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廈門有什麼特產可以帶回家

發布時間: 2022-01-25 08:19:38

① 廈門特產有哪些可以帶回家

廈門特產有很多,比如:「廈門餡餅」,廈門餡餅有著百年歷史,餡餅用料精細,口感細膩,深得當地居民和遊客的喜愛。

② 到廈門旅遊有什麼土特產值得帶回家啊!

廈門特產

廈門盛產花生、水果;沿海多產魚、蝦、蜊、蟹、魷魚、文昌魚。是我國文昌魚故鄉之一。

廈門盛產的甘蔗,是輕工業、製糖業重要的原料。同安素有「甘蔗之鄉」的美稱,年產甘蔗6萬多噸.至於珠綉、漆線雕、泥塑、彩扎、雕塑等工藝品,更是豐富多彩,暢銷國內外,深受人們的喜愛。

主要特產有各種亞熱帶瓜果、魚皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、餡餅、葯酒、文昌魚、香菇肉醬、海產干貨等。

龍眼:同安特產龍眼,同安是全國六大龍眼產地之一,過去是封建帝王的貢品。現有上百個品種,遠銷國內外。

香菇肉醬:是廈門罐頭廠發掘解放前暢銷閩南各地的肉醬的配方和工藝而研發的傳統而全新的產品,深受人們的喜愛。

漆線雕:漆線雕是廈門歷史最長的工藝品,興自唐代,幾百年前即馳譽中外,暢銷東南亞各國。

珠綉:廈門珠秀具有獨特的裝飾手法和藝術風格,已有一百多年的歷史。

廈門葯酒:廈門葯酒歷史悠久,其中萬全堂、春生堂、松筠堂三種葯酒,都有200多年歷史。

魚皮花生:是選用特級麵粉、白糖和其他優質配料為表皮、內包上等花處滾合烘製而成,它選料嚴格,工藝講究,具有得香郁酥脆、咸中帶甜的風味,為上等菜料。

花 生 酥:的主要原料是花生和糖,食用時將其輕輕放入口中,入口即化,甜而不膩,香留齒頰。

菩 提 丸:是將橄欖與砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多種名貴中葯和糖水一起熬制而成,吃來香甜可口,而且有增進食慾,止吐散滯,消除腹痛之功效。

青 津 果:以橄欖為原料,配以甘草、糖水製作而成,甜酸適度,鹹淡可口,芳香四溢,有消積解脹, 醒酒去膩,止暈抑吐,爽身養脾之效。

餡 餅:為選用優質麵粉、豬油、上等綠豆等烘製而成,其製作重在火候,做到整個餅內熟外赤不走油,吃起來餅皮香酥油潤,鮮餡冰涼清甜。市面上以鼓浪餡餅和南普陀素餡餅為最佳。

葯 酒:是葯材和酒的融合體,具有葯的療效,酒的作用。有萬全堂、春生堂、松筠堂、固本葯酒、衛元葯酒、月桂補酒、烏雞白鳳酒等品種。

文 昌 魚:是廈門的名貴特產,俗名鱷魚蟲,又名蛞蝓魚,主要產地在廈門同安劉五店。文昌魚體形小,頂多五六厘米長,每斤有四五千尾之多。全身半透明,頭尾兩頭尖,是高級魚品,其肉 質鮮嫩,味道清津甜美,製成干品,有一二年的保存期,是理想的旅遊購物佳品。

廈門土筍凍:土筍是一種長在海邊沙子里的腔腸動物!灰頭土臉兒像一根一根的小蟲子,土筍被從沙子里逮出,先放養一天,以吐清雜物,然後下鍋熬煮,因為這東西像豬皮一樣具有高度的膠原蛋白,所以熬得一鍋粘粘乎乎,盛出來待其自然冷卻之後,就凝固成一碗土筍凍了。扣在盤中,執刀化為四塊,以芥茉佐之,下酒最好,空著嘴兒吃也能嚼出一份勁道。土筍凍或許談不上多香,但其爽口的滋味絕對一流。

廈門海蠣煎:雞蛋攪散,加入大量新鮮海蠣,以油煎之,攤成一盤餅樣上桌,再用廈門特產的甜辣醬沾食。海蠣的鮮味、雞蛋的濃郁,最關鍵的再加上辣椒醬,就搭配成完美的組合。廈門的辣椒醬和別處有點不同,首先它的顏色就是艷紅欲滴,不像多為暗紅的本家,其次味道是甜辣兼備,而甜似乎還略占上風。辣醬倒入碟中,箸未動而眼一亮,筷子到嘴邊,涎水已經下桌沿了。

廈門餡餅:此餡餅非彼餡餅,沒有什麼韭菜雞蛋餡,豬肉白菜餡的。廈門餡餅分兩種。甜餅是以綠豆沙為餡,加豬油,白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡,加豬油白糖所制。皮酥餡靚用來形容廈門餡餅,毫不誇張。而在南普陀寺,有一種素油餡餅,餡心除了綠豆白糖還有黃花木耳的。

