⑴ 在天津一日三餐主要吃什麼
早餐:煎餅果子、豆漿、豆腐腦、鍋巴菜、雲吞、燒餅、豆餡包、茶雞蛋等等。
中餐、晚餐:各種炒菜,米飯、饅頭、花捲、銀絲卷、各種湯等等。
主要看你們大學食堂吃什麼。如果不愛吃就去買著吃,或者自己做,再者撮合一頓,還有我們這也可把早晨的那些東西當晚餐或者夜宵吃,都隨你的喜好。川菜是有的,但在食堂里肯定不會像你們那裡正宗,但也有四川飯館做得不錯,但需要你去挖掘。我不擅長。總之,出門在外,就要適應當地的風俗習慣和飲食習慣。祝你學業有成!
⑵ 天津人吃什麼早點,主食、粥類、稀類要全,及常吃的
你好!
主食:果子(油條),鍋巴菜,饅頭,鍋比,茶葉蛋,餛飩,雲吞,煎餅果子
粥稀類:豆漿(漿子),腦豆腐,豆腐腦,小米粥
大體就這么多了
如果對你有幫助,望採納。
⑶ 天津四大著名小吃是什麼
1、狗不理包子
狗不理包子是中國天津的一道聞名中外的傳統小吃,該小吃以一道由麵粉、豬肉等材料製作而成的小吃,其始創於公元1858年(清朝咸豐年間),至今有100多年歷史,該小吃為「天津三絕」之首,是中華老字型大小之一。狗不理包子的面、餡選料精細,製作工藝嚴格,外形美觀,特別是包子褶花勻稱,每個包子都不少於15個褶。
⑷ 天津人的生活一天是吃什麼
你指的是一日三餐嗎?一般早上會吃鍋巴菜、老豆腐、豆漿、油條、大餅、煎餅果子、雲吞、包子等等;中午就會比較隨便,要是上班族就是工作餐,也就炒菜、米飯一系列;一般晚上都會精心做一些家常菜色,如:餃子、米飯炒菜、夏天吃面條的比較多,冬天火鍋比較暖和等等,天津人對吃很有研究,做的菜色也比較多。
⑸ 天津人的飲食文化和習慣
天津人飲食文化:
津地飲食豐富,民眾愛吃會吃,尤喜食海鮮,素有「當當吃海貨,不算不會過」之俗語。民諺「天津衛三宗寶,銀魚、紫蟹、大紅襖」中之銀魚、紫蟹皆為天津特有的名貴海鮮食品。
民間小吃風味獨特,狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂發祥大麻花不僅是舊時朝廷指定的御膳,而且也是享譽世界的美食佳品。特色早點有煎餅果子、鍋巴菜、老豆腐、果子、燙面炸糕、卷圈、荷包蛋、糖果子、果篦兒。
天津人民俗習慣:
天津是諸多曲藝形式發源、興盛和發展的地方。其中,天津時調、天津快板、京東大鼓、京韻大鼓、鐵片大鼓、快板書等曲藝形式是在天津形成;而京劇、河北梆子、相聲、評劇、評書、單弦、梅花大鼓、西河大鼓等是在天津興盛和發展的。相聲和京劇更是天津曲藝的重要代表。
(5)天津的伙食主要是什麼擴展閱讀
名人故居
天津是我國著名歷史文化名城,其地理位置得天獨厚,依河而帶海,為京畿門戶,會南北舟車,因此集八方商賈,得風氣之先,逐漸從一個小小的軍事據點逐漸演變成一個有千萬人口的大城市。
第二次鴉片戰爭以後,天津被辟為通商口岸。在以後的40多年的時間里,先後設置了英、法、美、德、日、俄、意、奧、比九國租界,租界的面積是天津老城的八倍,這在全國十幾個設有租界的城市裡,甚至在世界上也是獨一無二的。
參考資料來源:網路—天津
⑹ 天津人喜歡吃什麼口味菜
口味多變,以咸鮮清淡為主。「津菜」口味不拘一格,富於變化,較常的味型有酸甜、酸甜咸、酸辣、咸甜、咸甜辣、酸咸辣、甜咸辣等數十味,尤以咸鮮清淡為主。
天津人大部分天津風味的地方菜系
1、技法全面且獨特,擅長勺扒。「津菜」除見長炸、烹、爆、燒、熬、煎、靠、燴等技法外,勺扒、軟溜、清炒、清蒸等技法最為獨特,尤以「勺扒」堪稱津門烹調之絕技。
2、用料廣泛,擅烹河海兩鮮及野禽。津門物產豐富,更盛產魚、蝦、蟹,因此「津菜」廚師對烹制河海水產品極為講究。各類原料均按季節選取,數十種烹調技法無所不用。
天津三絕:天津三絕歷來有兩種說法:其一是被稱為天津風味小吃「三絕」的狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕;其二是被稱為天津民間工藝「三絕」的泥人張彩塑、楊柳青年畫和風箏魏風箏。
特色小吃:糖礅、大餅雞蛋、茶湯兒、果仁張、崩豆張、麵茶、楊村糕乾。
特色早點:煎餅餜子、鍋巴菜、老豆腐、果子、燙面炸糕、卷圈、荷包蛋、糖果子、果篦兒。
天津特產:天津甘栗、天津冬菜、天津大白菜、獨流老醋、狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。
1955年全國評選八大菜系時,津菜遺憾落選,但餐桌上可見到的津菜菜品達到190多種,經津菜大師們不斷改良和提煉,日前已申報為津菜系招牌菜式的有「鮑魚蝦」、「溜南北筍」、「蝦腦扒白菜」、「酸沙魚扇」、「扒全素」、「罾嘣鯉魚」、「扒通天魚翅」、「雞茸燕菜」、「煎烹大蝦」、「炒青蝦仁」、「酸沙紫蟹」、「高麗銀魚」等12道菜品。