⑴ 天津批發市場雞蛋價格今日價
天津今天的雞蛋批發價格是4.31一斤。既然談到雞蛋了，我們來看一些雞蛋的相關知識，怎麼挑選雞蛋。
要點一：不管什麼殼的雞蛋，最重要的是新鮮；
要點二：條件允許建議大家買盒裝雞蛋，不要去買散裝雞蛋。
原因一：何為新鮮的雞蛋，自然是保質期內的雞蛋，蔬菜水果放久了會失去水分，魚肉豬肉放久了會變質變味，雞蛋放久了，同樣也會變質，不要以外雞蛋有蛋殼包裹，它就可以貯藏起來慢慢吃，雞蛋和新鮮的蔬菜水果一樣，都要趁著新鮮的時候吃，一周內的新鮮雞蛋最好，如果條件稍微差點，半個月內也可以。但是無論是在超市還是菜市場，很少看到散裝雞蛋標注保質期。
原因二：雞蛋想要保持它的新鮮度，那麼在運輸或者是售賣的時候，就要維持在7攝氏度左右，因為這個溫度剛好是雞蛋貯藏的理想溫度，在這種溫度下，雞蛋的保質期基本是在30到60天之間。散裝雞蛋在售賣的時候，顯然做不到這個點，這樣的話，細菌就很容易通過蛋殼進入到蛋膜，然後滲透到蛋內。
原因三：平時大家的習慣，就是買的雞蛋直接就放進冰箱保存呢？但如果你細心發現的話，很多的散裝雞蛋，表面都特別的臟，清洗外殼吧容易變質，不清洗的話雞蛋容易被細菌侵入，而選擇盒裝雞蛋就不一樣了，它不僅要明確的生產日期，而且表面也非常干凈，這是因為廠家在賣之前，都經過了清洗消毒處理，而我們是沒有這個條件的。
所以說，選擇雞蛋的時候，盒裝雞蛋是要優於散裝雞蛋的，當然盒裝雞蛋的價格要稍微的高一些，如果是條件允許的話，建議大家選擇盒裝的品牌雞蛋。