① 天津臘月二十三小年吃什麼
天津臘月二十三小年吃四喜丸子、餃子、花饃、紫蟹、灶糖、魚肉、湯圓、竹筍等。
天津民間有句俗語：「過了臘八就是年。」天津人臘月里的活動多半屬於准備過年的各種活動和風俗。天津人稱臘月初八為臘八兒，有喝臘八兒粥的*俗。許多天津人還在這天用醋泡大蒜，名臘八兒醋。臘八兒醋不僅味道醇正，而且久放不壞。
天津衛有「聘不盡的閨女，辦不完的年貨」的諺語，年貨市場到臘橋此月十五全擺出來了，俗稱「上全街」。天津衛的升亮年貨市場集中在娘娘宮南北，年貨主要是節日生活吃用之物。還要給家裡的老人、孩子買東西。天津有句俗話：「閨女要花，小子要炮，老人要頂氈帽。」臘月二十三，是灶王爺升天的日子，民間謂之「小年」。家家要買糖瓜兒，等到夜裡12點祭灶王爺。
臘月二十三風俗
1、祭灶。
祭灶，是一項古老的習俗。在古時候，我國多數地方家家戶戶的吵消寬灶間都設有「灶王爺」神位，人們稱其為「灶君司命」。灶神的職責是執掌灶火，管理飲食。
2、掃塵土。
小年這一天，還是掃塵的日子。過小年意味著離過春節不遠了，小年這一天人們通常會徹底打掃室內衛生，俗稱為掃塵。
3、吃灶糖。
小年這一天，還有吃灶糖的習俗。灶糖起初為祭灶、辭灶時的供品，主要原料是麥芽糖，還有一種是江米磨粉加飴糖所制。因灶糖多做成圓形，似瓜，中空，所以也稱「糖瓜」。
② 天津小年吃什麼傳統食物
天津小年吃火燒，火燒與小年慎帆幾乎劃等號。是主要流行於中國北方地區的一種特色傳統名吃，產地主要有山東，北京，天津，河北，河南等。其主要食材為麵粉、鮮肉、花椒、香蔥，色澤金黃，外皮酥脆，內軟韌，咸香鮮美。
天津小年吃什麼傳統食物
蒸花饃，在小年前夕，家家戶戶基本會蒸花饃。花饃，也稱“面花” ，是中國民間麵塑品，因花式各樣而命名。
花饃同樣以美味著名。 聞喜花饃有“花糕”、“花饃”、“吉祥脊孝簡物”、“盤頂”四大系列200多個品種。
餃子，天津小年晚上也習慣吃餃子，意為給灶王爺送行，取意“送行餃子迎風面”。因此上供時，餃子要端櫻褲端正正擺上供台。