『壹』 廈門博餅的來歷和規則
廈門中秋博餅的規則詳解
用具：大瓷碗一個、骰子六個
【 狀元 】(老廈門的正常是狀元插金花最大）
(按從大到小順序）
紅六勃（六個4）;
黑六勃（六個1或2或3或5或6）;
狀元插金花（四個4、二個1）;
五紅（五個4）;
五子（五個1或2或3或5或6）;
四紅（四個4）。
【對堂又叫榜眼】
六個骰子的點數分別為1~6即一條龍。
【三紅又叫探花】
三個4。
【四進又叫進士】
四個1或2或3或5或6，若還帶一個4可多得一個一秀，若帶二個4可多得一個二舉。
【二舉又叫舉人】
二個4。
【一秀又叫秀才】
一個4（對堂即一條龍除外）。
海上生明月，天涯共此時。中秋月圓之夜，寄情雅玩之時。泛舟鷺江，把酒賞月，陶醉於「煙籠寒水月籠紗」的詩般意境，真是其樂融融。每逢中秋佳節臨近，夜色闌珊中的廈門，大街小巷便會傳出博餅時骰子撞碰瓷碗的悅耳叮當聲。
在古代，「博」是一種棋戲，後泛指賭博運動。當然，沿襲到現在，博餅不再有賭博的意味，而是成為廈門人中秋聚會的保留節目。當骰子在大瓷碗里落下，發出叮叮當當的清脆響聲，當歡聲笑語從人們的心地飄出，各個眼底洋溢著快樂的微笑時，那種其樂融融的感覺總是特別溫馨。
廈門的「博餅」，也叫「博中秋餅」、「博會餅」。這一風俗的形成與民族英雄鄭成功有關。據傳是300多年前，鄭成功屯兵廈門，每到8月15日月圓之時，滿懷反清復明之豪氣的將士們，難免有思鄉思親之情。為排解和寬慰士兵佳節思念家鄉親人之苦，鄭成功的部下洪旭發明了一種博餅游戲，讓士兵賞月博餅。鄭成功親自批准從農歷13至18，前後6夜，軍中按單雙日輪流賞月博餅。這獨特的游戲，後逐漸在民間流傳和改進，成為一種有趣的民俗活動。早年，博狀元餅，多為親友或結拜兄弟姐妹間大家出錢，購買一二會月餅，共同博之，誰得「狀元」，來年中秋節要贈送一會給大家博。其中有人生男孩的要送兩會。這樣，年年有增無減，會餅越來越多，只好再分開兩獨立組。一般家庭由長輩主持，每年買一二會，全家圍成一圈博之。
中秋會餅每會63塊餅。每會餅設「狀元」1個，「對堂」2個，「三紅」4個，「四進」8個，「二舉」16個，「一秀」32個。全會大小餅以63塊為單位，含七九六十三之數，是個吉利數。因為九九八十一是帝王所用的數，八九七十二是千歲數，而鄭成功則封過延平王，所以只能用六十三之數。這大小六十三塊餅，分別代表狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才。取民間流行的賭具骰子6顆，放在大瓷碗內投擲，依次為序，讓參與者博弈玩耍。
中秋博餅
如今「博餅」，不但家庭有，同學、朋友、同事之間也利用中秋節博「狀元餅」，單位團體也組織大家博餅，成為中秋節不可缺少的社會娛樂活動。每個人在中秋節前後可能會參加多次博餅活動。而且，如今博餅會的內容也逐漸豐富，獎品也變了味，月餅悄然隱之，被一些日用品，如毛巾、沐浴露、食用油、工藝品等替而代之。曾有人一夜博回兩年都用不完的牙膏、香皂，最後只得轉送親朋好友。當然，博餅的樂趣不在於禮品的大小，也不管獎品如何變換，人們看重的是圍在一起博弈的樂趣，是大家團圓共享的時刻。
一樣的月光，不一樣的中秋；一樣的中秋月，不一樣的月餅文化。中秋明月，遙寄多少思鄉情，中秋會餅，抒發多少團圓之意；一輪明月，海峽兩岸共賞之，六顆骰子，同胞手足同嬉之。在叮叮當當的響聲中，人們歡笑著，把這溫馨的時刻傳承下去，傳遞到海峽對岸，傳遞到五洲四海。
備註：
1、 同是五紅或五子所帶的點數多;點數少，即帶6最大，帶1最小。
2、 同是四紅所帶的點數多;點數少，帶12最大，帶三最小。
3、 狀元插金花及五紅、五子、四紅帶的點數相等則先博者;後博者。
4、 博得紅六勃或黑六勃，博餅立即結束。紅六勃獲未被博取的餅，黑六勃則未被博取的餅大家吃。
5、 如博到狀元插金花可兼得還未被博取的對堂，若該選手在以後的輪次中「祿骨」[注]，對堂不被追回，只追回狀元。
