⑴ 天津狗不理包子的總店在哪裡呢為什麼叫狗不理呢
一、天津狗不理包子的總店
總店在天津市和平區山東路77號。
⑵ 天津狗不理包子哪家店最正宗
最正宗的「狗不理」包子，是位於和平區山東路77號的總店。
狗不理包子創立於1858年，為中國天津著名小吃，「天津三絕」之首，是中華老字型大小之一。在1960年代開始向國外出口速凍食品，現在中國各地開有多家分店。
1920年代，隨洞櫻團著天津市商業中心南移並向租界頌族靠攏，狗不理包子店也搬至天津法租界的天祥市場附近，但搬遷後生意蕭條甚至一度停業。
中華人民共和國成立後，很多私人商鋪紛紛公私合營。1956年3月15日，天津市國有飲食公司在和平區山東路豐澤園飯庄舊址開設了天津狗不理包子鋪。
「狗不理」的起源
狗不理始於清朝咸豐年間，由直隸省武清縣下朱庄人高貴友創始，高貴友乳名叫「狗子」，他自幼居於天津，在當時南運河畔的劉家蒸吃鋪做幫工和學徒，高貴友用3年掌握做包子和其他麵食的手藝，然後開辦一家名「德聚號」的小吃鋪，專營包子。
由於當時德聚號的包子色香味形俱佳，生意十分興隆，高貴友忙得顧不上跟顧客說話，因此，很多顧客都戲稱他為「狗子賣包子，不理人」。「狗不理」便因此得名，而他所經營的包子也被稱作「狗不理包子」。納橘