❶ 天津的特產有哪些
1、狗不理包子
狗不理包子是中國天津的一道聞名中外的傳統小吃,該小吃以一道由麵粉、豬肉等材料製作而成的小吃,其始創於公元1858年(清朝咸豐年間),有100多年歷史,該小吃為「天津三絕」之首,是中華老字型大小之一。
狗不理包子的面、餡選料精細,製作工藝嚴格,外形美觀,特別是包子褶花勻稱,每個包子都不少於15個褶。
耳朵眼炸糕用糯米作皮面,紅小豆、赤白砂糖炒製成餡,以香油炸制而成。
成品外型呈扁球狀,淡金黃色,餡心黑紅細膩,是津門特產。
❷ 天津的特色是什麼
一、天津包子
天津包子是一道古老的傳統麵食小吃。是經濟實惠的大眾化食品。在中國北方,在全國,乃至世界許多國家都享有極高的聲譽。最能代表天津包子,當屬「狗不理包子」。
天津景點如下:
1、津門故里
天津古文化街位於南開區東北角東門外,海河西岸,系商業步行街,國家5A級景區。作為津門十景之一,天津古文化街一直堅持「中國味,天津味,文化味,古味」經營特色,以經營文化用品為主。
2、瓷房子
瓷房子位於天津市和平區,是一幢舉世無雙的建築,它的前身是歷經百年的法式老洋樓,它的今生是極盡奢華的「瓷美樓奇」,被人們稱為一座價值連城的「中國古瓷博物館」。
3、天津水上公園
天津水上公園位於天津西南部,原稱青龍潭,有北方的小西子之稱,因其有東、西、南三大湖與11個島嶼組成,所以取名水上公園,是天津市規模最大的綜合性公園。
❸ 天津四大特產有什麼
天津四大特產是狗不理包子、貓不聞餃子、耳朵眼炸糕和十八街麻花。
狗不理包子始創於清朝咸豐年間,是中華老字型大小之一。狗不理包子選料精細,製作嚴格,做出來的包子不僅外形美觀,也很美味。
貓不聞餃子始創於1996年,是模仿狗不理的名字創建的品牌。貓不聞餃子主要作為速凍食品出售,餡料豐富,深受消費者喜愛,被評為中華名小吃。
歷史:
天津是自古因漕運而興起,唐朝中葉以後成為南方糧、綢北運的水陸碼頭;金朝在直沽設「直沽寨」;元朝設「海津鎮」,是軍事重鎮和漕糧轉運中心。
明永樂二年(1404年)正式築城,是中國古代唯一有確切建城時間記錄的城市;清咸豐十年(1860年)天津被辟為通商口岸後,西方列強紛紛在此設立租界,天津成為中國北方開放的前沿和近代中國洋務運動的基地。
❹ 天津特產有哪些
耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕始創於清朝光緒年間,舊時因店鋪緊靠耳朵眼胡同而得名,成品酥皮脆而不硬、餡鮮嫩而不幹、細甜爽口、香味芬芳。
煎燜子
煎燜子是天津市著名的傳統小吃,屬於傳統節日食品。舊時每逢農歷二月初二日,幾乎家家煮煎而食之。
煎餅餜子
煎餅餜子是天津的著名小吃,天津人以它為早點。煎餅餜子由綠豆面薄餅、雞蛋、還有餜子或者薄脆的「餜篦兒」組成。
果仁張
果仁張是天津市的特產之一,中華老字型大小,其果仁製品已有160餘年歷史,種類繁多,諸如琥珀花生仁、奶香瓜子仁等優質產品。
❺ 天津的特產有哪些
天津的特產有:
1、小寶板栗
小板栗是天津的名牌產品,其知名度很高。板栗是四大健脾補腎食品之一,對健康有益,小寶板栗這類名牌板栗,不僅營養豐富,而且口感甜美鮮美,外表光鮮,每一顆板栗都十分飽滿,老少皆愛,而且在剝殼時很容易去殼,味道更是甜美。
❻ 天津的著名特產有哪些
天津的著名特產有:狗不理,桂發祥十八街麻花,貼餑餑熬小魚,大福來鍋巴菜,黃花山核桃。
(1)狗不理包子以其味道鮮美而譽滿全國,名揚中外。狗不理包子倍受歡迎,關鍵在於用料精細,製作講究。在用料上,狗不理包子的肉餡別具特色,選用七成瘦三成肥的新鮮豬肉,上等醬油找口,放上香油、味精、蔥薑末等佐料,邊加水邊攪拌,打成肉丁水餡。包子皮使用半發酵「一拱肥」富強面。做工上,狗不理包子從揉面、揪劑、擀皮、裝餡、掐包、上屜、上大灶,都有明確的規格標准,掐出來的包子褶花勻稱,每個包子的褶不少於十五六個。剛出屜的包子,看上去如薄霧之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,油水汪汪,香而不膩。
❼ 天津有哪些特產
曹記驢肉
曹記驢肉是京津地區特色傳統名菜之一,要放進鍋里慢火煮七至八個小時,味鮮肉爛,遠近聞名。
芝蘭齋糕乾
芝蘭齋糕乾是津門著名的特色傳統糕點,用小站稻米、糯米磨粉夾入多種餡料蒸制而成,是具有60多年歷史的老字型大小。
桂發祥
百年老字型大小麻花店,與天津狗不理包子、耳朵眼炸糕並稱的「天津三絕」。桂發祥十八街麻花在全國首屆名小吃認定會上被認定為「中華名小吃」。
耳朵眼豆餡兒
豆餡相比於炸糕來講,應該是非常容易攜帶了吧,而且買上幾袋帶回家蒸麵食吃,家裡人一定是特別喜歡的!
