色菜有雞爪、八珍豆腐、烤鴨等。這家店也有很多,個人比較喜歡東麗區新業廣場店。
4.大眼鍋貼
這家曾經上過敗檔美食節目,有鍋貼、水餃、各種天津炒菜,每一樣都特別好吃,鍋貼是特色,推薦皮皮蝦、辣子鮮肉、津味素,當然餃子也好吃,菜推薦木桶目魚。個人經常去河東八緯路店,他家物美價廉,人很多,不過環境不要要求太高。
5.老華洋飯庄
天津老飯店了,很多天津人對他情有獨鍾,我家人也特別愛吃,他家做家常菜非常好吃,而且很便宜,如果是那種稀奇的菜比較一般,推薦獅子頭、魚香肉絲、宮保雞丁(雖然這倆是川菜,但是天津人很愛吃),客家黑椒翅。位置在河東區成林道,天津七中旁邊。