Ⅰ 想做包子去哪裡學
鄭州新東方烹飪學校專注廚師小吃西點培訓30多年，
小吃培訓項目：
特色小吃培訓課程:
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早點早餐培訓課程：
老面饅頭 ,蝦餃, 沙縣小吃 ,混沌 ,餃子 ,煎餃，灌湯包， 餛飩 ，早餐粥，水餃，小籠包， 包子 花捲燒賣，蒸餃，生煎包，卡通包，油條, 豆漿，茶葉蛋，早餐營養粥，芝麻球，鍋貼，油饃頭，菜角，水煎包，八寶粥，小米南瓜粥，綠豆粥，胡辣湯，豆腐腦，皮蛋瘦肉粥，五香豆沫，手抓餅，千層餅，醬香餅，蔥油餅，花式饅頭。
特色夜宵培訓課程：
特色燒烤系列 ,烤豬蹄 ,烤羊排, 烤麵筋, 烤魚系列, 口味唆螺, 口味蝦, 香辣蟹, 砂鍋粥系列, 瘋狂烤翅, 奧爾良烤翅, 烤海鮮, 錫紙燒烤系列, 阿拉伯烤肉, 開心花甲，碳烤牛蛙，鹵蝦，炒菜，干鍋，火鍋，湘菜。
特色麵食培訓：
紅燒牛肉麵 紅燒排骨麵 紅燒肥腸面 炸醬面 素椒面 酸菜肉絲面 擔擔面 燃面 渣渣面 豬肝面 豌雜面 四川小面 牛肉米線 雜醬米線 排骨米線 抄手 燴面 粉漿面條 山野菜面條 羊肉湯 雞雜面等特色麵食培訓；
精品砂鍋培訓：
砂鍋米線 砂鍋豆腐 砂鍋粉條 砂鍋雞塊 砂鍋排骨 砂鍋素什錦 砂鍋丸子 砂鍋蝦丸 砂鍋酥肉 砂鍋魚塊 砂鍋魚丸等精品砂鍋培訓；
特色鹵味小吃培訓課程：
鴨霸王，醬板鴨，烤鴨，燒鴨，燒臘，鹽焗雞，壇子雞，叫花雞，現撈鴨脖，鹵煮，鹵菜，鹵海鮮，海鮮大咖，秘制鹵豬蹄，風干鴨脖，熱鹵，鹵牛骨，麻辣菜，夫妻肺片，老媽兔頭， 鐵板烤鴨。
Ⅱ 在天津哪裡能吃到河南的燴面、胡辣湯
早就聽說過河南的燴面和胡辣湯，但是很少有機會品嘗。前幾年曾有機會去河南出差，有幸嘗過胡辣湯的味道，因為時間久遠，已經回想不起當時的感覺了，只是隱約覺得喝完感覺很是痛快，味道極好！
去年，有一部孫儷主演的電視劇里，也曾出現過演員喝胡辣湯的畫面，瞬間喚醒了我的饞蟲。當時曾大略的上網查詢過，看到幾家早點店有賣，但是帖子的時間過於遙遠，所以並不能完全相信。
現在看到這個題目，突然覺得有了興致。好好的查詢了一番，最後確定，在天津還是有賣胡辣湯的店面。
在大眾點評網上有一個叫正宗河南胡辣湯的店，標識的地點在東麗區的躍進路附近。最新的點評是今年2月下旬留下的，說明還在營業吧！在點評里，你可以看到食客們的執著，有人開車40分鍾，就為了一嘗胡辣湯的味道。也有食客表示，味道很正宗，是家鄉的味道，又酸又辣特爽。
在萬新村武警附屬醫院有一家叫豫鑫源菜館的也有胡辣湯，還有河南的燴面。館子藏在一個不起眼的角落，但是卻賓客滿堂，非常火爆。這里的河南羊肉燴面，面量很足味道也很棒！
河東區太陽城的魯山道附近有一家叫尚記河南燴面的店，主打燴面。牛肉燴面、羊肉燴面、三鮮燴面……。除了燴面，鹵雞翅、鹵雞爪等一些小菜味道也非常好。
體院北、王頂堤、西於庄、大寺，這些地方也都有河南燴面的的身影。路過時不妨去嘗嘗。
想吃的話，中北鎮汪庄菜市場裡面的小吃街就有一家，河南人乾的，味道不錯，和我去河南吃的味道一樣的，價格5塊一碗，燴面也不錯，唯獨沒有糊塗面！希望能有幫助
河東後廣場華昌道豫燴軒，老闆據說是南陽人，燴面河南菜做的挺正宗的。
河東區太陽城鳳山道有一家河南燴面，味道不錯，價格小貴
武清育才路有一家逍遙鎮胡辣湯，正宗河南味道！
河東太陽城鳳山道有一家，沒吃過不知怎樣。
東麗區成林道卷煙廠東邊有一家不知怎樣
河南路上有一家。
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Ⅲ 中國最好吃的面條排行榜
