1. 米其林三星餐廳中國有幾家
米其林三星餐廳中國有30家。
截止於2020年11月16日，《米其林指南2021北京》正式發布。其中米其林三星餐廳2家，米其林二星餐廳2家，米其林一星餐廳26家。
北京米其林三星餐廳為新榮記（新源南路）、京兆尹，上海米其林三星餐廳為ULTRAVIOLET by Paul Pairet。
中國米其林二星餐廳有8 1/2 Otto de Mezzo Bombana、喜粵8號、御寶軒、喬爾·羅布松美食坊L』Atelier de Joel Robuchon、逸龍閣、雍福會。
星級標准：
每一年或18個月，米其林公司都會對獲得星級的餐館進行重新評分，Stiller說，「每年的重新評分，有的餐廳或廚師會從三星降到兩星，也有可能直接被摘星。」
評上星級，對一家餐館或大廚來說是無限風光的事。要是和很多餐館一樣，一直評不上星倒也罷了，被降星，那真是非常跌份的事情。1966年和2006年就先後有兩位米其林廚師據說因為降星而自殺。可見被評上的米其林餐廳和大廚們的工作壓力有多麼大。
餐廳和主廚凡有心獲得或保持米其林星級的，每天開門待客，一定會十分認真，絲毫不敢怠慢，生怕不經意的疏忽給某位密探留下壞印象。
2. 中國哪些城市有米其林餐廳分別是幾星的
在2016年9月21日發布的《米其林指南上海2017》上，在中國共選出的26家星級餐廳，其中9家粵菜，6家西餐，5家滬菜，5家其他中餐。
一星餐廳20家：采逸軒、萃華樓、大董（工體東路）、大董（東四十條）、厲家菜（西城）、富春居、淮揚府、IL Ristorante-Niko Romito、湘愛（工體東路）；
京雅堂、老吉堂、利苑（金寶大廈）、Mio、拾久、家全七福、晟永興（朝陽）、北京廚房、The Georg、新榮記（建國門外大街店）、新榮記（金融大街）
(2)天津米其林餐廳有哪些擴展閱讀：
收錄在《米其林指南》上的餐館，至少先要獲得到一副刀叉的標記，這種標記是指南對餐館的基礎品評標准，從最高的5副到1副不等，主要表明餐館的舒適度。
米其林星級是有一批經過篩選的「美食密探」進行評判的，他們被稱作「監察員」。監察員每去一家餐廳或酒店進行評判，都需要隱瞞身份悄悄潛入住宿和品評。
他們需要參考的評分項目包括餐廳的食物（60%）、用餐環境（20%）、服務（10%）和酒的搭配（10%）。
3. 米其林餐廳中國有幾家
截止於2020年11月16日，《米其林指南2021北京》正式發布。其中米其林三星餐廳2家，米其林二星餐廳2家，米其林一星餐廳26家。
北京米其林三星餐廳為新榮記（新源南路）、京兆尹，上海米其林三星餐廳為ULTRAVIOLET by Paul Pairet。
中國米其林二星餐廳有8 1/2 Otto de Mezzo Bombana、喜粵8號、御寶軒、喬爾·羅布松美食坊 L』Atelier de Joel Robuchon、逸龍閣、雍福會。
每一年或18個月，米其林公司都會對獲得星級的餐館進行重新評分，每年的重新評分，有的餐廳或廚師會從三星降到兩星，也有可能直接被摘星。
成為米其林星級廚師沒有捷徑，必須用最好最新鮮的食材，用當季的蔬菜烹飪，盡量不要用冷凍或罐頭食材。廚師本身要有高超的廚藝，豐富的烹飪經驗，高質量的烹飪工具，還要有創新精神。
在全球范圍內，米其林三星餐廳僅有113家，三星餐廳則意味著卓越烹調，值得旅行者們自駕途中偏離原本的線路，花額外時間專程造訪，也一度被諸多餐廳和主廚視作美食界的最高褒獎。
4. 國內有幾家米其林餐廳
1、雍福會：徐匯區永福路200號原英國領事館。
拓展資料：
米其林餐廳，是《米其林紅色寶典》對各地美食、餐廳收錄的餐廳。收錄在《米其林指南》上的餐館，至少先要獲得到一副刀叉的標記，這種標記是指南對餐館的基礎品評標准，從最高的5副到1副不等，主要表明餐館的舒適度。
米其林星級是有一批經過篩選的「美食密探」進行評判的，他們被稱作「監察員」。監察員每去一家餐廳或酒店進行評判，都需要隱瞞身份悄悄潛入住宿和品評。他們需要參考的評分項目包括餐廳的食物（60%）、用餐環境（20%）、服務（10%）和酒的搭配（10%）。
香港和澳門是中西文化交匯的地方，也是美食和購物的天堂。他們的菜式以粵菜作為根基，揉合了西菜的食材、調味和烹調的方式，大膽創造出了有特區地方特色的粵菜。特區的外國菜以歐洲菜為主。
2016年9月21日上午，《米其林指南上海2017》正式發布，這是米其林2016年在全球發行第28本米其林指南，也是在中國大陸地區發行的第一本，共選出的26家星級餐廳，其中9家粵菜，6家西餐，5家滬菜，5家其他中餐。
5. 2022中國米其林餐廳名單分布是什麼
2022中國米其林餐廳名單分布是在上海，北京，上海，廣州等大城市。
