⑴ 狗不理包子是天津最重要的美食名片，但為什麼吃過的人都覺得特別失望
中國自古以來就是一個美食之都，各種各樣的美食應有盡有，每個地方都有屬於自己的特色小吃。如今人們的生活越來越好了，不少人在閑暇的時候都喜歡去旅遊，而對於吃貨來說，去旅遊最重要就是要品嘗當地的特色美食才不會後悔，可是有些地方特色美食卻名不副實。
而且現在的狗不理包子也不怎麼親民了，它的價格賣得非常貴，一籠小小的包子就賣到了60塊錢，這樣的價格就更不可能讓人接受了。還有就是它的味道，不知道不覺它的味道也變了，沒有以前那麼的美味，現在基本吃狗不理包子的都是一些慕名來的遊客或外國人，不過當他們吃過一次後肯定就不會再吃第二次了。不少網友就覺得狗不理包子越來越坑了，不知道大家喜不喜歡吃呢？
⑵ 天津狗不理包子又貴又難吃，為什麼還那麼有名
其實吃狗不理包子的更多的是遊客和外地人。
為什麼會是外地人呢？
因為本地人都知道狗不理的味道不如街邊小籠包，而且小籠包還便宜。然而作為遊客的外地人到一個地方旅遊，最樂意和嚮往的事就是吃遍當地美食、逛遍有名景點、體會當地風土人情，所以更多的是想體驗生活、敢於嘗鮮的外地人。
為什麼會有人吃呢？
要知道天津狗不理名揚中外，他吃的可不是簡簡單單的包子，而是大名鼎鼎的狗不理。這就是品牌效應所帶來的經濟效益。就像有些兩只松鼠的零食比別人的貴，為什麼會有人買一樣的道理。品牌已經形成了自己的價值和生命，顧客爭相搶購的是品牌體驗。
為什麼又貴又難吃還有人買呢？
首先是揚名千里送人頭，其次，狗不理代表的是天津，再者狗不理有深厚的文化底蘊和源遠流長的品牌故事，然後我們去過一個地方都需要做點什麼證明或者顯擺我們去過，最後大概狗不理剛好趕上了這個喜歡裝逼時代潮流。
身邊有很多天津人，也有在天津住很多年的朋友，也有吃過狗不理的人對狗不理評價不是特別好，但每個能長久存在的東西肯定有他的理由。狗不理已經成為天津文化的一部分，作為天津的金字招牌它不可能隕落，同時狗不理也代表著中國傳統飲食文化的一部分，希望它能更大更強的發展下去。
⑶ 天津狗不理包子與其他包子有哪些不同之處
狗不理包子名聲也是越來越大了，這知名度差不多都要趕上北京烤鴨的了，所以很多人到天津旅遊的時候，都一定要品嘗一下狗不理包子。這天津的狗不理包子跟普通包子到底有什麼區別呢？
我到過天津，吃過狗不理包子，一籠要三四十塊錢呢，而且餡兒不同，價格也差得特別大，這就是旅遊，去體驗一把，當地人估計一看這個價錢，基本上不買了。有人說這狗不理包子有多好吃，我覺得跟普通的包子沒什麼差別！
⑷ 什麼叫狗不理包子
狗不理包子（Go Believe/Goubuli steamed bun）是中國天津的一道聞名中外的傳統小吃，該小吃以一道由麵粉、豬肉等材料製作而成的小吃，其始創於公元1858年（清朝咸豐年間），至今有100多年歷史，該小吃為「天津三絕」之首，是中華老字型大小之一。狗不理包子的面、餡選料精細，製作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少於15個褶。
剛出籠的包子，鮮而不膩，清香適口。狗不理包子以鮮肉包為主，兼有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等6大類、98個品種。2011年11月，國務院公布了第三批國家級非物質文化遺產名錄，「狗不理包子傳統手工製作技藝」項目被列入其中，是世界聞名的中華美食之一。
菜品歷史
1831年（清道光十一年），「狗不理包子」創始人高貴友出生在直隸武清縣下朱庄（現天津市武清區）。因其父四十得子，為求平安養子，取其乳名「狗子」，期望他能像小狗一樣好養活。
高貴友14歲時，到天津南運河邊上的劉家蒸吃鋪做小伙計。因心靈手巧又勤學好問，加上師傅們的指點，高貴友做包子的手藝不斷長進，練就一手好活。三年滿師後，高貴友獨自開了一家專營包子的小吃鋪——「德聚號」。由於高貴友手藝好，做事又十分認真，從不摻假，製作的包子口感柔軟，鮮香不膩，形似菊花，色香味形都獨具特色，生意十分興隆。來吃他包子的人越來越多，高貴友忙得顧不上跟顧客說話，這樣一來，吃包子的人都戲稱他「狗子賣包子，不理人」。久而久之，人們喊順了嘴，都叫他「狗不理」，把他所經營的包子稱作「狗不理包子」，而原店鋪字型大小卻漸漸被人們淡忘了。
