天津有什麼特色美食

❶ 在天津市區，你可以吃到什麼樣的美食

中國美食向來多種多樣，無論是每一個地區都有屬於當地特色的美食，比方說在天津市區我們就可以吃到很多獨一無二的美食，例如煎餅果子，包子，耳朵眼炸糕等等。

一、煎餅果子

在天津人的生活當中是絕對離不開煎餅果子的，雖然說現在全國各地都有煎餅果子，但天津的煎餅果子絕對是獨一無二的。很多天津人早上都喜歡來一份煎餅果子，感覺一天都變得舒坦不少，所以如果到了天津，一定要嘗一嘗當地的煎餅果子和你家附近的有什麼區別。

四、鍋巴菜

這是一道天津當地的傳統風味小吃，而且是天津獨有的，准確的說應該是由山東煎餅演變而來的。把綠豆煎餅切成細細的條，然後加入調制好的鹵汁，再配上特色小料，就這樣形成了一道特色小吃。這個特色小吃只有天天能吃到，名氣不是很大，不過到了天津一定要嘗一嘗。

❷ 天津必吃的美食有哪些

1、貼餑餑熬小魚

天津的特色佳餚，但是人們很少知道它的別名「佛手糕千眼魚」。傳說是乾隆帝乘船游歷南運河邊，看一小茶飯攤鐵鍋柴火熬魚，鍋邊貼有金黃的玉米餅子，香氣四溢，食後大悅，故此賜名。

❸ 天津有哪些必吃的美食

1、狗不理包子

狗不理包子大夥兒毫無疑問也不生疏，擁有 百年老的歷史時間，它和耳朵眼炸糕、十八街麻花並稱之為津門三絕，狗不理包子也是津門三絕之首，狗不理包子外形美觀大方，包子褶很均勻，每一個小籠包都不容易低於15個褶，剛蒸出去的狗不理包子香氣四溢，口味鮮而不膩，吃上一個還想下一個。狗不理包子的餡主要是新鮮豬肉的，也是有海貨餡的、醬肘子的、素餡的、三鮮的等，每一種餡的都非常美味哦。

2、耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕也是津門三絕之一，擁有 百餘年的歷史時間，耳朵眼炸糕是用檽米做皮，包餡以紅豆和白糖主導，炸制而成的，耳朵眼炸糕形同扁球，顏色金黃色，外酥里嫩，口味清爽爽口，由於其創辦人「炸糕劉」的店就開在耳朵眼巷子出入口的地區，因此得全名是耳朵眼炸糕。

7、羅漢肚

羅漢肚是天津市的傳統式美食特色之一，是由狗不理包子總公司選用傳統式的醬制方式研發而成的，由於其樣子就彷彿十八羅漢的腹部一樣，因此取名字叫羅漢肚，鮮美不油膩，醬香型醇正。

8、嘎巴菜

嘎巴菜也叫鍋巴菜，是天津市的傳統式特色小吃，主要是把綠豆煎餅切割成細條形，在拌入特別製作的鹵料，再加各種各樣配料製做而成，嘎巴菜素爽爽口，清爽香氣撲鼻，也是天津人不可或缺的早飯，每天早上大福來全是要排長隊的，去的晚了可就沒有嘎巴菜吃完。

9、煎餅

說到天津市怎能不用說最知名的煎餅呢，不只是在天津市，許多地區煎餅全是工作一族的最喜歡，早晨工作到馬路邊小轎車上應上一個煎餅，攤好的煎餅果子，再加倆果實(炸油條)刷上醬汁，三四分鍾一個，拿了到了公共汽車吃，別說有多悠閑了。

10、熟梨糕

熟梨糕是天津市的一個特點民俗特色小吃，別以為它叫熟梨糕，可是它跟梨但是一點關聯也沒有，主要是用稻米碾成粉蒸熟之後製成的，口感許多，有紅豆沙的、紅果的、蘋果的、桔子的、朱古力的等多種多樣口感，備受尺寸小孩子的鍾愛。

❹ 准備去天津旅遊，天津有什麼有名的小吃嗎

到一個地方旅遊，肯定少不了要去吃當地的特色小吃，天津的特色小吃有狗不理包子、天津麻花、嘎巴菜、耳朵眼炸糕、煎餅果子、楊村糕乾等。

狗不理包子的歷史悠久，創始於清朝咸豐元年，已經有一百多年的歷史了，那麼狗不理包子為什麼那麼好吃呢，這是因為狗不理包子皮薄而且帶有韌性，裡面的餡兒都是精瘦肉，餡兒中加入姜、醬油、香油、味精、排骨湯等作為調味，味道自然鮮美。因此狗不理包子皮薄餡兒多，吃著也不膩人。

煎餅果子也是由綠豆薄餅做成的，上面還可以攤一個雞蛋，加上油條或者“餜篦兒”組成，“餜篦兒”吃起來很脆，加在裡面會更香，最後加上面醬、蔥末等作為佐料，一個煎餅果子就完成了。煎餅果子一般會作為早餐食用，所以在早點攤上就可以買到了。煎餅果子還可以跟嘎巴菜搭配食用，早餐吃這兩樣又不油膩又美味。