③ 廈門要帶什麼特產回家

廈門特產如餡餅、肉鬆等,如果是北方的帶點南方水果也不錯。不知親滿意不

④ 廈門有那些特產能夠帶回家,方便攜帶的。

餡餅呀 鼓浪嶼那邊好多特產的 去中山路那邊蠻多特產店的

⑤ 廈門有什麼特產可以帶回去送人,最拿得出手的特產竟然

  1. 豬肉乾。還有豬肉條也很好吃。(美珍香,黃金香.香貢貢。都是好吃的品牌。)中山路都有這三家。若要買黃金香推薦去鼓浪嶼那家買。會送你個蠻好的袋子,而且老闆超大方 會給你半片豬肉乾試吃。
    2.餡餅。推薦廈大南普陀的餡餅。好吃。一盒10塊錢。比鼓浪嶼那些浮雲的店都好吃。價錢也實在。
    3.茶葉。海堤茶葉是一家老字型大小。(中山路也有。你可以問附近開店的人。在輪渡肯德基斜對面有條街走進去問,那裡的人幾乎都知道。)而且裡面的茶種類蠻多的。價格中等的茶就蠻好喝啦。反正我是喝不懂茶。再貴的我也不知道到底好喝的點在哪。
    4.椰子餅。(我的舍友很愛。)特香包或者黃則和都有。有種白白的QQ的叫 桔什麼糕(問老闆肯定知道)也很好吃。一包2塊錢左右吧(我舍友也很愛吃。) 黃則和。有~
    5.馬蹄酥。(我很愛吃) 推薦中山路阿吉仔的馬蹄酥。他們家也有嘴口酥。也不錯。不過這間在老巷子里。你要問路人就是了。在第八市場附近。
    6.如果你有到第八市場 那裡很多在賣 蒜蓉枝。北方叫麻花。跟北方的麻花不同。很好吃很好吃。他是秤斤的


⑥ 廈門有什麼特產可以帶回去送人

1、同安鳳梨穗

同安「鳳梨穗」龍眼是廈門市同安區的名果,原產地廈門市同安區新民鎮西塘村馬垵自然村,栽培歷史已有100多年。由廈門市同安區農業技術推廣中心於1980年全區龍眼品種資源普查中發現,發展壯大。

龍眼俗稱「桂圓」,是我國南方亞熱帶名貴特產,歷史上南方「桂圓」北「人參」之稱。龍眼果實富含營養,自古受人們喜愛,更視為珍貴補品,其滋補功能顯而易見。 特點「鳳梨穗」龍眼具備抗「沖梢」、 高產穩產、果實品質優、。

2、同安龍眼

龍眼是同安的特產,粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。 過去是上奉封建帝王的貢品,現在是中外遊客競相爭購的佳果。同安是全國六大龍眼產地縣之一,現有上百個品種,種植面積3000萬平方米,生產的龍眼遠銷國內外。

同安龍眼是傳統的名優果品,具有四百多年栽種歷史,系亞熱帶長壽果樹之一。據《同安縣志》記載,「龍眼」廣東、興化、漳州皆有之,而以本邑所出者為佳。因它是八月成熟,農歷八月稱桂月,且龍眼果實形圓,故名桂圓。

3、青果

青果青果的正式學名叫橄欖。此果深秋成熟,仍是青色,故稱青果。青果是硬質肉果,初食時帶苦澀,久嚼之後,才覺清香甜美,回味無窮。果肉味初澀,久嚼微甜。這先苦澀後甜美,猶如忠言逆耳利於行,所以古時又稱「忠果」、「諫果」。

正如《南方草木狀》一書中所說:「味雖苦澀,嚼之芳馥」,最初入口時,只覺酸而苦澀,待細嚼後,漸感苦盡甜來,滿口生津,回味無窮。

4、蚝仔煎

蚝仔煎為廈門最具風味的傳統大眾化名點。它以鮮牡蠣為主料,摻入適量的地瓜粉,再加入已切成小丁節的鮮蒜或韭菜及少許的鹽,倒入熱油鍋煎炒而成。其味鮮甘美,糯芳香,富有營養。

5、鱷魚嶼蚝汁

廈門洋江蚝油進出口公司生產的鱷魚嶼蚝汁、鱷魚嶼蚝油正式獲得國家質檢總局下發的原產地標記注冊證書,一舉成為廈門市首家獲得原產地標記注冊的企業。

⑦ 廈門特產有哪些我想帶點回家

鼓浪嶼餡餅、黃金肉鬆;
干貨類,這個不像海鮮好帶
鐵觀音,雖然原產地是安溪,但是很多人也都視為廈門的
一兩百的不能送領導的,有熟人買最好,如果去茶莊買要砍價,送領導的話得400以上的茶葉才行,找個會挑的人陪你去,不然容易被黑

⑧ 廈門有哪些特產值得帶回來送人

廈門主要特產是茶葉,茶葉屬鐵觀音茶了,如:柴燒鐵觀音、清香型鐵觀音。還有各種亞熱帶瓜果、魚皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、餡餅、葯酒、文昌魚、香菇肉醬、海產干貨,茶葉等。

⑨ 廈門有什麼美食特產可以帶走的

1,同安鳳梨穗龍眼

同安鳳梨穗龍眼是廈門市同安區的名果,原產地廈門市同安區新民鎮西塘村馬垵自然村,栽培歷史已有100多年。由廈門市同安區農業技術推廣中心於1980年全區龍眼品種資源普查中發現,發展壯大。

2,古宅大蒜

古宅大蒜是古宅大蒜福建廈門翔安區新圩鎮古宅村的特產。

3,文昌魚

廈門同安區特產。這種魚沒有頭,也無鰭無鱗無脊根,甚至連眼睛、耳朵、鼻子等感官都沒有,心臟是一個能跳動的腹血管,血無色,全身半透明,除口和咽喉外,就是一條直腸和肛門,構造較簡單。。

4,炸棗

炸棗(是福建地區的叫法),在江南稱為麻團,炸棗是一道美味可口的地方小吃,屬於閩菜系。外酥內韌,香甜可口。

歷史上為泉州小吃,後來流傳到廈門等地,也是廈門著名小吃。用當地產糯米、粳米粉揉成粉團炸成,中間不填料,外皮滾上芝麻,故稱「麻團」。有加中間填料也有外皮不滾芝麻的。

5,桔紅糕

桔紅糕是同安傳統食品。外觀光滑如玉,潤澤細膩。入口松軟耐嚼,清香爽口。產品暢銷各地,馳名海內外。