面條是我國最先製作和發明的，深受全國人民以及世界人民的喜歡，面條的製作方法很簡單，但是製作手法各不相同，這樣的口感也不一樣，下面給大家分享詳細的面條排行榜一覽。
麵食是中國人的主食之一，各地的吃法都不一樣，可謂是五花八門。但面條是最常見的，作為一個吃貨，我給全國各地的特色面條排了個名，精心篩選十種，並總結出推薦理由。現整理如下：
1、蘭州牛肉拉麵
蘭州牛肉麵，又稱蘭州清湯牛肉麵，是「中國十大面條」之一，是甘肅省蘭州地區的風味小吃。現在蘭州拉麵已經走出國門，世界各地幾乎都有蘭州拉麵的影子，深受老外的歡迎，可見其影響力之大。
歷史由來：
坊間傳說，蘭州牛肉麵起源於唐代。目前有史料記載的是蘭州牛肉麵始於清朝嘉慶年間，創始人叫陳維精。後經傳承改進，以「一清(湯)二白(蘿卜)三紅(辣子)四綠(香菜蒜苗)五黃(面條黃亮)」統一了蘭州牛肉麵的標准。
推薦理由：
蘭州拉麵是中國所有面條中最細最長的面條，也是全世界最細最長的面條，早被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，並有「中華第一面」的美譽。
2、山西刀削麵
刀削麵是山西人民日常喜食的麵食，因其風味獨特，馳名中外。刀削麵全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄;入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香。刀削麵的調料也是多種多樣的，有番茄醬、肉炸醬、羊肉湯、金針木耳雞蛋打鹵等，都深受喜食麵食者歡迎。
在山西各地的刀削麵中，最出名的莫過於大同刀削麵，可謂是「麵食王中王」。
歷史由來：
刀削麵起源於12世紀的山西太原，內虛外筋，柔軟光滑，易於消化。到了清康熙年間，山西刀削麵的一個分支已發展為高度文化性的的官府私房菜，成為非物質文化遺存。
推薦理由：
刀削麵與北京的炸醬面、山東的伊府麵、武漢的熱乾麵、四川的擔擔面並稱為五大麵食名品，享有盛譽。
3、北京炸醬面
炸醬面是老北京人夏天的最愛，炸好的干黃醬，配上8個菜碼，拌在過了水的面里，那味道真真是好極了。
歷史由來：
老北京炸醬面，一道傳統的中式麵食，由菜碼、炸醬拌面條而成，流行於北京、河北、天津等地。傳說八國聯軍進北京，西太後逃跑西安時比較喜歡吃的一種面就是炸醬面，後令總管李蓮英把做炸醬面的人帶到北京，進宮做炸醬面，後來由宮廷傳向民間，炸醬面也就在北京地區紮根開花了。
推薦理由：
在北京，炸醬面是一個很神奇的存在，不是說賣的有多貴，也不是說看起來有多講究，只是吃完面之後，讓你有種想舔碗的沖動。現在炸醬面已經成了北京地方飲食文化的代表。
4、河南燴面
河南特色美食，有著悠久的歷史，燴面是河南三大小吃之一。正宗的河南燴面是河南傳統的風味小吃，用肉骨湯下面，出鍋之後再加些蔬菜，湯、面、肉、菜兼而有之，飄香四溢。燴面按配料不同可分為：羊肉燴面，牛肉燴面，三鮮燴面，五鮮燴面等等。燴面是以優質高筋麵粉為原料，輔以高湯及多種配菜，一種類似寬面條的麵食。湯好麵筋，營養高。
歷史由來：
關於河南燴面就有唐太宗落難說，豫籍京官廚子自創說，山西回族傳統麵食改進說等等文化典故。但現實很骨感，有學者指出，從1956年省會鄭州成立第一家燴面館開始，掰著指頭算算，燴面正式被作為一個單有品種出現、一個單有品牌經營，到現在也不過近60年光景。
推薦理由：
