㈠ 天津水果特產
沙窩蘿卜，薊縣柿子山楂棗，茶淀葡萄還有鴨梨
㈡ 天津的水果批發市場在哪裡，天津一共有幾個批發市場都在什麼地方天津市水果批發市場在什麼地方，品質要好
摘要 1、天津市王頂堤蔬菜批發市場是天津市西青區一家經營蔬菜水果批發，地址位於天津市西青區西。
㈢ 天津的特產水果是什麼
天津本地產葡萄、冬棗、沙窩蘿卜、草莓、水果玉米等。做天津特產水果 比較有名的是 天津果特好水果中心，在西青區迎水道延長線上。
㈣ 天津有什麼好吃的水果特產
水果沒有什麼特色的，別的有
狗 不 理 包 子
狗不理包子以其味道鮮美而譽滿全國，名揚中外。狗不理包子倍受歡迎，關鍵在於用料精
細，製作講究。在用料上，狗不理包子的肉餡別具特色，選用七成瘦三成肥的新鮮豬肉，
上等醬油找口，放上香油、味精、蔥薑末等佐料，邊加水邊攪拌，打成肉丁水餡。包子皮
使用半發酵「一拱肥」富強面。做工上，狗不理包子從揉面、揪劑、擀皮、裝餡、掐包、
上屜、上大灶，都有明確的規格標准，掐出來的包子褶花勻稱，每個包子的褶不少於十五
六個。
桂發祥麻花
色澤金黃，風味醇厚，具香、酥、脆、甜的誘人特點，於乾燥通風處放置數
月不走味，不綿軟，不變質。桂發祥麻花有"花理虎"、"麻軸"、"繩子頭'等多個品種。每
個麻花中心夾有一棵由芝麻、桃仁、瓜籽仁、青梅、桂花、青紅絲及香精水等小料配製的
什錦餡酥條。製做時根據麵粉質量調整油酥大小，適應氣溫高低變化增減肥、鹼劑量，保
證投料配比。
耳 朵 眼 炸 糕
耳朵眼炸糕是受天津群眾喜愛的小吃。耳朵眼炸糕的傳統製法，是選用北河(楊村、
河西務)、西河(霸縣一帶)的上等新粘黃米，水磨後發酵、對鹼、揉勻，製成面團。選用
優質紅小豆煮爛，使用銅絲羅搓沙，放入紅糖汁炒成豆沙餡。炸糕團成先使溫油下鍋，後
加旺火炸透。
天 津 糕 干
天津製作糕乾的店鋪很多。其中楊村糕乾生產始於明初，歷史悠久，為最正宗。楊村
糕乾以上等米粉和白糖加工精製而成，雪白細膩，口味清甜。1914年巴拿馬運河開通不久
，楊村糕乾曾作為中國的一件特產，同茅台酒等一起送到巴拿馬賽會，獲得〈佳禾〉銅質
獎章。 近年來，天津糕乾以芝蘭齋糕乾最著名。傳統的芝蘭齋糕乾以新稻米和
優質江米為主料，配以精製的甜餡，經過精細加工後，潔白綿軟，香甜可口，尤其適宜老
年人和兒童食用。
煎 餅 餜 子
煎餅餜子以綠豆粉為主料，調成糊狀。攤成煎餅，形似荷葉，薄軟如紙，然後卷上酥
脆的棒槌餜子(油條)，抹上面醬、腐乳，撒上蔥花、芝麻等小料，從中間折起即可食用，
香氣撲鼻，味美適口。若在煎餅上再攤上雞蛋，更覺軟嫩鮮香，別有風味，這是地道的天
津小吃，現被許多城市所接受。
石頭門坎素包
石頭門坎素包已有百餘年的歷史。其製作方法是以綠豆芽菜、粉皮、香乾、香菜、面
筋、餜子、腐乳、芝麻醬、香油等調拌成餡，用精麵粉作皮，加工成包子蒸熟而成。石頭