6、 在同一場比賽中，同一選手兩次或兩次以上博到狀元，取其最後一次的成績為最終成績。
7、 狀元獲得者需待本組比賽結束，裁判員宣布最終得主方有效。
8、 五子登科大於一般的狀元
註：同一場比賽中同一選手再次博到狀元但點數小於先前（先前的狀元大於其他選手），也小於其他選手，稱為祿骨。
『貳』 為什麼博餅的時候是4越多越好，而4在很多地方都是不吉利的數字，在廈門是不是有什麼特別的意義
因為國內太大了，各地的習俗都不一樣，閩南語裡面 ,4和普通話「喜」發音一樣。故4越多，喜氣越多。
一年一度的中秋佳節，月圓人更圓。作為中華民族的傳統節日，中秋節可以說是象徵著闔家團圓的好日子，而各地都有不同的民俗來慶祝這一節日。在廈門，中秋節乃至農歷八月整個月份，都是最熱鬧的時候，甚至比除夕還熱鬧。
全城沸騰，到處都是骰子哐當的撞擊碗的聲音。博餅(跋餅)，是廈門地區獨有的中秋傳統活動，起源於清初，是一種獨特的月餅文化，也是閩南人對歷史的一種傳承。相傳，中秋博餅，是鄭成功屯兵鼓浪嶼時為解士兵的中秋相思之情、激勵鼓舞士氣而發明的。於是，一代一代傳下來，就成了如今廈門獨具特色的民間習俗。
早年，大家博的是真正的餅，隨著物質生活的提高，很多人將餅用各色各樣的獎品替代，甚至直接博錢的也有。
總的來說，骰子「四」越多越好了。在中秋博餅的時候，大家可不再忌諱了「四」了。
博餅習俗源自鄭成功：
據說1660年前後，鄭成功的部下洪旭與兵部衙堂的屬員，為排遣士兵在佳節思念家鄉親人的愁緒，就想出了中秋搏餅這個游戲。
它的規則大致是這樣的：每會按照各級科舉制度的頭銜，設有「狀元」一個，「對堂」（榜眼）兩個，「三紅」（探花）四個，「四進」（進士）八個，「二舉」（舉人）十六個，「一秀」（秀才）三十二個。
共有大小六十三塊餅，含有七九六十三之數，是個吉利數字。因為九九八十一是皇帝之數，八九七十二是千歲之數，而鄭成功被封過延平王，所以用六十三之數。
『叄』 廈門的博餅是什麼意思
博餅，是起源於福建廈門鼓浪嶼，始於清初，是一種獨特的月餅文化，也是閩南人對歷史的一種傳承。相傳，中秋博餅，是鄭成功屯兵鼓浪嶼時為解士兵的中秋相思之情、激勵鼓舞士氣而發明的。於是，一代一代傳下來，就成了如今閩南地區獨具特色的民間習俗。
(3)廈門博餅紅包怎麼樣擴展閱讀：
具體玩法：
一般是10人1桌，當然可多可少，太少沒氣氛，太多，如超過12人，一則獎品會相對變少，二則每圈時間偏長影響氣氛。
首先指定1人取兩顆骰子扔出數點，如n點，由扔者開始逆時針方向數到第n個人，該人為本次博餅的起博者。
逆時針依次，每個人每次要把6個骰子一起投進大碗里，眾人依次投骰子，看骰子的點數得餅。如果骰子掉出大碗，本輪就作廢，到下輪繼續參與。
有1個「四點」的得一秀餅。拿完為止共32個。
有2個「四點」的得二舉餅。拿完為止共16個。
有4個相同點數的得四進餅。拿完為止共8個。
有3個「四點」的得三紅餅。拿完為止共4個。
若骰子點數分別為1至6順序排列著的得對堂餅,共2個。
現代規則：
在現代的博餅風俗中，還有"追"的規則。具體而言即在其他獎品還沒有拿完之前，對堂以上的獎品在博完之後，後來獲得者可向自己前一個獲得者追得獎品。
狀元有很多等級，以下狀元等級是從小到大排列，具體為：
若是有4個「四點」，則為狀元，比較另外兩個骰子點數的大小，點數大者為勝。
有5個相同點數的，5個4帶一個除4以外其他的點數稱為「五王」，除4以外的5個相同的數字帶一個除本身以外其他的數字，如222226，稱為五子帶6，五子只比較帶的數字的大小和五個相同的點數大小無關，若都是五子且帶同樣的點數，則先博到者為勝。
若是6個「四點」，稱為「六抔紅」，比前面幾種狀元都大，可拿走狀元和剩餘的所有獎品。
若是4個「四點」加上2個「一點」，則稱為「狀元插金花」,是狀元中最大的,並可拿走狀元和對堂的所有獎品。
狀元的獎品要在所有的獎品全部拿完後，最後一個最大的狀元博出者，可拿走獎品，如果這個狀元是「狀元插金花」或「六杯紅」，還有拿走2個對堂的所有獎品。