比如《米其林指南2020北京》正式發布。這份榜單上，最高等級的米其林三星餐廳一家，米其林二星餐廳兩家，米其林一星餐廳21家。其中，三星餐廳為新榮記（新源南路）；二星餐廳是京兆尹和屋裡廂。
2022中國米其林餐廳馬丁餐廳是由米其林三星名廚、西班牙聖塞巴斯蒂安四大名廚之一的Martin Berasategui所創立，位於上海市衡山路811號徐家匯公園內的一棟3層法式小紅樓，上世紀二十年代這里曾是法國百代唱片公司的舊址，上海第一家錄音棚就位於此地。
米其林餐廳名單馬丁餐廳
餐廳內採用全包廂的設計，配備6間貴賓包廂以及基本娛樂設施。更為難能可貴的是，餐廳內部基本保留了上世紀二三十年代的建築風格，整棟紅樓的9個壁爐原封不動地保留著。
馬丁餐廳號稱要做上海最好的西班牙餐廳，餐廳菜單由MartinBerasategui定期來到上海親自製定，保證上海分店的菜式與西班牙的總店同步。其中最為出名的菜式包括伊比利亞火腿、安康魚以及羊排。
6. 請問天津米其林飯店在哪
紅橋區光榮道好像有一家。在新紅路和丁字沽二號路之間。
7. 中國一共有幾家米其林餐廳
米其林餐廳中國有30家，包括一顆星、兩顆星、三顆星，一顆星是一家「值得」去逛的餐廳，是一家飲食風格相近的特別優秀的餐廳；二顆星是級餐廳的廚藝非常高明，是一家「值得遠游」的餐廳；三顆星是一家值得專門去吃的餐廳，說明它有一種永遠不會被忘記的美味，據說值得專程去吃。
歷史沿革：
1900年的萬國博覽會期間，當時米其林公司的創辦人米其林兄弟看好汽車旅行的發展前景。他們認為，如果汽車旅行越興旺，他們的輪胎就會賣得越好。
因此，他們將餐廳、地圖、加油站、旅館、汽車維修廠等等有助於汽車旅行的資訊聚集在一起，出版了隨身手冊大小的《米其林指南》一書。
8. 中國米其林餐廳有幾家
98家。
米其林餐廳，是被收錄在《米其林紅色寶典》中的餐廳。
簡介
1900年米其林輪胎的創辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南《米其林指南》。內容為旅遊的行程規劃、景點推薦、道路導引等。《米其林紅色寶典》（又稱《米其林紅色指南》）每年對餐館評定星級。
2020年11月16日，《米其林指南2021北京》正式發布。其中，米其林三星餐廳2家，米其林二星餐廳2家，米其林一星餐廳26家。同時揭曉的還有51家「米其林餐盤」餐廳和17家必比登餐廳。
9. 米其林餐廳中國有幾家
米其林餐廳中國有30家。
米其林三星餐廳：上海的唐閣。
米其林二星餐廳：喬爾-盧布松美食坊、喜粵8號、ultral violet、逸龍閣、雍福會、御寶軒。
米其林一星餐廳：艾利爵士、大董（環貿廣場）、大董海參店（越洋廣場）、鵝夫人（莘庄）、菲霓絲、福和慧、家全七福（嘉里中心）、金軒、老乾杯、老正興。
利苑（國金中心）、利苑（環貿廣場）、迷上海、南麓浙里、蘇浙總會、泰安門、新榮記（上海廣場）、雍頤庭，最高等級的米其林三星餐廳1家，米其林二星餐廳2家，米其林一星餐廳20家。
三星餐廳一家：新榮記（新源南路）。
二星餐廳兩家：京兆尹、屋裡廂。
一星餐廳20家：采逸軒、萃華樓、大董（工體東路）、大董（東四十條）、厲家菜（西城）、富春居、淮揚府、IL Ristorante-Niko Romito、湘愛（工體東路）。
京雅堂、老吉堂、利苑（金寶大廈）、Mio、拾久、家全七福、晟永興（朝陽）、北京廚房、The Georg、新榮記（建國門外大街店）、新榮記（金融大街）。
收錄在《米其林指南》上的餐館，至少先要獲得到一副刀叉的標記，這種標記是指南對餐館的基礎品評標准，從最高的5副到1副不等，主要表明餐館的舒適度。
米其林星級是有一批經過篩選的「美食密探」進行評判的，他們被稱作「監察員」。監察員每去一家餐廳或酒店進行評判，都需要隱瞞身份悄悄潛入住宿和品評。
他們需要參考的評分項目包括餐廳的食物（60%）、用餐環境（20%）、服務（10%）和酒的搭配（10%）。
10. 米其林餐廳國內有幾家
您好！
目前米其林星級餐廳評選在中國，僅限「香港」和「澳門」地區。
2014年10月30日，米其林隆重推出的2015年雙語版《米其林指南 香港 澳門》 共收錄了超過300間來自香港和澳門的餐廳，酒店60間。新入圍的有3家二星餐廳和12家一星餐廳，並收錄了超過50種菜式。同樣,美食偵探們為「必比登美食推薦餐廳」（Bib Gourmand）精心挑選了78家性價比超值的餐廳，這些餐廳所供應的三道菜式不超過港幣300元，其中香港佔65家，澳門佔13家。
香港、澳門當地各大書店，以及各大網路書店均有銷售。
了解更多信息也可以關注「米其林指南」 官方網站地址：http://travel.michelin.com.cn;微博地址: http://www.weibo.com/michelinguides
參考資料：米其林官網 www.michelin.com.cn