門坎素包具有濃郁的獨特風味，食之素香，回味無窮，很受老年人喜愛。
白 記 餃 子
白記餃子久負盛名，是天津傳統特色風味食品。白記餃子製作精細，選用上好新鮮
羊肉，剁成肉泥。適當加入鮮嫩白菜末、特製醬油、小磨香油等調拌成餡，面和好放軟，
製作成的餃子皮薄、邊小、餡大，是群眾喜愛的常用食品。
炸 素 卷 圈
炸素卷圈，以豆皮作皮，用綠豆菜、香乾、粉皮、香菜配以芝麻醬、腐乳、香油、姜
末等佐料調拌成餡，然後再將餡放在皮上捲起來切成段，兩頭粘麵糊在油鍋內炸制而成。
炸素卷圈，色澤金黃，外脆里嫩，清淡適口，是天津特色風味小吃。
曹 記 驢 肉
曹記驢肉，因創始人姓曹而得名，至今已有二百餘年歷史。曹記驢肉， 精選新鮮優
質驢肉，配以多種香料，放進鍋里慢火煮七至八個小時。曹記驢肉，富含蛋白，酥爛易嚼
，味道鮮美，遠近聞名
茶 湯
茶湯的主要原料是秫米面或小米麵。製作程序是先將磨得很細過籮的面放在碗內，用
溫桂花糖水打底成糊狀，再用大銅壺內滾沸的開水沖成稠糊狀，然後撒上紅糖和白糖，用
小鏟慢慢地鏟著食用，香甜可口，風味濃郁。 茶湯不僅味道好，更誘人的是頗
具鄉土特色的製作情趣。茶湯人的嫻熟動作，無不贊嘆道好。
豆腐腦和老豆腐
豆腐腦，以嫩豆腐為主料，盛入碗中，澆上鹵，再放少許辣椒油、蒜汁即可食用。老
豆腐，以硬豆腐為主料，盛到碗里，澆灑上醬油、蒜汁、韭菜花、豆瓣醬、辣椒油、花椒
油、稀麻醬等佐料，味道鮮咸，清香爽口。
大福來鍋巴菜
鍋巴菜是天津具有獨特風味的小吃，以大福來字型大小製作的最有名氣。鍋巴菜以綠
豆、小米水磨成漿，攤成薄厚均勻的煎餅，用刀切成柳葉狀塊，澆上用十幾種小料製成的
鹵計，再灑上辣椒油、芝麻醬、醬豆腐汁、香菜葉，輕輕拌合後即可食用。 鍋巴菜
柔軟滑潤，清素芳香，既可當菜，又可作早點或正餐，同芝麻燒餅一起食用味美適口。
糖 炒 栗 子
天津板栗，又稱甘栗。產於薊縣，聞名國內外。糖炒栗子，是秋冬季時令風味食品。
其製作方法是精選優質板栗，放進裝有粗沙和糖稀的鍋內翻炒而成。糖炒栗子，呈深棕色
，油光鋥亮，皮脆易剝，香甜可口。
宮廷小吃--「果仁張」
天津果仁張製作的各種美味果仁，自然性顯色和放香，香而不俗，甜而不膩，色澤鮮
美，酥脆可口，久儲不綿。果仁張至今已有160多年歷史，第一代張明純和第二代張
維順曾在清宮御膳房當廚，
麵茶
麵茶是以大米磨粉作主料，加水調合後，再放入大料、鹼面等在鍋里熬成粘稠狀，盛在
碗里，上面撒上一層芝麻鹽，淋上一點用香油調好的芝麻醬即可。食用時配以棒槌餜子，
別有一番風味。
素 合 子
原料：麵粉、韭菜、雞蛋、蝦皮、粉絲等 製法：麵粉加水調成面團，下劑，擀皮、包餡
成合子形狀，烙熟即成 特點：口味咸鮮，色澤金黃
驢打滾
原料：江米面、黃豆面、豆餡、桂花、小料 製法：江米面和好後鍋蒸四十分鍾，用黃豆
在當薄面做成片狀，用刀切塊 特點：豆面香甜可口，回味無窮