另外五子登科中先比較五個相同大小，再比較第六個帶的點數為傳統廈門以外地區對博餅規則的誤讀。例如：222226和333331都為五子，22222帶6，33333帶1，那麼6>1，222226大。
四進帶一秀，四進帶二舉也是普遍誤讀。
『肆』 廈門博餅文化
博餅
【博餅歷史來源】
博餅，是泉州安海和廈門人幾百年來獨有的中秋傳統活動，是一種獨特的月餅文化，也是他們對歷史的一種傳承。
相傳，中秋博餅，是鄭成功屯兵安海和廈門時為解士兵的中秋相思之情、激勵鼓舞士兵士氣而發明的。於是，一代一代傳下來，就成了如今安海和廈門獨具特色的民間習俗。
起初，我一直以為博餅的「博」該是「搏」，有戰斗的意味，後來一查字典，方知道，用「博」字自有其道理，在古代，「博」是一種棋戲，後泛指賭博運動。當然，沿襲到現在，博餅不再有賭博的意味，而是成為安海和廈門人中秋聚會的保留節目。當骰子在大瓷碗里落下，發出叮叮當當的清脆響聲，當歡聲笑語從人們的心地飄出，各個眼底洋溢著快樂的微笑時，那種其樂融融的感覺總是特別溫馨。
中秋博餅，講究的就是一個開心，是博一個好兆頭，大多數人都願意相信，博中狀元的人，一年運氣總是會特別好，這當然是因為博餅活動里傾注了人們的感情寄託。所以，廈門人總是對中秋節格外重視，甚至有「小春節，大中秋」的說法。
很多外鄉人來廈門，都會被這種帶有濃厚節日色彩的風俗所打動。我的許多大學同學，也都在學習期間，喜歡上這項趣味性大、參與性強的活動。
一樣的月光，不一樣的中秋；一樣的中秋月，不一樣的月餅文化。歡迎大家到廈門來體驗這獨特的中秋文化，首屆廈門（鼓浪嶼）中秋博餅文化節即將在美麗的琴島拉開帷幕，但願更多的人了解廈門，了解中秋博餅文化！
月餅在廈門的博餅風俗中，有一個自己的名字，美曰：會餅。這是中秋博餅必不可少的「道具」之一。
傳統的會餅是由大小不一的月餅匯聚而成的，一套會餅計有：狀元餅1個，對堂餅2個，三紅餅4個，四進（士）餅8個，二舉（人）餅16個，一秀（才）餅32個。
特別有意思的一點是，在會餅中，「三紅」餅的味道最好，這來源於一個有趣的傳說：永樂二十二年（1442年）甲辰科殿試，狀元名孫曰恭，明成祖覺得「曰」、「恭」合在一起是「暴」字，不吉利，於是將第三名的邢寬易改為狀元。在廈門人的說法中，這狀元不一定是「才高八斗」之輩，第三名反而有真才實學。因此，狀元餅的味道也就一般，而三紅餅總是味道最好。
現在，博餅依然是安海和廈門人最鍾愛的中秋活動，也是最熱鬧的一個民俗節日形式，但「會餅」的形式也在發生著改變，出現了更多新的「會餅」，不再是月餅，而是由實用物品組合而成，比如：沐浴露、洗發水等等，也可以是食品，比如：果凍、薯片、可樂什麼的，反正是你自己想要的東西都可以用來做「會餅」，只要按照會餅規定的數量組合就成。這或許是因為大家就是想在節日中找個樂，而這個樂子變得更實際些吧。
【博餅的工具】：
會餅一套，骰子一副（6個），大碗一個（有點深度，而且要瓷碗才好，才能讓骰子在碗里跳起來）
【博餅的方法】：
大致是這樣的：每個人每次要把6個骰子一起投進大碗里（再強調一次哦，一定是要用瓷碗才能玩的起來），眾人依次投骰子，看骰子的點數得餅。
有1個「四點紅」的得一秀餅（圖 1 ），
有2個「四點紅」的得二舉餅（圖 2 ），
有4個相同點數的（紅四除外的都可以）得四進餅（圖 3 ），
有3個「四點紅」的得三紅餅（圖 4 ），
若骰子點數分別為1至6順序排列著的得對堂餅（圖 5 ），再來，就是得狀元餅的情形，狀元有很多等級，圖6.1-6.4所示的狀元等級是從小到大排列，具體為：
若是有4個「四點紅」（圖 6.1），則可取狀元餅，若2個人都出現4個「四點紅」，則比較另外兩個骰子點數的大小，點數大者為勝。
有5個相同點數的（圖 6.2 ），俗成「五子登科」，比起4個「四點紅」的狀元要大。