河南燴面，「中國十大面條」之一，是一種葷、素、湯、飯聚而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國。
5、武漢熱乾麵
武漢熱乾麵與四川擔擔面、鄭州燴面一樣齊名，是武漢頗具特色的特色小吃。面條纖細根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、五香醬菜等配料，更具特色。熱乾麵既不同於涼面，又不同於湯面， 面條事先煮熟，過冷和過油的工序，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調料做成的醬汁，增加了多種口味，吃時面條爽滑有筋道、醬汁香濃味美，讓人食慾大增。
歷史由來：
熱乾麵源於三十年代初期，在漢口長堤街賣湯面的蔡明偉首創，後加以改進，當時名叫「麻醬面」，直到1950年工商登記時才正式叫「熱乾麵」。
推薦理由：
提起武漢，很多人自然聯想到各種美食，象周黑鴨、武昌魚、豆皮、面窩......真要選出哪一個能代表武漢的美食，恐怕要數武漢熱乾麵了。熱乾麵在中國首屆面條文化節上被列為中國十大面條之首，雖然排名惹爭議，但吃過的人都不可否認，熱乾麵好吃的是不要不要的。
6、四川擔擔面
擔擔面是四川成都和自貢著名的傳統地方美食，據說源於挑夫們在街頭挑著擔擔賣面，因而得名。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。
擔擔面主要是將麵粉擀製成面條，接著煮熟，然後舀上炒制的肉末做成。做成後，面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。如今擔擔面已遍布各地，雖做法有些許不同，但已經成為家常美食小吃了。
除了上述10大面條，還有很多好吃的麵食無法一一列出，比如：吉林延吉冷麵、山東伊府麵、廣東竹升面、崑山奧灶面、重慶小面等;
還有一些獨具地方特色的蔥油拌面、拉條子、炒麵、涼面、燃面、面頁子、漿水面等等。
面條是否好吃，在每一個吃貨眼中都有不同的標准。或許您喜歡的面條，我見都沒見過，更沒吃過，所以本文僅供大家樂呵樂呵。
Ⅳ 天津有什麼好吃
天津是一個美食之都，有許多令人垂涎的特色美食。
一、天津美食概覽
天津的美食文化豐富多樣，以其獨特的口味和製作工藝著稱。無論是傳統的本地美食，還是融合了各地風味的創新菜餚，天津都能讓人大飽口福。
二、傳統天津菜
1. 獨麵筋：天津傳統名菜之一，以其獨特的口感和鮮美的味道深受喜愛。
2. 炒帶子：以海鮮帶子為主料，炒制而成，鮮美可口。
3. 狗不理包子：天津著名的傳統小吃，以其皮薄餡足、口感鮮美而聞名。
三、地方特色小吃
1. 耳朵眼炸糕：天津傳統小吃，以其外酥里嫩、香甜可口的特點深受歡迎。
2. 十八街麻花：麻花製作精良，酥脆可口，具有獨特的風味。
3. 鍋巴菜：獨特的天津風味小吃，以酥脆香濃的鍋巴搭配各種調料製成。
四、現代融合菜品
隨著時代的發展，天津的美食也在不斷創新。一些餐廳推出了融合菜，將天津傳統菜餚與世界各地美食元素相結合，創造出新的口味和風格。例如，海鮮燒烤、意式風情燴面等，為天津的美食文化注入了新的活力。
五、美食街區推薦
想要品嘗正宗的天津美食，不妨去以下幾個美食街區：和平區的食品街、河西區的尖山夜市以及紅橋區的三不管小吃街等。這些地區匯聚了眾多美食攤位和餐廳，可以讓人盡情享受天津的美食文化。
總之，天津的美食豐富多樣，從傳統到現代，從街頭小吃到高檔餐廳，都能讓人感受到這座城市的獨特魅力。來到天津，一定不能錯過這些美味佳餚。