❺ 天津的好吃的小吃有什麼

天津的歷史悠久，美食小吃很多，特色小吃首推就是天津三絕。
1.排在第一位的。當然是天津三絕之首狗不理包子。狗不理包子歷史悠久。是中華老字型大小之一。狗不理包子主要是鮮肉包，湯汁很濃。美味可口。在天津本地又被稱作水餡包子。但是現在的狗不理包子太商業化了。外地人普遍反應又貴又難吃。
2.天津大麻花。天津大麻花一18街桂發祥麻花最為出名。天津大麻花。酥脆香甜。選料精細。在外地也很有名氣。
3.貓耳朵眼炸糕。貓耳朵眼炸糕。是由大米面兒，糯米面，裹上紅豆沙餡，炸制而成。口感軟軟糯糯。香甜可口。
4.煎餅果子。煎餅果子可以說是天津小吃的名片。已經走出天津走向全國。是天津人必備的，早點。是由綠豆面在奧子上攤薄。然後在上面攤上雞蛋，加上果子，抹上蔥花面醬卷好。一套美味誘人的煎餅果子就算是做好了。
其他著名的天津小吃還有嘎巴菜，崩豆張，糖堆(糖葫蘆)，貓不聞餃子等等

❻ 天津有什麼特色美食

天津的特色美食有狗不理包子。

狗不理包子是中國天津的一道聞名中外的傳統小吃，該小吃以一道由麵粉、豬肉等材料製作而成的小吃，其始創於公元1858年，有100多年歷史，該小吃為「天津三絕」之首，是中華老字型大小之一。

狗不理包子的面、餡選料精細，製作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少於15個褶。

特色：

狗不理包子採用「半發面，水打餡」製作工藝。皮子薄而帶韌勁；餡以精肉斬得細而勻，加姜、醬油、香油、味精、排骨湯等。做出的包子要求不走形，不掉底，不漏油，個個呈菊花形狀。狗不理包子特點是：選料精良、皮薄餡大、口味醇香、鮮嫩適口、肥而不膩。

❼ 天津特色小吃有哪些

有狗不理包子、天津麻花、耳朵眼炸糕。

狗不理包子（Go Believe/Goubuli steamed bun）是中國天津的一道聞名中外的傳統小吃，該小吃以一道由麵粉、豬肉等材料製作而成的小吃，其始創於公元1858年（清朝咸豐年間），有100多年歷史，該小吃為「天津三絕」之首，是中華老字型大小之一。

狗不理包子的面、餡選料精細，製作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少於15個褶。

2011年11月，國務院公布了第三批國家級非物質文化遺產名錄，「狗不理包子傳統手工製作技藝」項目被列入其中，是世界聞名的中華美食之一。

狗不理包子採用「半發面，水打餡」製作工藝。皮子薄而帶韌勁；餡以精肉斬得細而勻，加姜、醬油、香油、味精、排骨湯等。做出的包子要求不走形，不掉底，不漏油，個個呈菊花形狀。

狗不理包子特點是：選料精良、皮薄餡大、口味醇香、鮮嫩適口、肥而不膩。

❽ 天津最著名的小吃是什麼

來了天津，不吃這些美食，你算是白來了！

煎餅果子

說煎餅果子是天津人早點的代表應該沒有人會反對，但一般在飯店酒樓里是吃不到的，唯有到小商販處才能品味到這滿含著濃郁天津文化的市民小吃，雖然平民之極，但是卻也別有一番精緻在其中。

正宗的狗不理包子至少有18道褶子，小小的一個包子做的如藝術品般精緻，其口味自然也是經得起時間的驗證。白白的面團，底幫厚薄均勻，咬上一口，油水汪汪，香而不膩。

十八街麻花

提到麻花就想到天津，十八街麻花香甜可口，口味眾多，一口一個嘎嘣脆，好不過癮。推薦桂發祥十八街麻花，由麻花創始人是范貴才、范貴林開設，百年老字型大小，有口皆碑。

❾ 天津有哪些特色美食

15、狗不理包子

天律煎餅

煎餅果子是天津市的著名小吃。天津人把其作為早點，由綠豆面製作的薄餅，雞蛋，還有·子（油條）或者薄脆的「·篦兒」組成，配以面醬，蔥末，香菜，辣椒醬（可選）作為佐料。天津人依舊堅持著傳統的吃法，正宗煎餅果子中選用的食材只有綠豆面、油條（或果蓖）以及蔥花、芝麻及其他佐料。

希望我的回答對你有用，謝謝採納

❿ 天津特色美食

天津特色美食 天津小吃
天津的特色美食真的很多，今天分享幾個小吃美食，有時間大家可以親自嘗嘗哦

第一：【狗不理包子】眾所周知的，這道美食在全國都非常有名的，之所以叫狗不理包子，是因為賣包子的人叫狗子，而他又太忙啦，沒時間說話，大家以為他不理人，就起了這個狗不理。狗不理包子外形小巧，以鮮肉為主，湯汁很濃，一口咬下去香噴噴的，滿滿的幸福感油然而生。

第二：【天津大麻花】天津大麻花首選就是十八街的，選料精細，製作獨特，樣式美觀，香脆酥甜，天津麻花在其他地區也很受歡迎的，每次吃都覺得實在是太酥脆啦，就是太甜啦，可能是我不喜甜。

第三：【耳朵眼炸年糕】這個小吃大家應該到天津就有耳聞，它是由糯米大米加上一些豆沙餡製作的，軟軟糯糯的很香，豆沙餡有點發甜，對於比較喜歡吃甜食的人是不錯的選擇。剛出鍋的更好吃，外酥里嫩。

第四：【煎餅果子】這可是大街小巷的美食，大多數的天津人都把他列入了生活的必備，小區門口的最為美味，也是很多人的早點，手拿一張就去上班啦，一張綠豆煎餅薄餅，加上雞蛋，夾上餜子，配上面醬蔥末等輔料而成，願意吃脆口的可以加薄脆，很美味。就是現在很多時候都不是很正宗，這個要是街頭吃就要了看運氣啦。

天津的特色小吃還有很多，而且都特受歡迎，只要來天津那就一定要嘗嘗，一定不虛此行。