若是4個「四點紅」加上2個「一點紅」（圖 6.3 ），則稱為「狀元插金花」，僅次於6個骰子點數全部相同者（圖 6.4）。
特殊情形：
六個「四點紅」（圖 7.1 ），稱「六抔紅」，所有的餅全歸投者所有。
六個「六點黑」（圖 7.2 ），稱「六抔黑」，要關燈搶餅。
【說明】：
1、同是五紅或五子所帶的點數多>點數少，即帶6最大，帶1最小。
2、同是四紅所帶的點數多>點數少，帶12最大，帶三最小。
3、狀元插金花及五紅、五子、四紅帶的點數相等則先博者>後博者。
4、博得紅六勃或黑六勃，博餅立即結束。紅六勃獲未被博取的餅，黑六勃則未被博取的餅大家吃。六抔紅、六抔黑是否採用，一般依照大家意願，很多時候，為了照顧玩家都能獲得獎品，這兩種情形就忽略。
5、如博到狀元插金花可兼得還未被博取的對堂，若該選手在以後的輪次中「祿骨」[注]，對堂不被追回，只追回狀元。
6、在同一場比賽中，同一選手兩次或兩次以上博到狀元，取其最後一次的成績為最終成績。
7、如果骰子跳出大碗，則該選手本輪成績無效且要輪空一次。
再補充一點：一般來說，今年得狀元者，明年中秋要捐一塊餅供眾人玩。不過這條規定，現在的年輕人一般很少這樣做，還是大家一起AA制的多些。：
有的應某些原因用其他物品代替月餅。
現多用其它禮品來代替月餅，或者用紅包代替
『伍』 求廈門中秋博餅規則及詳細圖解--最好有獎品設置建議
每會餅設「狀元」1個，「對堂」2個，「三紅」4個，「四進」8個，「二舉」16個，「一秀」32個。全會有大小63塊餅，含七九六十三之數，是個吉利數。國為九九八十一是帝王所用的數，八九七十二是千歲數，而鄭成功封過延平王，所以用六十三之數。
狀元有很多種情況
『陸』 廈門中秋節博餅的來歷
中秋，是廈門最隆重最熱鬧最有特色的一個節日，就是春節也無法和中秋相比。在廈門，甚至有"小春節、大中秋"之說。中秋的大，源於中秋有一個民俗活動――博餅。說到博餅，那話就多了。
先說它的起源。傳說是三百多年前，民族英雄鄭成功以廈門為根據地，驅逐荷夷收復台灣。鄭成功的士兵基本上來自福建、廣東各地，到中秋節前後，士兵們思念親人。鄭成功的部將洪旭，為了撫慰士兵離鄉背井、思親想家之念，激勵士兵先國後家，克敵制勝的鬥志，便與兵部衙堂的屬員，經過一番籌謀，巧設"中秋會餅"， 通過"擲骰子"活動讓士兵們賞月玩餅、品茗談天。
中秋會餅每會有63塊餅，隱含七九六十三之數，因為三、九是我國民間的吉利數。會餅模仿科舉制，設狀元l個，直徑20厘米，宛似一輪明月，餅上雕印有"嫦娥奔月"、"桂樹玉兔"等圖案；對堂（榜眼）2個，直徑13厘米左右；另外還有三紅（探花）4個，四進（進士）8個，二舉（舉人）16個，一秀（秀才）32個，會餅的直徑依次減少，最小的大約1．7厘米。它們分別代表文或武狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才。由於博狀元寓教於樂，活潑有趣，所以鄭成功特別批准從八月十三日至十八日,軍中按單雙日分批輪流賞月博餅。
每當中秋佳節，明月高懸，海風習習，濤聲陣陣，勇士們就圍著中秋會餅博狀元。後來，這種游戲從軍旅傳入民間，成為廈門特有的民間習俗，流傳至今。
雖說中秋是農歷的八月十五，但八月初五以後，廈門的大街小巷"克啷啷"的擲骰子聲，就日復一日地喧鬧起來。到了八月十五前後，不用任何人發動、組織、宣傳，也不在乎是拜上帝的、信佛祖的，家家戶戶都在博餅。可以說博餅在廈門是中秋節家庭團圓、友人相聚的一種休閑娛樂活動。
現在就來說說博餅到底有哪些規則。
博餅的瓷碗一個，越大越好；骰子六粒。推薦一位長者用兩粒骰子擲出第一位投擲者，然後大家依次向碗中投擲。
四粒紅四點，二粒紅一點，叫狀元插金花；五粒紅四點，叫五王；五粒一點（或二點、三點、五點、六點），叫五子；四粒紅四點，叫狀元。以上四種都可以得狀元，就看誰擲的大。狀元插金花是最最大的，很少見，後面三種依次大小。如果是同一種，比如都是五王或五子或四個紅四，就看誰的另外的骰子加起來的點數大。如果點數相同，先擲出的得狀元。有時會有人擲出六粒六點（或二點、三點、五點），叫勃黑六，這時會餅有大家平分或哄搶。風俗認為這是不好的數字。同時出現一、二、三、四、五、六點，叫對堂；三粒紅四點，叫三紅；四粒一點（或二點、三點、五點、六點），叫四進；兩粒紅四點，叫二舉；一粒紅四點，叫一秀。