⑸ 著名的「狗不理」包子，為何沒人吃了
之所以著名的狗不理包子沒有人吃，就是由於它的價格實在是太貴了，再加上味道沒有以前那麼正宗。很多人早餐一般都會吃一兩個肉包子或者是油條加豆漿就可以解決了，但是在天津很多人就算是看到了狗不理包子也不願意去買，他們不是不喜歡吃，而是另有其他的原因，就是包子在我們大街小巷也是非常常見的，早餐吃兩個肉包子的話也可以填飽肚子，而且狗不理包子一直都是。是天津最著名的小吃，有著幾百年的歷史，接下來就為大家好好的講解一下，為什麼現在的狗不理包子沒有人吃了。對此你還有什麼更好的想法。歡迎寫在評論下方，我們一起討論吧。
⑹ 狗不理包子好吃么為何去天津旅遊，一定要吃狗不理包子才行啊
狗不理”包子是天津的風味名點。它色白面柔，大小一致，底幫厚薄相同，一咬起來直流油，但又不感肥膩，味道十分鮮美。它為何有此特色呢？原來它在用料和製作上皆有講究。具體是用肥瘦鮮豬肉3：7的比例加適量的水，佐以排骨湯或肚湯，加上小磨香油、特製醬油、薑末、蔥末、味精等，精心調拌成包子餡料。包子皮用半發面，和面時水溫一般要求保持在15℃左右，在搓條、放劑之後，擀成直徑為8.5厘米左右、薄厚均勻的圓形皮。包入餡料，用手指精心捏折，同時將褶捻開，每個包子有固定的15個褶，褶花疏密一致。然後上爐，用硬氣蒸5分鍾即可。
包子這個東西全國各地都有，天津狗不理包子之所以出名是因為外形好看，十八個褶，皮薄餡大，湯汁豐富，還有就是跟慈禧老佛爺吃過有關系，但是現在 由於商業化的運作以及失去原有的風味了 天津本地人一般不吃 因為太貴 我們一般選擇張記包子，味道好 價格親民，但是如果你是外地的朋友倒是可以嘗嘗 畢竟是天津特色
⑺ 狗不理包子的特色是什麼
狗不理包子是津門食品三絕之一。狗不理包子製作工藝嚴格，實行獨特的「八步操作法」。狗不理包子以其味道鮮美而譽滿全國，名揚中外。在用料上，狗不理包子的肉餡別具特色，選用七成瘦三成肥的新鮮豬肉，上等醬油找口，放上香油、味精、蔥薑末等佐料，邊加水邊攪拌，打成肉丁水餡。包子皮使用半發酵「一拱肥」富強面。做工上，狗不理包子從揉面、揪劑、擀皮、裝餡、掐包、上屜、上大灶，都有明確的規格標准，掐出來的包子褶花勻稱，每個包子的褶不少於十五六個。剛出屜的包子，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不膩。天津狗不理包子鋪原名「德聚號」，據今已有百餘年的歷史。店主叫高貴友，其乳名叫「狗不理」，人們久而久之喊順了嘴，把他所經營的包子稱作「狗不理包子」，而原店鋪字型大小卻漸漸被人們淡忘了。據說，袁世凱當直隸總督時，曾把狗不理包子作為貢品進京獻給慈禧太後，慈禧很愛吃。特點：肉餡鬆散、包褶均勻、肥而不膩、清香適口。
⑻ 天津狗不理包子到底怎麼樣
如果說天津人都不吃是因為難吃的話，那就錯了。為什麼舊社會它是名吃，而現在人們找不到那種驚喜，是因為原來人們終日食不果腹，而現在每天都像過年，吃頓包子又怎會激動呢？並且狗不理包子的質量也並未下降，甚至出了很多新花樣，不過是價錢可以，所以一般天津人也就不經常去了，只是在逢年過節、朋友聚會的時候才會去，卻被人誤解為天津人都不去，可笑。還有，吃東西有的時候吃的是心情和食物材料的放心，更不能和小攤上的包子去比了。
說明：我只是一個普通的天津人。
⑼ 為什麼天津狗不理包子能被評為世界第一包
天津狗不理包子是中國燦爛飲食文化中瑰寶，被公推為聞名遐邇的「天津三絕」食品之一。被譽為「津門老字型大小，中華第一包」。有什麼原因呢？
還有就是做法精湛。每個狗不理包子從揉面、揪劑、擀皮、裝餡、掐包、上屜、上大灶，都有明確的規格標准，掐出來的包子褶花勻稱，需要18個褶，外形看上去極富包子的誘惑力。剛出屜的包子，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不膩。做出的包子要求不走形，不掉底，不漏油，個個呈菊花形狀。
狗不理包子就是以其味道鮮美、樣式獨特而譽滿全國，名揚中外。這也是它獲得如此雅號的原因！