楊村糕乾
楊村糕乾是天津市地方民間糕類小吃,始創於明朝永樂年間,源於雲片糕,是典型的運河文化的產物。易消化、健脾胃、松軟可口,從孩子到老人,都特別愛吃~
桂順齋糕點
名牌清真食品企業,是享譽全國津門風味食品歷史長河中享有「三絕兩齋」美譽之稱的著名品牌。有近百年歷史的中華老字型大小,天津人過年串門的時候都愛提著兩盒點心,倍兒愛吃。
狗屁果仁
天津武清的狗屁果仁,雖然名字不好聽,名氣可是相當大。色澤金黃,入口酥脆,香咸適口,下酒最合適。
天津甘栗
天津有很多賣栗子的地方,尤其是寒冷的冬天買上一包炒好的栗子來吃,暖和和的甜甜的,可美了,要是有一盒這樣真空的禮包帶回家,給親戚朋友吃,那也是極好的~
銀絲卷
這個你要是帶回家,朋友肯定會問,「這饅頭裡面都是條條的是什麼啊?」「銀絲卷!」不但可以蒸著吃,炸成金黃色來吃,也是香的,外面酥酥的,蘸點兒煉乳,孩子們肯定喜歡!
皮糖張
天津皮糖張皮糖,是一種高級著名的民間休閑糖果,歷史悠久,久負盛名。崩豆張,泥人張,果仁張,皮糖張,四大張之一。
❽ 天津的特產是什麼
天津特產有:狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕、煎燜子、煎餅餜子、果仁張、鍋巴菜、沙窩蘿卜、上崗子麵茶等。
狗不理包子
狗不理包子始創於公元1858年,至今有100多年歷史的它為「天津三絕」之首,是中華老字型大小之一。
十八街麻花
十八街麻花是一道傳統名點,每個麻花中心夾有一棵由芝麻、桃仁、青梅等小料配製的什錦餡酥條。
耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕始創於清朝光緒年間,舊時因店鋪緊靠耳朵眼胡同而得名,成品酥皮脆而不硬、餡鮮嫩而不幹、細甜爽口、香味芬芳。
煎燜子
煎燜子是天津市著名的傳統小吃,屬於傳統節日食品。舊時每逢農歷二月初二日,幾乎家家煮煎而食之。
煎餅餜子
煎餅餜子是天津的著名小吃,天津人以它為早點。煎餅餜子由綠豆面薄餅、雞蛋、還有餜子或者薄脆的「餜篦兒」組成。
果仁張
果仁張是天津市的特產之一,中華老字型大小,其果仁製品已有160餘年歷史,種類繁多,諸如琥珀花生仁、奶香瓜子仁等優質產品。
鍋巴菜
鍋巴菜是天津具有濃郁地方特色的小吃,創於清光緒年間,其特點是色香味型俱佳,成品五彩繽紛,多味混合。
沙窩蘿卜
沙窩蘿卜產於天津市西青區辛口鎮小沙窩村,因此得名。入口酥脆,甜辣適中且營養豐富。
上崗子麵茶
上崗子麵茶是天津的一道特色傳統小吃,原材料主要是糜子面和麻醬。糜子面以磨得非常細毫無顆粒感為佳,這樣口感細膩絲滑、食之不膩。
❾ 天津特產有哪些
一、小寶板栗
小板栗是天津的名牌產品,其知名度很高。板栗是四大健脾補腎食品之一,對健康有益,小寶板栗這類名牌板栗,不僅營養豐富,而且口感甜美鮮美,外表光鮮,每一顆板栗都十分飽滿,老少皆愛,而且在剝殼時很容易去殼,味道更是甜美。