如果沒有出現上述排列組合中的任何一種情形，則投擲者什麼也得不到；如果投擲過程中有骰子溢出瓷碗，則投擲者不僅什麼也得不到，下一輪還要輪空。
博的過程中，一秀、二舉、四進、狀元插金花，誰先博到誰先拿，直到拿完為止。三紅、對堂分配完後，後面博出的三紅、對堂可依次追繳前面的三紅、對堂。不過，這個追繳規則現在很少用了，基本上是誰先誰得，少了幾分熱鬧，多了幾分人情味。不過，狀元的爭奪還是很激烈的。只要東西沒博完，誰的狀元都不算數。只要後面的狀元超過你，狀元就是別人的了。有時，會有人博出幾個狀元，那就看你最後那個狀元了。有可能比前面的大，也有可能比前面的小，狀元也是搖擺不定的。
博餅也可以兼得，當五子得主的另1粒骰子是紅四點時，他還可以得一秀一個；當四進得主的另2粒骰子均為紅四點時，他還可以得二舉一個；當四進得主的另2粒骰子中只有一粒紅四點時，他還可以得一秀一個；如果一個排列組合可以符合多種情形時，按最大者算。如兩粒紅四點，得二舉一個，而不能得一秀兩個。如果狀元是狀元插金花，則可以兼得對堂。一般不追繳，只把沒有博走的對堂拿去。
中秋博餅，博的是一個開心，博的是一個好兆頭，大多數人都願意相信，博中狀元的人，一年運氣總是會特別好。即使博出狀元沒有拿到，也說明你一年的運氣不會很差。現在這種游戲活動不僅深受廈門人的喜愛，周邊地區也深受影響，逐漸開拓出閩南人一種獨特的月餅文化。
隨著社會經濟的發展，會餅中的月餅早就被其它的物品所取代。比如：牙膏、香皂、洗發水、沐浴露、床罩什麼的，只是基本規則沒有改變。
『柒』 福建廈門海滄的過年習俗有哪些急需，快！！！
廈門的「博餅」，也叫「博中秋餅」、「博會餅」。這一風俗的形成與民族英雄
鄭成功有關。據傳是 300 多年前，鄭成功屯兵廈門，每到 8 月 15 日月圓之時， 滿懷反清復明之豪氣的將士們，難免有思鄉思親之情。為排解和寬慰士兵佳節思 念家鄉親人之苦，鄭成功的部下洪旭發明了一種博餅游戲，讓士兵賞月博餅。鄭 成功親自批准從農歷 13 至 18，前後 6 夜，軍中按單雙日輪流賞月博餅。這獨特 的游戲，後逐漸在民間流傳和改進，成為一種有趣的民俗活動。 農歷八月十五，是人們合家團聚或倍加思念遠方親友的日子，在中秋節，廈 門人除了賞月， 吃中秋月餅外， 還要進行「玩會餅博狀元」的民俗活動， 頗為有趣。 中秋會餅每會 63 塊，大小不同，共分為 6 種，含七九六十三之數，是個吉利 數。因為九九八十一是帝王所用的數，八九七十二是千歲數，而鄭成功則封過延 平王， 所以只能用六十三之數。 中秋月餅以「會」計算， 一般一「會」以四五人為宜。 「會」餅模仿科舉制，設狀元餅(最大的)一個、對堂(榜眼)餅二個、三紅(探花)餅四 個、四進(進士)餅八個、二舉(舉人)餅 16 個、一秀(秀才)餅 32 個。這是象徵古代 四級科舉考試，分別代表古代科舉的狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才。博 餅時每人輪流將 6 個骰子擲入碗中，根據投入碗里的骰子點數領餅，以最終奪得 「狀元」為幸運。三百多年來，這種充滿樂趣的活動一直在廈門民間流傳，廈門的 餅店餅廠在中秋節前後都會大量生產這種會餅上市供應。 如今「博餅」，不但家庭有，同學、朋友、同事之間也利用中秋節博「狀 元餅」，單位團體也組織大家博餅，成為中秋節不可缺少的社會娛樂活動。每個 人在中秋節前後可能會參加多次博餅活動。 而且， 如今博餅會的內容也逐漸豐富，
『捌』 中秋節博餅規則