鴛鴦卷
原料：江米面、豆沙、紅果、麻仁 製法：用蒸熟的江米面擀成片狀，抹上豆沙餡和紅果
餡沾上芝麻卷卷，改刀成如意形即可 特點：入口甜香，略有紅果味，芝麻醇香
千 層 脆
原料：麵粉、白糖、芝麻、花生油等 製法：麵粉加糖水和成面團略餳，擀成透字薄片，
折疊，改刀翻成套花，用油炸成金黃色，淋上一層熬好的糖稀，再撒上芝麻即成 特點：
色澤金黃，脆酥香甜
㈤ 現在天津什麼水果便宜
現在蘋果 挺便宜的 就是 質量有的一般 還有那個小西紅柿 便宜的5塊錢二斤 香蕉 也很便宜 有的 挺大
雞蛋現在是便宜的很昨天買才兩塊六
㈥ 天津人喜歡吃荔枝還是別的什麼水果
喜歡吃什麼水果跟是不是天津人沒關系，跟每個人的喜好有關系，有喜歡甜水果的就有習歡酸水果的，大部分年輕人是喜歡荔枝的，但有些老人不喜歡吃，他們覺得荔枝太甜了
㈦ 天津的水果批發市場在哪裡，天津一共有幾個批發市場都在什麼地方
摘要 1、天津市王頂堤蔬菜批發市場是天津市西青區一家經營蔬菜水果批發，地址位於天津市西青區西。
㈧ 天津特產水果有什麼
天津鴨梨！比較出名~天津郊縣郊區也有很多特色的水果，可以到農貿市場去看看。
㈨ 天津盛產特產嗎 水果類。。。。
天津貌似只有煎餅果子 狗不理 還有十八街麻花是特產 水果類貌似木有啊 要不就是紅果也就是所謂的山楂
㈩ 天津五月份適合種什麼瓜果
天津五月份適合種蘋果、梨、黃瓜等。
黃瓜栽培技術
整地
整地、施肥的有機肥5立方米，過磷酸鈣25至30公斤或磷酸二銨10至15公斤（過磷酸鈣5公斤每立方米，磷酸二銨2至3每立方米）。定植前翻耕作畦，畦寬1.2米，高15厘米以上，並地膜覆蓋。
定植
定植期的確定：在確保定植後不受凍的前提下盡早定植，承德地區一般在4月末5月初定植。溫度指標要求：最低夜溫高於5℃，0至10厘米處土壤溫度高於12℃。秋露地黃瓜採用直播的方法。
定植密度：4000至4500株/畝，大小行定植，小行距40厘米，大行距80厘米，株距25至30厘米，用暗水法定植。
管理
插架。定植後及早插架，防風抽苗，插架可採用花架或人字形架，距離根部8至10厘米左右。
綁蔓。採用「8」字方法綁蔓，防治磨傷莖蔓和莖蔓下垂。每2至3節綁一次，應在下午進行，上午莖蔓易折斷，綁蔓的松緊度應抑強扶弱，對於生長勢強的植株適當綁得緊一點，並使生長點高矮一致。
整枝與掐尖。主蔓結瓜的應去掉所有的側枝，側蔓結瓜的在結瓜後留一至兩片葉掐尖，並打掉所有的卷須。當莖超過架頭時要及時掐尖，促進下部瓜的生長，也可以採取扭尖的方法抑制上部生長。
肥水管理。及時澆水與中耕，水量多少及次數依天氣、生長期而定。緩苗水在植後5至7天澆；坐瓜前控水、中耕、蹲苗；根瓜長10至12厘米時澆催瓜水；結果期澆水每5至7天澆一次。追肥的原則是前輕後重、少量多次，催瓜肥在根瓜坐住後追施，盛瓜肥在根瓜採收後進行。提倡使用有機肥追肥。