中秋會餅每會63塊餅。每會餅設「狀元」1個，「對堂」2個，「三紅」4個，「四進」8個，「二舉」16個，「一秀」32個。全會大小餅以63塊為單位，含七九六十三之數，是個吉利數。因為九九八十一是帝王所用的數，八九七十二是千歲數，而鄭成功則封過延平王，所以只能用六十三之數。這大小六十三塊餅，分別代表狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才。取民間流行的賭具骰子6顆，放在大瓷碗內投擲，依次為序，讓參與者博弈玩耍。
如今「博餅」，不但家庭有，同學、朋友、同事之間也利用中秋節博「狀元餅」，單位團體也組織大家博餅，成為中秋節不可缺少的社會娛樂活動。每個人在中秋節前後可能會參加多次博餅活動。而且，如今博餅會的內容也逐漸豐富，獎品也變了味，月餅悄然隱之，被一些日用品，如毛巾、沐浴露、食用油、工藝品等替而代之。曾有人一夜博回兩年都用不完的牙膏、香皂，最後只得轉送親朋好友。當然，博餅的樂趣不在於禮品的大小，也不管獎品如何變換，人們看重的是圍在一起博弈的樂趣，是大家團圓共享的時刻。
一樣的月光，不一樣的中秋；一樣的中秋月，不一樣的月餅文化。中秋明月，遙寄多少思鄉情，中秋會餅，抒發多少團圓之意；一輪明月，海峽兩岸共賞之，六顆骰子，同胞手足同嬉之。在叮叮當當的響聲中，人們歡笑著，把這溫馨的時刻傳承下去，傳遞到海峽對岸，傳遞到五洲四海。
『玖』 博餅是賭博么
博餅不是賭博
博餅，起源於泉州，是閩南地區幾百年來獨有的中秋傳統活動，是一種獨特的月餅文化，也是對歷史的一種傳承。博餅活動的創始人是被譽為中國民族英雄的泉州市南安人鄭成功。是年，鄭成功為了鼓舞思鄉將士們的士氣而發明了這種游戲，經過幾百年的變遷，成為一種獨特的中秋文化。
傅餅中秋博餅，起源於泉州，後由泉州南安人鄭成功帶入廈門，是閩南地區特有的由餅文化外延的一種民俗活動。博餅是中秋節時的一種大眾娛樂活動，用六粒骰子投擲結果組合來決定參與者的獎品。傳統的獎品為大小不同的月餅，共計一會，設狀元1個，對堂2個，三紅4個，四進8個，二舉16個，一秀32個。相傳這種游戲可以預測人未來一年內的運氣。
1
在閩南地區，中秋賭餅也已成為一種商業活動和大眾游戲[1]。福建人民出版社1985年出版的《福建風物志》記載：在泉州、廈門、漳州一帶，中秋節有「奪狀元餅」的習俗。 在台灣中部和東部地區的一些城鄉以及台灣離島金門縣，至今還流行中秋博狀元餅的習俗。在金門，金城鎮吳厝社區發展協會每年慶祝中秋社區聯歡晚會，都有博狀元餅大賽。
2
關於中國福建博餅歷史的來源歷來有幾種說法。流傳最多的一則與鄭成功有關：1660年前後，鄭成功據廈抗清，其士兵多來自福建、廣東等地，中秋前後愈發思親懷鄉。鄭的部將洪旭與兵部衙堂的屬員為了寬釋士兵愁緒，激勵鼓舞士氣，利於驅逐荷蘭東印度公司殖民者，克取台灣，於是與當年駐扎在今廈門洪本部33－44號的後部衙堂屬員，經過一番推敲，巧妙研究設計出中秋會餅，讓全體將士在涼爽的中秋夜晚歡快一博。每會月餅按照各級科舉制度的頭銜，設有「狀元」1個，「對堂（榜眼）」2個，「三紅（探花）」4個
，「四進（進士）」8個，「二舉（舉人）」16個，「一秀（秀才）」32個。全會有大小63塊餅，含有七九六十三之數，是個吉利數字。因為九九八十一是天子之數，八九七十二是親王數，而鄭成功封過延平郡王，所以用郡王六十三之數。
還有一說是：據說鄭成功收復台灣後，許許多多從大陸去台灣的官兵，思念家鄉，每逢中秋佳節，思鄉之情更是不可阻擋。鄭成功為了沖淡官兵的鄉愁，特請一位部將，設計出一套玩餅的游戲，讓全體官兵在涼爽的中秋之夜歡快一博。
第二種
在古代，「博」是一種棋戲，後泛指賭博運動。當然，沿襲至今，博餅不再有賭博的意味，而是成為閩南人中秋聚會的保留節目。當骰子在大瓷碗里落下，發出叮叮當當的清脆響聲，當歡聲笑語從人們的心底飄出，各個眼底洋溢著快樂的微笑時，那種其樂融融的感覺總是特別溫馨。
第三種
廈門大學劉海峰則認為博餅從北方流行過的狀元籌演化而來。2004年朱家麟先生等人發現福鼎市閩南語通行區域中，至今還大規模地存在著博狀元拔頭籌的情況。
3
閩南博餅風俗，講究的就是一個開心，就是博一個好彩頭，大多數人都願意相信，博中狀元的人，一年運氣總是會特別好，這當然是因為博餅活動里傾注了人們的感情寄託，其中尤以廈門地區為甚。所以，廈門人總是對中秋節格外重視，甚至有「小春節，大中秋」的說法。
很多外鄉人來閩南，都會被這種帶有濃厚節日色彩的風俗所打動。月餅在閩南的博餅風俗中，有一個自己的名字，美曰：會餅。這是中秋博餅必不可少的「道具」之一。
具體玩法
大致是這樣的：
一般是10人1桌，當然可多可少，太少沒氣氛，太多，如超過12人，一則獎品會相對變少，二則每圈時間偏長影響氣氛。
首先指定1人（一般是本桌年長位高者）取兩顆骰子扔出數點，如n點，由扔者開始逆時針方向數到第n個人，該人為本次博餅的起博者。
逆時針依次，每個人每次要把6個骰子一起投進大碗里（再強調一次哦，一定
博餅規則
是要用瓷碗骰子才能跳的起來，增加旋轉次數，增添氣氛），眾人依次投骰子，看骰子的點數得餅。如果骰子掉出大碗，本輪就作廢，到下輪繼續參與（傳統是下一輪不能投，要空一輪）。
有1個「四點」的得一秀餅(秀才).拿完為止. 共32個。
有2個「四點」的得二舉餅(舉人). 拿完為止.共16個。
有4個相同點數的（紅四除外）得四進餅（進士），拿完為止.共8個。
有3個「四點」的得三紅餅，拿完為止.共4個。
若骰子點數分別為1至6順序排列著的得對堂餅(榜眼，探花),共2個。[1]
現代規則
在現代的博餅風俗中，還有"追"的規則。具體而言即在其他獎品還沒有拿完之前，對堂（一說三紅）以上的獎品在博完之後，後來獲得者可向自己前一個獲得者（一說按游戲進行的反方向向離自己最近的一個對堂餅獲得者）追得獎品。
狀元有很多等級，以下狀元等級是從小到大排列，具體為：
若是有4個「四點」，則為狀元，比較另外兩個骰子點數的大小，點數大者為勝。
有5個相同點數的，俗成「五子登科」，比起4個「四點紅」的狀元要大。先比較相同點數的數字大小,5個紅4最大，其他按數字順序，如果相同點數的數字一樣,則比較後面的點數大小,點數大者勝.
若是6個「四點」，稱為「六抔紅」，比前面幾種狀元都大，可拿走狀元和剩餘的所有獎品。
若是4個「四點」加上2個「一點」，則稱為「狀元插金花」,是狀元中最大的,並可拿走狀元和對堂的所有獎品.
狀元的獎品要在所有的獎品全部拿完後，最後一個最大的狀元博出者，可拿走獎品，如果這個狀元是「狀元插金花」或「六杯紅」，還有拿走2個對堂的所有獎品。
4傳統會餅編輯
傳統樣式
傳統的會餅是由大小不一的月餅匯聚而成的，一套會餅計有：狀元餅1個，對堂餅2個，三紅餅4個，四進（士）餅8個，二舉（人）餅16個，一秀（才）餅32個。
「三紅」餅
特別有意思的一點是，在會餅中，「三紅」餅的味道最好，這來源於一個有趣的傳說：據說永樂二十二年（1442年）甲辰科殿試，狀元名孫曰恭，明成祖覺得「曰」、「恭」合在一起是「暴」字，不吉利，於是將第三名的邢寬易改為狀元。
而在廈門人的說法中，這狀元不一定是「才高八斗」之輩，第三名反而有真才實學。因此，狀元餅的味道也就一般，而三紅餅總是味道最好。
形式變化
現，出現了更多新的「會餅」，不再是月餅，而是由實用物品組合而成，比如：
花臉
沐浴露、洗發水等等，也可以是食品，比如：果凍、薯片、可樂什麼的，反正是你自己想要的東西都可以用來做「會餅」，只要按照會餅規定的數量組合就成。這或許是因為大家就是想在節日中找個樂，而這個樂子變得更實際些吧。
起初，博餅日期只設在中秋夜，在中秋前十來天就開始了。博餅時，桌上放一大海碗，每人輪流抓取六個骰子，擲入碗里，發出叮叮當當的脆響，滲透著博餅者的喝彩和歡笑，那種其樂融融的感覺特別溫馨愜意。中秋博餅討的就是一個歡心，博的是一個好運。人們深信不疑，博中狀元的人，一年當中運氣肯定非常好，因為博餅活動里傾注了人們美好的感情寄託。
情形概率
六個骰子，每個六面，因此總共有6的6次方，即46656個排列。
其中六勃紅1
滿地錦1
六勃黑4
狀元插金花15
五子登科180，其中五子帶一秀30
狀元360
對堂720
三紅2500
四進1875
二舉9300
一秀（不包含五子帶一秀）17400
空14300
概率則以各種情形的排列數除以總的排列數。
說明
1、同是五紅或五子所帶的點數多>點數少，即帶6最大，帶1最小。
2、同是四紅所帶的點數多>點數少，帶12最大，帶三最小。
3、狀元插金花及五紅、五子、四紅帶的點數相等則先博者>後博者。
4、博得紅六勃或黑六勃，博餅立即結束。紅六勃獲未
博餅
被博取的餅，黑六勃則未被博取的餅大家吃。六抔紅、六抔黑是否採用，一般依照大家意願，很多時候，為了照顧玩家都能獲得獎品，這兩種情形就忽略。
5、如博到狀元插金花可兼得還未被博取的對堂，若該選手在以後的輪次中「祿骨」[注]，對堂不被追回，只追回狀元。
6、在同一場比賽中，同一選手兩次或兩次以上博到狀元，取其最後一次的成績為最終成績。
7、如果骰子跳出大碗，則該選手本輪成績無效且要輪空一次。
大型博餅實例
再補充一點：一般來說，得狀元者，中秋要捐一塊餅供眾人玩。不過這條規定，年輕人一般很少這樣做，還是大家一起AA制的多些。
或狀元買單：
有的應某些原因用其他物品代替月餅。
現多用其它禮品來代替月餅，或者用紅包代替。
註：同一場比賽中同一選手再次博到狀元但點數小於先前（先前的狀元大於其他選手），也小於其他選手，稱為祿骨。
5
博餅的規則：每會餅設「狀元」1個，「對堂」2個，「三紅」4個，「四進」8個，「二舉」16個，「一秀」32個。全會有大小63塊餅，含七九六十三之數，是個吉利數。國為九九八十一是帝王所用的數，八九七十二是千歲數，而鄭成功封過延平王，所以用六十三之數。 大小六十三塊餅，分別代表狀元、榜眼、探花、進士、舉人、
秀才。用6顆骰放在大瓷碗內投擲。博規主要有30款：一秀、二舉、三紅，分別以出現一顆紅四、二顆紅四、三顆紅四為得餅。狀元是以出現四顆額外個如紅四點、兩顆紅一點為最高級，稱「狀元插金花」，可獲狀元和兩個對堂共3個大餅。獲狀元的以出現四顆四點紅為起碼級，其中又發四紅帶多少點比大；「五子」出現即壓過四紅，即「五顆」除五個紅四以外的任何五看到 顆一樣算為「五子」，又以帶多少點比大。「五紅」就是出現五個紅四點，壓過「五子」，其中又以帶多少點比大。稱為「對堂」的榜眼、探花出現一至六點都有得餅。此外，還有極少出現的「六朴紅」，即六顆四點出現。「六朴紅」得主，就可得全部會餅，但一般友好相處，得主只拿狀元和對堂，其餘就分送給大家吃。「六朴黑」是指出現除六顆紅四點以外的任何六顆相同的。「六朴黑」出現，大家可熄燈搶餅，但一般不再採用。
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中秋博餅文化在閩南一帶，尤其是廈門地區已經得到了延伸並推向高潮。在以前，閩南中秋博餅，一般都是傳統的博餅玩法，比如，獎品一般都是用會餅。博餅純粹就是為了圖個開心。而且在時間上本地居民農歷八月初一之前，是不玩的，博餅的時間正常是在農歷的八月初一到農歷的八月十五，就是中秋節。
自從廈門市政府認定中秋博餅節為廈門非物質文化遺產，作為旅遊城市的廈門。中秋博餅節已然成為廈門的一種商業活動。在這個大環境的推動下，博餅文化已經得到了延伸，體現在以下方面。
1、博餅的獎品延伸。什麼家電，生活用品，床上用品，日用品，食品。只要是市場買得到的都成為博餅的獎品選擇。
2、博餅時間的變更。傳統的廈門本地居民的博餅活動，一般不會在農歷八月初一之前博餅，而且也是比較忌諱的。那現，已經沒有時間限。很多博餅活動從中秋節的前一個月就開始，玩到中秋節後一個月。
所以，時代在變，博餅文化也跟著變化了。
『拾』 廈門博餅規則
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